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2018-12-19 
✓地址：新北市新莊區四維路155號 ✓電話：02-2206-2299 ✓用餐時間：11:00-14:00、16:00-22:00(平日)│11:30-22:00(假日) 
自從最近出去玩吃到了比餐廳還厲害的小吃後，就開始不斷的問大家有沒有藏在口袋裡的私房小吃名單，今天要推薦這家位於我地盤下新莊的「就是呷魯肉飯」，招牌的魯肉飯跟湯配上美味魯味，瞬間覺得，這些台灣味的小吃果然是可以揚名國際的厲害啊 
拿到菜單出乎意料湯類比我想像中還多，剛好就是呷的湯份量也不會太大，可以喝到不同的口味，魯味的肉類選擇也很多，看到腿庫控肉豬腳立刻腦子打結，科普一下腿庫是肉比較多的豬腳，豬腳是骨頭比較多的腿庫，控肉就是我們平常吃的三層肉。 
就是呷的位子在下新莊的四維市場裡，旁邊就是洪金寶商圈，雖然在市場但店內衛生環境還不錯，位子的舒適度也還行，完全打破平常小吃店讓人擔心的小問題。 
魯肉飯 $25 就是呷的魯肉飯偏比較像台南那邊的口味，味道不會死鹹帶有一點點的甜味，不過跟台南幾家直接全糖加下去的小吃比起來口味上比較剛好，魯肉選用偏肥但不膩的肉，這種魯肉最能完整體現傳統小吃魯肉飯的精髓啊！攪拌均勻的魯肉飯配上一點的肉鬆，香味四溢讓人忍不住立刻扒上一口 
雞肉飯 $25 出乎我意料之外就是呷的雞肉飯也表現得很好，甚至有超越魯肉飯的潛力，淋上淡淡雞香油和滿滿雞絲的雞肉飯，一上桌就讓人感覺色香味俱全，媽媽吃了幾口也非常滿意，雞肉的軟度剛好，跟飯很搭。 
麻辣魯肉飯 $25 店內的隱藏招牌麻辣魯肉飯，自從上次去阿二麻辣食堂吃了麻辣魯肉飯後一直念念不忘，就是呷的麻辣魯肉飯走的路線比較溫和，在既有的魯肉飯基礎下加入一點特製辣醬，辣度不會太刺激，但加入後讓小小一碗飯的口味更加豐富。 
菜頭排骨湯 $45 今日最推的就是這碗菜頭排骨湯，平常對蘿蔔就已經是超級愛，就是呷的蘿蔔湯燉得又甘甜又醇，排骨的精華也都保留在湯裡，重點是蘿蔔跟排骨都已經燉得很爛，上桌來的口感就是最好吃的那種軟軟嫩嫩，魯肉飯配上一碗這種清湯類的真的很搭 
苦瓜排骨湯 $45 爸媽堅持要我推薦的苦瓜排骨湯，不然平常我跟苦瓜的相處真的是相敬如賓，看到了就躲遠遠的那種，不過這苦瓜湯還真的如他們所說不會太苦，連苦瓜本人也因為長期熬煮苦味比較淡，反而散發出苦瓜最猛的天生計─回甘，走一個回甘一笑百媚生的路線，在我的評分裡只要不苦的苦瓜就可以過關XD。 
豬腳筋、大腸頭、腿庫 $50(盤) 久違的找爸媽出來吃飯，小菜當然也是閉著眼睛點，閉到點完才發現人家明明有魯味三拼只要100元，不過店家說三拼的量會比較少，如果喜歡吃還是各別點可以吃得更痛快一點！ 三道裡面最喜歡的就是平常最愛的小菜第一名：魯大腸頭啦，不得不說他們家的大腸真的魯得非常入味，一口咬下魯汁的鹹度包在充滿嚼勁超Q的大腸裡，好吃！豬腳筋跟腿庫在我最擔心的口感這關也過關了，尤其是腿庫吃起來不會太油太膩，反而瘦肥肉感覺像是武藏跟小次郎搭配得非常好 
整體而言就是呷的飯類、湯類、小菜類都表現得還算不錯，而且更棒的是交互吃起來還有相得益彰的感覺，只能說甘甘醇醇的湯跟這些帶有鹹味的魯味非常搭。這家位於下新莊的就是呷魯肉飯感覺有發展成連鎖店的潛力，希望下次可以來美食沙漠：我家附近開分店！推薦給大家這家帶著濃濃台灣味的小吃。有機會來試一試吧！ (此篇文章感謝就是呷魯肉飯邀約，附上粉絲專頁：就是呷魯肉飯新莊店)
