冰雪竹林店 (羅東鎮)

 

冰雪竹林店，位於宜蘭縣羅東鎮復興路二段，竹林貴族派對面，靠近玉兔鉛筆，停車需找一下停車位。
聊聊與冰雪竹林店相遇，梅子來到宜蘭吃喝遊玩，透過在地友人得知這間超有人氣的店，友人在line對話訊息這樣形容＜冰雪有賣冰還有牛排、鐵板麵，一次滿足二個慾望，我吃過冰品非常推薦，配料都可以自由搭配，雪花冰超好吃＞
聽完以上描述，我們倆吃完晚餐後，就來到冰雪竹林店，當時週末，生意非常好，所以，跟著大家排隊等待囉…耶！不一會兒，就輪到我們了，走走走，進屋嚐鮮去  

 

冰雪竹林店菜單：有提供呷冰以及排餐系列菜單，我們倆在外面已經吃飽了，所以，就拿了呷冰菜單，冰品有雪花冰以及刨冰，還有人氣飲品、新鮮現榨以及雪球系列，雪花冰以及刨冰都可以自由搭配菜單上所提供配料，配料超多選擇，主打複合式空間餐飲，提供近十幾種雪花冰，排餐系列也提供牛排、豬排……等餐點，來到冰雪竹林店實在太方便了，想吃鹹食餐點或冰品通通有喔！

室內有提供用餐空間，有二人以及四人座位區，重點：還有提供冷氣，很不錯，寬敞舒適用餐空間，乾淨整潔用餐環境，適合三五好友聚會好去處。  

我們倆點了芒果雪花以及芋頭雪花二款，各搭配我們喜歡的配料，芒果雪花+百香雪球+草莓醬，芋頭雪花+百香雪球+布丁，當冰品餐點呈現在我們眼前時，眼睛為之一亮份量十足（超大份的），話不多說，我們準備慢慢品嚐這在地人推薦的雪花冰，晚點在簡單跟大家形容我們喜歡的口感心得    

芒果雪花+百香雪球+草莓醬～梅子淺嚐幾口雪花冰，喜歡雪花冰綿密口感，入口即化，每一口都有著濃郁芒果香，吃起來很有層次感，芒果雪花冰與百香雪球還蠻搭配，百香雪球酸酸甜甜不膩口，搭配草莓醬別有一番風味，喜歡甜點的我，非常愛這款冰品唷！  

芋頭雪花+百香雪球+布丁～老爺非常喜歡這道冰品餐點，不僅僅芋頭雪花有著超級綿密口感外，還吃得到芋頭塊，讓老爺驚呆了，重點：微微甜不膩口，搭配著百香雪球與布丁，意外美味組合，感謝在地友人推薦雪花冰，當時，我們在宜蘭的三天兩夜時超級熱，來點冰品超過癮！梅子心得～感謝在地友人推薦冰雪竹林店，讓我們倆這次有著意外收獲美食名單，冰雪不僅雪花冰很美味，梅子還點了西瓜汁濃郁好順口，老爺直呼下回再到宜蘭吃喝遊玩時，想去冰雪嚐鮮排餐系列，超誇張，老爺第一次店內吃完冰品後，還讓我外帶雪花冰，每款雪花冰都有自己特色，價錢雖然偏高一點點，但偶爾吃是挺不錯，以上是我們倆口感心得分享

巴黎塔早午餐 (宜蘭市)

巴黎塔早午餐，位於宜蘭市慈安路上，斜對面是喜互惠慈安店，附近有喜互惠收費停車場。
一透早起床，梅子正煩惱著民宿附近不知道有什麼早餐時，朋友立刻搜尋他吃過的美食口袋名單就是巴黎塔早午餐，還滔滔不絕描述餐點有多美味、份量有多澎湃，聽到我都偷偷忍不住吞了好幾次口水，朋友還說重點：離宜蘭火車站開車只要3分鐘，距離民宿車程5～10分鐘，是間CP值很高的早午餐店。
話不多說：我們倆跟著友人的腳步一起準備嚐鮮友人超喜歡的早午店，巴黎塔早午餐go出發

