GYUU NIKU ステーキ專門店 (信義區)

牛肉蓋飯最近越來越宏從知名品牌山丼到這次推薦的GYUU NIKU

都是以牛肉蓋飯為主的餐廳

位於永春站步行兩分鐘的牛肉蓋飯

開幕沒有多久就獲得google上廣大的好評



外觀招牌很肩擔扼要

主打牛肉的蓋飯



這次還有母親節的聖母丼

因為是限量地所以需要先電話預約才能吃到喔



這家的牛肉品質真的超好

每種不同牛排丼的牛肉都不同

看看那個油花真的很美



名片跟招牌一要很簡潔扼要



一樓的料理區

沒有隔開可以直接看到整個料理過程

一樓還有吧台小空間可以提供單身族或小倆口一起用餐



吃牛排如果可以來上一杯啤酒也是很棒的選擇喔





位於二樓的座位區

座位大約30個位置



自助區要喝水要餐具都可以自己來喔



特別的裝潢燈光很有氣氛

接下來看看最精彩的菜單



泛黃的復古紙張

除了牛肉系列外

還有燒烤豬肉月見飯與加了很多起司的熔岩雞腿飯



炸物的份量都有點少

不推薦點喔



飲料價位不高很可以接受

下酒菜都超小份

我唯一推薦是涼拌牛肉很夠味

超級下飯



愛喝酒的朋友可以點來配牛肉喔



一開始店家會提供小點心

今天小菜是蘋果

就是蘋果沒甚麼特別的其他味道



還有開胃醋 口味應嘎是蔓越莓口味



下酒菜 墨魚春雨就是黑黑的墨魚汁冬粉

味道甜甜的吃完嘴巴會嘿嘿



豆腐起司其實就是起司切成豆腐形狀

淋上柴魚醬油跟柴魚片

是非常好的起司

但有點缺乏驚奇



煮牛筋很好吃滷得很入味

牛筋超軟嫩這個拌飯真的超好吃



溫泉蛋涼拌牛肉

牛肉調味較重拌上溫潤的溫泉蛋

牛肉口感更滑順

跟牛筋一樣是非常下飯的好選擇˙



軟三角骨蠻好吃可以當小點心吃

但分量有點少CP值很低



這個必推的牛尾湯

湯頭超濃醇

牛肉超軟嫩

一夾起來肉就化掉了

真的非常好!必點



看看那牛尾的肉質真的很軟嫩



熔岩起司真的很濃郁

雞肉的外皮煎得非常酥香

雞肉肉質也很嫩



唯一可惜是稍微油了一點



起司拉起來超可口



燒烤牛排蓋飯

我超意外牛肉會那麼嫩

一般而言烤牛肉的口感都偏硬柴



一份兩百多的牛肉蓋飯牛肉飯量非常多



豬肉溫泉蛋蓋飯

豬肉烤的Q彈不油膩

將溫泉蛋拌均勻後一起食用非常可口



最後甜點是寒天口感的水信玄餅

雙月食品社 青島店 (中正區)

如果要我推薦很用心料理的店家

我一定會推薦雙月



用最簡單天然的食材調味

烹飪出美味的料理

是每一個料理人的夢想



雙月達到了這個目標

怪不得天天大爆滿

限量的油飯也經常吃不到



點完餐付完錢店家會給你牌子記得擺在桌上



超入味的滷豆皮



加了油蔥的乾油麵



油飯賣完了只能吃滷肉飯



蚵仔乾麵蚵仔沒想像大顆但很鮮



麻油麵線



高麗菜很清爽



蛤蜊雞湯



雞肉超大塊



牛蒡燉的湯頭很濃郁

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