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-09-10
✓地址：台北市大安區仁愛路四段48巷5號2樓 ✓電話：02-2709-8088 ✓用餐時間：12:00-14:00、18:00-23:00(周六18:00-23:00、周日公休) ✓交通方式：捷運忠孝敦化、大安站步行約8分鐘
隨著大家的工作都慢慢上了軌道，全家一起吃飯這種事變成一個需要事前在LINE群組召告天下才能完成的任務，所以為每次的聚餐選一家好吃又舒服的餐廳這重任也就掉到我的頭上。這次介紹這家位於大安區的「爸爸笑」特色燒肉，剛好離我公司蠻近的，剛開幕沒多久來嚐鮮看看吧！
在我們背後的牆是一大片半破碎的磚塊牆，最可愛的是在牆上各個角落都有玩具總動員裡的士兵軍團，斑駁的牆面配上他們的作戰動作，超級療癒！！爸爸笑的老闆都蠻年輕的，也因此有很多貼心處，除了備有漱口水、牙線外，廁所內也有提供衛生棉，媽媽讚譽有加叫我一定要宣揚老闆的貼心XD
各種卡通裡的爸爸聚在一起吃燒烤開心的樣子是這家店從門口到菜單的小巧思，也呼應了「爸爸笑」這個店名，整體而言店裡雖然不大但每個位子都蠻舒適，適合朋友、同事、家人聚餐，一起小酌、吃點烤物。
桌上的碗是用來裝醬料的，有店內特製的醬油及辣椒等辛香料，特製醬料可以提味又還能去油膩，不過這次吃覺得其實食材都有稍微調味過，原味就蠻好吃的！
水晶牛肉$280 問老闆推薦菜色的第一推薦：水晶牛肉，老闆有建議烤到兩面微熟就可以吃，這道非常推，果然是店裡的招牌菜，吃過燒烤幾次的經驗是肉的好壞很難藏，水晶牛的肉質好，選用台灣的溫體小黃牛，吃起來又嫩又鮮，家人的評價是這牛肉很厲害，列為本日最好吃之二分之一！
蒜香金針菇$120 蒜香蛤蠣$180 店內的鋁箔盒系列，有我最愛吃的金針菇，話說最近對金針菇的喜好已經到了看到任何店有金針菇系列都要點，金針菇跟蛤蠣加了蒜末、洋蔥，須烤大約十分鐘，打開後香味四溢，雖然本來期待是奶油味，但發現加了蒜味也還不賴，烤的過程也讓裡面的蒜味融入金針菇跟蛤蠣本體，洋蔥也變得更加軟嫩！
蒜香雞軟骨$150 雞軟骨也是燒烤店必點，喜歡的程度完全大於吃一般雞肉，偏執到家人完全無法理解XD，烤過的雞軟骨又脆又香，爸爸笑的軟骨選用的是還有一點點肉的，吃起來的口感是我喜歡的，只有軟骨吃起來會稍嫌單調，他們的軟骨可以！
牛小排$360 選用的肉也是蠻頂級的，油花分布的很均勻，吃起來很有彈性，每次到燒烤店就是先畫一排的牛肉，有些朋友對牛肉的味道接受度很低，不過還好每次一起吃燒烤的都是跟我一樣熱愛牛肉的家人或朋友XD，不過就CP值來說我還是更愛水晶牛。
剁椒皮蛋$160 絕對是爸爸笑最猛的菜沒有之一，皮蛋加了辣椒和一些店家的神秘調配，非常好吃！吃了幾口老闆娘才跟我說裡面居然還有加我完全不能接受的「青椒」，但完全吃不出來，這道超級厲害，是主廚去中國大陸拜師學藝學回來的私房料理，配一旁的萵苣包著吃或者配飯吃都超棒，光這道就夠吃兩碗飯，是本日最好吃的另外二分之一，也是這間店最讓人回憶的菜！
肥腸蔥段$160 這道是店家烤完才會送上桌，還蠻慶幸的因為幾次烤肉發現大腸是最難掌握的菜色之一，一不小心就會過焦，店家烤的外皮焦脆但裡面保持著Q彈嚼勁，配上一旁的辣粉吃更是一絕，好吃！
