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共 22 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2021-06-26
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類別 : 台灣菜中餐廳海鮮小炒

相信很多人跟蛋寶一樣,每到傍晚時分,

飢餓的靈魂就很容易被熱炒店收服,

所以,蛋寶要來介紹中和一間好吃的熱炒店,

《港都熱炒》有近百道的熱炒餐點可享用,

還獲得2017經濟部商業司100+餐飲老店、

107年溯源餐廳二星肯定、2019優質台灣地方特色推薦。

全家人一起經營,爸爸是30年粵菜總舖師

媽媽負責外場、學餐飲管理的兒子擔起行銷工作,

這麼有人情味的熱炒店不多了,

快跟著我一起吃。起。來。吧!😋😋

 

 

 
 

 



 
 

 

《港都熱炒》的創辦人許天生,

有多年的粵、川、台菜廚藝經驗,

從1986年創立至今已30多年,

原先在木柵開店20年即大受好評,

後來搬至中和也開業近十年!

獨特的工業風裝潢、搭配平板點餐系統,

還引進溯源食材讓顧客食在安心,

並搭配多元支付、外送平台多項科技服務,

讓熱炒店也能變身的時尚又先進。👍

 


▼吧台區有好幾款海鮮及生魚片,

師傅在這現點現做,超新鮮!

 
 

 

▼在店內內用,白飯、冰淇淋可自取無限吃到飽。

 
 

 

【菜單】

有熱炒、冷盤、三杯、鐵板、湯、火鍋…等,

近100道的風味中式熱炒料理可選擇,

也有提供適合多人宴客的合菜料理,

餐點都是現點現炒現做,品質有保証。

(詳細菜單連結請按此)

 
 

 
 

 

▼這是我們今天用餐的長桌!

預約牌上還寫著訂位人:徐小姐,so sweet~

 
 
  

▼每桌都有放一台點餐用的平板,

想吃什麼圖片按一按就能送上桌了,

重點是還有多國語言(中/英/日/韓),好科技!

 
 

 

▼這裡的上餐速度快,點完餐一下子,

滿滿整桌的第一輪好料就送上桌了!

 
 

 

▼招待開胃小菜-黑胡椒毛豆

 
 

 

【綜合生魚片】(385元)


鮭魚、鮪魚、旗魚、鯡魚組成的綜合生魚片,

擺盤像幅畫,

厚切的生魚片看起來很大器,

讓人每一口都能感受到刺身的鮮美。

 


 

▼蛋寶最喜歡鮭魚軟鮮的獨特口感。

 
 

 

【老皮嫩肉】(160元)

這道菜是全家人都推的第一名,

外皮酥香的雞蛋豆腐,醬香味十足,

咬下一口,內部卻超級軟嫩,

配飯或單吃都超級美味,會讓人一塊接著一塊吃完它。  

 

 
 

 

【泰式椒麻雞】(200元)

炸至酥香的雞肉,淋上了泰式椒麻醬汁,

酥脆的外皮已吸收了醬料的辛香,裡面的雞肉細嫩,

喜歡泰式香香、酸酸、辣辣的料理者必點啊~

 


 
 

 

【蛤仔絲瓜】(180元)

脆綠的絲瓜,拌炒著新鮮蛤仔,

絲瓜的甜味融合著蛤仔的鮮味,是道家常的美味。

 
 

 

【地芋肥腸】(195元)

這一道料理會讓人吃的很涮嘴,

而且是一般熱炒店不常出現的料理,

炸過的地瓜、芋頭鬆軟香甜,肥腸也香酥好吃,

鹹香的調味,很適合來杯啤酒。

 
 

 

▼都有好吃的下酒菜了,

當然要點杯【台虎生啤酒-大】來喝喝囉!

喝醉也沒關係,這裡有提供台灣代駕服務,

保証能讓你安全到家~

 


 

【炒水蓮菜】(150元)

店家使用特製的麻油來炒水蓮,

帶出水蓮的香氣和脆綠感,

再搭配肉絲香味和甜味,

整體吃起來的滋味挺不錯!

 
 

 

【鳳梨蝦球】(210元)

每次看到這道菜名,就會想點一份來嚐嚐,

金黃酥脆的外殼裡裏著新鮮蝦子,再搭上甜甜的美奶滋,

整體的口感和味道,就跟小時候吃辦桌菜裡的蝦球味道一樣。

 
 

 

【薑絲鮮魚湯(中份)】(165元)

吃完多樣的熱炒後,

來碗記憶中經典的現煮薑絲鮮魚湯,

魚肉新鮮,湯頭鮮香,喝下後暖心又暖胃。

 
 

 

【五更腸旺】(190元)

香軟肥嫩的大腸加上滑順軟嫩的鴨血,

微辣的口感、醬汁香氣,讓人可以多吃下好幾碗飯!

