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共 98 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 11 至 15 篇的食記
2023-05-26
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類別 : 台灣菜火鍋店

樂多多集團旗下的台式鍋物

狂一鍋

目前,全台灣有多間分店,

這裡有11款台式爆炒湯底,

還有蔬食、飲料自助吧無限享用,

最低只要$299起,

就能吃到美味的台式小火鍋

 
 

 
 

我們今天來到的是

位於林口昕境廣場3樓的

狂一鍋

旁邊就是「辛韓道、肉多多、明水然樂」,

這一整層樓的餐廳,

幾乎都被「樂多多集團」給佔領了!

 
 

狂一鍋」店內的裝潢帶有台式的復古風,

以吧台式的座位為主,也有8人的座位區。

用餐時間,人潮還不少!

 

 
 

▼自助蔬菜、火鍋料區

提供蔬菜、火鍋料…等食材,可自行無限取用。

 
 

▼只是我來的時候,種類有點少,

有些火鍋料還呈現著結冰的狀態…

 
 

▼自助飲料、霜淇淋區

飲料有無糖綠、芭樂汁,

霜淇淋今天是泰式奶茶口味!

 
 

狂一鍋 菜單

提供多款台味湯頭的小火鍋,

也有單點的肉品、海鮮、飲料…等,可加點。

餐點內含附餐、冰品飲料、蔬食自助吧,

最低只要$299起,就享蔬菜、飲料、冰品吃到飽,

✔️ 餐點需加收10%服務費

 (狂一鍋 菜單)

 
 

我們今日點了:

剝皮辣椒雞鍋(板腱牛)$429 功夫排骨酥鍋(梅花豬)$369

 
 

【剝皮辣椒雞鍋】

送出時,鍋內已有切好的雞腿肉及剝皮辣椒,

加入湯底加熱後,就能食用。

 
 

湯底喝起來微辣偏甜,有點不習慣,

我個人還是比較喜歡辣一點的口味。

雞肉量算多,只是骨頭也很多!

 
 

【功夫排骨酥鍋】

這是使用獨家配方醃製現炸的排骨酥,

再結合柴魚高湯的招牌台式湯底。

 
 

湯底喝起來胡椒味偏重,

裡頭有大塊的排骨酥和蘿蔔,

吃起來味道還行,

只是送出來的當下,是沒退冰的冷凍排骨酥,

給人的觀感實在是不太好。

 
 

▼板腱牛

吃起來肉質軟香、不油膩,

搭配以上兩種湯底都合適。

 

 
 

重口味的朋友,可沾醬增添風味!

 
 

▼梅花豬

涮鍋後,肉質軟中帶點咬感,

吃起來也不錯!

 

 
 

▼加入「樂多多會員」入會好禮二選一:

梅花豬 無骨雞腿肉 我們換了這盤「無骨雞腿肉」,

幫今日的火鍋加料,吃起來很可以!

 
 

大口吃肉的同時,

也要來點蔬菜均衝一下!

 

 
 

▼附餐

附餐的部份有細麵、拉麵、刀削麵、意麵、白飯可選擇,

我們選擇了關廟細麵、拉麵二款,

吃起來Q彈有味,很喜歡!

 

 
 

【泰式奶茶霜淇淋】

最後,再吃個霜淇淋,

冰涼甜蜜又解熱。

 
 

蛋寶543》

這一次來到林口昕境廣場

狂一鍋

整體的用餐感覺普普通通,

這裡的湯底有特色,味道也還不錯,

只是食材、肉品都太冷凍感了,覺得不太優~

但如果是在家附近,想隨便吃個火鍋,

偶爾來吃一次是OK的!

 
 

▼但若喜歡這類型的台式火鍋的朋友,

我個人更推薦「尬鍋 台式潮鍋」

真心覺得食材更鮮、更好吃啊~

 
 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2023-05-23
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類別 : 台灣菜多國菜咖啡廳(店)甜點/蛋糕義大利麵

#基隆美食 基隆夜市美食

位於基隆廟口夜市裡的巷弄中2樓的

美有計劃Cafe

基隆第一家網美義式餐廳

首創包著起司會牽絲的舒芙蕾 ,

也有提供輕食、義大利麵、燉飯…等料理,

深受大家的喜愛!