東北火燒$60 鹽烤饅頭$60 應該算是這間店的私房料理之二，兩道都蠻特別也都是直接吃的，東北火燒是燒餅類的，有先調過味而且吃起來出乎意料不會非常乾，有飽足感又蠻好吃的；鹽烤饅頭外酥內軟，也是有先調過味，很少吃到這種扁扁的饅頭，也蠻喜歡的！
韓式豆腐湯$180 除了排風管以外今日最韓式的東西，味道跟去韓國喝到的大醬湯蠻像的，微微辣的口味很對味，除了豆腐外店家還加了一點蛤蠣、五花肉，用料蠻豐富適合大家一起點一碗來喝。
最後爸爸私心推薦店家因為在二樓，還有個戶外抽菸區可以吸菸，對於有抽菸的人來說算蠻方便的，連抽菸區的一些小擺設都看到蛋黃哥各種慵懶身影，感覺老闆對於這些擺設的熱衷跟小巧思跟我在辦公室擺的各種公仔一樣XD
整體而言這間店還不賴，很適合大家聚餐喝點小酒，不過就建議而言比較不適合要來這裡吃到很飽，肉類的精緻度倒是很厲害。店內還有一個大大的投影幕，如果有各種運動比賽的時候也可以相約來吶喊跟小酌，推薦給大家這家位於東區、大安附近的燒烤店，有機會找三五好友來聚聚吧！ (此篇文章感謝爸爸笑、愛體驗邀約，附上粉絲專頁：爸爸笑特色燒肉) 感謝你的閱讀，快來幫買廣告貴死人的粉專按個讚
評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-08-31
✓地址：台北市中山區中山北路一段105巷7號 ✓電話：02-2568-4780 ✓用餐時間：11:30-04:00(周日、周一營業至22:00) ✓交通方式：捷運中山站步行約5分鐘
中山捷運站附近應該是拉麵店數一數二的戰區，從鷹流、屯京、麵屋武藏、一風堂、橫濱家系、一燈，超多拉麵店在這附近插旗，各家也各有擁護者，用餐時間也是間間客滿。這次偶然經過條通附近巷子的這家鳥人拉麵，上網一查發現也小有名氣，主打從紐約來的雞白湯，以及不同於其他拉麵店的工業風裝潢
鳥人有五款拉麵，最負盛名的就是白湯拉麵，話說鳥人拉麵在紐約蠻有名的，台灣則有中山及忠孝兩間分店，發跡於紐約但除了超厚實的叉燒及與日式格格不入的裝潢外，湯頭跟麵都還是有著濃濃的日本風格！
鳥人厚切叉燒拉麵 $290 一上桌滿滿的料真是嚇壞人，選用鳥人獨家的捲麵條配上特製雞白湯，裡面還有超厚的叉燒、肉絲、大蒜、洋蔥、豆芽，話說這種在菜單上寫明內容物的店最棒了，這碗是朋友吃的，不然自己點的肯定是特製菜一堆不加，看起來賣相不佳
鳥人的厚切叉燒真的超級厚實！因為燉煮時間久，一口咬下反而是非常軟嫩的口感，這點真的超讓人滿意，這麼厚一塊真的很擔心一口咬下又韌又硬。因為加了不少調味用的配料，厚切叉燒拉麵的湯頭味喝起來稍濃但味道豐富，真的是蠻厲害的雞湯底。
鳥人辛白湯拉麵 $200 一樣是蠻厚的叉燒肉配上滿滿的肉絲，雖然沒有剛剛那碗這麼厚，但跟一般拉麵店比還是厚實很多，厚實的肉真的是這間店的主打招牌！一般會加入蔥花、洋蔥、海苔，肉可以改為雞肉。菜單上有「辛」的都是加入辣油，但後來想想這次應該先點純白湯吃看看的！ 白湯拉麵配上的是直麵條，相較之下個人覺得更能吸附湯頭的美味，一口白湯就能發現店家花了很多心力再熬煮湯頭，喝起來香醇，卻不過於油膩或過鹹，有著淡淡的清甜，是種讓人身心放鬆療癒的拉麵
唐揚炸雞 $100 來日式料理店必點的唐揚雞倒是沒有出乎意料的厲害，外皮稍嫌炸的太硬了一點，皮不會太厚，可能是剛好沒控好時間，有點可惜。
明太子豬五花 $100 剛上桌滿到難以下手，滿滿的豬五花配上明太子以及下方也是滿滿的生菜，加了一點的和風醬吃起來蠻清爽的，不過這一盤真的份量不少，飽足感也瞬間提升
