刺青大叔的料理屋 (大同區)

很喜歡吃咖哩的我，最近發現了大稻埕一間黑癒咖哩SNAPPP寫真私館x刺青大叔的料理屋，位置恰好落在霞海城隍廟附近，這條小巷裡都是滿滿的特色咖啡廳，之前曾造訪隔壁的草原派對，卻沒發現SNAPPP寫真私館x刺青大叔的料理屋的存在，據說還開兩年了。

SNAPPP寫真私館x刺青大叔的料理屋是一間昭和風格的黑癒咖哩甜食專賣店，四周仿佛套上了懷舊棕色調的濾鏡，一步便踏進了復古的歲月時光中；由於和SNAPPP寫真私館合作，店裡有販賣琳瑯滿目的底片相機和膠捲，即使不吃咖哩也能來逛逛；刺青大叔的料理屋的黑癒咖哩更是辛而不辣，搭配鹹甜軟嫩的串燒雞肉是絕配，連不愛咖哩飯的朋友都認證好吃。
大稻埕迪化街美食｜SNAPPP寫真私館x刺青大叔的料理屋
「原來刺青大叔的料理屋在這裡阿！」當我們走到刺青大叔的料理屋時，彷彿恍然大悟，這條小巷弄盡是咖啡廳的聚集地，之前還造訪過隔壁的草原派對，卻對SNAPPP寫真私館x刺青大叔的料理屋沒有印象，門口的十八銅人或許是新夥伴吧(笑)？

SNAPPP寫真私館x刺青大叔的料理屋距離霞海城隍廟並不遠，從北門捷運站步行約7分鐘就可到達，店裡充滿著濃濃昭和時代的氛圍，昏暗的燈光輝映著棕色調的懷舊空間，鮮豔亮麗的日文旗幟和看板，彷彿看見了童年卡通中的影子。

 

由於店裡空間不大，即使是平日午後一下就客滿，想吃黑癒咖哩建議事先預約。
 

 

SNAPPP寫真私館x刺青大叔的料理屋｜不僅是黑癒咖哩甜食專賣店、也是一間底片相機館
刺青大叔的料理屋與SNAPPP寫真私館共用同一個空間，兩間店的老闆因為喜歡攝影而相遇，店裡販賣了許多底片相機和膠捲，對喜歡攝影的我來說彷彿發現了新天地，琳瑯滿目的底片相機讓人目不轉睛、還有提供底片沖洗的服務，可說是一條龍包辦了，除此之外也有販售一些古物和周邊商品。

 

記得以前玩底片相機時，要買不同廠牌的膠捲是一件困難的事情，沒想到SNAPPP寫真私館就有販售許多廠牌種類的底片膠捲，牆上也有馬卡龍色的底片玩具相機，買來當朋友的生日禮物也好適合。

 

 

刺青大叔的料理屋完整菜單
由於刺青大叔的料理屋是一間黑癒咖哩甜食專賣店，主要提供黑癒咖哩定食、純手磨手壓咖啡、飲品、小食，還有店家推薦的招牌甜食，像是黑癒肉桂捲以及手作烤布丁等等，每個人低消為一杯飲品。

 

唐辛起司辣雞串黑癒咖哩｜$370
黑癒咖哩皆是定食，一旁還附上了精緻的小菜，用完美的木質托盤盛裝，精緻到讓人捨不得開動；由於灑了唐辛子，吃了第一口覺得偏辣，後來慢慢能習慣黑癒咖哩的辣度，因為辛而不辣、溫和又順口，咖哩加入了竹炭粉，才會呈現宛如墨魚色澤的黑色醬汁，融合了豐富的香料，吃起來是偏甜的日式口感、卻富有成熟大人味的辛辣咖哩。

串燒雞肉鋪上了一片炙燒起司，多了一點濃郁的奶香，鹹甜軟嫩的雞肉串也烤的好好吃，整盤咖哩都是很完美的狀態，只不過藜麥米稍硬一點，我個人有些不習慣。

 

日燒串雞黑癒咖哩｜$350
這份是單純的日燒串雞和黑癒咖哩的組合，與唐辛起司辣雞串黑癒咖哩相比辣度較低，是不吃太辣的人都能接受的辣度，咖哩醬汁裡還有馬鈴薯塊，不論是用料和擺盤都精緻度十足，連不愛吃咖哩的朋友都稱讚好好吃，朋友也大讚配菜的牛蒡絲是她吃過最好吃的牛蒡絲。