而且大腸處理得很乾淨,不會臭臭的!

 

 
 

  

【炒海瓜子】(220元)

 這盤可是熱門的下酒菜和宵夜首選,

炒好的海瓜子,味道鮮美、醬味濃厚,

下菜、配酒,一口一個怎麼麼都吃不膩。

 
 

 

【烤松阪豬肉】(225元)

烤至表面金黃焦香的松阪豬,

吃起有鮮嫩彈牙有脆脆的口感,

搭配店家特調的蒜蓉醬,

鹹香感讓味道層次更豐富,

這一道菜一致獲得全家人的好評。

 


 
 

 

【燙大中捲】(350元)

這道份量超大的燙中卷,看起來超澎派,

中卷的肉質厚實帶有咬勁又鮮甜,

只要沾點哇沙米醬油,

就能吃到最純正的鮮美感。

 
 

 

【泰式檸檬鱸魚】(395元)

檸檬鱸魚剛上桌時,就飄來一陣清新的果香,讓人胃口大開,

吃一口,魚肉細緻軟嫩,搭上混著辣、甜的泰式醬料,

非常有味又好吃,連不愛吃魚的媽媽都很喜歡呢!

 
 

 

【桂花香甜蜜桃茶 (冰)】(80元)

不喝酒的朋友,

也可點杯英國唐寧茶包調製的

「桂花香甜蜜桃茶」,

喝起來冰冰涼涼又有桂花的清香,

立馬將飽感和油膩感一消而散。

 
 

 

▼最後,自已挖一隻甜甜的冰淇淋

做為ending,蘇湖~~滿足!

 
 

 

【蛋寶543】

這一次全家一起來「港都熱炒」用餐,總共吃飽吃滿了13道料理,完全大開心!

主廚30年的粵菜功力來經營熱炒店,對火侯的掌握可以說是爐火純青的境界了,

對於醬料的調配和食材的融合更可以說是用五星級飯店掌廚的模式來做熱炒,

這就是《港都熱炒》跟別間熱炒店不一樣的地方,每一盤都下足了心思,盤盤皆美味!

這裡的餐點好吃又平價,店內氣氛也熱鬧,難怪用餐時段人潮會一直踴入,

蛋寶最推薦的菜色,同時也獲得家人一致的好評的是:

烤松阪豬肉 老皮嫩肉 地芋肥腸 泰式檸檬鱸魚 綜合生魚片 店家還與外送平台合作 (Foodpanda / uber eat / 街口外送),

讓想吃熱炒美食的朋友有更方便的選擇,也提供多元支付方式,讓付款變得更方便。

(悠遊卡/ 信用卡 / 支付寶 / LINE PAY / 街口支付 / 國民旅遊卡 / 新北e起pay /

apple pay/Lucky pay/歐付寶/台灣pay/line pay/Ipass 一卡通/ezpay簡單付)。

 

 
 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2021-06-26
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類別 : 法國菜義大利菜美國菜

#必須揪一波啊~~~

中秋節快到了,不烤肉要幹嘛?!🥩

今年來個不一樣的啤酒烤肉之旅!!🍺

板橋府中站高樓層的ABV閣樓餐酒館景觀餐廳,

今年特別推出【中秋套餐】(2599元/4人),

除了最重要的「烤物」還有許多「經典歐陸料理」,

這樣豐盛的烤肉+手工義大利麵的組合套餐,

讓中秋飲食文化更多元!

再告訴各位酒咖一件好消息,

ABV閣樓餐酒館有300款世界各國的精釀啤酒,

讓大家合理的喝飽喝滿過中秋, so happy~~!

還有,這麼歡樂的事能不拍照留念嗎?📷

這裡有戶外陽台,不論是陽光、夕陽、夜景都能輕鬆get~🌞🌛🌟

網美、嗨咖、酒咖、各種吃貨們必來啊~~!

