鮪魚肚的秘笈 等級3 |  關注
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2021-10-12
上班常常經過這間『來道好食雞』，留意到店門口有很多植物，最近對植栽還蠻有興趣的我，就找了一天去吃看看，到底是在吃什麼，一解我的好奇心～第一次吃完之後，覺得很特別，第二天中午又再光顧一次，所以我把這兩天的心得分享給大家！ ▽門口的植物提起了我的興趣，店家很細心，將店門口佈置的很有質感😍 
▽陽光灑下來，氛圍、氣氛都對了～光是門口就讓我駐留很久。 
▽感覺連傘架等等都是訂製，相當細心。 
▽菜單給大家參考，從黃燜雞經典煲、香炒乾鍋等等，滿足不同口味的人，本身愛吃辣的我，這次點：四川椒麻乾鍋、雲南椒麻乾鍋、南洋叻沙雞湯煲、泰式紅咖哩雞湯煲。這幾道比較特別的套餐！ 
▽店裡有提供餐具、醬料與水，碗筷部分有殺菌烘碗機，衛生乾淨相當講究。 
▽櫃子上也有質感的植栽當擺飾，真的很美！ 
Day 1. ▽我們吃四川椒麻乾鍋、雲南椒麻乾鍋，每一個套餐都有主菜、小菜、白飯、湯品、果醋。 
▽很特別的是，店家的飲品是附上果醋冰沙，比起普遍店家所提供的可樂機，果醋較少見，冰涼酸甜的口感，非常令人開胃！ 
▽接著是香Ｑ的豆乾，口感越嚼越香，是老少咸宜的小菜。 
▽雲南椒麻乾鍋 $159 一上桌香氣就很夠，炒到肉汁鎖在裡頭，使用特別的醬汁翻炒，讓整體表現有層次，又香又麻的椒香感十足，辣味的餘韻在口中蔓延，越吃越開胃！ 
▽雞肉很大塊，而且都是使用雞腿肉，肉質很Ｑ嫩，簡單一咬，便骨肉分離。 
▽四川椒麻乾鍋 $159 跟雲南椒麻的口感又不太ㄧ樣，敢吃辣的朋友一定要試試看！豐富的配料下去拌炒，每一樣都好入味。又麻又香的味蕾刺激，但是那個麻度又不會讓人想灌水或飲料，下飯程度，讓人想一口接一口。 
▽聞到香氣，口水直流，香麻香麻每一口都很涮嘴。 
▽雞肉大塊，又非常Ｑ彈可口，多汁的肉質，讓每一口咬下去香氣充滿味蕾！這裡的雞肉吃起來不會乾柴，香氣裡完全沒有腥味，讓人每一口都有幸福的感受～ 
Day 2. ▽南洋叻沙雞湯煲 $169 酸辣口感非常有層次，香氣十分突出，鮮味融合其中，讓人非常印象深刻。豐富厚實的特色風味，吃完隔天還會想念的味道～ 
▽湯底很香又濃郁，酸辣的口感，滿滿南洋風情，夏天吃爽快！ 
▽店家的配料很敢給，雞腿肉嫩度夠、份量又多。 
▽有冬粉又有白飯，飽足感很夠！ 
▽泰式紅咖哩雞湯煲 ＄169 帶有辣度又香濃的紅咖哩，與雞湯真的是很搭！香香辣辣的口感，非常豐富，淋在白飯上真的超級美味。 
▽雞腿肉很大塊，份量多又鮮嫩👍 
▽店裡是自助方式，吃完再將餐盤放置回收台。 
▽店裡的環境，很乾淨衛生，有隔板讓我們用餐很放心。 
▽除了點套餐會附果醋，單點的人，店裡也有提供白開水哦！ 
來道好食雞店內環境舒服，餐點多樣，除了這兩天吃的，還有攪飯經典煲、精熬雞湯麵、主廚咖哩、來道拌麵等等，重點是店家用料很大方，這個份量絕不可能吃不飽，而且餐點的口味鮮明突出有記憶點，是吃完隔天還會想起的好吃味道，另外，服務人員態度真的是不錯，服務上很主動，有需求都會幫忙。兩次吃起來都很滿意，CP值很高，多樣的菜色，老人小孩也適合。 來道好食雞-嘉義店 訂餐電話：05-228-5577 取餐地址：嘉義市西區新榮路208號 熊貓Foodpanda訂購：https://pse.is/3dbmqd 檢視較大的地圖
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2021-09-28
因為常去吃『小湯神火鍋』，看到他們最近出了超級VIP五折卡，吃火鍋還有回饋可以拿，每次消費中50％的回饋，直接折抵下次消費，每次吃都有好康，我就買了一張放在公司，給同事們用。今天下班同事一如往常揪團去吃小湯神，VIP卡派上用場，果真替我們省了不少！ ▽小湯神位於永華路一段上，吸睛的橘色系招牌，顯眼好找，目前開放內用中～