 

黑癒肉桂捲(現烤限內用)｜$180
我本身不愛肉桂味、也不喜歡吃肉桂捲，黑癒肉桂捲顛覆了我對肉桂捲的印象，沒有非常刺鼻的肉桂味，而是溫和的肉桂香，麵包體烤的酥軟細緻，還有淡淡的奶油香氣，即使冷掉味道依舊不變，肉桂捲上的核桃也好好吃，難怪是必點的招牌。

 

檸檬氣泡七喜｜$120     大叔的味-冰紅茶｜$120
最近天氣依舊炎熱，於是點了檸檬氣泡七喜，檸檬的酸甜滋味融入在七喜中，整體清爽順口又消暑；冰紅茶上頭有層雪白的氣泡，搭配杯子的形狀宛如富士山一般可愛討喜。

 

自從踏進SNAPPP寫真私館x刺青大叔的料理屋後，似乎與這裡產生了共鳴，各式各樣的底片相機勾起了學生時期的回憶，看見了青春懵懂的自己正走在攝影的路上，時至今日都是一趟難忘的旅程。

這天與朋友聊了一整個午後、躲了一場午後雷雨、品嘗好吃的黑癒咖哩、過了一個平凡又開心的生日，心情特別滿足。

 

雲南小棧 (金山區)

這次到金山老街原本想吃越南料理，因為沒營業的關係，只好改吃隔壁的雲南小棧，沒想到紹子麵意外的好吃，忍不住拿起相機簡單的紀錄一下。

金山老街旁的大馬路上，有各式各樣的美食小吃，發現了雲南小棧有提供打拋豬肉飯、椒麻雞飯、紹子麵、過橋米線等等的雲南料理，許多都是百元與銅板價，來金山遊玩也能用平價的價格吃到美味的雲南料理；灑滿了花生粉的紹子麵用料十足，肉燥混和了不同食材製成，才60元份量也很大方，一吃我們就愛上了，馬上列入金山老街的愛店名單中。

 

 

金山老街美食推薦｜雲南小棧
雲南小棧位在金山老街旁的大馬路上，這裡是許多美食小吃的聚集地，金山人要吃午晚餐都在這解決了，原本想吃雲南小棧隔壁的可愛家台越料理，不湊巧沒營業，只好輾轉雲南小棧，雲南小棧空間不大不小，環境也算舒適。

 

雲南小棧有提供麵類、飯類以及素食的餐點，有椒麻雞飯、打拋豬飯、椰香豬肉飯、蝦仁炒飯、紹子麵、過橋米線等等的雲南料理，價格皆是百元和銅板價，不需要花很多錢也能吃到美味的雲南料理，想必只有遠離市區才能遇到了。

 

紹子麵｜$60
只需60元銅板價的紹子麵份量比我們想像中多，上頭灑滿了厚厚的花生粉，看起來色香味俱全，一入口花生香氣撲鼻而來，能咬到花生顆粒；融合了番茄的酸甜滋味與肉燥的鹹香，不油不膩，非常的順口好吃，切記一定要加辣，不然少了一味就普通了。

 

 

 

現炒高麗菜｜$100
只吃麵食的我們略顯單調，於是也點了高麗菜，雖然是很基本的蔬菜，卻能看出一間店的功夫，炒高麗菜一樣沒讓我們失望，味道清甜爽口，真的好下飯。

 

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平常很少在記錄小吃的我，難得拿起相機拍下來，為了以後還能記得這間店的存在(笑)，之後還要帶朋友吃看看椒麻雞飯或打拋豬飯，若人數夠多也可選擇套餐，就能吃到更多樣的菜色了。

 

漫嚐咖啡 (瑞芳區)

上次來猴硐是一年前的事情了，這次特地帶外地的朋友再到猴硐走走，疫情過後的猴硐在假日意外清閒，我們在貓村拾階而上，在猴硐貓走廊選了一間咖啡廳吃早午餐，享受被貓咪繚繞的療癒。

