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食記 (4)
今天溜撘到頭份找朋友,順手在網路上找到這間特別的蜜糖吐司專賣店「厚食甜品屋」,看來造型特殊的蜜糖吐司讓我很想品嚐看看~「厚食甜品屋」位於頭份信東路上,店面小巧,看起來空間不大。走近店門,發現這個貼在門外的「食大罪狀」,是提醒有以下狀況的顧客們...請三思後再決定是否進入此店消費,看得出來...老闆是相當有個性、做生意是做興趣的人........店內空間狹小,裝潢陽春,只有兩張大桌,分別可容納 4 人和 6 人,其餘座位圍繞吧台,大約可坐8 人。木製座椅沒有靠背、也沒有椅墊,坐起來其實相當不舒適,實在不想這麼邪惡地想....不過,因為店內坐位實在很少,應該也是為了不讓客人久坐吧...@@名叫「董哥」的老闆,洋洋灑灑的資歷看起來餐飲經歷相當豐富,也曾在演藝圈打滾過,所以店內的牆上可以看到不少藝人簽名的海報。店內招牌無疑是「蜜糖吐司」,牆上還有巨型看板介紹著店家特製的蜜糖吐司有何特別之處~ 強調連吐司本身都是店家自製。精簡的菜單並沒有精緻的設計,有種 LOCAL 的 fu~「厚食甜品屋」提供飯、麵類的主食,另外也有三明治、貝果等輕食類,當然招牌的蜜糖吐司更是有多種口味可供選擇。翻到背面是飲料的部份,飲料類以茶飲和冰沙為主。「乳霜奶酪綠茶」,其實就是大家所知的奶蓋綠茶,店家標榜自製鹹奶酪,嚐起來厚實略鹹,大口喝下,味道還可以,不過奶蓋的部份略鹹過薄,綠茶口味一般且過於偏甜,整體來說沒有特別之處。「熱抹茶牛奶」,可說是本人嚐過最NG的抹茶牛奶,看顏色就知道,抹茶成份薄弱,有很重的奶粉味,且這道飲品非常甜膩,應該只有嗜甜的螞蟻會欣賞的飲品.....個人認為...大NG! @@ 重頭戲「季節水果蜜糖吐司」,現點現做之外,連上頭裝飾的水果雕刻也都是現切現雕的,坐在吧檯邊的我們都看傻了眼,一把小水果刀東劃西劃~ 啾~啾~啾...水果就雕好了!!老闆果真功夫俐落了得!蜜糖吐司份量不小,足夠兩人分食,水果份量十足之外,吐司內盛裝吐司塊和兩球冰淇淋,用鮮奶油和棉花糖裝飾,看起來很清爽可口。這裡採用店家自製的吐司,造型特殊是圓形的!吐司烤得酥脆,單吃就有鮮奶香氣,很好吃!最後,吧檯桌邊放置的這個是布丁和奶酪的容器,菜單上寫著10歲以下的小朋友用餐就可以把這可愛的恐龍造型杯帶回家。厚食甜品屋 蜜糖吐司專賣地址:苗栗縣頭份鎮信東路156號電話:037-668047營業時間:11:00~22:00 (每週二公休)服務費:無本次消費:$460/ 2人以上評價純屬個人用餐體驗感受,僅供參考,謝謝。 心得總結「厚食甜品屋」的招牌蜜糖吐司美味、且不甜膩!不過,飲品表現則是普通,另外,店內座椅和空間感並不舒適,很有個性的老闆不苟言笑,就是少了溫馨感和人情味,我個人不是很喜歡這間店的氣氛... 我還是比較著重用餐的感受、心情和整體舒適感,so...這間店我是提不起勁再訪,喜愛蜜糖吐司的朋友確實值得一嚐!以上分享,希望大家喜歡~ 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
這幾次都是吃他們家的甜品為主,但殊不知....主餐系列也是個狠角色讓我一路吃到現在完全都不會膩~甚至很期待新品的上市總之請看以下收集狂的10月份介紹....從9月份開始厚食的老闆就陸陸續續推出每週一物的主餐菜單~我吃到的第一次每週一物是10/10國慶日推出的雞肉義大利麵價格我記得最後是落在210左右...每週一物的價格都不太一樣,會依品項和材料成本來做調整這是附贈的前菜組合~看起來很有大餐廳的氣勢呢!因為吃過幾次地雷沙拉,所以對沙拉的口感感覺十分的敏感~厚食這道沙拉吃得出生菜的新鮮之餘~簡單的醋醬調味吃起來清爽無比真的很適合在迎接重口味的主餐前來清口一下~這道..抱歉我有點忘記(拖太久才寫的下場...)記得應該是海蜇皮配魚卵~我愛薯泥~特別超愛厚食的薯泥!這都是老闆親手製作的,非常的濃稠好吃!而且仔細吃裡面還有培根的碎片~所以吃起來口感比起一般的薯泥更多了一種層次光是前菜就讓我開心不已,到了主餐雞肉義大利麵上來時~只聞到青醬的香氣就讓我興奮感MAX啊啊啊啊!!!這個青醬還有著老闆的苦心在...因為在前一天就看到臉書上說榨青醬的機器壞掉了所以這天吃到的青醬都是老闆半夜一個人親手剁出來的!!!而義大利麵本身拌炒了許多小配料在其中,單吃也很有味道或者依自己喜好加入盤子旁邊的青醬拌勻享用~老闆很貼心的不把它加在一起就是讓我們能自己選擇喜歡的味道~每一口都好意猶未盡.....吃一吃裡面還會發現小驚喜....四塊鮮嫩的炸雞塊就藏在麵裡面啦!!!超多汁的~而且吃完整個超飽!於是...我的第一次就快樂完食了!!!接著第二次的10/26剛好是我從日本回來~日本咖哩雞湯拉麵~引用老闆臉書內文-"大量雞肉與新鮮蔬菜和水果熬製的甘甜咖哩湯頭,加上去骨雞腿肉,搭配日本京都風味拉麵"這一份約200元左右,附一杯大杯冰紅茶~在日本吃的豚骨拉麵屬於十分的濃厚多油~回到台灣吃的這一碗雞湯拉麵相較之下是完全相反的清爽型個人覺得是很適合女孩子吃的溫暖口味~麵條很好吸~所以可以模仿一下日本人吃拉麵的樣子XD上次吃到的是多汁的炸雞塊,這次的拉麵加的是柔嫩的雞肉~吸附了大量的雞湯汁後更加美味!又要來拍個完食照!因為太專注吃拉麵~結果居然忘記吃到裡面的秋葵阿莎力的老闆立刻給我來一盤秋葵加上醬油~~~真的有吃日本料理的感覺XD於是乎~先介紹到這裡~好像有點快XD 繼續閱讀
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