影片
更多
2015-04-16
33 瀏覽
將Cream Cheese塗抹在麵包上，毫不客氣的灑上香噴噴肉桂粉，這可是我的獨家私人配方，然後狠狠的咬一口，是我今天早晨大大的滿足~我很欣賞BK坊的主人對麵包的專注雖然他家的麵包種類不多，但是我總也吃不膩！更何況天然ㄟ尚好~這一段文字節錄自BK坊的部落格~酸麵糰對健康的益處：大多數的全穀類都含有一種“植酸”的成份，人體吸收後會妨礙重要微量礦物質的吸收，在酸性的環境下，植酸的活性能被抑制，有效增加微量元素的吸收。另外BK坊採用約18小時的長時間低溫發酵，學理上以證實，天然酵母的化學作用讓穀糠釋出更多抗氧化物。黑麥核桃葡萄乾 660g NT$180 成分：聯華高筋麵粉、自然農法全麥麵粉、自然農法黑麥麵粉、美國核桃、加州葡萄乾、澳洲湖鹽堅果 600G NT$180 成分：自然農法高筋麵粉、自然農法全麥麵粉、自然農法葵花子、自然農法白芝麻、自然農法亞麻子、澳洲湖鹽 更感人的是；一個人的麵包工作坊，BK努力養酵母、揉麵糰、烤麵包，每月還撥盈餘的13.5%(目前的比例)捐款“人安基金會”！好心的人做的麵包一定包含好多好的能量~值得慢慢品味的酸種麵包~BK坊BK坊-柴燒磚窯天然發酵麵包電話：093
將Cream Cheese塗抹在麵包上，毫不客氣的灑上香噴噴肉桂粉，這可是我的獨家私人配方，
然後狠狠的咬一口，是我今天早晨大大的滿足~
我很欣賞BK坊的主人對麵包的專注
雖然他家的麵包種類不多，但是我總也吃不膩！更何況天然ㄟ尚好~
這一段文字節錄自BK坊的部落格~酸麵糰對健康的益處：
大多數的全穀類都含有一種“植酸”的成份，人體吸收後會妨礙重要微量礦物質的吸收，在酸性的環境下，
植酸的活性能被抑制，有效增加微量元素的吸收。另外BK坊採用約18小時的長時間低溫發酵，學理上以證實，天然酵母的化學作用讓穀糠釋出更多抗氧化物。
黑麥核桃葡萄乾 660g NT$180 成分：聯華高筋麵粉、自然農法全麥麵粉、自然農法黑麥麵粉、美國核桃、加州葡萄乾、澳洲湖鹽
堅果 600G NT$180 成分：自然農法高筋麵粉、自然農法全麥麵粉、自然農法葵花子、自然農法白芝麻、自然農法亞麻子、澳洲湖鹽
更感人的是；一個人的麵包工作坊，BK努力養酵母、揉麵糰、烤麵包，每月還撥盈餘的13.5%(目前的比例)捐款“人安基金會”！
好心的人做的麵包一定包含好多好的能量~
值得慢慢品味的酸種麵包~BK坊
BK坊-柴燒磚窯天然發酵麵包電話：0932133564傳真：0945642132
地址：新竹縣北埔鄉鄉南埔村3鄰30號
Email：info@bkfun.com.tw
張貼
