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2024-02-04
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每次來到阿蓮出差，午餐幾乎都是在這裡解決👌吃了蠻多次的，店家好像人手有點兒不足，所以如果人多的話都會是需要等待的。然後我們拍照這天來吃飯的時間剛好是店家快要休息的時間，所以下面的店家外觀照鐵門已經拉下一些XD 在店家作業區右邊的點餐桌上有菜單可以拿來寫 後方的牆面上有價目表可以參考 剛剛被饕客轟炸完一輪的江家虱目魚，桌上很多饕客用餐後的碗盤都還來不及收拾XD 江家虱目魚 專賣店的菜單底加啦，最新最完整資訊請依店家現場為主 拍攝日期：2022/09 一個人的豪華虱目魚大餐，兩碗肉燥飯、一碗魚皮湯，再配上魯丸、油豆腐還有青菜 先來看看這裡的肉燥飯，軟嫩軟嫩的肥肉為主，是我們喜歡的類型！看起來油膩膩，吃起來倒是還好，很喜歡肥肉在嘴裡化開的口感，整體鹹香相當下飯。魯丸蠻大顆的耶，口感QQ的不錯吃。油豆腐很夠味，大口咬下還有一點爆汁的口感非常迷人，吃一個感覺不太夠，下次來要多點幾個XD 炒青菜的口感較為清淡，呈現上中規中矩 魚皮給的不少，也蠻厚實的，是滿滿的虱目魚鮮味。湯頭頗為清爽，一點薑絲提味就蠻好喝
每次來到阿蓮出差，午餐幾乎都是在這裡解決👌吃了蠻多次的，店家好像人手有點兒不足，所以如果人多的話都會是需要等待的。然後我們拍照這天來吃飯的時間剛好是店家快要休息的時間，所以下面的店家外觀照鐵門已經拉下一些XD
在店家作業區右邊的點餐桌上有菜單可以拿來寫後方的牆面上有價目表可以參考
剛剛被饕客轟炸完一輪的江家虱目魚，桌上很多饕客用餐後的碗盤都還來不及收拾XD
江家虱目魚 專賣店的菜單底加啦，最新最完整資訊請依店家現場為主拍攝日期：2022/09
一個人的豪華虱目魚大餐，兩碗肉燥飯、一碗魚皮湯，再配上魯丸、油豆腐還有青菜
先來看看這裡的肉燥飯，軟嫩軟嫩的肥肉為主，是我們喜歡的類型！看起來油膩膩，吃起來倒是還好，很喜歡肥肉在嘴裡化開的口感，整體鹹香相當下飯。魯丸蠻大顆的耶，口感QQ的不錯吃。油豆腐很夠味，大口咬下還有一點爆汁的口感非常迷人，吃一個感覺不太夠，下次來要多點幾個XD
炒青菜的口感較為清淡，呈現上中規中矩
魚皮給的不少，也蠻厚實的，是滿滿的虱目魚鮮味。湯頭頗為清爽，一點薑絲提味就蠻好喝
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