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2019-01-06 156 瀏覽
筆者是頭一次到 高雄 , 司導-陳先生 就帶我們四處逛逛趴趴走 .... 到晚上 , 他就帶我們到這家位於 鳳山區-自由路的 元帝王薑母鴨 , 品嚐我們從未吃過的薑母鴨 ~薑母鴨 + 鴨血鍋 :高雄的冬天要進補,薑母鴨的湯汁是最甜美,鴨肉越煮越入味,越嚼越腍滑,台灣的薑肉是多汁又厚,辣味順口,吃過後全身慶烚烚 , 很有feel ~ 吃鍋物又怎少得蔬菜呢 , 筆者就點了茼蒿來吃 , 煮過的唐蒿滑溜溜的 , 很好吃 ~ 麵線對我們來說是好吃到不行,滑溜溜的麵線質感,撈入麻油及炸香了的乾葱碎,說真的是讓我們 吃到停不了口 ~本篇完 ~
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筆者是頭一次到 高雄 , 司導-陳先生 就帶我們四處逛逛趴趴走 .... 到晚上 , 他就帶我們到這家位於 鳳山區-自由路的 元帝王薑母鴨 , 品嚐我們從未吃過的薑母鴨 ~
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薑母鴨 + 鴨血鍋 :
高雄的冬天要進補,薑母鴨的湯汁是最甜美,鴨肉越煮越入味,越嚼越腍滑,台灣的薑肉是多汁又厚,辣味順口,吃過後全身慶烚烚 , 很有feel ~
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吃鍋物又怎少得蔬菜呢 , 筆者就點了茼蒿來吃 , 煮過的唐蒿滑溜溜的 , 很好吃 ~
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麵線對我們來說是好吃到不行,滑溜溜的麵線質感,撈入麻油及炸香了的乾葱碎,說真的是讓我們 吃到停不了口 ~

本篇完 ~
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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