泰滷舌 (林口區)

繼林口三井Outlet之後，與桃園機捷共構的Global Mall 環球購物中心林口A9店前陣子也開幕了。

現在林口是更加好逛又好吃！

環球購物中心內美食很多，泰滷舌就位於3F。

吃過許多台灣滷味，泰式燙滷味倒是第一次聽說。

如果有路過可以來嚐鮮！


 
 

Nini小小評>>香茅湯頭勝於綠咖哩，價位偏高。

Nini很喜歡吃燙滷味，尤其冬天更令人想喝熱湯。

一般湯頭不外乎麻辣、中藥、高湯等，都喝膩了。

換個酸酸辣辣的泰式湯底似乎不錯！



泰滷舌的名字取得頗有創意。

小小店面座位不多，幾張高腳椅讓客人即時享用、即時走人。

爐灶上的盛皿亦呈現出南洋風味，著實讓人感到新鮮又期待。

泰滷舌菜單menu

價目牆上有各式套餐組合，若想自由點餐，另有單點菜單。

口味分綠咖哩、香茅、辣拌、黃咖哩4種。

主食有白飯、王子麵、河粉、冬粉、米線、蒸煮麵。

配料中比較少見的是咖哩魚蛋。

蔬菜有6、7種選擇，肉類則為牛肉、豬肉2項。

以滷味小吃來說價位偏高，大約和百貨公司美食街差不多。

 

▼香茅口味+泰式奶茶

上頭的蔥花、香菜、爆米香等等，都是店家自行妝點的。
看起來還好，不就是一碗麵的份量嗎？

結果Nini最後吃不完。(弱斃了)

香茅湯頭一點都不魯蛇，酸度到位，好喝。

小辣程度，湯頭酸酸辣辣超級開胃。

可惜湯匙“泰”小支、湯不夠多，不能喝個盡興。

吃泰式和越式料理就是要點河粉啊！

河粉吸飽了香茅湯汁，入口滑順酸辣，口感軟爛、口味不錯。

配料中的米血有Q，其他就和一般滷味吃到的差不多。

一口氣點了兩份肉，一份豬肉、一份牛肉。


 
肉量不多，一份均為$45。

▼泰式奶茶  $50
不會很甜，雖然不是很道地，但味道還算喜歡。

$50小小一杯，有點兒貴。

 

▼綠咖哩口味

綠咖哩湯頭就沒有香茅來得出色了。

搭配蒸煮麵味道薄弱，不如香茅搭配河粉那樣鮮明夠味。

泰滷舌整體評價
泰式燙滷味的確頗為創意。

如果位在騎車10分鐘內能到的地方，一個月應該可以吃上2次。

只是價位偏高、湯有點少。

滷味小吃，比不上正統泰式餐廳口味。

不過若是吃膩了傳統燙滷味的話，換個口味也不錯。

個人喜歡香茅湯頭勝於綠咖哩。

昭和園日式燒肉屋 內壢省桃店 (桃園區)

說到桃園燒肉吃到飽，很多人應該對一燒十味昭和園不陌生。

今年5月一燒十味昭和園在桃園醫院旁邊新開了內壢省桃分店。

無論想大口吃肉、宵夜喝酒、冬天吃暖，或是想吃到飽吃到爽的人，又多了一個選擇啦！

正逢中秋節前夕，應景分享這間給大家囉~


 
 

Nini小小評>>海鮮略勝於肉品，可以多吃點天使紅蝦。

店內空間寬敞，以木質打造日式燒肉的氛圍。

當天吃宵夜場，趁客人都走光了，趕緊拍幾張環境照。

舉手承認我懶得馬賽克XD

▼冰飲品無限自助區
飲料包含各類汽水、果汁、醋、茶等等。
一燒十味昭和園菜單menu
價位分成$599、$699、$799、$999火烤兩吃四種方案吃到飽。

$699多了更多的牛肉與海鮮種類。

店家推薦野生紅鑽蝦，說是選用了業界最大size的天使紅蝦。

Nini聽到天使紅蝦眼睛都亮了！立刻選$699吃到飽XD

$799、$999則是提供更高級的多項肉品吃到飽，與數樣高價海鮮“一次性單點”。
▼烤物基本盤

無論何種價位的消費，入座後店家就會送上的基本盤。

基本盤有7種食材，分別為：

蔥鹽無骨雞腿排、豬小排、豬頸肉、海麻糬、魷魚圈、花枝燒、甜白蝦。

 

