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2018-10-18
▐ 店家資訊 ▐ ▪Al revés 顛倒餐廳 🚩台北市萬華區昆明街131號 📞(02)2375-1221 🈺Mon-Sun 12:30-20:30(Tues公休) 粉專:https://www.facebook.com/AlrevesTAIWAN/ ▐ 🔴環境介紹🔴 ▐ 顛倒餐廳位於西門站一號出口,走大概有5-10分鐘左右就可以到了 店面看起來不會太華麗的感覺 是間簡單樸素的店,一樓為櫃檯以及廚房,二樓則是座位區 還有一隻可愛的柴柴😍 二樓座位區屬於長型的 座位數算普普通通 不過布置倒是滿可愛的 滿有居家風的感覺 餐具以及醬料皆為自取,所以是不收取服務費的 ▐ 📌菜單介紹📌 ▐ ✅120元(客滿時用餐時間90分鐘)✅不收取服務費 ▐ 🍴餐點介紹🍴 ▐ 套餐濃湯🔻 喝起來濃湯的口感滿濃郁的,而且料也滿多的 餐前來一碗濃湯其實還挺暖胃的 白醬菇菇$190🔻 白醬味道濃郁,份量頗多 用料豐富,給的份量毫不手軟 而且菇類非常的多,飯則是粒粒分明 白醬的口感與飯合而為一,不會有分開的感覺存在 妙的地方是,吃久了並不會覺得很膩,而且香氣撲鼻 新加坡叻沙G肉$170🔻 分量多倒我一度吃不完,口感很特別,很有南洋風味 而且麵條很Q彈,也不會因為醬汁過多而軟爛 吃起來稍微的辣,是很好入口的義大利麵口味 雞肉的部分很鮮嫩,所以整道餐點我真的滿推薦的👍👍 奶蓋紅🔻 上面的奶蓋喝起來跟綠蓋的飲品一樣,紅茶並不會太甜 整個飲品喝起來很順口,不喜歡喝太甜的朋友也可以點的飲品 獨角獸冰沙🔻 藍柑橘冰沙配上火龍果冰沙,不過個人覺得真的還好 比較適合拿來拍照用而已 口感上來說有點不太受我的喜愛,不過漸層顏色是真的很美 ▐ 📣總結 ▐ 我覺得女生的話,可以兩個人共享一份餐點,點個兩杯飲料之類的 畢竟女生胃口小的很多 飲品的話我覺得還好,就最近超夯的獨角獸冰砂我覺得比較適合拍照啦! 餐點分量都滿大而且真的好吃🤤 ⭐喜歡文章歡迎按讚,訂閱痞客邦,粉專按讚、追蹤 ⭐口感見仁見智,謝謝大家! 評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-09-20
░店家資訊░ ▪淡水富基采儷婚宴會館 🚩新北市淡水區中山北路一段285巷5號 📞02-2620-1988 🈺Mon-Sun 10:00-22:00 ✅接受預約✅接受散客✅團體聚餐✅可外帶 粉專:https://www.facebook.com/the.promise.of.happiness/ 官網:http://www.fujiplaza.com.tw/ ⭕環境介紹⭕ 從淡水捷運站2號出口出來等公車,有631、860、863、862、865、867 、874、紅36、紅39等可以到米粉寮 至米粉寮下車步行約五分鐘即可抵達,開車也有停車場喔 由於跟朋友太久沒聚了,於是乎帶著朋友一起來吃這樣的料理, 雖然我們只有三個人,不過吃起來都滿津津有味的 況且空間讓人感覺舒服,也滿乾淨的 開車的人宴會館門口就有停車場,後方也有室內停車場 