鳥人煎餃 $100 話說來日式料理店也要點煎餃也算是一種莫名的偏執，其實很少在日式料理店遇到好吃的煎餃，好吃的往往都在早餐店或八方雲集xD，私心認為我們的煎餃還是略勝一籌！鳥人的煎餃還算不錯，煎的酥酥脆脆的外皮配上豐富的內餡，算是日式煎餃界不錯的，但日式醬汁的口味總是不太對我的味。
整體而言鳥人拉麵算是還不錯的拉麵店，厚實的叉燒跟濃郁香醇的雞白湯都會成為下次再來吃的記憶點，寫了食記才發現他們經營時間到半夜四點，完全符合條通附近的深夜食堂生態啊！下次有機會的話，半夜出發雞白湯之旅吧 感謝你的閱讀
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-08-31
✓電話：02-7722-3395 ✓用餐時間：6:30-21:30(分為早餐、午餐、下午茶、晚餐時段) ✓交通方式：捷運大直站步行約8分鐘
話說吃過這三道主菜以後反而更難選擇，還好這次跟兩個很好的朋友來都可以互相吃，不然這裡的主菜完全都是選一個會後悔另外一個的好吃！
牛軋糖-混合了部分花生跟牛奶糖的香味，少了牛軋糖本人麻煩的黏牙感卻保留住口味，甜而不膩，是不常見的冰淇淋口味。 水梨-完全就是媽媽切的水梨變成冰淇淋版本，連水梨本身的微微顆粒也保留在冰淇淋其中。 黑巧克力-覺得很有趣的是因為回家做了一下功課，發現這家光是巧克力冰淇淋就分了五種，黑巧克力口味偏苦後會有甘甜感，跟黑巧克力本人一模一樣！ 黑莓-酸！酸！酸！一口吃下立刻被酸到嚇到，但多吃了幾口發現這種酸感挺過癮的，黑莓也能吃到部分的果粒感。
最後附上價格表給大家參考： 餐期 營業時間 價錢(不分平假日) 早餐 06:30-10:00(假日至10:30) 860+10% 午餐 11:30-14:30 1500+10% 下午茶 15:00-17:00 980+10% 晚餐 18:00-21:30 2000+10% 感謝你的閱讀
評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-06-26
✓地址：台北市大安區新生北路一段5巷1號 ✓電話：02-2778-8505 ✓用餐時間：8:00-17:30(周二公休) ✓交通方式：捷運忠孝新生站1號出口步行約5分鐘
捷運忠孝新生站是偶爾去覓食的秘密基地之一，大學時常跟朋友約在這的星巴克看書，中午再去附近一家老字號的牛肉麵覓食。今天要介紹的這家小巷小象，可說是迎接炎炎夏日到來的沙漠綠洲，主打每天純手工製作的芋泥、原料，重點是它們的芋泥超級厲害，完全是濃醇香家裡好像種了一片芋頭園！
位置不太好找，但其實就在「光華玉市」旁的小巷子內，雖然沒有斗大招牌佇立在外，但這小小的店就憑他們引以為傲的純手工飲品被不少專訪美食的社群媒體報導，完全就是桃李不言，下自成蹊啊！
走進巷子裡就會發現小巷小象是一家很可愛又用心的店，首先飲料店有內用區就覺得八十分起跳啊！！可以坐在冷氣房好好的喝杯飲料在這種每天出門都想對不起北極熊的日子真的很幸福。
內用區輕鬆舒服，而且處處可以看到「小象」的痕跡，小巷小象是兩位年紀跟我差不多新鮮人的兩兄弟一起開的，號稱從飲品到裝潢都是純手工製作，也更能看出這間小店裡藏著不少老闆們的巧思，而大象就是它們的收藏喜好之一，愛大象的人就先給推！
