台生飲食亭 (中正區)

這是一家，有強烈復古風格的小店，天天客滿，太晚來都要排隊，

其實我只是中午去吃個排骨套餐，雞腿套餐，但是突然走進了50年代。

怎麼會走到了一家風格主題館啊～這就是『台生飲料亭』



台生飲料亭

地址：台北市開封街一段49號

電話：02-23819999



這賣排骨便當的，取名叫『台生飲料亭』，

的確很50年代，光看招牌就覺得老闆超用心的，



門口那個窗口是外帶的，如果要內用，就要在左邊先點先買單，然後再進去等待餐點，



他的招牌是排骨，我上次吃過了，所以這次來點個雞腿看看，



我點了雞腿飯，又點了湯跟飲料，

服務人員好心跟我說，點套餐就通通都有喔～不用分開點，

還有一個沙拉～只是湯跟飲料只能選一個，真是良心商店啊～

我就改成雞腿套餐＋飲料，我的招牌湯，蒜香蜆湯還是保留

等待上餐的時候，來看看復古懷舊的裝潢吧！



這一台縫紉機，比我在四四南村看到的舊，是我阿嬤年代的縫紉機耶～



好懷念的黑松標誌喔～整個復古到不行，



這裡有菜脯，還有餐具，



還有雜貨店。



這是一樓用餐區，



我覺得這裡可以租給拍片現場，整個就是很有古時候的FU，



這是隔壁王媽媽的家



還有古玩店



整個電影場景通通出現了，可惡～我應該穿個旗袍來這裡拍的。



電影公告。老闆真是用心，



上菜了～來吃吃看好吃不好吃，



我的雞腿套餐，有沙拉，有蜆湯，外加蘆薈汁，



蒜香蜆湯，後來才知道原來這是招牌，

我覺得這碗，簡直可以稱為蜆精了～



滿滿的，蜆滿滿的，蒜也爆多的，吃下去，下午一定有活力，



這個沙拉，頗出乎我意料的，居然蠻好吃的，



重頭戲來了～雞腿飯，



特地排這個角度給大家看，雞腿是有厚度的，

咬下去，外脆內軟，好吃，我覺得雞排的厚度是我很看重的，

最討厭都是骨頭或者都是粉的，或者肉薄薄或炸得乾乾的，都是我不會再吃的，

以上這四大禁忌，台生的雞腿都沒有，好吃～難怪兩層樓都坐滿了人。



底下的配料也不含糊，有甜不辣，青菜，香腸，烤麩，紅蘿蔔炒蛋，算是豐盛了。



飽餐一頓之後，喝個清爽的蘆薈，有解油解膩的效果，

我們上二樓看看，這是我第一次去二樓，



哇～連樓梯都復古到不行，



左邊有明星海報，這裡的我一個也不認識



右邊有黑膠唱片，



一上樓還有以前古老的搖搖馬，這個我們老家也還有一台。



果然～大客滿。（整個很像電影場景，超不真實的）



所以我今天是雞腿套餐＋蜂蜜蘆薈。

一共200元～

瑪姬美食記者

中午的時間，可以吃到個雞腿飯，不是油油膩膩小小的空間，

而是經過精心設計的復古又乾淨的食堂，我覺是小資上班族的美好享受，

而且最棒的是，東西又好吃 。

店家介紹：

台生飲食亭

地址：台北市中正區開封街一段49號

電話：02-23819999


營業時間：請看下面這張照片喔～



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Maggie

瑪姬幸福過日子

燒貨 串.丼.酒 (大安區)