板橋美食推薦給大家!!👍👍

 

 
 

 



 


 

店名「ABV」就是Alcohol By Volume 酒精濃度的縮寫,

這裡有專業的啤酒通路與餐廳,還致力於推廣精釀啤酒搭餐文化,

其目標是成為精釀啤酒餐廳界的領導品牌。

 

▼店內擁有300款以上世界各國精釀啤酒,

讓你挑選啤酒就像環遊全世界,而且每週還會更換新品,

多樣化的精釀啤酒讓你就像吃巧克力般,

永遠不知道下一瓶是什麼味道!

 


 

▼店內的裝潢以木色系為主,加上復古的燈飾,很有餐酒館的fu,

空間寬敞、座位數多,多人用餐、聚會都很合適,

重點是還有戶外的座位區,讓高樓層的美景都能盡收眼底!

 


 

▼半圓型的獨立空間,靠窗座位可以270度看戶外景觀,號稱是情人雅座,

這裡也適合小型包場,在裡面辦party應該也很嗨~~

 
 

 

▼兩側的戶外吧台,早上可以看市景、下午可以看浪漫的夕陽,

晚上還能俯瞰府中高樓夜景,遠眺七星山,

無論何時來,都有美好的景色等著你欣賞。

 
   

 
 

 
 

 

▼吃完餐,在戶外觀看風景放空一下也很不錯。

 
   

 

▼我們今天來品嚐《中秋節四人套餐》

僅限定於2019年9/12(四)~9/15(日)提供,

有經典烤物、沙拉、冷盤、湯品、炸物、義大利麵,

超級豐富又好吃,保証吃的歡樂又過癮,

絕對是中秋節的聚餐首選!👍😋😋

 
     

 

【烤生蠔】

拿起一整顆通過高溫燒烤的新鮮生蠔,

再加入店家特調的醬汁,

一口放入嘴中,酸香爽滑的滋味,

搭配杯啤酒剛剛好!

 
  

 

【啤酒蝦】

這道獲得我們全家一致好評!(掌聲鼓勵鼓勵!)

鮮嫩Q彈的蝦肉,夾有淡淡的啤酒香,

整體的質感與氣味都是高層次,吃起來真是大呼過癮!

 


 

【烤物拼盤】

中秋節就是要吃烤肉啊!!! 這個烤物拼盤裡有:

雞肉串*3 豬肉串*3 烤糯米椒 烤蘋果 肉肉、蔬果都有了,讓人吃的健健又無負擔!

 
  

 

▼中秋節最適合這樣輕鬆的大口吃烤肉。

雞肉串,吃起來嫩彈,還帶有迷迭香氣。 烤糯米椒,口感爽脆,完全沒有辣味。 烤蘋果,微甜中帶酸香的滋味,很特別。

 
  

 

豬肉串有點乾,害我一直想找酒喝,

如果肉串中間能安插個蕃茄、甜椒之類的應該也滿好的。

 


 

▼原來要把酒倒的好喝也是很有技術的,

我們專業的倒酒小哥哥,看他舉杯的角度和控制泡沫多寡都很有架式啊!

如果跟我們一樣不知道該喝什麼酒款,

也可以請他們幫忙介紹呢~

 
  

 

▼比利時 布魯日小丑金啤酒(330ml)

聞起來的麥芽的濃郁香氣,酒精濃度為6% ,

入口後,有麥味也有淡淡果香。

 
  

 

▼比利時可魯斯水蜜桃啤酒(330ml)

金黃色澤的水蜜桃啤酒,酒精濃度為3.5%,

喝起來有甜甜的水蜜桃滋味和香氣,

很適合像蛋寶這樣不太會喝酒的女性朋友飲用。

 
  

 

▼嗯……有心事?

 
  

 

▼這精釀啤酒餐廳真的太邪惡,

逼我光天化日之下喝!起!來!

   

 

▼吃完烤肉之後,你以為就只有這樣嗎?

滿滿的歐陸料理才要登場呢!

 
  

 

【經典凱薩沙拉】

這份量大的讓我看一眼就要飽了,

各式新鮮生菜搭配多樣的堅果、火腿,

超級豐富,吃起來清爽又開胃。

 
 

 

【薩拉米臘腸盤】

SALAMI是歐洲常見的冷盤,最適合佐餐酒,

慢慢品嚐它的鹹香滋味,

再喝口精釀啤酒,一定能征服你的味蕾。

 


 

【餐前麵包】

上桌時已烤的香脆,可單吃或搭配濃湯食用。

 
  

 

【奶油蛤蠣巧達湯】

入口後有濃郁的奶油香味和

裡頭滿滿的大顆蛤蠣提升了鮮味,

口感豐富飽滿鮮美,搭配烤吐司食用,更顯美味。

 
 

 

【ABV招牌炸雞翅】

經典炸物,超好吃的!必點!必點!必點!