店內也擺放了一些老闆自己的收藏，話說開一家屬於自己的店，在角落擺放一些自己喜歡的小收藏是我理想中的一百種生活之一，所以看到的當下認真覺得很感動，有種希望老闆連我的份一起努力下去的感覺？
該主角出場了，小巷小象的頭號招牌就是芋頭西米露跟紫黑米紅豆牛奶，今天當然要都來試試看！老闆特別提醒，如果第一次來的客人建議先點中杯的，因為老闆用料超級實在，光是芋泥就裝了超過半杯，果斷點大杯的人很容易就會喝不完啊！ 不過看到菜單的那一刻其實蠻傻眼的，在台北市這個早餐店隨便吃都破100的光榮昂貴城市，居然還能看到這麼佛心的價格，立刻偷幾張DM回去公司裡廣為推廣，這不用新台幣制裁他們真的不行，老闆說不要遠到內湖大直基本上滿450元可以外送唷！
話說老闆選用台灣芋頭聖地：大甲的芋頭，大甲的芋頭喝起來就是不一樣啊！每天至少要花6個小時在芋頭的處理上，真的太用心了我連在部落格上都沒這麼用心真是慚愧！基本上煮製的過程中都已經加入適量的糖，因此建議甜度是不用調整的哦！今天喝了幾杯都覺得老闆配好的甜度就剛剛好。
剛送上桌的芋頭西米露(45元)、紫黑米紅豆牛奶老闆都會倒著放，因為需要讓她們均勻分布後再喝，不過話說老闆說倒著放是先讓我拍照，如果不搖它芋頭大概到下一次世界盃還是固定在上面，這個濃度純度真是不得了啊！ 附上老闆幫我搖勻芋泥的影片，還好我有果斷交給老闆，看那熟練的手法就知道如果是我大概甩到抽筋都還沒均勻！
小巷小象的飲品真的不簡單，芋頭西米露的芋頭非常香，甜度適中，已經煮成泥的芋頭有一點綿綿的口感，算是芋泥殺手我本人喝過前幾厲害的芋泥，而且很有飽足感，很適合十年減肥計畫的我，決定下次公司開會馬上大推這家！ 紫黑米紅豆牛奶剛好很對最近在走養生路線的我，紅豆軟硬剛好，又跟紫米巧妙的融合，大概是一個魚幫水水幫魚的概念，配上香醇鮮奶，夏天喝上一杯完全是止口渴又不蓋胃～～
老闆介紹我才發現他們的LOGO超級超級可愛，配合店名小巷小象，LOGO就選用了一隻擠在小巷子裡的小象，完全融化的可愛創意，非常喜歡！
相談甚歡的老闆又端上兩杯「誠意試喝杯」，左邊是燕麥牛奶右邊是薏仁牛奶，不過話說這個試喝杯也大杯得太不合理了，完全就是中杯的一半啊！！給人家試喝這麼大方以後COSTCO試吃試喝的民眾都跑到這邊怎麼辦！！ 燕麥跟薏仁很適合一大早當早餐，既健康又有飽足感，而且老闆八點就開始營業了完全符合匆忙上班的上班族可以買到的時間，突然覺得為什麼這家店不在我公司附近啊(來自一個受夠貴死人又難吃三明治的上班族怒吼)！
話說連純茶飲也不簡單(圖為誠意試喝杯內用款)，老闆特別跟茶農討論過茶葉的發酵、炭培，整杯炭培烏龍茶又香又回甘，算是手搖飲界的茄子蛋了(剛得金曲獎就被消費)。
好，這家不多說真的猛，如果你有機會來華山、三創、光華商場、北科大這些地方，強烈建議大家一定要來小巷小象喝上一杯超級猛的芋頭西米露或用心又美味的紫黑米紅豆牛奶，絕對不會讓你失望！兩個老闆健談又用心，雖然開業只有八個月，但完全就是家讓人非常期待的明日之星！ 話說最後一定要碎嘴一下，在到處都開滿連鎖飲料店，有些店也不知道在貴什麼的現在，能找到這麼一間健康用心平價又好喝的飲料店，真的是件讓人覺得超級感動的事！ 感謝你的閱讀，快來幫買廣告貴死人的粉專按個讚 推薦美食: 芋頭西米露
評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 4
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