巴黎塔早午餐地理位置，正好就位在慈安路與林森路上，附近停車非常便利，也可以停在後方的喜互惠生鮮超市的停車場，店家有個小圓形招牌，黑色底白色字體，還有獨特logo圖案，寫著巴黎塔早午餐，就是這裡咱們進屋趣  

巴黎塔早午餐的座位區大致上分為室內與室外區，室內區可容納約六桌，乾淨整潔用餐環境，明亮充足溫馨舒適用餐空間，室外區搭配著綠意盎然的盆栽造景，讓人來到這裡用餐有著自在無拘束感，挺愜意  

 

店家的健康理念～手作烘培麵包、新鮮季節蔬菜、醬料都是自己做、生菜都是用o3活氧水清洗、肉品都是自己醃製，讓大家盡量吃到食物的原味  

店內採取的是半自助式，點好餐點之後，走到餐具區拿取餐具以及醬料

 

巴黎塔早午餐的餐點吐司、軟法、丹麥、手工漢堡、英式漢堡、手工粉漿蛋餅、炸物單點、飲品、湯厚片以及甜心時間，總共有19種套餐，選擇非常多樣化，餐點都是現點現做，採半自助式的用餐方式，沒有收服務費唷!  

巴黎塔提供19款特色套餐，份量十足，餐點多樣化搭配

 

告訴大家來到這裡，挑選好座位後，手機拿出來自己動一動手指，就可以開始點餐，點餐方式非常便利，每個桌上都有QR扣碼，手機掃一掃就有菜單出現囉…只要按照菜單餐點操作，想吃什麼餐自己挑選，飲料也是，還可以微糖、半糖以及無糖做調整，點完餐後，手機會有結帳數字，按送出，即可完成點餐，就在聊天時，餐點會一一呈現在餐桌上  

我們桌上餐點就在我們聊聊彼此近況時，餐點一一出爐：芋泥地瓜土司、梅花豬肉洋蔥粉漿蛋餅、田園滿福餐、香煎雞腿佐蘑菇義大利麵（附餐：堅果地瓜泥）、匈牙利雞腿（有附手工蔥麵包、套餐都有附贈一杯飲品），哇塞！餐點一一呈現在我眼前時，讓我眼睛為之一亮，每款早餐份量豐盛十足，讓我們三個人都驚呆了，餐點太好拍，讓我們忍不住一直猛拍照，最後，梅子直呼受不了被香氣四溢餐點誘惑，我們準備大快朵頤一番，晚點再跟大家描述我們喜歡的口感心得分享～

 

田園滿福餐～這一整盤超級豐盛，友人邊吃邊細數這整盤的食材有：泰式風味炸雞腿排、生菜沙拉、薯泥、水煮蛋、炸薯條以及可頌麵包，友人描述泰式風味炸雞腿排一口接一口時，喜歡雞肉外皮酥脆的口感，搭配著雞肉鮮嫩多汁，帶點清香中又伴著微酸微辣口感吃起來超過癮，友人一邊吃一邊讚不絕口，重點：還沒有整盤吃完飽足感就出來了，份量真的很夠啊！  

匈牙利雞腿（有附手工蔥麵包、套餐都有附贈一杯飲品）～匈牙利雞腿一入口很喜歡外皮鹹香酥脆，肉質軟嫩多汁的口感，特殊的微辣口感，老爺覺得挺不錯，旁邊的法式炒蛋也好好吃，套餐都有附贈一杯飲品，真的很超值

 

香煎雞腿佐蘑菇義大利麵（附餐：堅果地瓜泥）～這餐點是梅子的，我愛慘這道餐點，有一種完全想自己吃完，不想留給老爺吃幾口的心情（哈哈！），義式香煎雞腿排（一口咬下時，超愛外皮酥脆的口感，肉質超級嫩與濃濃的香氣真的很讓人一口接一口）、用鮮奶熬煮蘑菇醬，一點不膩口，麵條也很美味，最後，我還是有跟老爺分享，然後，露出無比滿足笑容，直呼超好吃  

梅花豬肉洋蔥粉漿蛋餅～老爺特地給梅花豬肉洋蔥粉漿蛋餅特寫鏡頭，一口咬下去時，蛋餅餅皮外酥內軟，蛋餅裡包了滿滿的梅花豬肉與洋蔥超豐盛的配料，讓我們三個人吃完後，覺得好飽足唷！

