特盛吃貨艾嘉-Abby 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2018-08-02
但是因為新莊距離我家真的不近~ 所以一拖再拖 ಢ_ಢ 這次!!!終於來吃了 之前唸書的時候,短暫在台南住過兩年,一直對沙茶爐的味道念念不忘 這次總算可以來回味一下了!!!! 但畢竟沒有裝設的金碧輝煌,很容易不小心就路過..... (或者是我眼睛有業障◔_◔ 不小心走過頭) 剛到的時候是晚上八點多鐘,還是滿滿的人潮,可見有多熱門 其實店裡用餐空間頗大的,有一樓跟地下一樓兩區 都以四人桌跟大圓桌為主!! 非常適合多人聚餐的選擇!! 在這也強烈推薦,來這吃揪越多人一起吃,爽度越高 這裡主要是吃海鮮塔+沙茶火鍋 海鮮塔小層一層330元/大層一層650元 只要有點海鮮塔,最底下的湯底不用錢,沒點海鮮塔的話湯底是200元 來這就是要吃海鮮塔啊!!!當然要點 (拍桌) 然後海鮮塔第一層是"貝類"(固定食材) 其餘有蝦子/透抽/螃蟹/鮮魚 等等的 想吃幾層都可以自行決定,也可以請店家安排 或者先告知不吃的食材,讓店家推薦 因為還是要看店家每天進貨的情況而定,可能會有意外驚喜的食材 "韓式泡菜大醬龍骨湯"裏頭有泡菜/馬鈴薯/豬龍骨 等食材 如果想要這個湯底,只要點兩層海鮮塔,小層加價150元,大層加價300元就可獲得!!! 餐具可依照自己需求自取 話說這裡的手工櫻花蝦沙茶醬一定要沾一下 這可是別處都吃不到的~ 不論沾火鍋或配飯都百搭!!!! 完全透明的價格,不會讓你吃得戰戰兢兢,想拿用不敢拿 ಠ◡ಠ 話說這裡好多台南特有的食材,很多其他地方沒有的火鍋料~ 讓選擇障礙的我好糾結~ 話說這裡飲料種類好齊全,酒類除了啤酒之外還有紅白酒跟氣泡酒 開車不喝酒,未滿18歲請勿飲酒 這裡的海鮮塔店家會先幫你蒸熟後一起上桌, 所以一上桌就可以馬上享用~真是非常大心 由於兩種湯頭都想吃到~ 於是一個點3層海鮮塔,一個點2層海鮮塔,所以總共五層 因為海鮮塔是點餐後現蒸的,所以需要一些時間,請耐心等候唷!!! 打開滿滿的貝類對我開口笑~ 這裡面有蛤蠣,牛奶貝,海瓜子 每個個頭都不小,沙子也吐得乾乾淨淨 現蒸的果然好吃,鮮度原味都吃的到! 依照每天進貨的食材不同,有時候裡面還會有赤嘴蛤,竹蛤或九孔 上頭加點少許的蒜末提味,蝦子各個新鮮好剝 蝦肉除了鮮甜Q彈之外,蝦頭滿滿的蟹膏也是美味 客倌您瞧!!! 這蝦的個頭是否滿意~ 吃完這蝦爽度真的很高 這支解過的花枝,每塊還是非常大! 完全是重量級無誤! 每塊花枝都非常厚~ 咬起來非常扎實有嚼勁卻不會太乾,越嚼越鮮甜 先稱讚一下透抽,彈牙口感帶點啾西 清蒸完全可以吃到它原本的鮮味~真的波棒 裏頭內臟也處裡的乾乾淨淨! 螃蟹雖然個頭中等, 但是滿滿的蟹黃蟹膏,已心滿意足! 這次吃到的是午仔魚! 其實平常很少吃魚,因為我覺得魚刺很麻煩, 午仔魚大概只有在居酒屋吃一夜干的時候比較常出現 這裡只加了蒜末跟薑絲清蒸~ 這魚肉讓我意猶未盡~ 除了肉多,肉質鮮嫩細緻之外,完全沒有腥味 而且魚刺不算多,吃起來非常容易!! 久久才吃一次魚的我,覺得意外好吃 再加上原本就用扁魚,蝦米,豬大骨,雞大骨,蔬菜熬煮的精華 喝起來非常鮮美,一碗接一碗的喝~ 這是近期推出的新湯頭,裏頭有泡菜/馬鈴薯/豬龍骨等熬煮的 我個人覺得這個口味比較偏重一點, 但裏頭的馬鈴薯煮得好鬆軟,入口即化,還有非常多的大骨可以啃!! 非常物超所值的一鍋!! 很適合邊喝酒需要一點重口味的人客~ 如果覺得口味太重也可以請店家微調~非常客製化 這裡的餃類幾乎都是手工的,除了個頭比較大,裏頭的餡料也比較飽滿, 不會粉粉都是皮的感覺 手工魚餃/魚冊 手工魚冊這以前可是只有在台南才吃的到,台北能吃到真的很難得~嘆 外頭是用魚漿擠壓成片狀,包裹裡頭的豬肉捲成冊~ 強烈推薦一定要來一盤 宜蘭飛虎魚丸 這是用飛虎魚魚漿做的,吃起來除了鮮甜之外口感緊實有彈性 虱目魚柳條 整條都是虱目魚肉,而且完全無刺,煮在火鍋裡真的很適合 乍看下以為他是排骨酥或者是土魠魚塊 殊不知他是九母魚酥,這也是台南手工火鍋料之一 這是用九母魚的魚肉裹粉酥炸而成,雖然炸過但下鍋煮卻不會油膩 帶點甜甜的,裏頭都是滿滿的魚肉 建議小煮一下就好,這樣帶點脆脆的口感很好吃 這可是台南老店的花枝漿,品質掛保證 真材實料,裏頭吃的到滿滿的花枝,下鍋煮後口感還是Q彈~ 而且肉片切的有厚度,吃起來甜度跟口感就是不一樣 非常優秀,肥瘦比例我很滿意!! 