富基於民國88年至今,已有19年之久,從一間小小的海鮮餐廳擴大到現在會館的規模 團隊的用心服務、食材的新鮮、餐點的美味這些種種都是使他們能夠擁有不少忠實顧客的因素 從淡水地區一路延伸到蘆洲、新莊也有富基婚宴會館 從單點制➡朋友聚餐➡家庭聚餐➡工商活動➡婚宴 富基通通一手包辦‼ 一樓的宴會場,主桌後方有著大型液晶螢幕 播放時色彩鮮明,且因為是大型的關係,也可以讓坐在較後方的客人看得到 不管事工商活動或是婚宴都可以使用這大型液晶螢幕,顛覆了傳統宴會館投影方式 傳統的色彩中有著現代的風格 會場布置得很典雅,而且場地很大 不止可以辦婚宴,就連家族聚餐、宗親會等大型活動皆可在這喔 朋友聚餐呀、或是一些比較小型聚餐都可在這,也就是他有單點熱炒的部分啦! 當天我們去的時候滿熱鬧的,有家庭聚餐、宗親會聚餐等 關於宴會廳下面會陸續介紹,那就接下去看囉 宴會廳介紹🔻 這是當天現場有舉辦活動的景象,空間滿大的 每個人都不亦樂乎的樣子,服務生也忙裡忙外的 經過的時候看到大家都吃得很滿意的感覺,臉上都帶著幸福的笑容 維多利亞廳 屬於二樓宴會場,可容納49桌 店家很貼心,有提供樓梯升降椅,給年長者及行動不便者使用 這是一樓的有分兩個宴會廳分別為23桌及28桌的,當天我們是在一樓用餐,服務員都很親切,也很用心地幫我們上餐 也會提醒我們蝦子不要放在火鍋裡頭太久,不然太熟可就不好吃了 維也納廳 裏頭有小包廂,我先來舉例一下 16人包廂低消是$10000 不過如果沒有滿16人,只要低消10000就可以囉 如果是一般的話,低消就是$6000 彌月、抓周、新人回娘家方案🔻 在富基采儷辦婚宴,之後又在小朋友滿周歲的時候重要活動 卻找不到地方,但在富基采儷辦婚宴後不用擔心,因為可以在這舉辦抓周、彌月活動 方案都在上頭 如果有幼稚園、或是一些小朋友活動在這舉辦的話 需要提供禮物呀!因為他們是廠商寄賣,所以需要的話,他們可以代替客人訂購唷 新娘房介紹🔻 新娘房是獨立式的一間,裡頭也有廁所,之前在其他宴會場進入新娘房跟這次富基的比較起來 富基真的佔大大優勢 富基的新娘房有獨立式的廁所,且空間又不會很小,房間裏頭充滿著喜氣的香味 生鮮本舖🔻 單點點菜都是到生鮮本舖這來點菜,海鮮都是當日現撈的 所以新鮮又美味 現在也有富基師純手工的蘿蔔糕 可以外帶、也可在家烹調 而他們的海鮮都是當天現撈的,所以吃起來都有一種海鮮獨特的鮮甜口感 一進來就聞到滿滿海鮮味,帶著點海的味道 這些海鮮都是當日現撈,所以品質上都很令人放心 尤其看到掛在牆邊的餐飲衛生分級,讓人更能安心在此食用 🔴六人特選菜單🔴 這是他們六人的特選菜單 也有FB活動─單點的美食評論家 來這用餐有興趣用FB分享獲得美味餐點的朋友 就照著上面的活動步驟去做 就可以有好吃的甜點囉 🍴餐點介紹🍴 和風海鮮刺身拼盤$800🔻 鮪魚赤身吃起來很新鮮,而且不會太油的感覺 我喜歡吃上面沙拉的部分,尤其裏頭的蟹肉口感鮮甜,就是新鮮的感覺 還有紅蘿蔔、葡萄乾等做搭配,吃起來別有一番滋味 至於肉片的部分,裡頭夾著柳橙片,吃起來口感很微妙、特別 肉質的鮮嫩搭配上柳橙的香甜,讓這道菜又增添了幾分色彩 蝦仁炒飯$180🔻 炒飯,飯粒粒粒分明,且炒得很香 