燒鳥串道(台中向上北店) (西區)

[燒鳥串道(台中向上北店)]位在勤美綠園道附近的平價燒烤店，幾個月前在IG看到po文介紹時，我就已經典藏許久都快被遺忘了，這次路過瞥見終於被我逮到機會到店飽餐一頓。

▼燒鳥串道
店外吊掛許多燈籠營造日本慶典氛圍。
這隻眼神充滿鬥志的吉祥物應該就是燒鳥吧?!

▼串燒櫥窗
櫥窗乾淨、明亮直接擺在櫃檯前供顧客在挑選餐點時一目了然，也讓自己創意的料理、新鮮的食材做最好的廣告。

▼店內
一樓用餐區，側牆裝潢成類似日本店家的背景。
店內傳統日式風格佈景讓顧客有如在日本老街用餐。
一樓另一側是小玻璃櫥窗，可以看到師傅製作串燒的料理過程。
連結帳櫃檯都裝飾的這麼日式。
二樓用餐區，自己覺得跟一樓得裝潢相比，二樓的日式風格沒有那麼凸顯出來，白色的餐桌桌面雖然顯得明亮，但是在一個空間裡會感覺比較空曠。

▼自助區
一樓的最後端就是自助區，有水、白飯、餐具、和製作茶泡飯、柴魚醬拌飯的食材及醬料。
免費的茶泡飯和柴魚醬拌飯是燒鳥串道的主打特色之一。
牆上貼有教學製作步驟的海報，讓每位客人都能做出自己愛吃的泡、拌飯。


▼菜單

▼餐點
▼起司洋蔥棒棒糖$35
洋蔥切做圓餅狀，再外裹一層大量起司，經過燒烤後，色澤鮮豔的洋蔥棒棒糖，光是賣相就值得來1支，騙小孩吃洋蔥也可(誤。
 
▼花椰菜$28
燒烤店的蔬菜有些會烤過變菜埔，他們家的菜經過火烤仍然保留著菜的水分，很加分。

▼香濃香菇$25
一大朵的香菇，有菇香味、沒有菇腥味，和花椰菜一樣水嫩多汁，清甜美味。

▼超值甜不辣$22
屬於軟的甜不辣，用醬燒提味，22元就能填飽肚子，名符其實的超值。

▼溏心豬肉卷$55
激推！豬肉片包著整顆溏心蛋，烤過的那個豬汁、那個焦香、彈牙的蛋白、又軟又甜的溏心蛋黃，一串燒烤五個層次的口感，是我最驚艷的一串串燒。

▼培根番茄卷$45
他們家培根類食材都料理的還不錯，番茄火烤後的甜汁，進入口中完全變成培根的佐醬，很好的組合。

▼洋蔥丁佐翼板牛$66
洋蔥切丁放菜盤旁邊，夾點洋蔥吃，配一口肉，雖說這擺盤是他們的特色，但我覺得洋蔥跟牛肉串在一起還是比較方便吃。

▼鹽烤鮭魚肚$85
鮭魚皮脆脆，鮭魚肚嫩嫩，肉汁也很飽滿，吃燒烤就是要有一道魚料理。

 ▼日式烤麻糬$66
一直很喜歡烤麻糬脆軟黏綜合的口感，淋上煉乳再狂沾花生粉，OMG～飯後甜點非「麻」不可。

 ▼自助茶泡飯$free
自助區有蔥、白飯、菜湯、特調醬、海帶芽、芥末醬...等佐料跟食材，白飯上加蔥、海帶芽、芥末醬，最後菜湯加滿，登登 !「日式茶泡飯」完成 ！

我們倆總共點了12串(其中一樣是麻糬)$540 吃一個太飽，平均1串$45 再加上免錢茶泡飯吃到飽，這CP值能不高嗎 ! 在台中應該很難有這麼物美價廉的燒烤餐廳了(已列入我的燒烤界口袋名單)🤙🤙🤙，不過他們餐廳內沒有播放音樂 ，有點可惜，我覺得在餐廳吃飯，bgm真的不能少，一是提升用餐氣氛，二來蓋過鄰桌聊天的聲音，應該沒有人喜歡跟家人朋友的對話 被陌生人無意的聽到吧😭。
 
【店家資訊】
燒鳥串道(台中向上北店)
地址:台中市西區向上北路145號
營業時間:週日～四1730～0130  週五、六1730～0200 (週二休息)
電話: (04)23010299

夜間部爌肉飯 (西區)