猴硐貓走廊有好幾間貓咪咖啡廳，每一間都有自己的風格和特色，其中漫嚐咖啡的早午餐是吸引我駐足的原因，一進門就有好幾隻貓咪在門後迎客，讓人驚呼太可愛了！木造的屋頂流露出5.60年代老房子的韻味、復古的花磚勾勒起阿嬤家的回憶，在老舊的咖啡廳吃著早午餐、望著窗外被時空凝結的山城風景，心裡想念著無憂無慮的美好時光。
這天周末，一早從台北搭著火車來到猴硐，下了車，放眼望去的人潮相當零散，不禁讓我們懷疑是假日嗎？

疫情後的猴硐，與一年前大不相同，遊客稀稀落落，也沒有那麼多店家開門營業，感覺上有點落寞，連路上遇到的貓咪都快比人多(笑)，不過對我們而言，反而得到了假日難得的清閒。

 

我們在貓村拾階而上，走著走著就到了猴硐貓走廊，這裡有一整排的貓咪咖啡廳，乍看之下大同小異，不過每間店都有其風格和特色，販賣的餐點也略有不同，大多適合當下午茶，只有漫嚐咖啡的早午餐吸引了我的目光，於是決定是這間了。

 

一開門就有三隻貓咪工讀生在店裡迎客，他們愜意悠閒的在咖啡廳走動，不斷吸引我們的目光，有貓咪陪著吃早午餐，心情更好了。

漫嚐咖啡是5.60年代的老宅，木造的屋頂刻劃出歲月的痕跡、地上復古的花磚讓人聯想到阿嬤家的影子，老的好有味道，最美是這片框住山城風景的窗，窗外是綠意盎然的山巒、還有歲月遺留下來的老建築，時空彷彿在此凝結停滯了，感受不到時間流逝的軌跡。

 

這天假日意外的清閒，客人也不多，反而更有機會親近貓咪，在這裡可以發現很多貓咪的影子，不論是真的貓咪、貓咪插畫、貓咪照片，彷彿無時無刻被貓咪圍繞著，讓喜歡貓咪的人瘋狂。

 

其中一隻胖胖的貓咪被老闆娘抱起，牠不斷地想掙脫，彷彿在說「快放朕下來！」

不論動作或表情都相當經典，似乎可以出表情包了(笑)，後來貓咪被放下後就一溜煙跑到外頭閒晃，原來牠想要去外面散步呢。

 

 

漫嚐咖啡菜單

漫嚐咖啡低消為100元，不限時，想要點上一杯飲品發呆整個午後都可以，牆壁上的黑板有簡易的手寫菜單，有提供輕食沙拉、捲餅、熱烤帕尼尼、早午餐、甜點鬆餅、鹹派、飲料、咖啡、果昔等等。

 

雙層起司鮪魚｜$200
我們都選擇熱烤帕尼尼，有附上生菜沙拉、薯泥，擺盤上相當用心精緻，生菜沙拉淋上義大利葡萄醋醬，並灑上堅果做裝飾，吃起來清爽沒負擔；朋友點的是雙層起司鮪魚，使用了費達起司和瑪茲瑞拉起司，吐司內餡則是鮪魚沙拉醬，可惜整體吃起來偏鹹，層次上稍微單調一點，若能加上玉米增添甜度或許會好些。

 

瑪格麗珠｜$180
瑪格麗珠是以瑪格麗特披薩為概念，將瑪格麗特的原料放入吐司裡，番茄的酸甜與九層塔的香氣融為一體，瑪茲瑞拉起司有如瀑布般溢出，濃濃起司奶香很誘人，能嘗到酸、甜、鹹三種不同滋味，搭配酥軟的吐司很合拍，我們都很喜歡瑪格麗珠。

 

紅茶沒有印象中的苦澀，清香順口，有符合心中期望的紅茶標準，微糖喝起來也較無負擔。

 
雖然遊客不如以往，卻讓我喜歡上猴硐的清幽，翠綠的群山包圍著山城，彷彿遠離了塵囂，找到讓心情平靜的片刻，即便多年再次回訪，猴硐依舊保有純樸的面貌，讓人遺忘了時間流淌的速度有多快。

 

有空來猴硐走走吃份早午餐吧，你也會喜歡上有貓咪、有山、有火車的地方。

榕堤水灣餐廳 榕堤店 (淡水區)

