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2020-01-06
*🍄山波 Simple 🔸新北美食-淡水站🔸 ⠀ *✏️個人評價:3.5分(滿分5分) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *🔸地區:#yen吃淡水站 #yen吃淡水區#yen吃新北 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *🔸類型:#yen吃下午茶 #yen吃咖啡廳 #yen吃甜點 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *🔸ig很燒的咖啡廳,終於來完成我的口袋名單之一! ⠀ *🔸蛋糕的口感特別和氣泡飲好喝,吃完心得是來淡水老街可順道來這家,但不用特別大老遠跑來朝聖 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *🔸無法先訂位,現場候位,過號要再等補位,認為等候入座和餐點上桌的時間過長,若趕時間要跑行程,或現場等候時間要超過半小時,建議可三思阿~⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *🔸假日下午4點半前往,等餐點全部上齊的時間超過半小時,等到我飯友趴在桌上睡一輪起床還沒到齊阿~ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *🔸想吃到甜點的攻略,先到店裡候位登記,到附近的真理大學散步和拍照,可殺時間約15-40分,隨時打電話問店家補位狀況 ⠀⠀⠀⠀ *🔸觀察需久候原因是僅一位男店員做蛋糕,且疑似僅製作一項甜點,一張單一張單來,每桌客人的等候時間都一樣久~~⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *🔸飲品有咖啡、茶、氣泡飲、果汁和抹茶牛奶等,甜點每天約有10種類,像戚風蛋糕、生乳酪、抹茶愛玉、黑燒起司 ⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ *📌新鮮草莓氣泡飲💰$170 我和飯友一致認為氣泡飲超好喝!透明杯中裝冰塊,底層是自製的新鮮草莓醬,上層擺放大顆紅通通的新鮮草莓,另外付一罐氣泡水自行倒進玻璃杯 *🔸草莓令人垂涎欲滴,多汁又甜美,多吃幾口都沒感受到酸感,底層的草莓醬很厲害,濃稠的果醬保留些草莓的果肉,用吸管也能吸起來咀嚼,僅感受到草莓的香氣,但不會果醬死甜 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *🔸氣泡水的氣泡感很綿密細緻,喝起來很清爽,不會覺得肚子很飽、很脹,裡面一堆氣 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *📌鐵觀音生乳酪💰$140 白色的奶蓋厚厚一層疊在蛋糕上,像白花花的厚棉被,可惜比例偏多,單吃奶蓋的鹹酸感較重,整體蛋糕因酸覺較多而小扣分 *🔸中間的鐵觀音蛋糕紮實,尾韻的茶香濃郁,喜歡底層的堅果餅乾,有清脆咀嚼的咬感更加豐富味蕾感受 ⠀ ⠀⠀ *📌脆糖黑燒起司💰$160 起司燒前端和後端的口感有些差異,三角形尖尖的前端,是偏溫冷且軟綿,輕放入舌尖即化散,起司味香且濃,是輕柔的膏糊狀蛋糕,用叉子輕輕一碰前端蛋糕即軟塌 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *🔸最上層黑糖粒經炙燒,認為黑糖粒堆疊一起,吃起來會覺得黑糖比例較多且分布不均勻,可能有幾口蛋糕會覺得稍甜 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *🔸尾端的蛋糕基體較堅固,口感更立體但不會太乾硬 下圖:109/1/1拍攝的菜單 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *✏️兩款蛋糕相比,我較愛起司 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *✏️不接受電話事先預約 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *✏️若滿位,用餐時間2小時 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *✏️內用低消每人$130 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *✏️飲料比例固定無法調整 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *✏️無wifi ⠀ *🏠新北市淡水區新民街180巷7弄43號 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *☎️02-26253118 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *⏲每天13:00-19:00 #山波 #山波simple #淡水老街 #淡水美食 #淡水 #真理大學 #淡水咖啡廳 #淡水甜點 #淡水蛋糕 #新北美食 #新北咖啡廳 #相機食先 #相機先食 #台灣好吃#淡水好吃 #淡水站美食 評分: 味道 3 環境 4 服務 2 衛生 4 CP值 3
2020-01-06
*🍄麻吉奶奶鮮奶麻糬 🔸新北美食-淡水站🔸 *🔸地區:#yen吃淡水站 #yen吃淡水區#yen吃新北 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *🔸類型:#yen吃下午茶 #yen吃甜點 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *✏️個人評價:3.9分(滿分5分)⠀⠀⠀⠀⠀ *🔸適合1-4人,賣多種口味的鮮奶麻糬、熱飲料和咖啡的咖啡店,認為以鮮奶麻糬份量的價格稍貴,但沒吃過的人常是一次很值得! ⠀ *🔸期待很久的鮮奶麻糬我終於吃到!原來鮮奶麻糬的成分沒有糯米,我長知識~ *✏️點餐方式:店員安排帶入位(人多須併桌)→自行到前面櫃台點餐和付款 ⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *📌花生鮮奶麻糬💰$100 口味有花生、芝麻、擂茶、椰子紅豆等,價格約$100-150 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *🔸一份的量兩人分享剛好,花生粉的白色糖粒不多,雖然還是算偏甜,但吃完鮮奶麻糬本尊後,也不會太唾棄花生粉的甜度啦~ ⠀ *🔸鮮奶麻糬很特別,用筷子分切也不會太黏筷而不方便,切成小圓球入口後,冷球入嘴有些涼感 *🔸經口水分泌後就會化開,連咀嚼的力氣都省下 *🔸和一般麻糬的軟黏和有嚼勁的特性大相勁庭,建議4人來吃(越多人越好),就能點更多種口味分享 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *✏️牆上菜單的背面是食用教學 下圖:店內用餐環境 下圖:店門口的照片 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *🏠新北市淡水區中正路220號 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *☎️02-26260358 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *⏲每天:中午-20:00 #鮮奶麻糬 #麻吉奶奶 #淡水麻糬 #淡水老街 #淡水美食 #淡水 #真理大學 #淡水咖啡廳 #淡水甜點 #淡水蛋糕 #新北美食 #新北咖啡廳 #相機食先 #相機先食 #台灣好吃#淡水好吃 #淡水站美食 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
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