炸得皮酥肉嫩,一點也不油膩,好吃極了!

不沾醬就很有味道了,沾了更是香辣夠味,我hen喜歡啊!🤤🤤🤤

 
 

 

【煙花女海鮮寬麵】

這道義大利麵裡,有海鮮四大天王,

蛤蠣、淡菜、小章魚、鮮蝦,

麵條是義大利手工寬麵,Q彈感十足,

再用培根、鯷魚、番茄調味,

整體吃起來酸香鹹鮮,會讓人一口接一口。

 
 

 
 

 

【帕瑪火腿白醬大貝殼】

第一次來的朋友們,一定要試試店內的大貝殼麵,

大片的帕瑪火腿、起司鋪好鋪滿在貝殼義大利麵上,

視覺上超吸睛,讓人好想趕快吃上一口。

 
  

 

▼這不是一般貝殼,這是「大貝殼」

每顆貝殼大約都有8公分,送上桌時令人喜悅,真的蠻有喜感的~~

看起來還活生生的,吃下去好Q彈又有嚼勁,這盤激推~~🤣

 

 

▼每一道餐點都好吃的讓人停不下來,全嗑光了才結束這一餐。

 


 

 【蛋寶543-最白話的美食專家】

想去高樓層景觀餐廳用餐,不必遠奔台北市,

來板橋府中站的「ABV閣樓餐酒館」就行了!

有市景、夕陽、夜景可欣賞,還有好吃的餐點和精釀啤酒,

而且,這裡的上菜速度超快,一下子就一桌整個上好上滿了,看起來超豐盛又超氣派der~~

這次提前慶祝中秋帶爸媽來的,連我爸那隻歪嘴雞都說好吃,我也是感到很欣慰啊😁😁

中秋節日就是要跟家人一起來爽吃爽喝,喝醉也不用負責任so good~~🤣🤣

下次還要揪朋友來,吃到飽、喝到嗨!!😋😋

 


         

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2021-06-25
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類別 : 台灣菜牛肉麵

香噴噴、熱騰騰的牛肉麵,是台灣代表性美食

大街小巷中總是有牛肉麵的身影,稱它為國民美食一點也不為過!

蛋寶來推薦好吃的「阿忠牛肉麵 」給大家!!

它是新北市在地的 新莊美食牛肉麵,以牛骨熬煮的湯底,濃郁又美味,

獲得「2018台北市牛肉麵犇FUN嘉年華VS秘密客大評比」最佳湯料獎

招牌菜色有「牛肉麵、手工水餃、滷牛肚」,

快跟著我一起來品嚐下新莊美食

 
  

 


 
 

 

▼「阿忠牛肉麵」在新莊開業近三十年,

對於牛肉湯頭的原味非常執著,

使用道地的台灣牛骨熬製且不添加化學香料,

只為了讓客人能到安心又美味的牛肉麵,

才能屹立不搖的開業30年,至今人潮都絡繹不絕。

 


 

▼30年老店門口看起來很Local,

亭仔腳(騎樓下)的座位有種復古懷舊感,

室內則有冷氣,夏天還是坐裡面比較舒服。

 
 

 

▼店內的空間不大,但用餐時間卻滿是人潮!

 
 

 

【菜單】

以牛肉麵、湯為主,有清燉紅燒兩種口味,

還有各式小菜可選擇,

最厲害的是每日限量的手工水餃,晚來可是吃不到呢!

 
 

 

▼上菜速度還滿快的,

點完餐後,大約等待5分鐘,就有滿桌的好料可以吃了!

 
 
  

 

一、【清燉半筋半肉麵】(140元)

香噴噴的清燉牛肉麵,有著超大塊的半筋半肉和蔥花,

每一片肉,牛肉和牛筋的比例都精心挑選,

看起來料多味美、用料實在,讓人忍不住想大快朵頤。

 


 
 

 

▼牛肉麵要好吃,湯頭也是很重要的一環。

這裡的湯是使用牛骨慢火精心熬煮而成

一口喝下,牛肉和湯頭相輔相成的濃郁風味,讓人嘴巴上揚。

 


 

▼家常麵條,粗細剛剛好,能吸覆湯汁,吃起來有彈性。

 


 

▼每一碗裡約有4~5塊的「半筋半肉」,

牛肉軟香入味,牛筋好咬又有彈性,

整體的表現非常優異。

 
 

 

▼加點辣風味層次更好!