[夜間部爌肉飯]台中有不少間賣銷魂魯肉飯的店，每間店都各有饕客擁護，今天要介紹的夜間小吃店也不例外，家喻戶曉的名氣，平價的美味讓我不禁N次餐訪。

▼夜間部爌肉飯
位在精誠路與公益路附近以晚餐及宵夜為主的小吃店，還沒到晚上6點顧客們就已經把店內座位坐好坐滿。
雖說小吃店的翻桌率本來就很高，即使如此，還是有不少顧客要等待些許時間才有位子坐，不然就是要跟別人併桌一起吃，沒辦法，他們家的餐點真的太好吃了～
我發現店家其實蠻注重衛生的，每天的客人數量這麼多，他們的鍋子還是亮晶晶ㄟ，有些店家可能因為顧客眾多忙不過來，就不去注意餐廳的衛生，衛生的用餐環境對顧客也是很重要的。
餐具，湯匙、筷子放在店內兩根柱子都有的餐具箱內，拿完餐具要記得把餐具箱的蓋子蓋上，避免髒污或蚊蟲飛進去，讓下一位使用者也有乾淨的餐具使用。
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▼菜單
餐點道道平價，不傷荷包的美味料理。

▼魯肉飯(大)$40
魯肉肥瘦兼具，切丁後的魯肉有佔約2/3的大塊肥滋滋肥肉和約1/3魯到夠味的瘦肉，這個比例相當合我胃口，不會太肥而吃到膩，也不會太瘦而覺得肉太柴，白飯淋上魯肉汁，夾上一點酸菜去油解膩，肉、汁、菜、飯裝一匙，最後大口一起吃 厚😭~ 太銷魂了

 ▼白菜魯$30
名副其實白菜魯，白菜魯的入口即化，菜夾起之前，不忘先多沾幾下它鹹甜鹹甜的菜湯汁，這道很可以單買外帶當配菜。

 ▼燙青菜$30
青菜依照季節會有所不同，不過通常都會有3種菜色選擇，我當天用餐時有地瓜葉、菠菜、大陸妹這3種，青菜上放蒜酥來提升口感，是他們這道料理的一大特色。
結帳櫃檯旁的看板會掛上小牌子，讓顧客知道今天有供應哪些青菜。

 ▼綜合湯$50
大概是他們家所有湯品主料的總組合，有大腸、粉腸、豬血、卜皮、豆皮、骨仔肉...等食材，所有食物一湯裝滿😻，重點 ! 啊餒只要50摳，真的俗。

 前陣子吃上癮，我誇張到有一週幾乎天天去報到❤️，如果小吃界來場排位賽，那這間我覺得可以稱的上是殿堂級小吃店，尤其他們的魯肉飯，身為台中人絕對不能沒有吃過啊啊啊 ！！！

 【店家資訊】
夜間部爌肉飯
地址:台中市西區精誠路109號
營業時間:1700~0200
電話: (04)23200735

啡文學咖啡館 (龍井區)

[啡文學]龍井區中埠路半山腰上的夜景咖啡廳，不只是台中的拍照打卡知名景點，還是許多情侶們約會的聖地。▼神隱少女無臉男和無臉男一起撐傘▼大巴士咖啡車我們一般最常見的都是行動小餐車，他們是ㄧ台大巴士改造的復古咖啡車，點餐區、送餐台、餐點樣品展示和廚房是全車標配！！！

▼樓上用餐區(禁煙區)▼樓下用餐區(吸煙區)▼菜單價位不高，我們倆最常點一個鬆餅加兩杯飲料，大概300摳，就能不限時間欣賞這無價美景，賺

 ▼現烤鬆餅(巧克力)＄140他們家餐點中，我的最愛，幾乎每次鬆餅擺盤的造型都不一樣，很用心，鬆餅一送來要快點吃，剛烤好的熱呼呼又香脆脆，而且每一小塊都有擠一顆奶油球，每一小塊我都好喜歡。▼重乳酪蛋糕＄90他們家重乳酪和輕乳酪蛋糕我都吃過，乳酪味道的濃厚度是有差的，因為我都喝特調奶茶，所以在喝一口奶茶配一口蛋糕後，喜歡重乳酪壓過奶茶留在口中的乳酪香，但不喜歡吃甜的朋友，我比較推輕乳酪蛋糕，乳酪蛋糕是我的No.2。

 ▼美式熱狗堡＄110漢堡有微微的烤麵包口感，加了黃芥末醬和番茄醬的美式熱狗堡，推薦給想要吃飽一點或鹹食類的你們。

點杯飲料和小點心，欣賞美麗夜景，天氣好的時候仰望天空可以看到滿天的星星，夏天的晚上吹著舒服的涼風，播著浪漫的英文歌曲，坐著坐著很容易就睡著了😪😪😪，很適合跟三五好友坐下來一起聊天的好地方，在台中評價很高的夜景咖啡館。

 【店家資訊】
[啡文學(龍井店)]
地址:台中市龍井區中埠路
營業時間:星期日～星期四1800～0230   星期五、六1800~0300
電話:0988002365

夏爾 (西區)

