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電話號碼
0928215325
營業時間
今日營業
11:00 - 22:30
星期一至四
11:00 - 22:00
星期五至六
11:00 - 22:30
星期日
11:00 - 22:00
付款方式
Visa 現金
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食記 (2)
東京牛奶起司工房是日本知名手作餅乾公司在台灣的直營品牌, 旗下有多間厲害主題口味餅乾之前第一次吃到他們的海鹽牛乳感到非常驚艷 世界上怎麼會有這麼好吃的餅乾😂😂~不過除了日本原裝進口牛乳起司餅乾外, 東京牛奶工廠的霜淇淋也非常厲害這次就來品嚐他們招牌北海道澤西牛乳製作的霜淇淋 , 全台只有4家店供應~ 創立於2011年的東京牛奶起司工房起司餅乾除了招牌海鹽夾心, 起司蜂蜜也是個蠻推薦口味,  10片裝小小一盒送禮也很適合~高雄店在巨蛋B1鼎泰豐的斜對面對我來說是個非常方便的地點~綜合口味霜淇淋 $130使用北海道十勝產澤西牛乳 可以選擇原味起司或者是綜合 我自己是還蠻喜歡吃霜淇淋,  東京牛奶起司工房霜淇淋走一個精緻路線甜筒餅乾口感厚脆 , 起司部分其實也不會很膩, 牛奶霜淇淋是使用北海道十勝的澤西牛乳,加入馬斯卡彭起司及鮮奶油製作,起司則使用 澳洲/丹麥產 奶油起司, 北海道產豪達等5種起司組成。整體來說口感真的是蠻讓人喜愛~香醇牛奶聖代 綜合 $200如果想順道試看看東京牛奶起司工房的起司蛋糕還有餅乾 , 點聖代就沒錯了 一次品嚐到所有的經典款喜歡餅乾或是蛋糕還可以先試看看再另外購買搭配的夾心餅乾是海鹽&卡門貝爾起司口味聖代份量還蠻多的 搭配上一整片的原味海鹽餅乾還有口感濃郁的起司蛋糕第一次吃到這邊的起司蛋糕個人覺得蠻喜歡 口感細緻很像慕斯蛋糕, 外皮是使用有蛋香和奶香的可麗餅皮做包覆整體吃起來香甜不膩獨家的冷凍技術, 同樣採日本直送  繼續閱讀
喜愛吃起司蛋糕的捧優們,趕緊湊過來~✿小哭✿這回要介紹的東京牛奶起司工房可厲害了!!!不僅原料選用嚴謹、高規格就連蛋糕口感都相當綿密細緻~雖個頭不大,但品嘗過後~ 卻是款令人魂牽夢縈的美味起司蛋糕!!! 還滿喜歡東京牛奶起司工房的蛋糕外包裝小巧又帶了點質感中間簡單妝點店家logo一隻乳牛的圖樣~ 彷彿一掀蓋,就會有頭乳牛從裏頭跑出來~  底部除了貼上產品標示,還明確記載了有效日期✿小哭✿驚覺~ 東京牛奶起司工房の牛奶起司蛋糕放置冷凍,保存效期還滿長的耶~ 居然可以到2020.3.26 (✿小哭✿實際拿到蛋糕的時間為1月中)以下,列幾點注意事項:蛋糕需冷凍保存品嘗時請將蛋糕放置冷藏解凍約5~8小時解凍後的蛋糕,最晚一定要於隔天食用完畢 一開盒,蛋糕還用了層薄透紗布包裹著讓他可以更加密閉、多了層保護不至於將蛋糕冰至冷凍庫,反倒吸入冷凍庫的異味 掀開紗布蛋糕頂層跟側邊,都用了透明塑料包裹著讓蛋糕不會直接與紗布接觸到~ (衛生細節丁點也不馬虎)  將蛋糕拿出~好濃好濃的奶香味~~~ 一開始~ ✿小哭✿其實有點擔心自己無法接受太牛奶的起司蛋糕(因為自己不愛喝牛奶) 細看牛奶起司蛋糕的剖切面組織好細緻、好綿密的感覺~ 切一小塊放在盤中除了可以單吃蛋糕,也可沖泡一杯咖啡或是茶飲搭配✿小哭✿當天是拿保溫瓶至便利商店買杯熱拿鐵搭配so 當下就沒將保溫瓶一塊入鏡了... 蛋糕體層次分明,除了最外層用紮實の可麗餅餅皮包裹著蛋糕體還分為上下層一層牛奶慕斯、一層起司蛋糕 簡單挖一口放入口中一口氣便能將三種口感一次囊括~牛奶慕斯的味道真的相當相當奶(選用北海道牛奶,果真名不虛傳~)但搭配了綿密、鹹香の起司蛋糕,以及舒服の可麗餅餅皮讓✿小哭✿對於這款奶味十足の牛奶起司蛋糕,是可以接受的!!!搭配拿鐵咖啡一塊食用,真的很match 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)