這家店，是在靠近東區，仁愛路跟延吉街口，

坐捷運到國父紀念館站，往延吉街走，

走個兩步路就可以到了，是一家裝潢得很日式的小店，

瑪姬吃完之後念念不忘，因為，這家店的料理真的太特別了～

是很特別的創意料理，這就是今天要跟大家推薦的日式居酒屋，『燒貨』。



燒貨 串.丼.酒

地址：台北市仁愛路4段381號

電話：02-2775-4971



這間居酒屋不大，很有氣氛，也很容易客滿，所以一定要先訂位喔～確保有位子坐。



大大的招牌，就已經很清楚的告訴我們，裡面有 串.丼.酒。

進來看看裡面的感覺吧～



居酒屋裡面，整個牆面都是用岩石鋪成的，好特別。

桌椅是天然的木質製成的，

右邊是現烤區，還有吧台區，



吧台有五個位子，

有時候去居酒屋，人滿為患的時候，老闆都會建議坐吧台，我是喜歡坐在吧台的，

可以跟師傅聊聊天，問一下食物的來源以及料理方式，

看著師傅現烤食物，手中來個啤酒，頓時會讓我忘記今天白天的勞累，超解壓的。

點餐拉～



吧檯區的上方，掛著大大的木牌，寫著本店招牌，

如果第一次來不知道要點什麼，可以選擇這六道菜，

我們今天也是由這六道先點的。



現在來喝啤酒，剛好有活動，那就不用考慮了，來一杯吧～

我們點好了餐，燒烤需要等待，飲料先上，

下面這兩張照片，有亮點喔～



這是梅酒，酸酸甜甜的，適合女生喝。



點了一杯生啤＋一杯茶（不要懷疑，就是茶）

（未滿18請勿飲酒，喝酒不開車，開車不喝酒）

亮點就是～我也是這張照片的背景 （離題了）



帥哥主廚，開始了燒烤秀了，哇～過癮。



老闆貼心的送了兩盤小菜，黃金泡菜跟牛蒡絲，黃金泡菜是老闆的招牌，

我很喜歡這盤黃金泡菜，辣辣的，好吃。



這道很特別，牛舌跟牛橫隔膜，旁邊配上海鹽。



牛橫隔膜這道也是老闆的招牌菜，

牛橫隔膜是屬於肉質鮮嫩但又比較有嚼勁的肉，很多喜歡吃居酒屋燒烤的老饕都喜歡這道，

只是並不是每家居酒屋都能吃得到， 居然在這裡發現了這道，

店家特地選用了黃牛肉，再加上醃製，完全沒有內臟的味道。



牛舌，牛舌跟一般店家圓圓的一份不同，整個牛舌大片，上面灑滿了蔥花，

牛舌本身就有鹹味，不用再沾海鹽了。

上燒烤串了～



這三串是雞動脈，蔥燒雞腿，柏油雞。



這串雞動脈，老闆說在日本這叫做『繫管』，很特別，吃起來的口感就是嫩嫩的雞肉。



烤蔥雞，燒烤最難的就是火侯了，尤其是雞，烤太生，不行，我不喜歡吃太生的口感，

烤太老，雞又會柴柴的，這串雞，我覺得生熟度烤得剛剛好，又軟嫩多汁。



這個也是招牌推薦，柏油雞腿，就是黑黑的像柏油一樣，

裡面是炸過的雞，外面是裹上了墨魚汁，上面再加上明太子醬，很特別。



接下來是松阪豬。這道完全收服了我的心，軟軟嫩嫩的，烤得剛剛好，喜歡。



還看得到，上面烤出來的油花，也可以沾海鹽喔～



這也是道特別的菜，叫做蘋果牛。牛肉是沙朗，下面墊著蘋果，沙朗帥哥主廚是烤五分熟，

澆上店家自製的特殊醬料，好奇的問老闆，終於透露也有放蘋果泥在醬汁裡，

難怪，吃起來有點甜甜的味道。



一定要跟蘋果一起吃喔～清清爽爽，入口即化。



接下來，要來嚐海鮮了，海鮮也是考驗主廚的功力，

我們點了，鮭魚肚，天使紅蝦，還有海膽干貝，



鮭魚肚，烤得剛剛好，我發現型男主廚烤海鮮的功力值得稱讚。



海膽干貝，這要大大推薦，饕客一定要吃喔，千萬別錯過。

比50元銅板還大，是來自『日本北海道～生食級』的干貝，

主廚烤五分熟，再鋪上海膽，蝦卵，咬下去超軟的，又有干貝海膽的鮮度，

真的是好吃到不要不要的。



天使蝦，也是烤半熟。



最後～明太子山藥。

菜單～



老闆將菜單分類的很好，這份是肉類，價格區間，我個人覺得，很公道。



這是，拼海牛，就是肉拚盤，海鮮跟牛肉了，仔細看看價格，合理。



這份菜單，主要是漬，有好吃的黃金泡菜，菜類，還有丼，價格合理。



酒單～到居酒屋，應該都會大口吃肉大口喝酒的吧～有啤酒，水果酒，清酒，威士忌，

當然有有無酒精飲料。

在週五的夜晚，來這裡放鬆一下，服務人員都親切，

下次來東區，記得來燒貨 串.丼.酒，吃吃不同的創意料理，

今天我跟妞媽兩人週五來放鬆，

吃到了好多之前沒有吃過的料理喔

店家資訊：

燒貨 串.丼.酒

地址：台北市仁愛路4段381號

電話：02-2775-4971

營業時間：18:00-01:00


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本篇食記：照片由妞媽提供，瑪姬撰稿
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Maggie

