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2024-09-15
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今年夏季不只小香魚還吃到了新子，以及油脂大爆發的美味紅喉，雖然價格調漲令錢包更加消瘦🥹，但魚料品質擺在那裡，聽安安說目前吃最多貫的已經破記錄(之前是40+)，佩服南北遠道而來的吃客，我好友coco之前還會六點八點分別安排鮨安+安東牛麵吧，兩安吃好吃滿。(金梭)(赤烏賊)(白魽)(平貝)赤身)大腹)(新子，又柔又嫩)(竹莢)(烤小香魚，夏季限定~~一般來說訂7月就會有得吃吧?)車蝦，大多時候都很好，約六分熟的做法連師傅小野隆士也喜歡)(紅喉，這貫很頂~適合倒過來讓舌頭先接觸魚身，燒炙過的濃濃香氣與油脂香味兒...極為肥美)(馬糞海膽)(稻燻鰹魚，鰹魚固然不錯~但仍想念冬日絕妙的稻燻鰆魚，提到上次饋贈貓人的稻草，讓他出了一道"聯名款"的鮨安家稻草嗆牛肉，香氣奔放)(文蛤)加點干瓢卷，和朋友分1/3份，好吃..😘其實一般都會準備，有問有機會玉子燒本次經驗： (這次跟安安詢問前陣子的網美不吃飯事件，想必兩年多來安安師傅各方面都成熟了不少..)
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今年夏季不只小香魚還吃到了新子，以及油脂大爆發的美味紅喉，雖然價格調漲令錢包更加消瘦🥹，
但魚料品質擺在那裡，聽安安說目前吃最多貫的已經破記錄(之前是40+)，佩服南北遠道而來的吃客，
我好友coco之前還會六點八點分別安排鮨安+安東牛麵吧，兩安吃好吃滿。
(金梭)
(赤烏賊)
(白魽)
(平貝)
赤身)
大腹)
(新子，又柔又嫩)
(竹莢)
(烤小香魚，夏季限定~~一般來說訂7月就會有得吃吧?)
車蝦，大多時候都很好，約六分熟的做法連師傅小野隆士也喜歡)
(紅喉，這貫很頂~適合倒過來讓舌頭先接觸魚身，燒炙過的濃濃香氣與油脂香味兒...極為肥美)
(馬糞海膽)
(稻燻鰹魚，鰹魚固然不錯~但仍想念冬日絕妙的稻燻鰆魚，提到上次饋贈貓人的稻草，讓他出了一道"聯名款"的鮨安家稻草嗆牛肉，香氣奔放)
(文蛤)
加點干瓢卷，和朋友分1/3份，好吃..😘其實一般都會準備，有問有機會
玉子燒
本次經驗： (這次跟安安詢問前陣子的網美不吃飯事件，想必兩年多來安安師傅各方面都成熟了不少..)
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