三層甜點工作室 (永和區)

一年前曾造訪了耳邊風永和店，那時就非常喜歡這裡的氛圍，在耳邊風離開後便由之前大稻埕的甜點咖啡廳三層進駐，經過一段時間沉寂的三層，選擇在永和落腳重新開幕，延續了之前耳邊風遺留的復古風格，讓人誤以為走進大稻埕的咖啡廳裡。

三層是一間獨棟兩層樓的老房子，外觀低調又神秘，昏黃的燈光渲染著70年代的美好，牆上掛著不少風景水彩畫、還有許多古董裝飾，交織著古典和文藝氣息，並融合了古樸雅緻的風格，每個角落都美得讓人無法忽視，宛如裝入了一個會說故事的老靈魂。

三層同時也和棲仙陳列選物所共同經營，收藏了不少復古的選物器皿、雜誌書籍，午後，適合在書香氣息中配上一杯咖啡甜點，悠閒的沉浸在美好時光裡。

 永和咖啡廳下午茶推薦｜三層甜點工作室

耳邊風離開了，記得一年前曾造訪過耳邊風永和店，就被耳邊風的氛圍深深吸引，成為我最喜歡的咖啡廳名單，後來因人手不足的關係將永和店轉手給三層經營，先前就聽聞過大稻埕的三層，卻一直沒有機會造訪，經過一段時間沉寂的三層進駐了永和，終於在永和也能吃到美味的戚風蛋糕了！

三層從頂溪捷運站步行和轉乘公車都能到達，由於咖啡廳並不是位在顯眼的大馬路邊，而是藏在平凡寧靜的巷弄之中，反而多了一股神祕氣息，三層是一間獨棟的兩層樓老宅，還有一個小小的庭院，在整排的民宅之中特別引人注目，從小到大居住在永和的我，完全沒想過巷弄中有這樣的房子。

 

 

三層甜點工作室環境介紹
這天中午在三層剛開門時就到了，在陽光明媚的天氣裡心情顯得愉悅輕鬆，一踏入三層有種時光倒流的錯覺，棕色調的桌椅及木櫃流露著復古風情，典雅的吊燈暈染著歲月的靜謐，時間就此停止在美好的年代中。

幸好，擺設和風格並沒有更動太多，與先前相比似乎更樸素雅緻一點，依然美到讓我手中的快門停不下來。

 

四周瀰漫著濃濃的老派復古情懷，桌椅和燈飾都印證著70.80年代的風格，在昏黃燈光下增添微醺的氛圍，牆上的掛畫和擺飾忍不住讓人駐足觀望，可以從中發現許多有趣的事物；由於三層是和棲仙陳列選物所共同經營的，也有販賣不少玻璃製的選物器皿，有貼上標價就可購買。

 

我最喜歡咖啡廳靠窗的區域，復古的花窗灑落唯美柔和的日光，一旁也妝點上綠意的植栽，讓氛圍變得更加清新，文藝的氣息瀰漫在咖啡廳裡，時光彷彿也慢了下來，不禁讓人沉浸在其中。

 

咖啡廳雖有二樓，但暫時不開放，一旁的角落則是淒仙的共享空間，書櫃裡擺滿了琳瑯滿目又豐富的書籍，這裡的書籍都能隨意翻閱，順便配上一杯咖啡，就能度過最美好的午後時光了。

 

 

三層完整菜單
 

三層低消為每人一杯飲品，禁用外食並無提供訂位，餐點則有咖啡拿鐵、各式茶飲、特調飲品，蛋糕的菜單則寫在櫃檯，品項不多，可以減少一些選擇障礙(笑)，到這裡的客人大多是為了蛋糕而來，蛋糕甜點也是三層的招牌，不禁讓我充滿期待。



三層餐點介紹
白葡萄伯爵戚風｜$170
奶油滑順清香，一入口有讓人眼睛為之一亮的感覺，白葡萄的酸甜點綴了戚風蛋糕的清甜，宛如把春天的氣息注入了戚風蛋糕中，白葡萄給的也很大方，可以吃到完整的切半葡萄，淡淡的伯爵茶香則是增添了清新風味，蛋糕體本身柔軟綿密，是入口即化的程度，微微甜度不至於吃多膩口，我本身並不是特別喜歡吃甜點蛋糕，白葡萄伯爵戚風絕對能在我的甜點名單中榜上有名。

 