瑪姬 幸福過日子

雲山 (大安區)

幾個來自泰雅族的年輕人，懷抱著夢想，來到台北這個大城市，

腳踏實地的，創立自己的茶葉品牌，自己的手作麵包，他們的背後有退休的警察爸爸＋原本的家管媽媽，

兩位長輩，用最天然的方法 他們的雙手，親手種出支持孩子們夢想的茶園。

『雲山茶鄉』一定要推薦大家，就在永康街附近，一個人文氣質很好的地方，

隱藏在小巷子之中，一個幽靜的場所，建議大家有空來走走，

體驗一下最夯的頭目套餐，部落的『頭目』到底在吃什麼啊～



先來看看店的環境，



今天來的時候是晚上，燈光照得很亮，原木的外觀，很典雅，很有藝術氣息



門口有個小招牌，這是最新的資訊報告。

有機的高山甜玉米，是前幾天才摘下來，送到台北的。

非常新鮮又好吃。而且是『有機』，『有機』，『有機』，非常重要說三次。



幾個階梯上來，是個戶外區，

戶外有兩個小桌椅，應該是吸菸區，但是我都沒看到有人吸菸，

倒是有人來這裡談心的，讓我感到很舒服。



透明的大玻璃，右邊是工作區，上面還有手做的麵包，

週日公休喔～不要週日跑來。



一進門的右邊，有個小沙發區，拿本書在裡看，也是很愜意的。



原木的裝潢，搭配黃色的燈光，這裡，這我有一種安心好像回到家的感覺。

連客人都好有氣質的在看書～



這個塗鴉牆，是四姐弟當中最年幼的弟弟畫上去的，

可愛的圖告訴我們，店內的一些產品，他們的地點，還有我看不懂原住民語言。

前面，還擺了各式各樣的，自創商品，不得佩服，這家人怎麼這麼有才啊～

來介紹餐點了～



這是瑪姬今天一定要品嚐的頭目套餐，

哈哈～想當頭目想太久了，想像中頭目都是雄赳赳氣昂昂的，

我當不了，只能吃頭目餐過癮一下，

也很好奇，到底原住民的小米粽是什麼口味的。



美麗又親切的老闆娘告訴我，小米粽外面有包一層葉裡面才是小米肉粽，

難怪，我一開始吃的時候就覺得這個小米粽好特別，因為有個特殊的香氣，

我以為是蒸粽子，所以有粽葉的香氣，原來不是，在粽子外面包的一層葉子，

看起來很像海苔，完全誤會了～原來是這葉子的香氣，這葉子有個很奇特的名字『甲酸漿葉』，

還好有問老闆。



除了，這小米粽我第一次吃之外，這個烤肉也烤的好，完全不會硬硬的，柴柴，

鮮嫩多汁的好吃。



麻辣爽口大湯碗米粉，喜歡吃辣的可以點，雲山的米粉跟一般米粉不一樣，

可以點涼拌，有可以點湯的，可以依不同的天氣，不同的心情做選擇，

我愛米粉湯，因為湯頭是老闆特別熬煮的，湯做得好不好其實就是在湯頭拉。



『期間限定』

這手作麵包，每天都是喜愛烘培的二姐，天天現做的，

手作麵包的香氣，加上愛心，真的不一樣。



雲山自產自銷的茶葉。喜歡喝茶葉的人一定要來試試，

這高山茶喝起來很特別，有清爽的口感，我推薦馬告茶。



我個人認為高山茶，搭配手工餅乾，蛋糕，茶凍是一種最好的選擇，

茶的爽口，可以化解甜點的甜度。



所有的糕點，餅乾，都是由美麗的二姐自己手工做出來的，是一面歌唱一面作烘培的，

好像是孕育自己精心的產品一樣，

吃下去，也讓人心裡開心了起來，因為太好吃拉～



紅酒燴牛肉，大家吃下去的第一句話，就是好吃耶～

讓我也貪心的跟朋友說，給我吃一口，我就撕了些麵包，沾了牛肉醬吃，

美味美味，牛肉濃郁的連醬汁都是濃濃的牛肉香，

附上自製的手工麵包，加上沙拉，蛋糕。



另一個是咖喱燴雞肉，自己來嚐嚐就知道有多好吃了～



也可以只點麵包，把自己當作是個義大利的貴族，優雅的喝著茶，沾著油醋醬，

細細的品嚐著手作出來的麵包。



通常都會做一些司康，司康要做的Ｑ彈不是很容易，這裡的司康，有英國的水準。

司康也有多種口味，有葡萄，蔓越梅，原味可以選擇。



菜單：

這個菜單太COOL拉～連菜單都穿原住民的衣服，





一打開，就有代表雲山的山＋山豬的圖案。



菜單內容：自己去店裡看拉～

消費資訊：

頭目套餐：300

紅酒牛肉：350

其他請上官網或FB查詢。


有創辦人哥哥對於雲山的介紹，還有外國人遇見原住民美食的感受，



瑪姬用餐心得：

這幾個來自南投仁愛鄉瑞岩部落的年輕人，服務態度好，手又巧，做出有家鄉味，又好吃的餐點，創意無限。

由山裡到城市，哈哈～是我自己想太多，瑪姬支持有夢想的年輕人。

他們是我第一個認識的原住民，努力，認真，有創意，而且，很會讚美人喔～

推薦大家，一定要撥空來這裡『假文青』一下。

超適合FB+IG打卡的喔。

雲山藝文咖啡茶館-雲山茶鄉(門市) 電話：02-23974754 地址：台北市大安區麗水街33巷23號 營業時間：週一~週六AM11:30~PM21:00 週日 公休


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創作者介紹
Maggie

瑪姬。幸福過日子

らあめん花月嵐拉麵 西門武昌店 (萬華區)

