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因為晚上要在鹽埕區的餐廳用餐,下午就先在附近晃,找到了建國四路上這間舊房子改裝而成的咖啡店「元咖驢派」~ 不由得要感謝一下這天有颱風路過南台灣海域,也感謝一下自己是單獨一人前來,因此雖然生意超級好,店家還是有位子可以給我,而比我早到的一對情侶只能繼續等候座位。 櫃檯周圍的上方有項目表,不過其實可以不用辛苦得仰頭看,因為各個桌上也都有放 趁著翻桌空檔趕緊拍張空曠照~ 櫃台內一直都很忙碌,因為很忙,就沒詢問可不可以幫我弄特別的卡通圖案拉花了 這間店所使用的咖啡豆也是他們自己烘培的,有獨立一間烘焙室,而透明玻璃讓人能清楚觀看過程。 店家說,雖然二樓有被包場,但如果有興趣也是可以上樓參觀~ 樓梯轉角,也精心打理過,咖啡館、老房子的元素在每個角落都能見著。 二樓有天井導入自然光,顯得特別明亮有朝氣! 頂端掛了許多燈泡,不曉得晚上是否會全開? 更好奇若是大晴天,這區會不會有點太亮? 二樓也可以隔著玻璃參觀派的產房~ 除了這些裝潢大體外,店內的許多小角落也都很有意思呢! 通常最被大家在意的菜單/Menu在此~~~~ 盯著單子發愣時,店家趕緊提醒我可以到櫃檯看
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因為晚上要在鹽埕區的餐廳用餐,下午就先在附近晃,找到了建國四路上這間舊房子改裝而成的咖啡店「元咖驢派」~
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不由得要感謝一下這天有颱風路過南台灣海域,也感謝一下自己是單獨一人前來,因此雖然生意超級好,店家還是有位子可以給我,而比我早到的一對情侶只能繼續等候座位。

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櫃檯周圍的上方有項目表,不過其實可以不用辛苦得仰頭看,因為各個桌上也都有放

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趁著翻桌空檔趕緊拍張空曠照~

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櫃台內一直都很忙碌,因為很忙,就沒詢問可不可以幫我弄特別的卡通圖案拉花了

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這間店所使用的咖啡豆也是他們自己烘培的,有獨立一間烘焙室,而透明玻璃讓人能清楚觀看過程。
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店家說,雖然二樓有被包場,但如果有興趣也是可以上樓參觀~

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樓梯轉角,也精心打理過,咖啡館、老房子的元素在每個角落都能見著。

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二樓有天井導入自然光,顯得特別明亮有朝氣!

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頂端掛了許多燈泡,不曉得晚上是否會全開?

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更好奇若是大晴天,這區會不會有點太亮?

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二樓也可以隔著玻璃參觀派的產房~

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除了這些裝潢大體外,店內的許多小角落也都很有意思呢!

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通常最被大家在意的菜單/Menu在此~~~~

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盯著單子發愣時,店家趕緊提醒我可以到櫃檯看著派的實體點選,於是我才起身前去研究他們本尊。
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蜜釀杏福蘋果派長得超可愛的,像朵盛開的玫瑰花,但是我不太敢挑戰...

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不只是因為我不敢吃蘋果派,不是很愛吃甜的我,吃南部的甜食就跟吃日本甜食一樣,常常覺得甜過頭,不過也知道很多來自各地的螞蟻朋友特別愛這味。

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最後選了個「德式煙燻香腸」口味的鹹派,盤子另一端有一小小份的沙拉。
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和風口味的沙拉醬我就不會不敢吃了!

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雖然醬不多無法均勻沾附,但有芝麻味道搭配生菜吃起來也不會太過原味。
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這個就是德式煙燻香腸鹹派本人了!!!

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透過那一層次明顯可見的派皮,也可以同時看見製作的用心程度

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切開!!!!!

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口味有點像在吃焗烤,煙燻香腸的量沒有很多,但分布均勻,差不多每一口都有一小塊丁,因此味道也不會單調。

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皮的部分因為店家剛加熱過,所以如果立即吃就不會太酥脆,稍微等候一會兒就會發現慢慢變酥了~

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心底還是想看拉花的,因為店家表示兩者的奶泡會不同,所以點了拿鐵咖啡,而非平時慣喝的卡布奇諾。

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不太確定這是什麼圖,可能是天鵝吧???雖然也很像一大堆花瓣

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奶泡綿密滑順,整體溫度適中,味道不錯,但或許因為已經喝慣了卡布奇諾,總覺得奶味蓋住了咖啡豆本身香氣,因此對店家所用的咖啡豆氣味沒概念,更沒有任何印象可言。

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咖啡讓我有了個想法,如果真的偏愛咖啡香氣,喜愛濃郁咖啡苦香,或許是需要要捨棄拉花的視覺享受吧?



地址:高雄市鹽埕區建國四路276號

時間:10:00~22:00


(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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