 

芋泥地瓜土司～這餐點友人很喜歡，看看裡面竟然有芋泥與地瓜二種內餡，友人形容，一口咬下去味蕾裡有著滿滿的芋頭香、還吃的到整塊芋頭，伴隨而來地瓜甜而不膩口感，太特別了。  


 

樹頂蜜桃烏龍茶、紅茶以及薏仁木耳，三款飲品裡面樹頂蜜桃烏龍茶是我們倆喜歡的，一入口有著濃郁蜜桃汁，搭配淡淡烏龍茶多層次口感，微糖冰涼好好喝，早午餐吃完一整個無敵飽足，跟友人一起乾杯，棒  

梅子心得～很開心這次跟著友人腳步一起來用餐，發現店家很用心，舉凡店內的餐點從麵包、餡料、飲品等……，都是店家純手工製作，每款套餐除了份量十足外，餐點也都精心搭配，連手工粉漿蛋餅內餡也給得滿滿滿，讓我們倆吃得超過癮，巴黎塔早午餐是間CP值很高的店，也是讓我們吃完後，會再想回訪餐廳，以上是我們倆心得分享唷…

 

正珍香包子 (台東市)

 

台東美食正珍香包子（中西式早餐），位於台東市中正路上，台東醫院急診室對面，梅子猶記得前年來到台東吃喝遊玩時，就吃過正珍香包子（中西式早餐），我們倆很喜歡早餐時來份滿滿美味蔥花蛋，以及超唰嘴的蘑菇鐵板麵，還有其他多款包子都很有特色，今年再度來到台東旅行，讓梅子我念念不忘早餐餐點好味道，於是乎，一透早從鐵道旅驛起床後，第一件事情就是來正珍香包子（中西式早餐）報到啦！這天台東微微飄著細雨，話不多說，咱們進屋內嚐鮮這間許多在地友人推薦，Go  

當我們倆抵達早餐店時，老闆正在認真努力的做現場客人的早餐，店內乾淨整潔用餐環境，舒適自在用餐空間，有提供店內用餐與外帶服務唷！   

正珍香包子（中西式早餐）菜單品項非常多樣化選擇：大致分為烤吐司類、正宗抓餅類、蛋餅類、麵類、熱門區、包子類（素食）、饅頭類（素食）、包子類、饅頭類以及冷熱飲品區，價格均落在15～80元，溫馨提醒：餐點現點現做需耐心等待，店內收取現金  

我們的餐點在我們倆個邊聊天邊規劃行程時，餐點一一出爐，桌上餐點有：泰式雞蛋餅、高麗菜蛋餅、烤法式、炒泡麵+荷包蛋、煎餃、燒賣、紅茶、豆漿，耶！期待已久的美味早餐，準備開動囉…晚點再跟大家描述我們喜歡的口感心得，梅子準備好好大快朵頤一翻啦～   

泰式雞蛋餅～梅子一口接一口時，蛋餅香酥脆餅皮，蛋餅裡面有檸檬雞柳條+上特製泰式雞內餡，哇！多層次豐富口感，讓我吃得津津有味啊…  

 

高麗菜蛋餅～淋上特調蒜頭醬油，一口咬下，發現蛋餅包進滿滿的高麗菜，吃起來帶有蔬菜鮮甜爽脆口感，讓人一口接一口，口感豐富，讓我們倆非常喜歡  

炒泡麵+荷包蛋～哇！香氣十足炒泡麵+荷包蛋，呈現在眼前時，香氣一直撲鼻而來，梅子將一顆荷包蛋輕輕劃破蛋黃，讓蛋汁與軟硬適中麵條，搭配著著一起品嚐口感特別吃起來好美味啊…老爺表示炒泡麵份量超十足，重點：超好吃啦！    

煎餃～梅子覺得煎餃份量蠻多的，但吃起來表現中規中矩，重點：不膩口不死鹹，味道很可以，沾點店家辣椒醬很對味喔！  

烤法式～梅子與老爺很喜歡這道餐點，沒有內餡，厚片切皮去邊浸至特調蛋液10分鐘，使厚片吸滿蛋液法式，撒點焗烤，經過15分鐘烤培之後，淋上老牌子煉乳，成就甜鹹不膩的感覺，真的好好吃  