白桃烏龍｜$170
一上桌就傳來陣陣蜜桃香，烏龍的茶香繚繞杯中，沒有茶葉的苦韻，只有順口回甘的滋味，一旁附上了小塊的核桃酥，吃起來偏甜，再配上一口無糖的白桃烏龍是剛剛好的美妙，茶很順口好喝，最棒的是可以回沖。

 

由於三層太美了，拿起相機就忍不住拍個不停，永和有這樣的咖啡廳真的太好了，雖然耳邊風離開了，至少三層延續大稻埕的氛圍，讓永和有一處駐足於時空的秘密基地，很適合在這裡慵懶的度過午後時光，是一間讓人想再三回訪的咖啡廳，下次或許會帶朋友來這聚聚。

暖暖小日陽 (新店區)

上次去波波咖啡時，無意間發現了入口處有個圓形的橙色招牌，上面寫著「暖暖小日陽」，上網查了一下並沒有太多資料，便引起我的好奇心，於是趁著隔日的好天氣再來一趟。

暖暖小日陽正好位在布佬廚房隔壁，佇立於一片綠意盎然的庭院中，有如來到陽明山美軍宿舍群的愜意悠閒，咖啡廳外觀顯得低調隱密，室內卻小而精美，以歐式鄉村風打造優雅恬靜的氛圍，映入窗外的綠草如茵，舒服到讓人捨不得離開；來到這的客人都被當作朋友般招待，連第一次到訪的我都被老闆娘的熱情感染，原來暖暖小日陽賣的不是咖啡是溫暖的人情味。

 

 

新店半山腰上的秘境咖啡廳｜暖暖小日陽
前一天才去波波咖啡的我，隔天為了暖暖小日陽又再次上山，只因這片綠草如茵的庭院與純白色的圍欄，讓我聯想到陽明山美軍宿舍群的愜意與悠閒，暖暖小日陽的隔壁正好是布佬廚房的入口，來這的客人大多是用完餐順便喝下午茶、又或是熟客居多，可說是相當低調又隱密。

 

才走到咖啡廳門口時，老闆娘便特地出來開門迎接，頓時讓我受寵若驚，或許中午時刻的客人只有我，更顯得悠閒自在，到了下午客人便絡繹不絕的進來，老闆娘一個人忙進忙出，卻也不忘了招呼每一位客人。

暖暖小日陽的戶外放了幾盆植栽，零星簡單的幾個座位卻大受歡迎，好天氣時大家都想坐在戶外享受日光與清新綠意的草地。

 

室內的空間小而精美，每個角落都看得出老闆娘用心的裝飾，幾盆綠色植栽與乾燥花、木質的傢俱與地板、復古的檯燈和吊燈，都流露出歐式鄉村風的恬靜與優雅，白色與棕色交織出清新與溫馨感，大面積的窗戶迎入窗外的綠草如茵，坐下後會令人放鬆到捨不得離開。

 

「真的有幾分陽明山咖啡廳的味道。」很喜歡美軍宿舍群的我，彷彿在新店又找到了一個新的秘密基地。

「我們是今年五月才開幕，最近一、兩個月才將招牌掛上，不然客人都找不到在哪。」老闆娘這樣對我說，沒想到暖暖小日陽除了隱密之外還相當低調，連google的商家資訊都是最近才註冊，要發現暖暖小日陽的存在很靠緣分。

 

暖暖小日陽提供各式咖啡與茶類飲品，比如藍山咖啡、曼特寧咖啡、洛神花茶、暖暖凍檸茶、暖暖鮮奶茶等等，另外也有蔬果穀物優格早餐、以及低GI蔬活堡與鬆餅甜點，也能提前三天預訂正餐，不論是早餐、午餐甚至下午茶，都能在這裡解決，基本上不限時，有不少人帶筆電到這裡工作。

 

蔬果穀物優格｜$170
色彩繽紛的蔬果穀物優格碗很吸引我，盤裡有蘋果、火龍果、水煮蛋、地瓜、香蕉、芭樂、奇異果、橘子、水梨、蓮霧加上藍莓和穀物，光是水果就好多種，尤其蘋果特別香甜，讓我印象很深刻，最後再淋上優格，整體吃起來相當健康沒有負擔，當午餐也很有飽足感。

 

洛神花茶｜$120
一般對洛神花茶的印象都是特別酸，暖暖小日陽的洛神花茶是自製的，淡淡清香很迷人，加了甘草烏梅柔和了酸度，還有回甘的甜味，喝了一口就對洛神花茶改觀了，真的好喜歡。