是間適合約會聚餐慶生下午茶的餐廳!

 
 

 
 

美有計劃Cafe」位於小巷弄中的2樓,

招牌不大,要仔細看才會發現。

店內裝潢帶有網美風格,好看又好拍!

設有2~4人的座位區,

只是位子不多,建議可先訂位。

 

 
 

美有計劃Cafe 菜單

提供舒芙蕾、義大利麵、燉飯…等,

✔️每人低消$100

✔️尖峰時間用餐為110分鐘

✔️內用需加收10%服務費

 (美有計劃Cafe 菜單)

 

 
 

我們晚上來用餐,點了以下餐點:

蒜香清炒蛤蜊多多麵$260 崁仔頂蒜辣海鮮麵$320 檸檬雞柳條$99

 
 

【蔓越莓醋】

先喝杯冰涼酸甜的「蔓越莓醋」開開胃!

 
 

【蒜香清炒蛤蜊多多麵】

超人氣義大利麵品項!

滿滿的蛤蜊圍繞在麵條旁,

讓人看了大滿足!

 

 
 

蛤蜊鮮甜又多,

Q彈的麵條吸附了湯汁,鹹香有味,

會讓人一口一口吃光光。

 
 

【崁仔頂蒜辣海鮮麵】

使用崁仔頂運送來的新鮮海鮮,

搭配主廚特製的蝦醬,

造就了這一盤獨特尚青的海鮮麵。

 

 
 

海鮮味道鮮美,麵條Q彈,

吃起來蒜香十足、帶點微辣,很過癮!

 
 

【檸檬雞柳條】

酥炸後的雞柳條,

吃起來軟嫩多汁,

帶有檸檬清香。

 
 

【焦糖烤布蕾】

加入會員兌換的甜點!

吃起來軟香滑順,

但就是太甜了~有些不習慣。

 
 

最後,再喝杯冰涼的「紅茶」,

搭配甜點,結束這一餐!

 
 

蛋寶543》

因為下午到基隆參觀新開幕的

 【潮境智能海洋館 i OCEAN】😍

晚餐時間特別繞來基隆夜市附近找尋美食,

意外發現了這間咖啡廳

美有計畫Cafe

這裡的餐點好吃、氛圍感也不錯,

只可惜因為晚餐時間不想吃甜食,

就沒有點招牌的「舒芙蕾」來品嚐,

希望下次有機會還能來這裡下午茶,

吃美味的「舒芙蕾」!

 
 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2022-12-18
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類別 : 法國菜下午茶漢堡/三明治輕食

蛋寶最近被早午餐給迷惑了!

前一天工作太累、隔天睡得太晚,

就超適合吃brunch~

位於新莊高中附近,中平路巷弄內的

A.H Mingle Brunch慵懶的一天

google評價高達4.6星,

老闆是香港的年輕帥哥,

餐點現點現做,平價好吃份量足

 
 

 
 

早晨起床,緩緩前進步入 

A.H Mingle Brunch慵懶的一天

悠閒愜意地吃一份用心的早餐。

放下平日緊湊的步伐,給自己慵懶放縱一天。

 
 

▼店內裝潢簡約樸實,

餐點可內用也可以外帶,

內用座位以2~4人桌為主,但桌數不多。

 

 
 

【A.H Mingle Brunch菜單】

有漢堡、三明治、薄餅、熱壓吐司…等美式餐盤早午餐,

也有提供燉飯、義大利麵…等輕食。

✔️自助式點餐,每人低消$100,不收服務費。

✔️尖峰時段用餐90分鐘,外帶需加$10包材費。

 (A.H Mingle Brunch菜單)

 

 
 

▼今日我們兩人用餐,點了以下餐點:

【蜂蜜芥末火腿可頌】(附紅茶)$210 【普羅旺斯燻雞帕尼尼】$140 【港式鴛鴦】$80

 
 

 

【蜂蜜芥末火腿可頌】$210

金黃香酥的可頌,夾入滿滿的加拿大火腿、生菜,

酥脆又多層次的口感,讓人喜歡~

再搭配生菜沙拉、荷蘭醬水煮蛋、薯條,

份量足夠,美味又豐盛!

