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2020-04-25
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推薦菜色：黑森林蛋糕、鍋蒸布丁、伯爵奶酥磅蛋糕平均消費：240/人等待時間：0分鐘店內氣氛：★★★★美味程度：★★★★☆再訪率：★★★★☆ 前幾週到勤美學 CMP village 玩耍，回程途中找了家苗栗咖啡廳「屋咖人 Vug Ka Ngin（屋咖人 Coffee Studio）」休息一會屋咖人 Vug Ka Ngin 用客語發音為「家裡人」的意思，去年十月開幕老闆為返鄉青年，結合家中事業-傳產木業打造的「手作木棧板咖啡店」 屋咖人 Vug Ka Ngin 位於苗栗縣頭份市，店面位於木造廠對面我們是週末去的，木造廠沒有上班，車子可以停在工廠前的空地 如同前面提到，屋咖人是家手作木棧板咖啡店店門外就可以看出是家可愛的小木屋，很喜歡門旁的橘紅色路障亮眼的顏色很醒目，還添加了些台灣在地風格 ＊每週一公休，週末不能訂位＊每人低消飲品一杯，不收服務費 飲品種類頗多，手沖咖啡就有十種以上的豆子可以選義式咖啡也有幾個蠻特別的選項，像是啤酒花氣泡咖啡、海鹽鮮奶蓋咖啡、桂花蜜拿鐵不喝咖啡的話，也可以選擇茶類或奶茶類 甜點除了菜單上的外，可以到櫃檯看小黑板寫的每日甜點 每月十號有限定販售尖山炒米粉！用小
推薦菜色：黑森林蛋糕、鍋蒸布丁、伯爵奶酥磅蛋糕
平均消費：240/人
等待時間：0分鐘
店內氣氛：★★★★
美味程度：★★★★☆
再訪率：★★★★☆
前幾週到勤美學 CMP village 玩耍，回程途中找了家苗栗咖啡廳「屋咖人 Vug Ka Ngin（屋咖人 Coffee Studio）」休息一會
屋咖人 Vug Ka Ngin 用客語發音為「家裡人」的意思，去年十月開幕
老闆為返鄉青年，結合家中事業-傳產木業打造的「手作木棧板咖啡店」
屋咖人 Vug Ka Ngin 位於苗栗縣頭份市，店面位於木造廠對面
我們是週末去的，木造廠沒有上班，車子可以停在工廠前的空地
如同前面提到，屋咖人是家手作木棧板咖啡店
店門外就可以看出是家可愛的小木屋，很喜歡門旁的橘紅色路障
亮眼的顏色很醒目，還添加了些台灣在地風格
＊每週一公休，週末不能訂位
＊每人低消飲品一杯，不收服務費
飲品種類頗多，手沖咖啡就有十種以上的豆子可以選
義式咖啡也有幾個蠻特別的選項，像是啤酒花氣泡咖啡、海鹽鮮奶蓋咖啡、桂花蜜拿鐵
不喝咖啡的話，也可以選擇茶類或奶茶類
甜點除了菜單上的外，可以到櫃檯看小黑板寫的每日甜點
每月十號有限定販售尖山炒米粉！
用小電鍋裝著超級可愛！！
不過除了十號外，其他時間店內沒有販售鹹食唷
英式鮮奶茶（＄120）、抹茶拿鐵（＄130）
雖然幾乎每家咖啡店的拿鐵都會有拉花，但這杯抹茶拿鐵應該是我看過最美的拉花
不是很特別的圖案，但非常細緻、顏色分明，看到時還忍不住驚呼一下呢
衣索比亞 谷吉 日曬 罕貝拉莊園 小小兵 G1（＄160）
檸檬塔（＄90）
屋咖人有幾款甜點都是「初見法式甜點工作室」的，這款檸檬塔也是其中之一
90塊這個價位實在是太驚人啦！價位親民但口味一點都不馬乎
塔皮很香、很脆，檸檬餡是我愛的滑順口感、入口即化，可惜味道稍微有一點點甜，如果檸檬酸味再重些就好了
黑森林戚風（＄120）
這款也是「初見法式甜點工作室」的。看似平凡的黑森林蛋糕，出乎意料地好吃！
戚風蛋糕體很鬆軟，巧克力味很濃，夾層奶油看起來很厚，但吃起來完全不膩
搭配酒漬櫻桃讓整體味道更豐富
伯爵奶酥磅蛋糕（＄120）
兩片加熱過的磅蛋糕，這款應該是屋咖人自家烘焙的
外圈有一層酥脆的奶酥，蛋糕體內有滿滿的茶葉，茶味非常重
口感很濕潤，蠻難得一見的好吃磅蛋糕！
＊可以提前三天預購整條磅蛋糕，限到店自取
手作私房鍋蒸布丁（＄70）
圓圓胖胖的布丁超可愛～
口感很綿密，滿滿的奶香蛋香，搭配微苦焦糖，味道豐富、不會太膩
最後是環境照～
店內全部都是木造桌椅，小小的空間搭配木頭暖色調，很溫馨的感覺
室內座位很少，加吧台大概只有15個位子
我們那天是坐室外的位子，桌子也是木桌，但椅子是四張藤椅，旁邊就是一般民宅，非常像長輩泡茶的地方 XD
很幸運能在苗栗找到這麼滿意的一家咖啡廳，每道甜點都深得我心，價位也很合理
如果屋咖人在家附近的話，我大概三天兩頭就會造訪一次吧～
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