 

因為太美了，忍不住就拍了好多張照片。
 

「下次再帶朋友來玩喔！」臨走前老闆娘的熱情完全感染了我，這時我才了解，暖暖小日陽把每一位客人都當作好朋友招待，還會與客人閒話家常，縮短了老闆與客人之間的距離感，即使一人前來也不會感到尷尬，暖暖小日陽如其名般，溫暖了每一位到訪的有緣人，誰還會不喜歡這裡呢

鹿邊咖啡 (石門區)

來北海岸好多次了，找間景觀咖啡廳喝下午茶已是必備行程之一，這天我們結束石門風力發電站的行程後，想找間石門的景觀咖啡廳看海喝下午茶，才想起之前經過好多次卻從未停留過的鹿邊咖啡Deer cafe。

在北海岸無限延伸的海岸線旁，鹿邊咖啡Deer cafe搭建了一個紅色貨櫃屋坐落在平坦的空地上，緊鄰著一望無際的大海，讓人不自覺踏上愜意的步調喝杯咖啡稍作停留；從白天的湛藍大海到黃昏的落日餘暉，最靠近海邊的座位永遠是看海的搖滾區，當夜幕降臨亮起星光閃爍的燈串，鹿邊咖啡Deer cafe陪著不想早歸的人看海直至凌晨，原來北海岸也有一處深夜咖啡廳。

 
北海岸一望無際的海岸線旁開了好多咖啡廳，不少是簡易架設的路邊咖啡，隨意而自在，有種下車就能喝咖啡的便利感，取名為鹿邊咖啡Deer cafe或許就有路邊咖啡廳的含義。鹿邊咖啡Deer cafe距離石門洞只有短短1分鐘的車程，主建築使用貨櫃屋搭建，坐落在腹地廣大的空地上，不用煩惱停車的問題，鹿邊咖啡Deer cafe主要以露天座位為主，在這裡吹海風喝下午茶相當療癒，咖啡廳與湛藍色的大海緊緊相依，有種來到墾丁海邊度假的愜意感。

 

 

鹿邊咖啡Deer cafe｜濱海公路的路邊咖啡廳、簡單不失美好的風景
鹿邊咖啡Deer cafe的貨櫃屋空間小小的，布置卻一點也不馬虎，除了櫃檯是用磚頭砌成、在靠窗的桌子也能發現磚頭的蹤跡，其中一角放置了各處收藏而來的公仔、牆壁還掛上了車牌當裝飾，濃濃的工業風格與貨櫃屋的氛圍相輔相成，最吸引人莫過於窗戶映出的那一片海景。

 



貨櫃屋的二樓也有不少座位區，原以為視野挑高風景應該不錯，卻看到海岸上數不清的垃圾，不禁感嘆那麼美的地方，怎麼捨得讓它被汙染呢？

 

那天找好了座位準備入座，發現前方草叢有一隻大烏龜緩緩地向前爬行，巧妙地融入在草叢乾枯的顏色中，還以為烏龜是從海裡爬上來的(笑)，後來店員匆匆跑到前方把烏龜抱起，檢查了一下烏龜的狀況後，將烏龜放到貨櫃屋旁的水箱中，過了一個小時後，烏龜又再次消失在水箱裡，難道烏龜被帶到別處放風了、還是又上演逃家記？

 

 

鹿邊咖啡Deer cafe完整菜單

鹿邊咖啡Deer cafe每人低消為一杯飲品，不額外收取服務費，有提供咖啡、果汁、茶、冰沙、主食、炸物、鬆餅、熱壓吐司等等的鹹食，餐點也都十分平價，難怪平日前來人潮依舊絡繹不絕；點完餐後店員會使用震動器叫號取餐，完全是自助的方式，當天看到有人找個風景良好的位置自行擺放桌椅，原來還可以自助到自己擺座位。

 
我非常喜歡這排露天座位，除了是海景第一排外、還能享受陽光與海風的吹拂，真的很有度假氛圍！當天有點炎熱，坐久了自然被涼爽的微風澆熄熱氣，被包圍在湛藍大海中悠閒的放空，是身為都市人求之不得的時光呢，點上一杯蜜釀桑葚汁和熱壓吐司，吃療癒的美食配療癒的海景，心情真的好放鬆！

 

 