還有滿多的蝦仁在裏頭,搭配著高麗菜以及蔥去炒 而蝦仁也都沒有像有時候一般餐廳吃到處理不乾淨的狀況發生 重點是越吃越涮嘴,也不會太油膩,反而有一種媽媽的味道 是一道很傳統的蝦仁炒飯 蝦仁蟹黃豆腐煲$250🔻 我一直很喜歡吃蟹黃豆腐煲,不過要找到好吃的實在不容易 但我在富基采儷找到了~ 蟹黃豆腐煲味道濃郁,不會死鹹,料多、湯也多;豆腐外酥內軟 加上有著絲瓜、蝦仁、蟹黃、豆腐、蛤蠣料裡出來的煲湯 湯頭香醇,煲湯濃稠;帶著鮮甜的口感,喝起來很暖胃! 我還真的一碗接著一碗的喝,到最後都見底了! 鐵板豬肉$320🔻 豬肉、彩椒、青椒、紅蘿蔔、、洋蔥、蔥料理出來的鐵板豬 端上桌時瞬間香味撲鼻,吃起來的口感更是棒! 豬肉肉質鮮嫩,且因為有黑胡椒當佐料,又讓整道菜更香,配炒飯更是入胃 整道菜就是會一口接著一口,口感讓你讚不絕口 碧綠燴根參$550🔻 海參比較小,不過份量多;加上勾芡不多,所以偏清淡些 一同料理的豬蹄筋較軟,不會有難以咀嚼的狀況發生 整道菜口味較清淡,不過這樣也比較好下飯 也將菜色增添了多元化 地瓜葉$100🔻 川燙過後的地瓜葉,淋上炒過的蒜頭及紅蔥頭醬汁,使得香味撲鼻;完完全全會食指大動 地瓜葉呈現的口感是很嫩的,不會太澀,也不會有鹽巴沒炒散的狀況發生 蒜味其實不會太重,所以配飯一口接著一口再也好不過啦 韓式豬肉海鮮鍋$450🔻 料多豐富,豬肉也好吃!菇類相當的多,吃得美味也吃得健康 火鍋湯頭不錯,不會辣,不過湯頭略為清淡;但也適合全家大小或是怕辣的朋友食用 湯頭很鮮甜,而服務生會再幫忙加湯,所以不用擔心湯會完完全全沒了 蝦子也是新鮮,肉質鮮甜,泡菜並不會像正統韓國泡菜這麼的鹹、酸 所以如果是家庭聚餐有年長者的話,我想也能夠接受這道泡菜海鮮鍋 📣總結 偶然到這用餐,三個人吃了這麼多樣菜 看似單價便宜,實際上我們來算看看 (800+180+250+550+320+100+450)/3=833 其實在這種會場吃飯,一個人八百多算便宜了 去燒烤店隨便吃三個再加酒也都超過一千了 而且料多豐富味美,且海鮮又新鮮 給料完全不手軟,超澎湃登場,且又吃得飽 加上爸爸以前是廚師出身,所以我對於這些菜其實滿挑剔的 很少吃得到真正美味的菜,不過在富基采儷除了口味清淡外 我覺得很值得推薦給大家👍不管是要辦婚宴、聚餐、單點 我覺得富基采儷真的很適合😋 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-08-13
2018.08.11 好久沒來到新竹,距離上次吃鴨香飯大概幾年前有了,時間真是過超快 本來不喜歡吃鴨肉的我,一吃就愛上了廟口鴨香飯 ░店家資訊░ •店名:廟口鴨香飯 •地址:新竹市北區中山路142號 •電話:03-523-1190 •營業時間:Mon-Sun 10:30-21:30(周三公休) 店環境介紹 ▲店內環境會比一般我們認知的小吃店還要大些,不過越到用餐時間人越多 而且這裡有二樓座位區 如果一樓滿了就到二樓去看看,只是之前晚上來都超多人,這次是我來最少人的一次了哈哈 ▶菜單◀ ●餐點介紹● ▲「鴨香飯(小)」$55 我不常吃鴨肉飯所以我不太知道價格,但就他的大小跟價格我覺得是可以的 