這家拉麵店， 我在沖繩的時候有吃過。之前沒有發現台灣有，

那天經過西門町，發現很眼熟，咦～應該是我在沖繩吃過好吃的那一家，

進來吃吃 ，是不是我熟悉日本的味道。



看了官網才知道，原來是1992/10月在日本創始開幕的， 2007/12月來台灣開第一家店。





號稱是史上最強的拉麵，研究了一下是用算跟豬大骨熬的湯頭，

我在日本的時後，記得日本友人跟我說，日本的湯頭分兩種，

一種是可以喝，一種是不贊成喝。主要是差在當地人飲食習慣，

所煮成湯的濃度。



那天下班經過，大排長龍，

服務人員說要等15分，還可以接受，所以我就拿著菜單，在前面的小椅子上等位子。

來看一下菜單喔～











這張食用方法，很吸引我的注意力，真有趣。

我決定等等要使用大蒜以及嗆辣韭菜。



餐廳的擺設簡簡單單的，很清爽。

我們點了兩個招牌，大蒜豚骨拉麵是他們的招牌，

我們點了一個辣的跟一個不辣的，

大腕豚骨激辣拉麵，跟大蒜豚骨拉麵。



這碗是大蒜豚骨激辣拉麵，上面有兩片叉燒肉，半個蛋，海苔片，蔥，辣椒。

還有特濃的湯。



這碗不辣的，配料相同，更可以看得到，這碗麵的湯有多濃郁。

果然是用大骨熬的，吃得出來。



服務員問我要不要大蒜？當然要。兩人份，

給了我們六顆，我們通通壓進湯裡面了，這個濃郁的大骨湯，加上新鮮蒜末，

吃起來更夠味了。



來吃麵拉～

麵也煮的剛剛好，不會太軟爛，



這鍋白的是我的。



看得出，這個湯頭的濃郁吧～厚厚的一層，這個大骨湯，肯定是熬了幾天幾夜的吧！



叉燒肉，軟軟嫩嫩的。



半顆蛋。



筍乾。

來插撥一下我們點的兩個小菜，

炸雞跟鍋貼。



這炸雞吃起來，不知是不是韓式炸雞吃多了，覺得這個沒什麼味道，普普。

還是拉麵比較夠味。





這個就是我一定要加的嗆辣韭菜，



加進我的蒜味白湯中，還好，不會很辣，所以不會把拉麵的湯頭味道蓋過去。



鍋貼，也是一般般。



最後，再拍湯頭給大家看看，

濃郁濃郁濃郁，



辣味的，也特濃特濃特濃。



特地拍拉麵給大家看，根根分明的，好吃，這跟我去日本吃拉麵，

味道差不多，而且，麵條也煮的差不多，其實跟日本的拉麵，吃起來味道是不相上下的。



瑪姬美食記者 ：

日本拉麵在台灣，說真的味道是越來越道地了，

這次吃了這個拉麵，真的讓我想起在沖繩的那一家拉麵，

好吃。

怎麼去：

花月嵐拉麵 （西門武昌店）

地址：台北市武昌街二段29號1樓(屈臣氏旁)
電話：02-2361-5358 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

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瑪姬。幸福過日子

甲泰船麵 (大安區)

這家店最近一直有部落客介紹，加上瑪姬本身也愛吃泰國菜，