▽進門前ㄧ樣做實聯制登記。防疫措施，量體溫、消毒一概不馬虎，這點讓我們很放心。 ▽平常不吃火鍋料嗎？那小湯神可以滿足你！小湯神有一般菜盤與鮮蔬菜盤，鮮蔬菜盤提供不吃火鍋料的你，相同價格，還可以吃健康，各類鍋物$150起，平價、常常來吃也不會有負擔。 ▽超級VIP卡，買卡500元，內存200點數，每次吃鍋回贈當次的消費金額50%，吃越多送越多！詳細使用規則請點擊這裡～
▽點完餐，就可以往自助吧前進～白飯、咖哩、飲料機、霜淇淋等等，無限暢飲無限吃。
▽光是霜淇淋就有三種口味：哈密瓜、綜合、香草，飲料也有多樣可以選擇，可樂機、冰沙、咖啡等等，應有盡有。
▽醬料部分也很豐富，另外附上貼心叮嚀，離開座位，請做好防護措施，戴好口罩取餐唷！ ▽無限供應的麵類，喜歡吃的人想吃多少都不是問題，但別浪費食物囉！
▽自助吧還有咖哩，愛吃咖哩的我們，一來就添了三碗！
▽拿完自助吧的食物，我們的餐點也陸續上桌，湯神原味雞湯鍋、湯神麻奶鍋、義式番茄鍋、半斤蛤蠣卜卜鍋，肉品加量，海鮮拼盤，手工蛋餃、手工魚餃、西北麻吉燒，一共$1099，這次可以賺到$549的回饋，下次來吃就能折抵$549，真的吃越多折越多，越划算！
▽海鮮拼盤 單點$300 特價 $169 這一盤何止$169，新鮮的鯛魚片、鮑魚、蛤蠣、鱸魚還有天使紅蝦！新鮮食材，入鍋煮更增加湯底的鮮味。
▽義式番茄鍋 $160 ＋30肉品加量 番茄鍋是店家使用新鮮蕃茄下去製作，真材實料，每一口都是新鮮甘甜口感。
▽加量後的肉片，份量十足。
▽半斤蛤蠣卜卜鍋 $220 +30肉品加量 滿滿的新鮮蛤蠣，整鍋都是鮮甜海味，蛤蠣甘甜新鮮，替工作勞累的身體補補元氣！
▽王子麵放下去煮，吸附湯底的甘甜，口感更加入味。
▽湯神麻奶鍋 $200 +30肉品加量 豐富配料，有著獨特的香氣與濃厚的辛香料融合，使用獨家香料、慢火熬製的高湯，搭配起來有麻辣的清香，加上濃郁奶香，又不失圓潤口感！
▽很嫩又入味的鴨血，老饕的最愛，Ｑ彈又juicy的口感，放入鍋中川燙一下，實在令人吃了就上癮。
▽香氣十足的麻奶鍋，喜歡吃麻辣的人，絕不能錯過！
▽麻奶鍋吃起來不燥熱，夏天吃非常爽快。
▽肉片吸附湯底口感，越吃越涮嘴。
▽意麵也給他下去～越煮越香！
▽湯神原味雞湯鍋 $150 +肉品加量 豐富的鍋底與配料，甘醇圓潤搭配豬肉片，食材原味，但每一口卻能熬煮出自己濃郁的鮮香！湯底有著甘甜圓潤的尾韻，不油膩口感清爽沒有負擔。豐富的配料，令人滿足！
▽豬肉涮過之後，軟嫩又口齒留香！
▽單點的部分，我們選手工蛋餃、麻吉燒，吃鍋不能少的配料！
▽手工魚餃很特別，香嫩中帶Ｑ彈，餃皮非常Ｑ，搭配上香嫩 豐富層次的內餡，令人印象深刻。
▽室內座位有放置隔板、設置梅花座，分為同住家人座位區、隔板區，衛生乾淨講究，每桌的距離都有拉開，動線清楚寬敞。
▽用餐回家前，爆米花還可以拿著走，店家真的不怕客人吃！
小湯神的VIP五折卡，真的很划算，當次消費50%，回饋到下次用餐折抵，每次來吃都能省錢，吃越多少越多，對我們上班族就非常方便，吃飽又省錢的回饋方式，店家實在夠義氣。也很適合家庭、朋友一起來吃飯，只要有小湯神的VIP五折卡，就越吃越划算！ 小湯神火鍋 地址：台南市中西區永華路一段301號 電話：06-2993109 檢視較大的地圖
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2021-09-09
身為暖心時光的老顧客，情人節晚餐，跟老婆與前世情人，這次外帶回家，共度舒服的浪漫晚餐時光～ ▼以下暖心時光菜單給大家參考。
▼來拿外帶時，發現除了外帶8折，暖心還開放內用了！！而且內用還免費升級C套餐，下次再帶家人一起來吃～