▼豬小排

▼豬頸肉
▼魷魚圈
▼蔥鹽無骨雞腿排
餐點全部上桌囉！

擺起來真像滿漢全席呀~~

▼美國Choice牛培根
▼美國Prime雪花牛



▼美國單骨牛小排
▼口湖大白蝦
▼野生紅鑽蝦
▼梅花豬
豬頸肉切勿烤太久，否則會失去彈脆口感，變得比較柴。
店員幫烤的雞腿排，皮金黃焦香，入口有點恰恰(微酥)。

烤的時間短一點就偏軟嫩，長一些則焦香紮實。

依大家喜好控制囉！

牛培根油脂豐沛，口感很紮實，可以撒岩鹽提味。
Nini期待的天使紅蝦，果然是今日最開心。

服務生幫烤得恰到好處，蝦肉微甜、飽口好吃。

天使紅蝦在Costco買一大盒，平均一尾也要$50，更不用說在其他地方了！

選$699吃到飽，給他吃上16隻也是挺划算的。

如果覺得等蝦烤熟太久，可以直接把蝦蝦剝殼丟進火鍋裡煮。

一來快熟省時，二來湯頭多了鮮甜的蝦味，三來還能把蝦頭的蝦膏煮出來。

是不是好棒棒呢？！教給大家這個小撇步啦~~

滿月牛排的口感很像漢堡肉，把多塊牛肉壓塑成圓形。
粉粉的牛肉水嫩多汁，這個卡打得值得。

▼手工乳酪餅
唉唷喂呀~~還會牽絲。

▼紅豆粉粿

冰棒種類這麼多，絕對要吃上幾支才過癮呀！

朋友選了許多人兒時回憶裡的紅豆粉粿。

 

▼巧克力脆粒花生

這口味好吃！

是Nini愛的花生冰棒，裏頭有巧克力和花生細粒。


▼鳳梨棒
這支也好吃，就是古早味鳳梨冰的味道。

要不是女生吃太多冰不好，Nini還真想吃第3支呢！


一燒十味昭和園整體評價
不得不說排煙效果真的很好，吃完身上都不會臭臭的。

是名副其實的無煙燒肉。

分享一下當天調味心得：牛肉佐岩鹽、豬肉佐蒜蓉或味噌醬，海鮮則搭配芥末椒鹽。

若不是很會拿捏烤肉時間，可以向服務生求救。

整體而言，海鮮表現略勝於肉品。

$699 能有天使紅蝦吃到飽相當實惠。

火烤兩吃的一燒十味昭和園，很適合朋友聚餐、宵夜小酌。

假日記得要先訂位喲！

我不叫林真心，但我寫超真心合作文，請安心服用^^

中秋節快樂~

五吉堂麵包店 (中西區)

這次回台南的主要行程就是來搶中西區的五吉堂麵包！

雖然五吉堂一直很低調，但是知道的人卻超多。

位在府前路的隱密巷內，每天只賣2.5小時。

Nini還沒開門就去排隊了，結果還是很多東西賣完~~

後面會再跟大家說怎麼樣比較容易買到。

Nini小小評>>綿軟紮實、用料安心，難怪會搶破頭！


五吉堂麵包要從府前路一段85巷的巷口進去。

到2弄的轉角處右轉，就能望見了。

離巷口不會很遠，但卻超級隱密的。

大概只有左右鄰居才知道這裡有間麵包店吧！

15:30營業，Nini不到15:00就來了。

看門口空無一人，還心想真的很難搶嗎？

原本以為會大排長龍 (可能台北店家排多了，突然很好排受寵若驚)。

陸續開始有其他客人前來排隊，但也不多。

到了15:30店家還沒芝麻開門，大家開始躁動想說是弄錯時間嗎？

門口傳來陣陣麵包出爐的香氣，好想吃啊~~

按了電鈴，電鈴好像沒聲音，輕輕敲門感覺裡面也聽不到。

約15:35左右，芝麻開門了！

聽客人熟門熟路地問闆娘還有什麼？我才知道架上的麵包很多看得到吃不到啊~~

許多麵包前一天就被訂光了，大家都在搶現場僅剩的。

虧我還沾沾自喜是第一位客人咧~開口詢問時鮮奶芋頭吐司只剩3條！

都還沒出爐卻只剩3條，終於相信五吉堂如傳聞所說超難搶！

人潮都要把小店擠爆了，找了個角落等待我的芋頭吐司。

芋頭吐司16:30才會出爐，為了芋頭……我等~

中間一直有電話打進來，只聽到店家不斷重複說賣完了、賣完了、賣完了。

詢問之下才知道每天晚上7、8點會開放隔天的預訂，一切採線上訂購。

然後大部份的麵包在預訂時就會賣光，現場純粹碰運氣這樣。

 

