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2014-10-18
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在新竹接受過弟弟的招待 -->> 築地鮮魚後剛好弟弟最近也有空閒來高雄遊玩便私心決定招待他去竹地小舖意圖暗中較勁趁機一決勝負(?) 出發前先上網查詢開店時間為十一點半因此在十一點到時一看到店門還是冷清狀態就自以為很放心的去附近閒晃殺時間了~~結果接近十一點半回來時.......天阿~~ 這些人從哪冒出來了阿??害我還要小跑步跟上排隊列車(冏)裡面空間不大 加上未營業就已有不少人排隊因此一開店後除了幾個少數的板前位外都是四人桌 因此兩人行勢必要與人併桌能接受的話其實一起併桌也不會太擠~菜單一拿到發現打叉的餐還真多選擇上被限制後能點的不多:還有第二張單點菜單:在內心掙扎的同時可以抬頭看看牆上的推薦名次做參考味增湯和茶則可以一直續 自行到後方自取味增湯的魚肉不多 但撈到的都都滿大塊的吃起來嫩嫩的 味增的味道也滿入味茶則真的好涼 喝起來感覺水的比例不少但一樣能達到解膩需求~既然這家生魚片很出名對我而言當然是來一個生魚什錦丼囉~~~太驚人了~!! 果然就如傳說中的一樣豪邁生魚片小山一副不惜成本似的就這樣堆疊起來以為整碗都是很生的生魚片嗎??來看看另一面吧:從另一面更可看出很多豐富
在新竹接受過弟弟的招待 -->> 築地鮮魚後
剛好弟弟最近也有空閒來高雄遊玩
便私心決定招待他去竹地小舖意圖暗中較勁
趁機一決勝負(?)
出發前先上網查詢開店時間為十一點半因此在十一點到時一看到店門還是冷清狀態
就自以為很放心的去附近閒晃殺時間了~~
結果接近十一點半回來時.......
天阿~~ 這些人從哪冒出來了阿??
害我還要小跑步跟上排隊列車(冏)
裡面空間不大 加上未營業就已有不少人排隊因此一開店後除了幾個少數的板前位外
都是四人桌 因此兩人行勢必要與人併桌
能接受的話其實一起併桌也不會太擠~
菜單一拿到發現打叉的餐還真多
選擇上被限制後能點的不多:
還有第二張單點菜單:在內心掙扎的同時可以抬頭看看牆上的推薦名次做參考
味增湯和茶則可以一直續 自行到後方自取
味增湯的魚肉不多 但撈到的都都滿大塊的
吃起來嫩嫩的 味增的味道也滿入味
茶則真的好涼 喝起來感覺水的比例不少
但一樣能達到解膩需求~
既然這家生魚片很出名對我而言當然是來一個生魚什錦丼囉~~~
太驚人了~!! 果然就如傳說中的一樣豪邁生魚片小山一副不惜成本似的就這樣堆疊起來
以為整碗都是很生的生魚片嗎??
來看看另一面吧:
從另一面更可看出很多豐富的食材很大方的塞進丼飯中一邊拍照的同時也一邊猶疑要從何下筷:
最後決定先將生魚片小山一片一片的先挪到旁邊 想先找到飯!覺得可口的菜餚配飯比較習慣~
但也是花了一陣工夫才將深埋底下的飯挖掘出來
無意間也看出這碗所擺的生魚片種類 每個比例厚度都非常實在:
第一次遇到差點吃不完的丼飯但生魚片量多新鮮 吃起來的滿足程度也是前所未有呢~~
弟弟偏好熟食料理 就點了炙燒黑牛丼:
全場的餐有八成到齊了 但炙燒黑牛丼依然不見蹤影但可一直聽到店員在炙燒的聲音
看來還需花一番功夫呢 千期萬盼下
終於端來了 吃起來胡椒味頗重
但真的濃郁的很入味不會燒得過老或乾
看起來就是吸飽了醬汁似的呈現深深的醬汁色澤
配上大量洋蔥下飯程度百分百
弟弟大概不到十分鐘就見底了~~
還有爽口較清淡的小菜做搭配適度的平衡了完全重口味的炙燒黑牛
不只生魚片出名的竹地小舖
連熟食料理也是很令人回味喔~~~~
結帳出門後排隊人潮依然有增無減呢
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