▼我們這次買了： ✔威靈頓牛排 ✔烏魚子碳烤小卷義大利麵 ✔松露雞肉捲燉飯 ✔油封鴨腿 兩個＋A套餐，兩個＋B套餐，A套餐有麵包、湯品、前菜與飲品，B套餐有麵包、湯品與飲品。 因為太常去暖心吃飯，這次請暖心主廚幫我們特製威靈頓牛排，浪漫的法式晚餐怎能少了威靈頓牛排這個經典的菜色呢！
▼每次餐前都很期待的麵包，這次是拖鞋跟南瓜起司麵包，口感香軟，越嚼越香，拖鞋麵包邊邊有點脆度，實在想多來幾個。
▼前菜部分是沙拉，清爽加上酸甜的口感，非常開胃。
▼威靈頓牛排 隱藏菜單的威靈頓牛排，是西餐界的經典不敗菜色，頂級菲力牛排外圍裹上蘑菇泥、鴨肝、松露，再用酥皮包覆，外酥內嫩～與配菜的層次搭配，果然名不虛傳。
▼這個切面實在可口，香軟粉色的菲力牛排，入口即化，與鴨肝松露的層次口感，一一在口中交織成不同的味蕾享受。
▼油封鴨腿 來自法國南部的菜色，是法式鄉村名菜，煎烤後鴨皮酥脆、鴨肉軟嫩。
▼鴨腿的部分，外皮香脆，肉質則是非常嫩，而且很香！
▼再淋上主廚特製醬料，每一口都好幸福呀～
▼烏魚子炭烤小卷義大利麵 很特別的一道，店家用料非常大氣，是採用鮮嫩的整隻小卷，口感Ｑ彈新鮮。
▼烏魚子鋪滿麵條，還有烏魚子片的點綴，每一口都有新鮮的海味～
▼松露雞肉捲燉飯 去骨雞肉包裹著松露，能吃到濃郁的松露香氣，與軟嫩雞肉包裹著肉汁。
▼雞肉很嫩不會柴，外皮煎的稍微脆嫩。
▼濃湯非常濃郁，使用新鮮的菌菇燉煮，非常香濃入味。
▼香甜而不膩口的馬卡龍，口味每次都會不同～
暖心對於料理的用心講究，不能只有我們老主顧知道，餐點菜色多樣，加上手續繁複的料理方式，餐點美味當然不在話下，現在店家也有開放內用，除了可以享受餐點的美味，還有環境的舒適，推薦給大家！ 暖心時光 義法小館 地址：台南市中西區建業街52號 電話：(06)215 6339 粉專：https://pse.is/3daq8g 檢視較大的地圖
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2021-08-09
吃膩了一般外帶餐盒嗎？或是一成不變的便當嗎？或許你可以換換不同的口味！ 位於東區仁和路上的來道好食雞，有別於一般美食餐廳，來道好食雞有特色經典黃燜雞、酒香花雕雞等等，重點是價格還很平價，當中午選擇困難時，來道好食雞是我們公司最常揪團的美食～～ ▽菜單的選擇多樣，每個看起來都很好吃🤤
▽今天午餐我們外帶了四個餐回公司吃，滿滿的四袋，帶回公司一同享用！
▽泰式酸辣雞湯麵 喜歡酸酸辣辣的人絕對不能錯過，加上兩道小菜，與飲品青茶，非常有飽足感。
▽店家很貼心，把麵條與湯品分開，要吃時再倒進湯裡。湯底酸中帶辣，呈現多層次，雞肉塊的部分給的也很大方，肉質軟嫩，香氣入味，非常開胃呢！
▽下飯的小菜，可以解嘴饞之慾，老闆說小菜部分會不定期更換哦！
▽椒心麻花乾拌麵 很豐富的一個套餐，不只有主角乾拌麵，還有份量大的一碗雞湯。
▽有獨特的爽辣口感，麵條Ｑ彈，味道適中，胡麻醬是來道好食雞主廚特調，整體有著醇厚的濃郁香氣，加上溏心蛋的點綴，口感有層次又飽足。
▽湯品的部分是香醇的雞湯，配菜高麗菜與冬粉也是給的很大方，喜歡份量多的可以選這道！
▽經典黃燜雞 來道好食雞的經典招牌，非常入味的醬汁，讓我一下就把白飯扒光。經典的黃燜雞搭上軟嫩Ｑ彈的粄條，脆、嫩、香，實在讓人口水直流。
▽雞肉的部分很嫩，不會柴，搭上入味的醬汁，非常下飯啦～～
▽蒜頭蛤仔雞湯煲 配料豐富的雞湯煲，口味沒有泰式的猛烈，卻有淡淡香氣的甘醇香，雞肉、蛤蠣、配菜等等用料都不手軟。
▽雞肉很嫩，吸附湯汁的口感，非常香又入味～