 
 
 

二、【紅燒半筋半肉麵】(140元)

平常蛋寶就最愛吃紅燒口味的牛肉麵,

這碗紅燒的半筋半肉牛肉麵,上面還灑滿了蔥花,

聞起來香味濃郁,讓人好想動筷吃完它。

 
 

 

▼紅色的湯汁味道濃郁,完全不辣,還有帶有微微的甘甜感。

 
 

 

▼麵條很勁道,讓你吃到最後一刻也都不會過於軟爛,

一樣保有QQQ的彈性。

 
 

 

▼每一塊牛肉都很肥厚又軟香入味,

還帶有膠質感,讓人吃的很滿足。

 
 

 

▼喜歡重口味的朋友,請務必加入🌶️「辣醬」🌶️這項秘密武器,

真的是一加驚人啊!!!!會讓整個湯頭的味道,變得更活躍豐富!

 
 

 

三、【水餃(10粒)】(50元)

手工包製的水餃,每日的份量有限,晚來可是會吃不到呢!

(上次大概晚上7點來吃就賣光了,殘念啊!)

每一顆水餃都非常的飽滿,裡頭包的是高麗菜和豬肉。

 


 
 

 

鮮肉高麗菜水餃吃起來超級多汁鮮甜

咬下一口,吃的出豬肉的Q彈和高麗菜的甜脆,

二者完美的搭配,更互相襯托出鮮美的口感~~

沾上隨餐附上的特調醬油、香油,更是香氣十足,

這水餃真的很可以,難怪很容易就賣光光了!

必點!必點!必點!

 
 

 

四、【丁香魚】(40元)

這是常見的下酒小菜,但也很適合搭牛肉麵呢!

丁香魚超級酥脆,加上花生的香氣、微辣的口感,

會讓人一口接著一口。

 
 

 

五、【豬頭皮】(40元)

薄片狀的豬耳朵,吃起來特別Q脆,鮮香又不膩口,

味道稍微偏鹹,也是一道好吃又適合下酒的小菜!

 
 

 

六、【滷牛肚】(120元)

 蛋寶平常就很喜歡吃滷牛肚,當然要點一份來嚐嚐,

這裡的滷牛肚醬味濃厚非常入味,

軟嫩又有點韌性的口感很吸引人,

只是吃多了會覺得稍偏鹹。

 
 

 

 【蛋寶543-最白話的美食專家】

 一碗好吃的牛肉麵,其精髓在於「湯濃、麵好、肉大塊」,

「阿忠牛肉麵」都做到了!而且還非常的平價實惠,

人均價約200元,就能吃到牛肉麵、水餃、小菜,根本就套餐了啊!

難怪用餐時段總是人潮滿滿,客群不分男女老少哩!

雖然,這裡的牛肉麵表現還不錯,但小菜、湯頭的口味對我來說較「重鹹」,

(讓我好想喝杯冰涼的飲料啊~~強烈建議店家放台飲料冰箱啊!)

不過,整體來說還是很值得推薦給大家品嚐!!

 
 

 

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2021-06-25
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類別 : 美國菜

認識蛋寶的人都知道,我最愛Tea time了,

每日的午後時光,總要喝個咖啡、吃個甜點~

這次來到榮登愛評網全台下午茶排行第一名的

板橋的夢幻下午茶店 "Oyami cafe",

有好吃的龍蝦義大利麵和下午茶點心,

進入店內還會讓你少女心會大噴發,拍照、打卡忙不停!

就讓我們一起進入Oyami cafe,尋找白馬、找到幸福!

 

 
 

 

【Oyami cafe】(板橋店) 地址:新北市板橋區民生路2段232-13號 交通:捷運新埔站3號出口步行1分鐘 電話:02-22557733 營業時間:11:00~22:00 FB粉絲頁: OyamiCaf'e 新埔店  

 
 

 

▼ Oyami cafe(板橋店)的交通非常方便,

捷運新埔站3號出口走路1分鐘就可抵達,

 開車的朋友可停對面的板橋花市停車場。

 
 

 

▼店門顏色使用Tiffany綠的夢幻設計,配上外面綠色植栽裝飾,

有一種夢幻甜美又高貴的感覺,讓人好想進入店裡面看看!

 

 
 

 

▼一進入店內,立刻看到"店寶",可愛的亞米迎接我們~

 
 

 

▼一樓的吧台也是使用tiffany綠的裝潢,

整個就是女生最想要的顏色啊!!!

