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招牌菜
其實我對頭份真的很不熟.....很多店都是自己繞到或是住頭份的表妹跟我說的XD這兩天家人住院要幫忙，到了用餐時間表妹就推薦來附近這家大埔鐵板燒解決~裡面店員人不多，而且主要處理鐵板燒的只有一位....所以我們只能遠觀過程....XD以在地的鐵板燒店來說算是多樣的菜單，不過我們都點了一樣的泡菜牛肉(130)XD除了鐵板燒之外，角落也有附自助拿湯和飲料的地方飲料有喝就好，味道不予置評白飯是點完菜之後店員會主動拿一碗給你，聽說是可以續碗的不過我認為一碗的量就足夠吃飽了~今天的湯是淡淡淡的白蘿蔔湯，還好外表看起來淡喝起來還有點味道，而且不會太鹹首先先送上炒豆芽菜，炒的挺鮮甜好吃的一般吃這類型鐵板燒似乎很容易用黑胡椒來提味，這家鐵板燒就還好不然真的很害怕吃黑胡椒吃到太嗆又吃不出食材原味....泡菜牛的組合也不錯，泡菜沒有用的太酸~~唯一比較讓我們有說話的就是牛肉炒得太老反而變得有點難咬...除去這個之外，它就是很下飯的主菜最後送上高麗菜..肉食主義的我最近吃到的有幾家都是喜歡蔬菜多於肉類呢~~我還蠻喜歡這家炒的蔬菜類，夾了好多跟飯一起吃超棒的XDDD結果這兩天我們家有蠻多人都跑去吃大埔鐵板燒XD這家雖算不上一流，但個人覺得以平價鐵板燒來說是挺有吸引力的聽表妹說他同學甚至一週都要吃個兩三次大埔XD這就有點誇張了...
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