鹿邊咖啡Deer cafe餐點介紹
花生煎蛋蛋熱壓吐司｜$100
吐司內部塗滿了快溢出的花生醬、再夾上一顆荷包蛋是鹹甜的最佳組合；吐司烤得酥脆不過硬，花生醬的比例偏重卻不會壓過荷包蛋的味道，還能吃到花生顆粒，用料非常簡單，比我們想像中還美味，真的好好吃。

 


蜜釀桑葚汁｜$100
記得小時候最愛桑葚汁、或是桑葚果醬抹吐司，長大後漸漸淡忘了這個味道，正巧最近是桑葚季節，看到桑葚汁忍不住想起兒時的回憶，鹿邊咖啡Deer cafe的桑葚汁並沒有想像中酸澀，蜂蜜的清甜香氣加上桑葚的酸甜滋味，清爽又順口，真的好適合夏天！

 

 

鹿邊咖啡Deer cafe的夜幕降臨

在鹿邊咖啡Deer cafe坐著，不小心就從白天待到了夜晚，傍晚亮起了星光點點的串燈，四周開始瀰漫一股浪漫的氛圍，看著夕陽緩緩掉落到地平線的那端，將天空渲染成粉紅、粉紫的漸層，天空的顏色夢幻到不可思議，欣賞到此時的客人並不多，大家幾乎都打道回府了，迷人的景色只有我們少數人獨享。

 

謝謝 (永和區)

走進永安市場站附近的巷弄中，發現藏匿了好多美食餐廳，其中一間 謝謝DOUMO 的早午餐店特別吸引我，據說也是這一帶的人氣餐廳，門口有茂密的植物圍繞著，踏入店裡迎來滿滿溫馨的棕色調，有可愛的龍貓、花草植栽和貓咪插圖點綴，有種療癒人心的氛圍，在老闆親切的招呼下更讓人感到放鬆不拘束。

這次特別為了「雲朵上的太陽」前來，雪白蓬鬆的雲朵火腿三明治一上桌就快融化我的心(笑)，讓人完全捨不得開動，整份早午餐非常精緻有誠意，也難怪這裡常常一位難求。
這天一如既往想吃早午餐，在好天氣的誘惑下，決定來到曾撲空一次的 謝謝DOUMO，門口圍繞著茂盛的綠色植栽，一踏進店裡則是溫馨瀰漫，彷彿套上了一層棕色調的濾鏡，四周妝點著龍貓、貓咪插圖以及各種可愛的公仔，讓人目不轉睛，日系鄉村風的設計散發著柔和又寧靜的氛圍，沉澱了繁忙的心情。
櫃檯上的裝飾小物很多，讓我忍不住觀察好久，不難看出老闆是宮崎駿迷，有龍貓、無臉人、魔女宅急便、螢火蟲之墓等等的公仔，真的好可愛！甚至還有哈利波特的貓頭鷹，在日本環球影城看到它好多次。

 

即便平日，才營業半小時店裡就有不少人，當天因為早到加上運氣好才有位置，後面陸續進來的客人不少都要等待候位，可見謝謝DOUMO的超高人氣。

仔細想想，會成為人氣餐廳有很多因素，除了餐點好吃、價格合理、用餐環境好之外，最重要的是親切友善的態度，從老闆貼心觀察客人需求的這點，就讓人備感窩心了。

 

 

謝謝DOUMO菜單介紹
雲朵上的太陽｜$295

這次特別想吃「雲朵上的太陽」，雪白蓬鬆的雲朵火腿三明治可愛到讓人快融化了(笑)，加上時令水果、生菜沙拉、帶骨香腸，早午餐的份量非常多，隨餐還附贈了一杯無糖紅茶，當時懷疑自己是否能吃的完。

 最上層的雲朵是用蛋白霜塗上吐司表面、再送進烤箱製成，雲朵不會融化的很快，讓人有足夠的時間拍照，很加分！

雲朵嚐起來十分綿密又入口即化，口感有點像奶油，需要用叉子先將三明治切半才方便入口，底下的火腿和吐司烤的微酥，香氣很足夠，沾上雲朵流下的蛋汁超級療癒，鹹度也剛剛好。

 

時令水果有百香果、草莓、紅心芭樂、蘋果、橘子等，能感受到店家的用心和誠意，帶骨香腸味道很自然鮮甜，散發著淡淡的煙燻香氣，一口咬下瞬間噴汁，肉質也好有彈性，讓人十分驚豔啊！

 因為喜歡早午餐，過去也品嚐過不少早午餐店，覺得 謝謝DOUMO 是性價比非常高的早午餐，用料的誠意十足，對於女生來說可以飽到晚上了(笑)，希望下一回能帶朋友來品嚐看看，也想陸續探索永安市場站附近的寶藏美食和餐廳，就可以多新的選擇了！