 
 

▼蜂蜜芥末火腿可頌的味道還不錯,

只是蛋寶想像中的可頌是很巨那種,

這個size有點小,有點吃不過癮 

 
 

▼+10元將薯條升級成「薯格格」,

相當酥脆,但吃多稍鹹且油膩較重。

 
 

▼沙拉醬料可三選一

(油醋醬、凱撒醬、千島醬)

加入千島醬,更有風味!

 
 

【普羅旺斯燻雞帕尼尼】$140

超值熱壓吐司系列品項!

吐司烤的香脆可口,

內餡夾著獨家醃製的雞腿肉、起司,

雞肉軟嫩,帶有微微的迷迭香氣。

 

 
 

▼熱壓吐司一定要趁熱吃才美味,

這份量很札實,吃完整個就飽了!

 
 

▼淋上油醋的生菜沙拉,

酸香爽口。

 
 

▼厚切的薯條金黃酥香,

也很不錯!

 
 

▼有好吃的餐點,

也要來杯飲料做搭配!

 
 

紅茶

無糖的紅茶,喝起來較澀,

可自行加入糖漿調整甜度。

 
 

港式鴛鴦】$80

入口絲滑醇厚,

有奶茶融合咖啡的風味,

建議可加點糖漿調整甜度,會更順口。

 
 

蛋寶543》

沒想到家裡附近有間評價超高的早午餐店

A.H Mingle Brunch慵懶的一天

位於新莊高中對面的小巷中,

提供多樣的早午餐料理,

餐點好吃價位合理cp值高

本來想吃菠蘿麵包松露和牛漢堡

結果中午來就已售完,殘念~

下次一定要早起再來吃!!!

 
 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2022-11-03
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類別 : 台灣菜火鍋店其他火鍋

火鍋,一定要搭配手搖飲才過癮!

位於新莊宏匯廣場

瘋一鍋頂鮮鍋物-宏匯廣場店

有好吃的火鍋、專業的手搖飲、歡樂的氣氛,

逛街累了、餓了,就來這裡用餐,

吃鍋+喝飲料的願望一次滿足!

 
 

 
 

瘋一鍋

喝一杯好茶、吃一個好鍋!

這裡是一個將美食與相聚做結合呈現給大家的地方,

精選每一份食材,以手工熬製每一道鍋物,

佐上最舒適的氣氛,讓用餐時刻成為最頂級的享受。

目前共有三間分店:

(中正、宏匯、中壢)

 
 

▼木格柵的裝潢帶有文藝氣息,

空間寬敞不擁擠,完全不像是火鍋店!

設有4~6人的座位,

家庭、團體聚餐約會慶生都合適。

 

 
 

▼醬料區

提供多款醬料,

可依喜好自行選取搭配鍋物。

 
 

【瘋一鍋菜單】

提供個人或2~4人的肉品、海鮮鍋物套餐,

還有特色湯底(花雕雞鍋、香蒜蛤蠣嫩雞鍋)可選擇,

✔️套餐皆含附餐、菜盤、40元飲料、甜點,

✔️尖峰時段用餐90分鐘

✔️需加收10%服務費

 (瘋一鍋菜單)

 

 
 

▼店內有多款的飲品可挑選,

跟手搖飲店一樣專業。

 
 

▼店家堅持天然熬製湯頭,

不添加任何化學調味,以確保每一鍋湯的品質。

共提供五種湯底可選擇:

和風昆布鍋 川蜀麻辣(+80元) 養生藥膳(+80元) 黃金泡菜(+80元) 酸菜白肉(+80元) 我們今天選擇了麻辣和昆布鍋。

 
 

▼點好餐等待一下,

美味的餐點就送上桌囉!

 
 

【川蜀麻辣湯底】

以手炒辣椒、香料和各種上等中藥煉製而成的辣油製成,

辣度適中符合台灣人的口味,滿足每個對辣的渴望!