鴨肉算滿多的,也滿好吃的,不會太柴、太乾,滿鮮嫩 鴨香飯上灑一些胡椒粉,更能襯托出香味 雖然有撒上鴨油,不過也不至於到吃久了覺得膩,滿香滿好吃的 ▲「燙高麗菜」$45 就很一般,跟外面的炒高麗菜差不多,只是比我吃過的清淡些,所以更能吃出高麗菜的香甜口感 ▲「下水湯」$75 我基本上不怎麼喝下水湯,不過聽說還不錯 雖然看了價格讓人有點不敢恭維,不過還是點碗來吃看看 發現其實店家將鴨肝鴨珍都處理得沒有一點腥味,且有酸菜相伴 整碗湯喝起來很清淡也很暖胃 總結 這次是因為去試穿韓服才搭火車到新竹的, 下一篇再來介紹甜甜雨吧 最近滿夯的 評分: 味道 5 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
2018-11-14
▐ 店家資訊 ▐ ▪阿豬嘻烤肉村 🚩台北市萬華區峨眉街28號3樓 🚇西門町六號出口步行約2分鐘 📞02-23317070 🈺Mon-Sun11:00-00:00(最後進場時間為22點,用餐時間90分鐘) 粉專點我📌 ▐ 環境介紹▐ 從西門町六號出口出來,走到肯德基,再轉進肯德基旁的峨嵋街,沒多久就可以看到阿豬嘻烤肉村 不過它在三樓,所以走進騎樓裏頭搭電梯至三樓 398+10% 服務費/人 這是我從我座位拍過去的樣子,座位上來說其實我覺得滿多的,不過有點像是迷宮的感覺 嚴格來說這格局跟公館的首爾之星滿像的 中間的座位會間隔開來 我覺得座位坐起來滿舒適的,加上滿韓式風的感覺,我去韓國吃飯有些餐廳格局就是這樣 座位與座位間會有隔開的感覺,好像一個小包廂的概念,且有一種工業風的感覺,更有個性化的鐵件裝飾 店裡每首歌都是韓文歌,但我還是最喜歡聽Big Bang以及태연的😍 店內的食材以及加湯都是自己來的,採取自助的方式,10%是清潔費而非服務費唷 我比較喜歡來材料自己烤,跟自己煮火鍋,這樣會知道自己要吃甚麼該夾甚麼然後份量多少…等 雖然是自助的,不過還是以不浪費為主,然後盤子都請重複使用 其實,就食材來說我覺得滿多的,而且也有最基本的,不過特別的是還有霜淇淋可以自己用 就連醬料方面我覺得準備得滿齊全的 這樣的方式,真的可以讓我們知道自己要夾些甚麼,夾多少會比較好 不要過度浪費食物 連涼拌的菜色都有,還有炸薯條以及韓式炸雞;還有韓式泡菜炒肉、辣炒年糕…多樣選項 肉品的方面則有:牛、豬、羊、雞四種類別可選擇 ▐ 餐點介紹 ▐ 先來說我都夾了先甚麼 肉品:梅花豬、土雞腿肉(原味及辣味)🔺 火鍋料🔺 距離第一次去韓國到第二次其實隔了好幾年,近期去韓國大概是幾個月前而已 去韓國吃東西才發現那裏真的很重口味,辣的很辣、鹹的很鹹;甜的就超甜,然後飲料一定是滿滿的冰塊或是冰塊超大個 結果這次來「阿豬嘻烤肉村」吃,果然不出所料 真的很韓式,不過不同的是較沒有像韓國這麼重口味,如果在台灣還這樣重口味我想很難接受吧 肉的方面有原味以及辣味,我選了豬肉以及雞肉 原味來說都滿鮮嫩的而且醃製的味道滿不錯的,不管雞肉或是豬肉咬起來都滿嫩的,沾上一點店家的醬汁,會發現帶著一點略甜的感覺 不像外頭的醬汁這麼極端的口味 辣味的話都滿有辣度的,有點偏重口味,不過沒有像在韓國吃得這麼的死鹹,這裡的肉吃起來就是有點辣度 