 

象海咖啡 (瑞芳區)

這天在基隆工作完後想在附近找間咖啡廳休息，朋友查到了這間隱藏在深澳漁港新開幕的景觀咖啡廳，連招牌都非常低調，由於位在海鮮餐廳的二樓，位置隱密到不行，一度讓我們誤以為走錯地方了(笑)。

循著樓梯到二樓彷彿別有洞天，深澳漁港頓時在眼前一覽無遺、還能眺望九份山城的風光，視野很是遼闊舒心，隨風飄揚的鯉魚旗與簡單的木桌和露營椅描繪出悠閒愜意的畫面，地板皆鋪上了滿滿的碎石，又彷彿來到海邊度假一樣，有種空間錯置的感覺，我們忍不住大呼好美！由於咖啡廳只有露天座位，限定好天氣才營業，要來喝下午茶還需碰碰運氣。

 


一開始我們到達深澳漁港時，我內心還不禁疑惑著「這哪裡有咖啡廳？」導航指引我們象海咖啡sayhicafe就在深澳港平價海鮮樓，從外觀來看怎樣都不像有咖啡廳，直到朋友看到象海咖啡sayhicafe小小的招牌，才確定咖啡廳是藏在這棟建築裡沒錯。


循著樓梯上到二樓，一邊是海鮮餐廳 、另一邊的空間彷彿別有洞天，門口的綠色植栽點綴出一股熱帶風情，地板鋪上了滿滿的碎石，宛如來到海邊一般，映入眼簾的除了深澳漁港、還有九份山城的風光，心情頓時開闊了起來，隨風飄逸的鯉魚旗流連於海風中，彷彿也將我們的心給放逐了。

象海咖啡sayhicafe擺放簡單的木桌以及露營椅、還有漂流木的元素，營造出自然原始的氛圍，空中也懸掛上了一條又一條的燈串，相信在天色漸暗的同時會亮起星光點點的浪漫。

或許是平日的關係，這天到訪的時候沒有什麼客人，我們將近包場了，幸運地獨享這一片漁港的風景。

 


象海咖啡sayhicafe菜單介紹
象海咖啡sayhicafe每人低消為一杯飲品，每天菜單會手寫在黑板上，品項不多卻十分特別，例如生椰美式、酒釀桂花拿鐵都是很有特色的咖啡、甚至還有泰式奶茶，在景觀咖啡廳真的非常少見，由於老闆是一人作業，出餐速度並不會很快，人多的時候還需耐心等待。
SAYHI水果茶｜$200
SAYHI水果茶塞了滿滿的葡萄柚、檸檬片、還有百香果醬，呈現了漂亮的黃橘色，喝起來酸甜爽口，百香果佔據了大部分的味蕾，水果香氣十足甜度也剛剛好，少了我最不喜歡的酸澀感，即便放久了口感依然不變，比想像中還要好喝！

 

 

THAI泰奶茶｜$160
朋友點的THAI泰奶茶口感醇厚濃郁，清新的茶香與溫潤的煉奶融合為一，一樣很好喝不令人失望。

 

火龍果冰沙｜$180
老闆從冰箱拿出一整顆火龍果加上些許冰塊打成冰沙，真的就像在吃火龍果般的綿密，沒有加糖調味過，完全是來自火龍果原本淡淡的甜度，很清新消暑呢！

 

泰奶巴斯克｜$130
蛋糕是菜單上沒有的品項，可以詢問老闆當日的蛋糕口味，當天我們點了僅剩一個的泰奶巴斯克，是老闆自己製作的，淡淡的泰奶香氣與濃厚的巴斯克乳酪混和的恰到好處，細緻綿密又不膩口，一下子就被我們完食。

 

 

老闆非常年輕帥氣又親切，總是帶著一抹陽光靦腆的微笑，彷彿能感染每一位客人，老闆說會開咖啡廳是因為夢想，這裡任何裝飾和擺設都是自己動手完成的，即便一人包辦所有事物，在他的臉上依然看不見疲憊，夢想真的會讓一個人發光。

好久沒來深澳漁港了，之前來這是為了象鼻岩，現在似乎又多了一個駐足的理由，來到象海咖啡sayhicafe有如發現了一個新秘境，讓我們有個放鬆心情的午後，也緩解了早上工作的疲勞。