小辣的湯底喝起來微麻、微辣,

裡頭附有入味又軟嫩的鴨血和豆腐。

 
 

【和風昆布湯底】

採用北海道天然日曬昆布,

加入柴魚、新鮮蔬菜熬製的湯頭,

清甜甘醇,涮肉、海鮮、蔬菜都不搶味。

 
 

▼介紹完湯底,準備吃鍋囉!

 
 

【活菌豚嫩肩(6oz)+頂級松阪豬(6oz)】$620

使用台灣在地,土生土長的優良豬隻,

經過ISO22000、HACCP等雙重認證,

跟完整的產銷履歷來篩選出的頂級好豬,

以及用生物活菌酵素和備長炭來添加飼養,

讓肉質的美味更上一個層次。

這盤豬肉拼盤共有12盎司,

完全可以滿足想大口吃肉肉的慾望。

 
 

▼將松阪豬放入麻辣鍋涮煮,

有脆感還帶有微麻辣的滋味及香氣。

 
 

梅花豬,吃起來柔軟有彈性、

不會乾柴,口感也不錯!

 
 

【頂級雪花牛(6oz)+頂級小牛沙朗(6oz)】$640

這盤是朋友點的牛肉雙拼,

雪花牛是美國的,小牛沙朗則是紐澳的,

他說肉質、口感、味道,都很不錯。

 
 

▼吃肉的同時,也要吃些蔬菜,

營養更均衡。

 

 
 

【黑糖奶蓋紅茶】 +$20

吃熱呼呼的火鍋,

再喝杯手搖飲超幸福!

這杯黑糖奶蓋紅茶,

茶味濃郁香甜冰涼,

細密的奶蓋中融合了芝士的香味,很順口。

 
 

【紅玉18號豆花】

品嚐完鍋物後,來碗豆花也很不錯!

秘製的鹽滷豆花,搭配紅玉18號紅茶熬製糖水,

豆花綿細、清爽順口,

也為這餐劃下完美的句點。

 
 

蛋寶543》

這一次到新莊宏匯廣場吃火鍋,

瘋一鍋頂鮮鍋物-宏匯廣場店

食材新鮮好吃、服務品質好,

還有頗具水準的「瘋一杯手搖飲」可以喝!

這超專業的手搖飲,讓我都懷疑老闆曾開過飲料店~

店內不定時還會舉辦優惠活動,吃鍋更超值!

難怪假日時,人潮總是滿滿滿,

建議先訂位, 才不用等待太久!

 
 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2022-11-02
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類別 : 日本菜燒肉店其他燒肉酒類飲品日式燒肉喝飲聊天

喜歡吃燒肉的朋友有福了!

推薦新北市永和高cp值的燒肉店

大發燒肉

永和精緻和牛燒肉

單點式的食材新鮮高級、好吃平價

可以用比市場行情價低的價格,

就能吃到超優質的手工現切澳洲和牛

吃完幸福感爆棚,還不傷荷包~

絕對是約會家庭聚餐同事聚會的新選擇!

 

 

 
 

大發燒肉

位於永和區福和國中附近

堅持對燒肉的初心,

以嚴格的品質把關、認真的態度,

讓顧客在此能吃到美味的燒肉及感動。

 
 

大發燒肉以四人桌為主,

也有吧台式的座位,

朋友聚餐約會獨享都合適,

因桌數不多,建議想來可事先訂位!

訂位:02-8660-5885

 
 

▼店內放有許多招財貓的裝飾小物,

讓客人來到這裡能夠

「招財、招福」運勢大發!

 
 

大發燒肉菜單

提供單點式的燒烤菜色品項,

✔️肉品、海鮮價位大多落於$128~$298之間,

✔️現切澳洲和牛也只要$508起,

還有提供沙拉、湯品、炸物…等熟食,

可搭配燒肉食用更滿足!

 (大發燒肉菜單)

 
 

▼店內也有提供各式水果酒、清酒、飲料…等,

想喝個清涼感或享受微醺的滋味,都可以!