在夾肉時如果發現湯汁太多,肉品旁邊有個可以倒汁的地方,這樣烤起來也會較好吃些 炸物:韓式炸雞、炸薯條🔺 炸薯條吃起來不會太油,不過我建議剛夾到時趁熱吃比較好,冷到吃的話會比較乾一些,吃起來口感也比較不好 在韓國早已聽聞韓式炸雞偏甜,所以沒有在韓國嘗試,而且怕踩到雷 到「阿豬嘻烤肉村」吃發現,真的是有點偏甜,不過沒有像韓國的這麼甜,吃起來略甜的感覺,炸得剛剛好,不是酥脆的口感 肉的方面我覺得滿優的,以吃到飽來說是滿推薦的👍 辣炒:韓式辣炒年糕、韓式泡菜炒肉🔺 我個人比較不偏好年糕,不管哪間的都一樣,不過到這裡吃辣炒年糕,第一次吃到年糕以及辣的味道不是分開的 而是有一種融合在一起的感覺,有些餐廳的辣炒年糕是分開的口感,吃起來會偏乾 不過「阿豬嘻烤肉村」吃起來的口感並非如此,年糕吃起來有辣炒的感覺,也不會太乾 韓式泡菜炒肉的部分,我個人覺得一定要吃👍👍 辣度是一定有的,肉的鮮嫩度我就不再多說,是完完全全有韓式泡菜的口感阿! 不過會有點鹹,韓式泡菜偏鹹滿正常的,我在韓國不知道吃了幾間都比「阿豬嘻烤肉村」還要鹹好多 這個泡菜炒肉,吃起來真的有韓式口感🤤 涼拌:涼拌青菜、泡菜(我覺得單拍怪怪的,第一張大圖有) 涼拌的小菜是在韓國常見的,每次去吃銅板烤肉旁邊必定會有韓國涼拌菜 我很喜歡吃他們的涼拌菜,「阿豬嘻烤肉村」的涼拌菜也是🤤因為吃起來有一種芝麻的口感,而且很清淡,吃久也不會很膩 至於泡菜我很喜歡夾在原味肉裡一起吃,吃起來有肉的醃製口味以及些許辣度 火鍋來說,就很像部隊鍋,吃起來有濃郁的起司感,也有泡菜的辣度 而且還有麵阿~跟我在韓國吃的一樣😭😭 料的方面滿豐富的,如果吃完的話想要夾些青菜或是火鍋料也可以自己去自助區拿取 多方便阿? 湯不夠的話,還可以自己拿高湯加,這樣就可以自己斟酌了! 🥤蜂蜜檸檬🥤 我真的大推這個飲品,真的超級喝的啦😍 蜂蜜的味道很濃醇,而且不會因為檸檬而太酸,更不會因加了蜂蜜而太甜 整個甜、酸度是剛剛好的 蜂蜜味道濃醇~我走之前還想喝第二杯,不過因為時間關係就沒辦法了😖 ⭐以上為體驗後心得,毫無任何商業利益角度撰寫,口味見仁見智,謝謝大家!⭐ 評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2018-10-11
░店家資訊░ ▪Lacuz泰食-樂(首都松山店) 🚩台北市松山區八德路四段658號((首都飯店松山館一樓) 📞02-2748-4354 🈺Mon-Sun 11:30-14:00 17:30-22:00 官網:http://www.lacuz.com.tw/ 粉專:https://www.facebook.com/lacuz2 🔴環境介紹🔴 Lacuz泰食位於松山站2號出口的對面而已 過個紅綠燈就到了,附近就是饒河夜市 Lacuz泰食在首都飯店裏頭,所以算是滿高級的環境,不過價格會令你大吃一驚 Lacuz在台大其實老闆就有開,不過是採取吃到飽 的方式;而松山店是採取單點制,讓胃比較小的朋友有新選擇消費方式 店裡還有電視供大家邊用餐邊看賽,吧檯也較透明化方式 滿像一般飯店的Buffet那種吧檯 