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5/18(五)阿博豆漿店 高雄市左營區左營大路357號 07-5851250 營業時間：20:30~08:30／週日公休阿博豆漿收在口袋名單有好一陣子了，也撲空了兩次，一次公休，一次還沒營業，阿博豆漿晚上八點半才開，所以太早來還吃不到，營業到早上八點半，早餐太晚來也吃不到，週五晚上九點多終於我來了，原本還擔心會沒位子，很幸運的還有空位，應該是越晚人會越多。阿博豆漿店賣的東西很多樣化，除了傳統中式早餐，還結合了西式早餐。包子、饅頭、麵包、三明治、漢堡、蛋餅、豆漿、紅茶、杏仁茶.....等。價格都蠻平價的，有些會比一般早餐店貴一些些，在能接受的範圍，阿博豆漿店必點的招牌是：蛋餅和天婦羅，漢堡好像也不錯喔！豆瓣醬和辣椒葱醬油，這是中式早點的靈魂醬汁啊！冰豆漿15元、冰杏仁茶25元，豆漿是沒有糙灰搭的，我比較喜歡，但男友愛糙灰搭的味道。杏仁茶超濃稠，不曉得店家做法如何？用細吸管還不太好吸，看網路上的做法，有些杏仁茶會加米漿，讓口感更滑順。古早味的葱肉鬆麵包，讓人懷代的滋味。原味蛋餅35元，蛋糕有好多口味，不過夢最偏愛原味，份量比一般還要大，所以賣35元合理，加上辣椒葱醬油很好吃，吃完會讓人有意猶未盡的感覺。肉包15元，只能說不是招牌別亂點，哈哈！天婦羅45元，手工黑輪片現炸，脆Ｑ的口感，特別的是加上台式泡菜，酸甜解膩，只是份量太少，兩三下就一掃而空。想吃阿博豆漿的人要注意一下營業時間喔！晚上八點半開到早上八點半，每週日公休，招牌必點：蛋餅、天婦羅。
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上次在找中式早餐店的時有發現這間位於左營大路上的阿博豆漿店但因為店家的營業時間跟我的作息搭不太起來所以就一直擱著晚上八點半營業至早上八點半，時間上來說也蠻長的，宵夜、早餐都吃的到^^ （❤本文為妹妹食記❤）當天才晚上8點半剛開店不久，店裡的位置就幾乎坐滿了作業區有好幾個平底鍋不停的煎著蛋餅，就知道他們家的蛋餅應該要點一下 :）餐台上擺了各式各樣的麵包，讓我懷念起國小的早餐店因為看到蠻多網友推薦蛋餅的，所以這次的目標先放在蛋餅之後才知道原來阿博的天婦羅也不錯吃，就只能等下次啦！當天點了一份九層塔蛋餅、泡菜蛋餅及一杯大杯的米漿米漿很濃，不過甜度也高了些等了一會兒蛋餅就上桌囉！阿博豆漿的泡菜蛋餅使用的是台式泡菜就像一般常吃到的臭豆腐泡菜那樣，酸酸辣辣的再配上煎的微焦的蛋餅皮，味道很搭而且蛋餅是粉漿調出來的餅皮，吃起來挺有飽足感的現在要吃到傳統粉漿調製的蛋餅還真不容易，要找一下其實網路上也有一些關於粉漿蛋餅的食譜，有空的話也可以在家自己做看看泡菜給的份量不少，都滿出來啦～九層塔蛋餅真的很香，九層塔本身有一種引人食慾的天然香氣，蛋餅裡頭還有胡椒香因為我有加一些醬油膏，所以味道上甜甜鹹鹹的，個人覺得阿博的這兩款蛋餅都還不錯！
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千萬不要現在跟我說我現在上文章對你們很壞!!!不我一點都不壞因為我現在不是誘惑文>>>而是現在你去還可以吃的到啊!!!SEE~~~~我是不是很有良心!!而不是放火之後又不滅火XDDDDD不過胖了真的不能怪我!!我最近也是發現微微的增肥了......於是又要更加緊運動啦!!!!!要不然怎麼繼續吃走天下店名：阿博豆漿店地址：高雄市左營區左營大路357號電話：07-5851250營業時間：20:30 ~ 8:30 禮拜天公休阿博不知道是不是真的是個博士~因為扛棒上面就是一個小搏士啊!可能阿博是做早餐的博士唷突然害我好想認識阿博喔!!!!!不過他們家是做睌上淩晨到早上，如果你早上太晚來還買不到呢！（這時候真的是必須說早起的鳥兒有蟲吃啊！） 他們家的品項說不上特多，但是也不少！很基本，但也不會過貴的價位 豆漿。20元因為我們是內用，所以說店家用碗裝由於一直在煮熱豆漿，所以說上桌的時候是非常燙口的，但是我竟然忘記跟店家說要調整糖度，以致於這碗豆漿對我而言喝起來有點過甜這個純粹是我個人失誤！跟店家的豆漿絕對無關九層塔蛋餅。35元有沒有感覺我最近都在吃九層塔蛋餅?而且都是集中在左營區哈哈其實這兩家店的距離還不遠呢，但是我覺得吃起來是各有各的口味 是採用古早味蛋餅而不是一般的餅皮，但是他把古早味蛋餅弄得非常的厚實呈現有點晶瑩剔透的感覺有些地方微焦，但是並不影響口感吃起來相當的有彈性，很軟Q而且重點是你有發現他們家份量還不少嗎???說真的吃完整個其實很飽而蛋不顯露在外表，而是淺藏在蛋餅之中我覺得他們家最厲害的是他們家的胡椒！配上九層塔吃起來，有再吃鹽酥雞的味道，真的！只差那九層塔沒有下去炸而以（老闆請給我一份鹽酥雞）他們家的胡椒粉不單單是增添一點辣味，還有增添鹹度讓我不自覺好像自己在吃鹽酥雞般的順口非常喜歡這種味道 蔬菜蛋餅。35元做法跟九層塔蛋餅一樣，重點在於內容物！內容物是高麗菜配上一些生菜的樣子！因為我只有吃一塊，所以無法清楚的判斷出裡面到底除了高麗菜這些之外還有什麼 不過相較於九層塔比較重口味，蔬菜則是比較清淡其實若非我們家兩姐妹都是重口味的，其實這個蔬菜蛋餅真的當早餐是既清爽又健康的但是偏偏我們第一口就吃了九層塔蛋餅所以就覺得這蔬菜蛋餅略顯失色而且無味卻在吃下最後一口以後才想到.....阿 可以加胡椒啊（敲腦袋）好了，你們如果還沒睡肚子咕咕叫的 千萬不要怪我因為我要來去睡覺了！！！！我要很不負責任的說股拜溜
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