 
 

▼肉品都是現點現切、現調味,

餐點也是現點現做,

等好餐等待一下,準備烤起來!

 
 

【大發胡麻豆腐沙拉】

吃燒肉前,先來份爽口的沙拉開開胃!

豆腐軟嫩、生菜鮮脆,

搭配胡麻醬的醇香風味,健康又好吃~

搭配燒肉更是清爽解油膩呢!

 
 

【大發和牛牛排佐松露醬】

大發必點頂級牛排!

大發燒肉牛排

都是經過精精修後中間最精華的部份,

一條原料只能產出2~3片牛排,

部位會依當日進貨肉品而稍有不同。

今天我們吃的和牛貝身牛排,是屬於後腰翼板肉,

烤後可搭配松露醬或玫瑰鹽食用。

 

 
 

▼整塊和牛牛排放在烤網上,

肉感十足很誘人~😍😍

店家有提供牛排代烤服務,超貼心,

讓我們只要等著吃就行了!!

 
 

▼烤至5~7分熟的和牛牛排,

肉質醇香軟嫩,帶點筋性,

入口就能感受美妙的油脂在味蕾起舞,

搭配松露醬,更是有高級的滋味。

 
 

【澳洲冷藏和牛三種組合】

高CP值和牛組合!

一次就可以吃到三種部位的和牛口感,

滿足想大口吃和牛的慾望~

每日會隨機搭配和牛肉品的部位,

今日提供的是:

和牛板鍵 和牛腿三角 和牛外橫膈膜

 
 

▼話不多說,直接烤下去才是王道!

店員有告知我們這盤和牛肉片的烤法,

並建議烤至5~7分熟即可,

就能吃到和牛的最佳口感。

 
 

和牛板鍵

5~7分的熟度,吃起來油脂鮮甜且非常嫩,

只要沾點玫瑰鹽提味,就很好吃!

 

 
 

和牛腿三角

油脂豐富且超級軟嫩有味,

有入口即化的口感,

多吃幾片也不會覺得膩!

 

 

 
 

和牛外橫膈膜

店內使用的是單價較高的「外橫膈膜」部位,

出餐時,已有先調味了

烤後吃起來有醬香感

且油脂充沛帶有咬勁

牛肉鮮味特別濃郁!

 

 
 

【霜降松板豚】(椒鹽)

這是蛋寶每吃燒肉的必點品項!

烤至微焦香的松阪豬,

脆脆彈彈的口感,超喜歡~

也可搭配店家每日特製的沾醬

檸檬汁烤肉醬

增添風味與層次感!

 

 
 

【嫩香去骨雞腿肉】(奶油)

使用台灣的雞腿肉,上桌時已有簡單的調味了。

店員告知,烤雞腿肉時,可將奶油放在一旁融化,

吃的時候,再沾上奶油提味即可。

 
 

▼烤後的雞腿肉,軟嫩有味,

沾上大蒜奶油後香氣四溢,

更香濃提味更順口!

 
 

【椒鹽櫛瓜】

吃燒肉,也要來點蔬食才均衡。

烤後的櫛瓜爽脆微甜,

可解吃肉的油膩感。

 

 
 

【大發唐揚炸雞】

大發燒肉必點炸雞!

除了燒肉,還有許多好吃的熟食等著我們品嚐!

炸至金黃香酥的唐揚炸雞,

外酥裡嫩又多汁,肉感十足很有味~

若能來杯啤酒搭配就更愜意!🍺

 
蛋寶543》

身為肉肉控的蛋寶

又多了一間燒肉口袋名單了!

位於永和福和國中附近的

大發燒肉

能用最划算的價格吃到8~9級冷藏澳洲和牛

比台北單點的燒肉店便宜許多,又比吃到飽精緻有質感,

想吃和牛再也不用擔心口袋不夠深,直接就能點下去!

難怪用餐時候,人潮絡繹不絕,

建議想來可先訂位,才無需等候太久。

來這裡約會聚餐慶生都很合適,

只要花費少少,就有高品質的燒肉,能吃的開心又滿足!

推薦給大家~

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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