[夏爾Shire]開在綠宿行旅地下一樓的餐酒館，沒錯！要進去行旅的1樓再走旁邊樓梯下去B1就是，夏爾。▼綠宿行旅大廳(1樓)▼夏爾餐酒館(B1)進綠宿行旅看到夏爾餐酒館的刊棒然後走下像山坡小徑的半迴旋磚牆樓梯，這餐廳是有多神秘壓。▼用餐區翻開童話書的世界，矮圍籬、小屋子、綠草地，在森林裡放好幾張圓桌，圓桌被磚頭堆起的椅子牆圍繞， 想像童話人物齊聚一桌的快樂饗宴，我想是夏爾為顧客兒時的夢想打造在童畫世界裡的用餐環境。是不是很像小矮人們圍著白雪公主聚在一起用餐的場景！▼菜單 ▼蜂蜜BBQ炸雞翅$280
原本以為一般雞翅都不大隻，結果他們雞翅蠻大支的，有另外點主餐的話，兩個女生吃可能吃不完的份量，炸雞翅塗上蜂蜜甜烤醬烤一波，用新鮮蔬果沙拉做搭配，叉子叉上蔬果再串雞翅一起吃，鮮蔬與油膩互相抵消，爽口 ! (有沒有發現餐點是一個可愛的蝸牛造型啊 ？！好用心啊啊啊)

▼美式培根牛肉堡(附一雙塑膠手套)$280
起司好厚，到底是放了多少起司(有圖有真相)，牛肉排也好厚，沒技術的咬一口，湯汁流的整盤個盤子都是QQ～難怪會副一雙手套 ; 除此之外，副食有薯條和炸洋蔥圈，一大圈完整的洋蔥炸起來，不僅吃到洋蔥原生食物的口感，還很juicy，果然在美式餐廳點漢堡是正確的。 

▼低溫烹調紅酒嫩煎牛肉寬麵$360
淡粉色的牛排切片，口感軟嫩帶點酒香，比一般麵面積再大些的寬麵，也比較有韌性跟嚼勁，咀嚼系饕客應該會喜歡。

 他們家的用餐區，有很多的大圓桌和長餐桌，大家庭、公司或朋友如果想要一頓以美式為主題的聚餐，夏爾是一個不錯的選擇。

【店家資訊】
[夏爾Shire(綠園道店)]
地址:台中市西區民生北路126號
營業時間:平日1030～1600 1730~2130   假日1030～2130
電話: (04)23016086

一銀甜品 審計店 (西區)

[一銀甜品]開在民生路旁(審計新村的外圍)，從民生路往審計新村看過去，看到其中一間擺了一台水藍色復古汽車的店面，就是一銀甜品。

▼店面
庭院停了一台復古ㄅㄨㄅㄨ車，這讓小朋友看到一定會瘋狂吵爸媽，然後抱好大腿，拖著他們進去花錢吧🤣

 ▼復古ㄅㄨㄅㄨ車(烤雞蛋糕專用)
重看也重用，這車不只有拍照 打卡 po網美照的功能而已，還是現點現烤雞蛋的小廚房哦！

 ▼店內
簡約 明亮 乾淨的櫃檯，專責飲品製作和櫃檯點餐。
櫃檯前的傳統文物區，勾起小時候阿公騎腳踏車載我去逛菜市場的回憶。

 ▼菜單


▼雞蛋糕(伯爵口味)$60
帶財氣的金元寶雞蛋糕造型，剛烤好燒燙燙的雞蛋糕膨鬆軟綿，咬下吸一口內餡醬，是伯爵奶茶的香味!

 ▼雞蛋糕(花生口味)$60
有些雞蛋糕烤過後內餡都會變乾變得不Juicy，可是他們家的雞蛋糕餡醬是會流出來的，而且蛋糕吸收到花生醬吃起來不會乾渴，還很有味道。

▼一銀仙草$40
天然甘甜的仙草茶，加了很多仙草顆粒增加口感，聽說是他們的招牌。

▼麵茶奶$60
個人推薦! 打開杯蓋，麵茶香撲鼻而來，茶上面厚厚的一層奶泡看得好想直接撈起來品嘗，茶不死甜不黏嘴，很少喝到糖、奶、茶調這麼剛剛好的麵茶👍


在這個物價上漲的時代，一般賣有口味的雞蛋糕攤販，1個雞蛋糕均價至少4～5元 ; 他們家的食材、現場製作、拍照打卡及審計新村的地段，好吃 好看 好玩一應俱全的條件，雞蛋糕1盒60元，根本是台中人的福氣！到了炎熱的夏天，還有賣大人味冰沙、麵茶冰沙的特色冰品，消消暑，很可以再訪的甜點店！

【店家資訊】
一銀甜品(審計店)
地址:台中市西區民生路366號
營業時間:11:00～20:00
電話: (04)23015115