 
▼一樓座位區,有法式鄉村風的佈置風格,

雖然座位不多,但是很潔白少女心。

 
 

 

▼這間店處處有巧思,連樓梯的小角落,都用心佈置著。

店內有些裝飾品,是老闆從各個國家帶回來的,

 

 

 

▼店內二樓的裝潢也沿續甜美浪漫的風格,

還多了點優雅與古典,在這用餐彷彿置身於歐洲夢幻城堡中,

只能說,整間店真的好童話啊,每一處也都好好拍啊!!!

 

 

▼這裡的menu設計很甜美~完全擄獲我的少女心!!

翻開後,還有一段亞米尋找幸福的小故事。

 

 
 

 

【菜單】

餐點類有義大利麵、焗烤、燉飯、Pizza、排餐可選擇,

也有炸物、鬆餅、各式飲料可點選,

所以無論何時來,都有餐點可以吃飽飽呢!

主餐的義大利麵、焗烤燉飯,只要加價149元,就可以升級為精緻套餐,

升級後會附有湯品、麵包、甜點、140元冷熱飲任選。

(店內詳細菜單請按此)

 

 
 

 
  

 

▼▼▼點完餐後等待一下,熱騰騰的餐點就送上桌囉!▼▼▼

 

【奶油蛤蠣海鮮濃湯+糖霜奶油軟法】 【西西里蕃茄牛肉湯+香蒜羅勒軟法】  這是加價升級成為套餐的湯品和麵包。

 奶油蛤蠣海鮮濃湯:口感微甜香純濃郁,很適合搭配甜甜的糖霜奶油軟法。  西西里蕃茄牛肉湯:喝起來酸香四溢又可口,搭配香蒜麵包超開胃。

 
 

【泰式香辣檸檬雞翅】 (140元)

這是讓我念念不忘的一道料理,

一入口,吃的到檸檬的香氣和清爽感,

皮很Q彈,雞肉肉質軟嫩,不會太辣還帶點甜味,

整體甜甜辣辣嫩嫩QQ,我很喜歡!!必點推推!!

 
 

 

【起司泡菜墨西哥烤餅】(200元)

這是店內的招牌人氣餐點,我們點的時候只剩最後一份了!

薄脆的墨西哥薄餅夾著起司、泡菜、絞肉,

看似衝突的食材,卻能譜出合諧的滋味,

吃進嘴裡,有起司的香氣和泡菜的脆辣,

口感層次非常豐富,好吃!

 
 

 
 

 

▼聽說店內的新菜「龍蝦義大利麵」很厲害,

是使用真材實料的超。大。龍。蝦!

這一次,我們也特別點一份來品嚐~

在烹煮前,服務人員會先將大龍蝦送上桌,

讓我們觀看拍照,之後再送回廚房料理。

 
 

【龍蝦義大利麵】(套餐880元)

這道料理一端上桌,原先黯淡的檯面,立馬有了光彩,

碩大的鮮紅色龍蝦擺在盤上,霸氣十足。

除了龍蝦肉之外,旁邊還有滿滿的蛤蠣、花枝、扇貝等海鮮配料。

 
 

 

 

▼這盤匯集了龍蝦精華的義大利麵,光看就是種享受,

店家貼心的先將龍蝦肉取出,吃起來質鮮甜緊實有彈性,

義大利麵也吸覆了龍蝦的鮮甜湯汁,海味濃厚,

在口中咀嚼後的層次更加豐富。

 
 

 

▼龍蝦義大利麵,美味的讓人一口接著一口停不下來。

 
 

 

【嚴選8盎司肋眼牛排】(套餐 680元)

店內採用prime等級的肋眼牛排,

厚厚的一大塊,加上配菜,份量很足夠,

服務人員建議最佳的熟度為7分熟。

 
  

 

▼切開肋眼牛排,外表微焦香,裡面肉質還粉粉嫩嫩的,好誘人啊~

吃進嘴裡,肉質軟嫩油脂豐富,愈嚼還會愈香,

也可沾點店家特製的牛排醬或玫瑰鹽、胡椒鹽提味,風味更佳。

 
  

 

【墨西哥嗆培根披薩】 (單點320元)

現烤的手工墨西哥嗆培根脆皮披薩,

裡頭有滿滿的濃郁起司、培根、辣醬,

餅皮薄脆又有嚼勁,內餡微辣又豐富的口感,

整體吃起來很有層次感,非常好吃!

