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我們~慕名而來~日期:2016/11/19不確定幾點能來,我們沒有訂位。周末晚上到的時候差不多7:30,沒有位子,留下手機號碼先去高捷的美麗島站附近的飯店Check in。正考慮是不是乾脆去吃六合夜市,還是這家生意好到讓我們很好奇的吐司店...剛好在美麗島站的路口,看似早餐店的咕咕叫;卻是做晚餐和宵夜,這幾次來高雄只要經過總是這樣的爆滿...吐司有這麼好吃喔!?正想找位子吃吐司的時候,接到鐵牛的電話了~再回來,入了座,斟杯湯。是了,這兒端上的是一杯關東煮的湯。菜單左邊三欄是烤物,想吃什麼得一次點足,店家沒有用餐時間的限制,但是燒烤花時間,所以每桌只能點一次;不能加點,右邊兩欄的冷盤、關東煮和飲料就無此限制。太適合點酒精飲料...可是~明天一大早要開車,今天喝水吧!氣泡水 NT$120/750ml關東煮綜合六品(五送一)NT$150我們選娃娃菜、大根、黑胡椒雞唐揚、干貝揚(2入)、一口五目(2入)、魚卵福袋擺盤;用心,每樣關東煮都切開;貼心。關東煮的湯汁不過分強調柴魚或醬油的風味,走自然清爽風格,剛剛那杯湯已經感受到。娃娃菜和大根煨煮透徹,卻又說不出蔬菜本身的滋味或甜度,魚卵福袋豆皮包魚
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我們~慕名而來~
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日期:2016/11/19
不確定幾點能來,我們沒有訂位。
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周末晚上到的時候差不多7:30,沒有位子,
留下手機號碼先去高捷的美麗島站附近的飯店Check in。
正考慮是不是乾脆去吃六合夜市,
還是這家生意好到讓我們很好奇的吐司店...
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剛好在美麗島站的路口,看似早餐店的咕咕叫;卻是做晚餐和宵夜,
這幾次來高雄只要經過總是這樣的爆滿...吐司有這麼好吃喔!?
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正想找位子吃吐司的時候,接到鐵牛的電話了~
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再回來,入了座,斟杯湯。
是了,這兒端上的是一杯關東煮的湯。
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菜單左邊三欄是烤物,想吃什麼得一次點足,
店家沒有用餐時間的限制,但是燒烤花時間,所以每桌只能點一次;不能加點,
右邊兩欄的冷盤、關東煮和飲料就無此限制。
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太適合點酒精飲料...可是~明天一大早要開車,今天喝水吧!

氣泡水 NT$120/750ml
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關東煮綜合六品(五送一)NT$150
我們選娃娃菜、大根、黑胡椒雞唐揚、干貝揚(2入)、一口五目(2入)、魚卵福袋
擺盤;用心,每樣關東煮都切開;貼心。
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關東煮的湯汁不過分強調柴魚或醬油的風味,走自然清爽風格,剛剛那杯湯已經感受到。
娃娃菜和大根煨煮透徹,卻又說不出蔬菜本身的滋味或甜度,
魚卵福袋豆皮包魚卵,我喜歡細密魚卵在嘴巴裡和牙齒咘溜~咘溜~的口感。
其他魚漿與蔬菜混合的各式關東煮,就是這種軟一點,那種Q一點,
整體的味道隨著湯頭,很清爽的自然風味。
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扒在碗邊的黃芥末幫襯著關東煮,美味這下子就有分了。
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另外要一碟吃來一點都不辣但至少看起來有辣味的七味粉,
還是沾芥末的滋味出色些!
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塩燒黃金雞腿NT$150
烤得焦香肉嫩的去骨雞腿,刷上薄薄帶一點甜的醬汁,擠上檸檬汁,
鹹、香、甜、酸的味道各自參與一點, 就是今天我們最喜歡的一道。
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塩燒雞軟骨 NT$100
說實在的雞軟骨適合油炸(像鹹酥雞),
燒烤後的雞軟骨比較硬,一整個是咀嚼肌的One More 、Two More...時間了,
但是“雞軟骨”有魔咒,見到就會點來吃!
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醬燒牛蒡天婦羅 NT$60
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表層烤得酥酥的,淋上醬汁撒上蔥花是討我們喜歡的模樣,
牛蒡質與量似乎單薄許多,如果沒看菜單會以為只是甜不辣而已。
(這時要大推一下台北淡水許義魚酥的牛蒡天婦羅了,牛蒡絲吃來很真切)

椒塩軟絲 NT$280
烤乾烤老的一整個口感或味道都變魷魚了…不像軟絲…
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竹筴魚一夜干 NT$180
是醃漬後風太干還是烤太乾?很“魚乾”!
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這裡生意好,翻桌也快,感覺上…
這裡適合吃感覺…
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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