更多
2017-06-06
24 瀏覽
2016.06.25 波特廚房 抱著嘗鮮的心態去波特廚房, 才發現原來這附近開了不少餐廳, 沿著階梯走上二樓擠滿等待位置的人。 彷彿置身於船艙之中,整體的裝潢工業風帶入船艙設計。 波特廚房採單點式價位偏高。 $500Anguilla 鰻魚柔軟在口中緩緩消散, 薄薄的披薩即便是涼了也依然好吃。 柴魚片漫天飛舞隨著風浮沈, 柴魚片與鰻魚交疊在pizza上, 精緻的輪廓細膩的口感讓人驚艷。 $380 油封鴨腿是法國傳統延長鴨腿保存期限的方式, 鴨腿放入鴨油中經過烹煮而成, 自從之前吃過改良板的油封雞腿之後就愛上。 油封鴨輕輕用一碰就分解, 鴨腿味道還算不錯,不過底層的燉飯不驚艷顯得平凡。 謝謝觀賞~
波特廚房
$380
16 瀏覽
0 讚好
0 留言
抱著嘗鮮的心態去波特廚房,
才發現原來這附近開了不少餐廳,
沿著階梯走上二樓擠滿等待位置的人。
彷彿置身於船艙之中,整體的裝潢工業風帶入船艙設計。
[MENU]
波特廚房採單點式價位偏高。
$500
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
[日式鰻魚新風味]$500Anguilla
鰻魚柔軟在口中緩緩消散,
薄薄的披薩即便是涼了也依然好吃。
$500
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
柴魚片漫天飛舞隨著風浮沈,
柴魚片與鰻魚交疊在pizza上,
精緻的輪廓細膩的口感讓人驚艷。
$380
15 瀏覽
0 讚好
0 留言
[法式油封鴨腿燉飯]$380
油封鴨腿是法國傳統延長鴨腿保存期限的方式,
鴨腿放入鴨油中經過烹煮而成,
自從之前吃過改良板的油封雞腿之後就愛上。
$380
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
油封鴨輕輕用一碰就分解,
鴨腿味道還算不錯,不過底層的燉飯不驚艷顯得平凡。
[波特廚房地址:高雄市鼓山區美術東五路59號 ]
謝謝觀賞~
張貼