 
 

 

 

▼吃完美味的餐點後,來杯冰冰涼涼的飲料,最解膩~

水果派隊莓果氣泡飲(160元) 香橙西柚冰茶(160元) 這兩杯顏值高,喝起來酸酸甜甜,是女生的最愛!

 
 

 

【芒果鬆餅】(220元)

牛排套餐有附贈美式焦糖鬆餅和冰淇淋,

我們加價升級為季節限定的「芒果鬆餅」。

這裡的鬆餅擺盤都超美的,讓人只想先拍照、打卡,

完全捨不得吃它。

 
 

 

▼將鬆餅淋上煉乳,再搭配新鮮芒果、芒果冰淇淋,香甜美味又好吃!

這盤好看、又好吃,超適合姐妹們的下午茶時光,

再搭配個咖啡或飲料,就能聊一下午了啊~

 
 

 

【芒果奶酪/鮮果樂園果凍+MAFEE檸檬片】

這是義大利麵或燉飯套餐的甜點,

奶酪香濃好吃,加上芒果醬和玉米脆片,口感更豐富。

果凍超級Q彈,還吃的到新鮮果粒呢!

MAFEE檸檬片,酸酸甜甜的滋味很獨特。

 
 

 

吃完美味的鬆餅,再來杯

巧克力摩卡咖啡(160元) 鳳梨芒果有機水果茶(180元), 結束這完美下午茶時光。

 
 

 

▼咖啡上的拉花超級可愛的!!

看了都讓人會捨不得喝掉它啊~~

 

 

【蛋寶543-最白話的美食專家】

蛋寶就住在板橋,怎麼能錯過板橋第一名下午茶名店,

愛teatime的我,當然也要跟風來瞧瞧囉!

沒想到這裡真的很好拍!! 隨意拍拍都像網美照啊~

且不用花費太多,就能享受高規格的下午茶及餐點,

尤其是那道龍蝦義大利麵,好吃又超級吸睛啊~~

這間店很適合姐妹們聚餐、情侶約會,團體聚餐也ok!

且這裡離捷運站近,附近也有停車場,交通非常方便,

餐點好吃,整體的cp值超高呢!誠心推薦~~

喜愛下午茶的朋友們,有空一定要來試試哦~

而且,目前Oyami cafe有西門店、板橋店,人潮都高朋滿座,

如有興趣加盟,可撥打專線瞭解詳情。

 
 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2021-05-03
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類別 : 四川菜火鍋麻辣鍋

麻辣鍋有一種迷人的魔力,會讓人吃了上癮,

無時無刻都想找朋友來一鍋啊!

但是,是哪家麻辣鍋可以讓你一週想去吃兩次呢?!

蛋寶吃了王品集團的麻辣鍋新品牌「青花驕」後,

才知道什麼叫做中了麻辣鍋的毒,完全回不去了……😍

 


 
 

 


 
 

 

「青花驕」是王品集團新推出的麻辣鍋,

也是旗下的第18個品牌,

鍋底特別採用重慶江津的九葉青花椒,搭配獨門香料配方,

使湯頭更增添麻、鮮、香,

並維持王品集團餐飲的優質服務、獨特雅緻的裝潢,

讓在此用餐的顧客能有最滿意的享受。



▼醬料區(需自取)

  可依牌上的醬料秘方指示,調配出最適合麻辣鍋、酸白菜鍋的沾醬。

 
 

 【菜單】

店內必點招牌就是「麻辣鍋」!每人鍋底費120元,豆腐、鴨血、麻辣高湯免費續加。 也可加點「酸菜白肉鍋」升等鴛鴦鍋,鴛鴦鍋每桌加收150元。 可單點,約有60餘種火鍋食材供單點,亦有四人、六人套餐可選擇。 每人低消300元(不含鍋底費),服務費10%另計。  

 
 

 


 
 

 


【青花包種茶】

店內的包種茶有獨特的喝法,

先計時三分鐘將茶泡開,再加入特製的青花椒水,

喝起來有茶香和淡淡的花椒香,只有香氣卻一點也不嗆辣!