關於限量版燒賣～有很多網友私訊我，為何燒賣常吃不到，原因很簡單，老闆無論心情好或不好時，就愛煮東西，將18般武藝全力以赴灌注在料理裡，所以，燒賣才會這麼好吃
但～重點：燒賣還是限量版，晚來就撲空唷~~  

燒賣～幸好，我有提早來，手上有二個燒賣超級開心，真的，那種美味可口的感覺，一定要來現場好好享受燒賣的美味梅子心得～整體而言，梅子與老爺喜歡每款早餐獨有特色，店家光蛋餅就提供超過數十種口味，泰式雞蛋餅、高麗菜蛋餅讓我們倆留下深刻的印象，獨特顏值爆表烤法式還是我們倆初體驗，擄獲老爺挑剔味蕾，重點：吃到限量版燒賣超級開心，還有還有炒泡麵+荷包蛋讓老爺讚不絕口，每年來到台東吃喝遊玩時，我們倆必到正珍香包子（中西式早餐）報到，吃完一整個飽到天靈蓋好滿足啊…以上是我們倆喜歡的口感分享，也希望你們會喜歡

饗見湯包 (台東市)

饗見湯包-漢中店，位於漢中街上，鄰近開封街口。
聊聊梅子第一次品嘗饗見湯包時，這回來到台東吃喝遊玩，聽到台東在地友人提議要不要來去嚐鮮饗見湯包，原本梅子早已設定好午餐去某某銅板小吃美食吃飯，最後，受不了湯包魅力誘惑，話不多說，立刻到饗見湯包-漢中店吃午餐去囉…

當我們將車子停在對面時，看見非常亮眼醒目招牌，紅底白字寫著饗見湯包，而湯包台車蒸籠高築，炊煙裊裊吸引著來往的人群，霧氣漫漫讓我迫不及待想要一嚐湯包美味，來來來，大家跟著梅子的腳步，一起進屋嚐鮮湯包美食go  

饗見湯包-漢中店的菜單：強力推薦、排骨酥+麵、店長推薦、燒餃子、排骨酥燉湯、清燉湯以及飲品，店內主打：強力推薦、店長推薦、素煎餃、蒜頭雞湯、剝皮辣椒雞湯以及養生蔬菜湯，目前店內現金支付，價位親民路線唷…

    

店內舒適寬敞用餐空間，乾淨整潔用餐環境，座位區有四人座位，人多時可以先告知老闆，合併座位，蠻適合三五好友聚餐，或者家庭聚餐好選擇

 

此區有餐具自取，提供多款醬料，也有店家自製特調辣椒醬  

我們點的餐點在我們熱鬧歡笑聊天時，悄悄呈現在桌上啦！有：九層塔餃、小籠湯包、蝦餃、素煎餃、高麗菜煎餃、原盅雞湯、蘿蔔排酥以及養生蔬菜湯，我們各自領取自己餐點，準備慢慢享用，晚點與大家分享描述我們喜歡的口感心得  

 

九層塔餃：老爺邊吃邊形容一口咬下就會爆出鮮美的肉汁，伴隨而來內餡迷人的好滋味，九層塔香氣非常濃郁，內餡超級飽滿，深獲老爺喜歡，就這樣一顆接一顆，吃光光了  

來張九層塔餃內餡特寫鏡頭～滿滿滿的內餡啊…

 

蝦餃～梅子很喜歡這道餐點，當我一口接一口時，發現到蒸餃裡有整尾鮮蝦，鮮美的蝦肉與鮮甜肉汁，感到非常滿足，又很唰嘴唷…  

小籠湯包：梅子輕輕咬一口慢慢品嚐時，小籠湯包皮薄，內餡滿滿一不小心還會稍微噴汁，湯汁鮮甜，沾點醬搭配薑絲，讓我一顆接一顆  

 

高麗菜煎餃～梅子跟老爺喜歡這道餐點，一入口時，外皮香酥脆，高麗菜內餡清脆爽口，讓我們倆吃得津津有味啊…  

 

