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 近幾年,台灣掀起一種懷舊的生活型態理念,藉有一間間老屋改建與一杯咖啡,試圖傳遞著想將大城市的人們,拉回那最純粹的樣貌。木軸咖啡,一間轉角咖啡館,除了延續了老式建築物風格,另外,特別的增添了點年輕與工業風的氣息,這間是少數我喜愛的老屋咖啡之一。這間經營者是一對年輕男女生,男生在大學時期在星巴克打工,後來在澳洲留學打工兩年,回台灣後,發現自己仍然熱愛著咖啡,因此,決定再回星巴克,透過白天上班,晚上學習咖啡的方式,最後在這樣的經驗豐富結合後,於高雄澄清湖附近,經營起了一間名叫做木軸的咖啡館。 三角地帶的位置,最讓人吸引的莫過於那老舊復古櫥窗穿透出溫暖黃光中發亮的鎢絲燈泡,與我那最愛的木頭色系裝潢和酒瓶,我想,這就是適合我今天心情的的咖啡館! 薰衣草拿鐵、榛果拿鐵午後、暖陽,很適合薰衣草的香氣作伴,並搭配我最愛的濃厚奶泡,香氣自然不做作,推薦。榛果拿鐵,簡簡單單的風味,恰到好處的甜度取代了一般過於甜膩的滋味,也是我們很喜歡的一杯拿鐵系列咖啡。木軸咖啡這一區域,因為離澄清湖仍稍有距離,再加上這附近店家仍少、遊客相對稀少,坐在木軸,輕鬆沒有壓力,很推薦大家前往澄清湖前,可以來木軸坐坐,享受一下高
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近幾年,台灣掀起一種懷舊的生活型態理念,

藉有一間間老屋改建與一杯咖啡,

試圖傳遞著想將大城市的人們,拉回那最純粹的樣貌。

木軸咖啡,一間轉角咖啡館,除了延續了老式建築物風格,

另外,特別的增添了點年輕與工業風的氣息,

這間是少數我喜愛的老屋咖啡之一。

這間經營者是一對年輕男女生,

男生在大學時期在星巴克打工,後來在澳洲留學打工兩年,

回台灣後,發現自己仍然熱愛著咖啡,

因此,決定再回星巴克,透過白天上班,晚上學習咖啡的方式,

最後在這樣的經驗豐富結合後,於高雄澄清湖附近,

經營起了一間名叫做木軸的咖啡館。

 
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三角地帶的位置,最讓人吸引的莫過於那老舊復古櫥窗穿透出

溫暖黃光中發亮的鎢絲燈泡,與我那最愛的木頭色系裝潢和酒瓶,

我想,這就是適合我今天心情的的咖啡館!

 
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薰衣草拿鐵、榛果拿鐵

午後、暖陽,很適合薰衣草的香氣作伴,

並搭配我最愛的濃厚奶泡,香氣自然不做作,推薦。

榛果拿鐵,簡簡單單的風味,

恰到好處的甜度取代了一般過於甜膩的滋味,

也是我們很喜歡的一杯拿鐵系列咖啡。

木軸咖啡這一區域,因為離澄清湖仍稍有距離,

再加上這附近店家仍少、遊客相對稀少,

坐在木軸,輕鬆沒有壓力,很推薦大家前往澄清湖前,

可以來木軸坐坐,享受一下高雄暖陽搭配的香草咖啡香。

另外,

整棟咖啡館,一樓是咖啡、二樓目前規劃是讀書會場地,

如果有需要的讀者們,也可以跟店家接洽看看。
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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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