每次到淡水常常會經過榕堤水灣餐廳，一直想要進去瞧瞧可惜苦無機會，最近才發現榕堤水灣餐廳可以單純喝下午茶，午茶時段低消也非常平易近人，於是趕緊上網訂位，又約了朋友一起到榕堤水灣餐廳喝下午茶。

散發濃濃南島風情的榕堤水灣餐廳，一直以來都是淡水著名的景觀餐廳，高挑氣派的空間妝點上藤編、茅草編織而成的裝飾，以大地色系和綠色植栽融入在自然的氛圍之中，對望窗外綿延的湛藍河景，宛如飛到峇里島度假一樣，好喜歡如此慵懶清閒的午茶時光。

 

榕堤水灣餐廳已經放在口袋名單許久，也和朋友說了好多次想來，因為價格偏高的關係才猶豫不決，剛好這陣子都在淡水踩點，想到了遲遲沒有造訪的榕堤水灣餐廳，意外發現午茶時段的低消只要150元，於是立馬上網預約了。

水灣餐廳總共有三間分店，分別在碧潭、八里、淡水，都選擇鄰近水岸的位置，讓人在河景的相伴下可以浪漫的用餐，榕堤水灣餐廳從淡水捷運站沿著河岸步行約10分鐘的路程，鄰近星巴克和馬偕銅像。

 

 

榕堤水灣餐廳｜將峇里島帶來淡水，環繞在濃濃的南洋風情裡
榕堤水灣餐廳的空間非常氣派和高挑，以大地色系為延伸、綠色植栽作為點綴，使用了許多原始自然的元素，能見到許多藤編製成各種形狀的燈飾和造景，這些形形色色的燈飾就足夠眼睛為之一亮了，戶外區的屋簷則是鋪滿了茅草，營造出在南洋島嶼濃濃的度假氣氛，成為淡水河岸轉角的一處峇里島。

 

淡水河畔從室內延伸至室外，一直是讓人無法忽視的存在，坐在位置上彷彿就能擁抱一大片舒心遼闊的河景，與綿延的觀音山脈、水面上緩緩前進白色的遊艇勾勒出一幅明信片的風景。

 

當我們走到室外時，發現這裡更有峇里島的氛圍，紅磚牆、竹編椅、木條搭建而成的屋簷，真得宛如出國的既視感，每一處都是值得拍照的角落，據說榕堤水灣餐廳的裝飾和桌椅都是從峇里島運回來的，用心程度不在話下，可惜現在天氣炎熱，不能坐在室外看風景，等到秋天的時候值得再回訪一次。

 

榕堤水灣餐廳低消為150元，主要提供下午茶、輕食、主廚套餐、飲品等等，主廚團隊也曾特地飛到峇里島廚藝交流，帶回最道地的南洋風味；因為正餐的價格偏高，我們決定只喝下午茶就好，午晚餐時段只供應套餐，下午2點至5點才提供飲品和輕食，等於午茶時段只需點一杯飲料就可以看風景了
一個人放空 蜜藏果香茶｜$200
蜜藏果香茶被裝飾得宛如藝術品一般，放在綠色草皮的托盤上，玻璃杯裡還放了幾片花瓣，很有午茶的儀式感(笑)，果香茶使用德國Teekanne的茶包，喝起來有水蜜桃和熱帶水果的香氣，清新甘甜，泡久了也不會苦澀，如果喜歡加糖，一旁附上了蜂蜜可以自行添加，是一杯充滿夏日氣息的茶飲，回家後忍不住想訂Teekanne的茶包了。

 

焦糖雪鹽拿鐵｜$220
杯面上漂浮著ㄧ雲朵似的葉狀拉花，咖啡的香氣混合著奶香一起飲下，在結尾時卻沒有預想的咖啡的苦澀，加了雪鹽之後變得更溫和順口，一旁還附上了焦糖爆米花，能點綴咖啡幾分甜意。

 

以前走在榕堤水灣前的小路上，總羨慕慵懶躺在沙發椅上看河景的人，望著將天空染黃的夕陽發呆，是多麼療癒幸福的事情；很喜歡景觀餐廳用許多的風格和意境賦予淡水不同的印象，不論是哪一種風格的景觀餐廳，都很值得來淡水多花一點時間和金錢駐足停留。