素煎餃～一入口就有濃郁飽滿的高麗菜爽脆內餡，（據說來自台東利稻高麗菜），加上老闆特製獨門配方調味，每一口讓我們與友人讚不絕口好味道  

 

蘿蔔排酥湯～友人很愛這湯品，舀一匙發現湯品裡料好多，排骨咬下去時，排骨吃起來外酥內軟，再和白蘿蔔一起熬煮，湯頭濃郁鮮甜，看得友人邊品嚐邊露出滿足的笑容，表示這湯品擄獲他的味蕾 

原盅雞湯～梅子一口接一口慢慢淺嚐時，喜歡雞肉肉質鮮嫩，雞湯湯頭香甜、甘醇，每一口都讓梅子我喝得很尬意 

養生蔬菜湯～梅子點了這款特別湯品，蔬菜湯裡滿滿食材，有南瓜、白蘿蔔、紅蘿蔔以及香菇等等，喝起來味道清甜好入口，燉湯的料夠軟嫩超好吃，讓梅子一個人吃光見底，哈  

梅子心得～此趟來到台東旅行，終於，一解對饗見湯包好味道的思念，一路從九層塔餃到蝦餃，每款蒸餃都讓我們大家吃得津津有味，每款湯品食材滿滿，湯頭不膩口不死鹹，好好喝，小籠湯包皮Q、餡料實在，一咬下去還會噴汁，喜歡吃辣的朋友們，梅子友人非常推薦，辣椒醬也是老闆獨門配方唷…以上把我喜歡與大家分享囉…

 

梨迦初走 (卑南鄉)

 

梨迦初走，位於初鹿牧場山下，往上開車約五分鐘還會有台東原生應用植物園，來到這兒都可以順遊這二處景點。
聊聊我們與梨迦初走的相遇，台東在地友人吃過梨迦初走美味下午茶餐點，直呼難忘甜點好滋味，友人侃侃而談描述＜超級多甜點 ，每款好吃又很有自己特色，也不會死甜，蜜香紅烏龍茶，冰涼清爽好喝，喉嚨不澀，搭配甜點超速配的＞聽完友人描述，梅子心動了，將此點放在台東必去口袋名單裡，哈哈！梅子還預約DIY課程，走走走，跟著梅子腳步，一起開箱嚐鮮梨迦初走的甜點好味道唷… 

當車子一抵達梨迦初走時，梨迦初走的招牌非常亮眼醒目，有著綠色底白色字體，讓人一眼就發現，綠白相間超有特色又可愛小屋，搭配著門口有支超大支的霜淇淋特別引人注目，還沒進屋前，門口就非常好拍照，是非常棒的打卡點，拍完照，就跟著我們一起進屋吧…  

我們倆走進店內時，隨即傳來親切的招呼聲，寬敞舒適的室內空間，以及乾淨整潔環境，店員也會詳細介紹菜單品項，一整個讓人像家般的fu  

梅子看見櫥窗裡，擺放各式各樣的甜點，每樣看起來都好想吃，哈梨迦初走菜單內容：茶甜點又分為花吃了梅系列、茶香蛋糕系列、梨迦必選A套餐、梨迦人氣熱銷B套餐、C享茶幻以及三款不同餐點茶午餐、飲品分為台東好茶系列、冰沙以及手沖咖啡，熱門主打品項有熱門主打：梨迦初走冰沙、冰淇淋、享茶幻、蜜紅烏龍茶，目前店內現金支付、數位支付唷…

     

         

 

販賣區的旁邊有提供內用座位，這邊也會有DIY教學活動，還擺放許多鄰近小農的商品，大家一起把好的商品放在這推廣讓更多人知道。         

透過店員詳細介紹後，我們倆決定先來份美味下午茶甜點～初走樂（搭配蜜紅烏龍茶）以及綠茶擂茶麻糬DIY課程，就這樣不急不徐輕鬆自在午茶時光，我們就窩在梨迦初走囉…

初走樂甜點名稱:1.福鹿綠茶乳酪蛋糕2.紅烏龍茶嘜塊酥3.蜜紅酥(蜜紅烏龍茶餅皮包裹土鳳梨餡與洛神花乾蜜餞再加核桃)4.蜜紅巧克力5.蜜紅烏龍茶年輪蛋糕，等待我們慢慢品嚐後，晚點跟大家描述我們喜歡的口感分享唷…    