來道好食雞的選擇眾多，喜歡吃辣的人，有泰式酸辣或椒心麻花可以選擇，爽辣又下飯的口感，非常適合夏天！不吃辣的人，則是有雞湯或是經典的黃燜雞，不同口味能夠滿足不同的人，很適合公司、家庭外帶，不只吃好，還可以吃飽！ 來道好食雞 地點：台南市東區仁和路53-2號 營業時間： 週一至週五 11:00~14:00、17:00~21:00 週六、週日 11:00~21:00 電話：（06）267 5555 粉專：https://www.facebook.com/LAIDAOGROUP/ 檢視較大的地圖 推薦美食: 黃燜雞
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2021-07-19
防疫在家，我們最常買貝格緹烘焙的麵包當早餐，簡單好吃又方便，有才的老闆，也是生酮麵包的達人，貝格緹最近新出了生酮麵、生酮調理包，簡單加熱煮熟就可以吃的方便麵，真的很特別，因為老婆有在吃生酮飲食，所以買回去給她試試看～ ▼身為貝格緹烘焙的老主顧，下班準時來報到，為隔天的早餐覓食。
▼店內環境很舒服，麵包品項很多。
▼從經典的台式麵包～歐風麵包，各種口味應有盡有。
▼雖然款式都是比較偏傳統的口味，但好吃程度可不一般， 不需要花俏，像這樣樸實的古早味麵包可是有包括我在內的一大票忠實粉絲呢！
▼這樣一朵看起來很像香菇～
▼形狀和顏色都好特別！
▼生酮蛋糕、布蕾等等，厲害的老闆開發出多種口味，讓生酮飲食不單調，口味更加豐富。
▼居然還有生酮巧克力，沒有負擔也能享受巧克力帶來的甜蜜感～
▼這次買了生酮麵、生酮調理包，再加上明早的麵包，這些口味都是第一次吃，帶回家給家人品嚐看看吧～
▼生酮麵與調理包的包裝精緻，料理方式都很簡單，麵的部分放進煮開的滾水中，煮至軟嫩。調理包的部分則是隔水加熱，或放進微波爐內中火大約五分鐘就差不多了！簡單快速。
▼紅燒牛肉 $85 很驚人的！調理包內的牛肉很多！市面上的生酮料理價格都不便宜，這樣一包可能也要價$180，貝格緹的佛心價格讓有需要的人，可以吃的美味又吃得無負擔。紅燒牛肉沒有油膩感，口味不重但有層次，滷到熟透的肉塊，每一口都很入味又好吃。
▼生酮麵的部分則是很Ｑ彈，有獨特的香味，吃完飽足感但不會有負擔。
▼紅燒排骨 $85 一樣的平價選擇，排骨的肉塊較大，口感更加扎實，相較一般又油又膩的排骨麵，這一碗更加沒有負擔，有營養又豐富的層次口感。
▼煮完香氣直逼，千萬不能錯過～
▼莓果麵包，這款光看到名字就想吃了！麵包越嚼越香，內裡的孔洞更增添了麵包的鬆軟度，加入堅果、無穀等營養配料，讓口感更加有層次又扎實。
▼黑暗之魂，歐風麵包的口感，麵包體有彈性，咀嚼後還有點甘甜。看起來彎曲有點像毛毛蟲，以巧克力風味為主軸，裡面包著白色的乳酪餡，讓我第一次吃就留下深刻印象！綿密乳酪，香而不膩口，與麵包搭配根本一絕。不得不說，這我每天吃都沒問題！
▼逛完貝格緹，回家前還帶走了一包芒果乾，很神奇吧！更特別的是，這不是外面加工廠代工製作，而是老闆自己研發的太陽能烘烤機所烘製，嚴選玉井在地鮮果，超級天然大顆又香甜的芒果，現做成芒果乾，口感扎實又香，跟外面添加很多人工調劑的果乾相比，貝格緹的更加無負擔又健康！
貝格緹的麵包雖然款式並不是超級特殊，但卻幾乎每款都有其必吃之處，麵包隔天就被我們解決，生酮麵則是健康又無負擔，重點是價格非常平價，比起以往生酮的昂貴飲食，貝格緹的生酮麵每天吃對荷包也無負擔！ 貝格緹烘焙 地址：台南市永康區中華二路340巷5號 時間：週一至週日 9:am~10:00pm 電話： 06 208 6865 網址：https://www.facebook.com/bergettibakery/ 檢視較大的地圖
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
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