 
 

【青花驕酸辣粉】

麻辣鍋前菜,一口吃下Q彈的粉條,

「麻、辣、酸、香」刺激著舌尖

彷彿到了四川,又麻又辣讓人開胃又過癮。

 
 

 

▼我們今天點是的「四人青花宴套餐」 (2799元),滿滿的一桌,超豐盛。

 

 


 

我們選的是鴛鴦鍋底,有「青花驕麻辣鍋/酸白菜豬肉鍋」。

麻辣湯底:祕製湯頭淋上眾多辛香料熟成粹練老油,佐以新鮮重慶九葉青花椒,喝起來微辣鮮麻,很順口。 酸白菜湯底:採用富含乳酸菌和酵母的酸白菜,搭配特選的豬腹脇五花肉,湯頭喝起來酸香有勁。

 
  

 

▼店家嚴選頂級低溫保鮮重慶江津區九葉青花椒入鍋,

讓湯底更添辛香鮮麻,湯韻層次更鮮明。

 


 

▼裡頭的鴨血、豆腐、高湯都可免費續加,

麻辣湯,喝上一口驚為天人,居然是可以喝的麻辣湯,湯頭入喉很溫馴,並不會太刺激或感到負擔,連我家不吃辣的爸爸都能接受這辣味呢! 鴨血,不計成本地去一層乾乾硬硬的外皮,只保留軟嫩有味的內在,新鮮好吃! 豆腐,入味程度中等,帶有嫩度,也保留吸附湯汁的空間,非常和諧美味!

 
  

 


 

【培梅雙牛(牛梅花、牛培根)】

肉片的擺盤就像肉山肉瀑布😍,很有藝術感,

一送出就會讓人忍不住先拍照📷

 
 

 
 

 

▼夾起一片牛肉涮一下,

油油嫩嫩的口感再沾上特調最佳比例的獨門醬汁,

更能突顯肉的獨特美味~👍👍

 
 

 

 【玉饌雙豬(豬五花、松阪豬)】

這道是店內的人氣品項,

在一盤裡就能吃到兩種口感的豬肉,很超值~

 
 

 

▼豬五花,最適合搭酸菜白肉鍋,

吃起來不油膩,還有酸香鮮感。

 


 

▼Q脆彈的松阪豬,在白鍋涮後,沾胡麻醬最對味!

 
 

 

【彩蔬寶盒】

吃肉同時也要補充膳食纖維,

來個「菜盤懶人包」勻衡一下,戰鬥力更強!

 
  

 
 

 

【牛三拼盛宴(牛小排、雪花牛、牛梅花)】

這牛肉拼盤一端上桌,立馬吸引了眾人的目光,

三種肉品層層堆疊,這份量超級霸氣!

約1斤重的肉品,四人個分食非常足夠。

 
 

 

▼蛋寶最喜歡有著漂亮的大理石紋油脂的牛小排

只要下鍋稍燙一下撈出,入口軟嫩有彈性,

搭上小小的辣麻感,怎麼吃都不膩😋😋

 
 

 

▼大片的牛培根,軟嫩有味!

 
 

 

★奢侈的將牛梅花全部丟下鍋煮,

麻辣油與生牛肉,紅紅火火的交纏更能滿足口腹之慾。

 
 

 

▼泥砍砍!別跟我說你抗拒的了這盤小鮮肉!

 
 

 

吃完肉肉,再給大家介紹幾款人氣必點火鍋料~~ 

 

【墨魚滑】

新鮮的墨魚滑上,鋪著橘紅色的柳菜魚卵,

服務人員建議下鍋前要先拌勻。

這個墨魚滑吃起來超鮮甜又軟Q,

裡頭還有一顆顆小魚卵爆裂的波波感

讓人為之驚豔又超級好吃!

 


 

 

【牽腸掛肚滷味拼盤】

「牛肚、牛筋、大腸頭」,是麻辣鍋的必吃三寶,🤘🤘🤘

Q彈又吸附辣湯的滋味,越煮越香我超愛!

 


 




 【蛋寶543】

這一次來到新北市新店的「青花驕」用餐,感覺讚讚der~

店內環境寬敞,很適合朋友、家人、公司…聚餐,

大份量的肉盤,滿足了每個人的肉慾,

可以喝的麻辣鍋的湯底,讓不太敢吃辣的爸、媽也直說好吃!

店內的服務超好,服務員們會注意用餐狀況,還會一直來加鴨血、豆腐、湯,

讓鍋中的食材總是不曾淪陷過,實在揪甘心!

只是四人套餐中的菜盤份量稍少,

喜愛吃菜的朋友,建議再自行加點增加份量,肉菜均衡更健康呀。

以今天我們四人用餐的消費,每人平均約800元含服務費,就能吃的超級飽,

整體來說很超值,回訪率100%,蛋寶一周內就去吃兩次,厲害吧?!

推薦給喜愛麻辣鍋的朋友們!

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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