朋友好奇問說：「為什麼叫五吉堂啊？」

沒想到店名的發想，源自於寵物的名字。

闆娘說當初取好名，問了很多朋友，大家一致說很好。

因為“五吉堂” (台：唔錢賺) 聽起來會生意興隆。


 
順序顛倒也都有意涵，像是吉五堂(錢有賺)、堂五吉(賺有錢)。

店名真的是很促咪呀^^

 

▼芝麻核桃雲朵  $75

▼花生醬雲朵  $75
尬的~~花生內餡竟然像元宵節煮湯圓一樣，流出來了！

第一次見到會流餡的花生麵包，超想現場直接嗑。

 

▼五吉吐司  $100 (原味)

▼100%鮮奶芋頭吐司  $180
終於等到我的芋頭吐司出爐了！

等你等得好苦啊~~

一直被店裡的麵包香味戕害XD

大功告成，整袋熱呼呼的，我要趕快回家吃了。
▼巧克菠蘿  $80

五吉堂的菠蘿麵包和台式傳統的不太相同。

台式傳統菠蘿上面會一格一格的，大家一定知道我在說什麼。

而這個麵包比較像港式菠蘿，上面是一層菠蘿酥皮。

手指一剝酥皮就酥碎了。

Nini超愛吃港式菠蘿上層的酥皮，所以也超期待這個巧克菠蘿。

被撕開的麵包斷面看起來好綿密……

入口滿滿巧克力香氣，不會很甜非常耐吃。

酥皮還有點微熱，這樣微熱微酥好好吃。

熱熱、鬆鬆、軟軟、綿綿，是最好的詮釋。

如果你也是喜歡酥皮菠蘿包的人，可以試試這款。
▼五吉堡包  $30 (原味)

五吉堂的麵包真的超鬆軟，一捏就凹陷，弄得剝的人有點緊張。
很值得一提的是通常鬆軟的麵包吃起來都會空空的，彷彿在咀嚼空氣。

但是五吉堂的麵包鬆軟歸鬆軟，卻綿密紮實。

重量感覺也比較沉，而且吃起來很容易飽，十分真材實料。

五吉堡包算是大人味麵包款，最能嚐到純粹的麵香。

軟Q軟Q的口感非常耐嚼，且越嚼越香。

五吉堡包算是大人味麵包款，最能嚐到純粹的麵香。

軟Q軟Q的口感非常耐嚼，且越嚼越香。

芝麻核桃雲朵也是一款大人味麵包。

放入口中都還沒開始咀嚼，芝麻香氣就已經瀰漫整個鼻腔。

不時咬到核桃粒，與芝麻香氣融合，香中益香。

軟Q中帶有核桃脆脆的口感，也是很好吃。

▼花生醬雲朵  $75

我心愛的花生，剛出爐時一直流漿。

回到家把底部翻起來看，已經凝固了，有點傷心。


花生醬吃起來有花生和糖的細小顆粒，因此咀嚼時會有喀拉喀拉的聲音。

當花生醬和麵包在口中交織難分難捨時，花生控的心已被滿足。

雖然凝固了，但是不減花生香氣，我喜歡！


五吉堂麵包整體評價
要寫文章時方知五吉堂的麵包食材十分講究。

選用法國奶油和麵粉、石安蛋、義大利初榨橄欖油等等……

不添加化學劑，以天然為訴求，大概也是價格略高的原因吧！

雖然外觀樸實不吸引人，但口味還不錯，其中的花生和芝麻受到朋友們一致讚賞。

那Nini個人就把票投給巧克菠蘿好了。((笑))

天然不耐擺，盡量當天吃完，口感最佳。

六順豆花 (松山區)

為芋泥控，收藏六順豆花在口袋很久了！

第一次在網路上看到芋泥火山冰噴發時就凍未條~

而且這樣的芋泥量還只是半份！！

不過六順豆花無鄰近的捷運，從最近的南京三民站步行過來也需15分鐘。

座落於美食林立的民生社區內。

有時店家不會準時開門，像Nini第一次去時到了營業時間大門深鎖撲了個空。

跑來第二次才吃到，但也差點賣光。

所以想來的人，千萬不要太早或是接近打烊才來。


 
 