店內座位寬敞,很適合情侶用餐或朋友聚餐亦或者家庭用餐等 店內的環境因為位於飯店一樓,所以看起來明亮且高級些 之前經過這就好想進來品嘗一番,終於有機會嘗試了 因為總會被店外的擺設給吸引了目光 小小的二樓也有座位唷 這裡有酒類供大家小酌一番 不過切記 🔼開車不喝酒,喝酒不開車🔼 這裡有各式酒類擺設,也有祝賀的賀詞寫在盤子上放在這擺設 其實看起來很有店家的特色 點套餐即有飲料喝到飽,有氣泡飲料、綜合果汁、蘋果汁、咖啡;茶包等選項 桌上有台灣艾爾啤酒的介紹以及店內WIFI 我還是要強調一下⭕開車不喝酒;喝酒不開車⭕ 📌菜單介紹📌 🔼菜單取自粉專🔼 ✅加收10%服務費 🍴餐點介紹🍴 涼拌中卷沙律🔻 裏頭配料很多,不過最大主角還是中卷 泰式料理最常見的就是涼拌料理,以酸酸辣辣的方式呈現 中卷十分的新鮮且彈牙,用泰式醬汁以及檸檬下去做提味,吃起來有點酸酸辣辣甚至帶點小鹹 完完全全將泰式料理的口感完整呈現出來 蝦醬空心菜🔻 空心菜的份量非常多,很道地的蝦醬空心菜 用蝦醬、蝦米下去炒,有濃濃的蝦味,配上一口飯真的很入胃 吃得到新鮮蔬菜同時也聞得到新鮮的蝦味,而且不會太辣,口感剛剛好 炸牛排佐泰辣墨魚醬汁🔻 旁邊有花椰菜、香菇做為配料,滿像排餐的方式呈現 還有彩椒作為擺盤的方式 以choice特級美國牛排下去酥炸,吃起來很鮮嫩,完完全全就有點炸豬排的感覺 墨魚汁特別加了蝦醬及較濃郁的墨汁醬下去做調配,一點點酸的口感 沾一口醬配上一口炸牛排吃起來真的是讓人難以忘懷的好滋味 焗烤起司月亮蝦餅🔻 特別的月亮蝦餅一般都是直接炸得酥脆,不過Lacuz是以焗烤的方式呈現 裏頭有多立魚漿增加了內餡的彈性 厚度適中,吃起來絲毫不油膩,有一種吃薄片比薩的感覺,因為上頭有著起司作為料理部分 一般都會搭配泰式酸辣醬,不過Lacuz的醬是紫蘇梅醬 吃起來毫無違和感,令人感到驚艷 焗烤波士頓龍蝦炒天使麵🔻 麵條有著濃郁的椰奶綠咖哩味道,吃起來有點小辣 整個波士頓龍蝦吃起來驚為天人 肉質鮮甜且嫩,絲毫找不到一點缺點 若說有缺點那就是分量泰足夠了 西式餐點合併著泰式的風味,讓這道餐點又增加了幾分創意的新滋味 摩摩喳喳🔻 裏頭有亞答枳、紅毛丹、菠蘿蜜,最後加上碎冰跟椰奶 眾所皆知最代表南洋風味的甜點,它的配料很豐富 而且五顏六色整體看起來相當的繽紛 很適合吃完飯後再吃,可以舒緩剛吃完主餐後的胃,三個字形容「很清爽」 烤香蕉🔻 烤香蕉吃起來就是一般的烤香蕉,好險不會太甜 上面那層焦糖厚度剛好;吃起來很脆卻也不黏牙,也容易入口 📣總結 以這樣的價格在首都飯店可以享受到如此高環境的餐點 實在是很難得 尤其交通又便利,餐點也美味 不少泰式料理採用吃到飽方式,不過Lacuz也多了單點制的消費方式給大眾 好的餐點就是要大力推薦 ⭐喜歡文章歡迎按讚、訂閱痞客邦;粉專按讚、追蹤 ⭐口味見仁見智,以上純屬個人邀約體驗後心得,毫無任何商業角度撰寫,謝謝大家! ⭐快按粉專讚、追蹤粉專,來參加抽獎囉
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
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