所以瑪姬決定這天姐妹聚會，就來這裡吃吃看好了～

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📍 甲泰船麵

🏠 地址：台北市大安路一段19巷13號

☎️ 電話：02-27769885

這家店沒想到就在瑪姬的台北東區地盤附近，我居然沒有發現有這麼一家泰國菜。

就在復興微風市民大道的斜對面巷子裡，我事先有定位，所以不用等喔！！



到了門口，就發現有個幸運大輪盤的遊戲，好幸運喔～



這家泰國餐廳，裝潢得很時尚，很符合年輕人的FU，瑪姬很喜歡，



這面牆我也很喜歡，很有泰國風味，



這裡的筷子，是刻意都弄不同顏色的，很有創意，打破既有的格局，



坐定了之後，服務人於告訴我們，今天打卡上傳等等可以打九折，

還有轉輪盤可以有幸運禮物喔！瑪姬當然打卡上傳＋轉輪盤，

我抽到了木檳小烤串，YEAH~~~~



看菜單



右下角的小烤串，就是我抽中的！✌️✌️



第一道菜，黑椒皮蛋沙拉 ＄50

就是一顆皮蛋，撒了些調味料，這道是朋友點的，他愛吃，但瑪姬覺得普通。



多拿蝦餅 ＄280

這個蝦餅只有四個，不過蝦餅的味道很不錯，而且咬下去，是真材實料的感覺，

是最有噱頭的一道菜，



這蝦餅不小，



咬下去是滿滿的蝦，瑪姬喜歡。



這是瑪姬抽到的烤肉串，烤肉串好像每家都差不多，還OK，



羅勒葉小炒豬＋生菜捲 ＄250

吃到這裡，發現這裡一道菜的份量都不大，

這道羅勒葉小炒豬，服務人員會問你要不要自費加生菜，強烈建議要加，

因為這道菜好辣，重口味，加了生菜之後，中和一下，我覺得口味是不錯的，

可惜份量不多。



這道是蝦醬空心菜，是在水準內，



來吃甜點拉～

清萊千層糕 ＄80

這個千層糕，我一吃下去，覺得好像回到了泰國耶！



路上炸香蕉 ＄90

這道我沒吃，但是朋友說好吃，



來看看影片喔～



🍴 餐廳資訊

📍 甲泰船麵

🏠 地址：台北市大安路一段19巷13號

☎️ 電話：02-27769885

⏲ 時間：11:30-15:00 17:30-21:30（用餐限制90分）





瑪姬悄悄話

說實在，這家店生意很好，瑪姬覺得在台北東區，泰國菜，像這家有這樣時尚裝潢的，

這個價位吃起來，是還可以接受的，口味也還不錯，要點對餐點，就會好吃又大碗，

是一個適合年輕人來的店，我們三個人吃了1100元，價位算是中等，並不會很飽，

不過不知是不是生意太好，我們來的這天，老是叫不到服務生，

東區這裡美食好多，除了好吃，瑪姬也重視服務，

這裡的服務是不錯，只是可能人手不足，原先點的香蕉甜點要後上，結果一下子就上了，

因為朋友感冒，請他們弄了一杯溫水，後來好像也忘記了，

我覺得是很可惜的一件事，給大家參考。

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