Nini小小評>>甜度偏高、出場驚人，芋泥控必收藏。

大約晚上九點半來，距離22:30打烊還有一段時間。

沒想到芋泥火山冰到我剛好賣完~~~

建議大家還是九點前來吃比較保險。

店內雖然不會太小，但人潮很多，一下就擠滿了。
從入口處開始排隊。

 

六順豆花價目表menu

價目表上的人氣冰品已經改成芋泥火山冰($75)了。

黑糖刨冰$50(4樣)

傳統豆花$40(1樣) / $45(2樣) / $50(3樣)

額外收費的冰料有芋泥$25、牛奶$10、布丁$10、芋頭$10。

六順豆花的配料和黑糖水，多是自己熬煮，種類不算少。

 

▼芋泥火山冰  $75

尼坎坎~~尼坎坎~~是不是很逼人哪？！

整座芋泥火山給你裝好裝滿……而且這些芋泥還只是半份而已！！

其實輪到我時剛好賣完了，老闆說剩下的芋泥不夠。

我跟老闆說我已經跑來第二次了，今天再沒吃等於撲空兩次(很可憐的)~

老闆才把剩下的半份做給我，然後打了個折。

芋泥火山冰就是黑糖刨冰(4種料)$50+芋泥$25=$75

Nini選了芋頭、珍珠、粉粿、綠豆。

六順豆花的芋泥真的很濃稠，像熔岩一樣，流瀉得很緩慢。

感覺十分真材實料……


 
芋泥自然清香，只是甜度偏高，加上黑糖吃多偶膩。

芋頭保有塊狀口感，有的人喜歡吃這種。

而Nini喜歡吃綿密焢到軟爛的蜜芋頭。


粉粿軟Q討喜，其他配料表現則中規中矩。

 

六順豆花整體評價
為了這麼over的芋泥，我會來第二次！

下次想要吃到完整份量的芋泥火山冰~(堅定)

看到滿滿芋泥流瀉，完全無法抵抗啊！

店家另有販賣熱芋泥/熱芋泥豆花，冬天也是很可以。

六順豆花早已是芋泥控必踩點名單，不能放生。

如果你不是芋泥控，那可以把網頁關掉了XD

((謎之音：都看完了才叫我關))

 

ZAKUZAKU棒棒泡芙 台北新光三越A11店 (信義區)

前陣子和北海道起司塔Bake Cheese Tart相同集團的棒棒泡芙Zakuzaku也來台灣展店了。

被列為東京人氣排隊甜點的棒棒泡芙Zakuzaku一直沒機會吃，上次經過新光三越A11館時發現人潮比較少了，才上前排隊。

棒棒泡芙的櫃位就在LINE FRIENDS CAFE & STORE的對面。

當天假日大概等個10分鐘左右排到。


 
 

Nini小小評>>香脆可口、不會太甜，喜歡。

到目前為止還是有限購規定，每人只能買6支。

泡芙寶寶都是新鮮出爐的，邊排隊邊吞口水……
▼棒棒泡芙  $88

一支$88還真是有點兒貴桑桑，比北海道起司塔再貴了一點。

據說棒棒泡芙的餅皮是使用北海道的小麥粉製作，內餡的卡士達醬則是用Nini很喜歡的小農鮮乳—鮮乳坊。

＊最佳賞味期2小時內

外層是烘烤過的杏仁粒，一口咬下去香香脆脆！

有別於傳統泡芙酥軟的口感，這個吃起來脆脆的像營養穀片般。

裏頭也不是慣有的濃稠內餡，是屬於比較液態一點的卡士達醬。

所以才咬一口，卡士達醬就要往下滴的樣子，超級逼人~~

淡淡的奶香，甜度適中，吃多也不會太甜膩。
官網建議加熱方式

１. 請將空烤箱預熱2～3分鐘

２. 接著關閉烤箱電源，舖上鋁箔紙後放入ZAKUZAKU棒棒泡芙
(為避免卡士達醬融化，請務必舖上鋁箔紙)


 
３. 以烤箱餘溫加熱*30秒～1分鐘，即可享用
(烤箱以電源關閉狀態下加熱，不僅避免烤焦，更可保有酥脆外皮與冰涼內餡的最佳風味)

 

棒棒泡芙Zakuzaku整體評價
朋友喜歡傳統泡芙軟酥濃郁的口感，而Nini倒還蠻喜歡棒棒泡芙的。

因為傳統泡芙的外層常常只有剛烤出來時是酥的，接觸空氣沒多久就濕濕軟軟。

個人喜歡有點酥脆口感的餅皮，所以棒棒泡芙就有合胃口。

青菜蘿蔔各有人喜愛，路過可以來吃吃看喔！