 福鹿綠茶乳酪蛋糕~吃起來有濃郁綠茶香氣，蛋糕綿密細緻，口感滑順，搭配著蜜紅烏龍茶很可以  

紅烏龍茶嘜塊酥～老爺一口咬下，慢慢咀嚼時，層層超酥脆的口感，搭配紅烏龍茶獨特的清香，讓老爺吃得津津有味  

蜜紅酥～當梅子一口接一口吃起來時，一整個超喜歡蜜紅酥口感，蜜紅烏龍茶餅皮包裹土鳳梨餡與洛神花乾蜜餞再加核桃，增添多多層次迷人口感，甜而不膩  

蜜紅巧克力～梅子入口不膩，在味蕾裡還會散發蜜紅烏龍層次感的香氣，有著滑順口感，好唰嘴，超滿足  

蜜紅烏龍茶年輪蛋糕～梅子一口接一口時，喜歡茶味濃厚、帶點Q的口感，清爽不甜膩，連不愛甜食的老爺，也非常喜歡唷…  

離家出走來”梨迦初走”!
一趟回鄉的旅程，一位初鹿的農家子弟，體會到離開了家，才懂得怎麼走回來！
一間『梨迦初走』的店，一起搭起農友間的橋樑，
才知道農特產需要創新，也更需要有創意 ！
眺望美麗的山景，呼吸自然的空氣，固不再留戀繁華城市。
做出最道地的天然風味霜淇淋、及最美味的蜜紅烏龍茶酥甜點，繼續尋找能讓人感動的好滋味，就是要讓更多人發現台東最單純的美好。
 
我們期待的綠茶擂茶麻糬DIY來囉…吃完美味可口下午茶後，就來做DIY課程，DIY課程，是梅子提早三天前先預約，看見格友們分享文章，讓我很心動，於是乎，出發前就預約好課程，這是完成品，等等聽我慢慢敘述DIY經過唷… 
  

倒入糯米粉、鮮奶、糖，按照順序倒進去鍋裡，要慢慢攪拌均勻之後,
開火煮麻吉至黏稠後,快速關火接續用力搗麻吉至Q彈即可!!
老闆說一定要給它攪到沒有阻礙的感覺,否則等一下煮的時候會臭灰焦!!
臭灰焦要處罰唱兒歌喔給大家聽!!梅子歌聲不好，因此，每一個步驟每一個細節，都認真聽闆娘的指令，幸好，我非常小心翼翼顧好火候，就沒有被罰到唱歌了，哈哈  

擂茶開始前倒入南瓜子、葵瓜子、花生、白芝麻、黑芝麻以及福鹿綠茶粉，再次搗碎至細小顆粒狀即可!!我們把做好的麻糬捏成一小糰狀沾著擂茶粉吃，滿滿五穀茶香在嘴裡，讓我們倆吃得超滿足

 

 綠茶擂茶麻糬搭配飲料紅烏龍奶茶就是下午茶休閒最佳體驗，真的超棒的    

梅子早有耳聞梨迦初走的霜淇淋濃郁好滋味，因此，在享受完下午茶後，我們倆一人點上一支霜淇淋品嚐，當梅子一拿到時，迫不及待想開動囉…
釋迦口味霜淇淋～每一口吃起來都是釋迦香甜軟綿的口感，老爺非常喜歡。
枇杷口味霜淇淋～入口時，有著枇杷濃郁香氣，冰涼好過癮
溫馨提醒：霜淇淋口味會隨季節變換，不是每次來時，口味都一樣喔！   

 

梅子心得～很喜歡這次梨迦初走下午茶與DIY體驗活動，闆娘非常親切的指導我們DIY，所有整個流程都認真仔細講解，並且，帶點幽默風趣，我們倆很愛初走樂甜點，每一款小甜點都是精心搭配，吃起來微甜不膩口，也充滿著滿滿台東味，綠茶擂茶麻糬搭配飲料紅烏龍奶茶就是下午茶休閒最佳體驗。

最後，一定要點支霜淇淋品嚐，很喜歡這次梨迦初走嚐鮮小旅行，分享囉…