牛肉是美國無骨牛小排Choice等級,也是品質掛保證 輕涮幾秒就可以吃~ 最後由於我今天帶的豬隊友是周腦闆,他是出了名的小鳥胃 根本無法再點多了,不然我非常想吃店裡的招牌"漢堡排"有豬跟牛兩種口味 還有吃完之後還可以請店家幫忙雜炊~ 這鍋精華煮成雜炊一定非常優秀,奉勸各位一定要多糾幾個人, 這樣才可以什麼都吃到,完全沒有澇溝!!! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2018-08-02
這間位於中山捷運站附近的南京六號公寓,依地址來命名, 格外讓人印象深刻,路過就感受到歐式鄉村風格, 有種莫名的親切感(笑~) 店裡有許多座位都非常吸引我,像這個復古的沙發椅搭上木質小桌, 旁邊大片落地窗,邊享用美食還有舒服的採光!! 店裏頭擺放著許多小巧思,每個區塊都帶著不同的特色~ 一進門就讓人覺得心情愉悅!! 而這次我是自己一個人來用餐,店家幫我安排的座位也讓人非常尬意 (•‿•) 就像在書桌上擺滿許多療癒小物~ 一個人用起餐來也格外自在放鬆!! 日式雪花牛肉+塔可肉醬雙拼咖哩 NT:330元 這裡的咖哩醬是用許多種辛香料去悶炒洋蔥, 再加上紅酒與番茄燉煮,裏頭的紅蘿蔔及馬鈴薯也燉的鬆軟 入口即化,淋上椰奶讓咖哩更柔和!! 是一道比較濃郁口味的咖哩~非常合我的胃口(〃∀〃)ゞ 這裡的雪花牛肉醃製的非常入味, 除了肉大片之外,帶點油脂的雪花牛非常深得我心!! 第一次吃到咖哩與雪花牛的組合,卻一點也不突兀,反而很合拍 另外這是雙拼咖哩,所以裡面還有塔可肉醬 塔可醬是用墨西哥肉醬加上莎莎醬,在搭上許多清爽的生菜及番茄 裏頭撒上玉米脆片及起司絲,攪拌過程中起司融化牽絲好療癒啊!!!! 塔可醬的口感非常豐富,還可以吃到玉米片的酥脆感 帶點微辣,也是走重口味的路線~ 在這宛如書桌前用餐的小座位,拍起照片來也顯得特別文青~ 另外這裡加飯加醬都不加錢唷!!很適合大胃王前往 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-06-30
老實說在東區有這麼大一個地方我非常意外, 畢竟這裡寸土寸金的,走進裏頭我完全嚇了一大跳 左側則是非常有感的紅磚搭上木質的吧台區~ 很少看到這麼大的吧檯! 在這戶外露天區用餐喝杯小酒,感覺很像在庭院中悠閒的用餐,好舒服 完全營造出歐陸街頭的感覺~ 夏天原本以為坐在這會很熱,但其實一點也不熱 這裡提供的酒類選項非常多,光啤酒類就有各國瓶裝精釀啤酒,生啤酒,水果酒 另外也有紅,白酒,威士忌,調酒可以供選擇!! 當然不喝酒的人這裡也提供非常多選項 有咖啡系列,花果茶系列,冰茶,氣泡飲,果汁等等的 這裡總共有四間不同大小的室內用餐區, 如果人數比較多的話,也可以直接預定一整間的室內用餐包廂, 完全可以在裏頭盡興的聚會,完全不受打擾 而這次我用餐的地方是裏頭其中一間, 大約可以容納20-30人左右 與外頭的紅磚搭配木質的裝潢一致, 但卻有截然不同的感覺~ 比臉大三明治-英式炸魚三明治 NT:350元 這裡比臉大三明治總共有兩種口味 餐點中都會附上薯條,這裡的薯條我真的要大推一下,有夠好吃 (º﹃º ) 用整顆馬鈴薯切塊去炸,外酥內鬆軟,吃過的都大讚這薯條!!! 拖鞋麵包完全包不住裏頭的炸豬排XD 裏頭搭配非常多的蔬菜,番茄,起司,水煮蛋還有塔塔醬 豬排是採用豬里肌,咬起來有點嚼勁,越嚼越香, 外皮炸的酥酥脆脆的,咬下都會有卡滋卡滋的聲音,好療癒阿 另外這裡的拖鞋麵包口感比較溼軟, 我印象中的拖鞋麵包通常是乾硬有嚼勁,一直沒有很愛 但這裡的完全可以接受, 詢問後才知道,這裡的拖鞋麵包是特地去找來搭配餐點的 這裡採用的是鲂魚(又稱多利魚),這算是蠻常吃到的一種魚類 這裡一樣非常大一片,完全超越我的手掌大小 裏頭完全沒有任何骨頭,所以小朋友也很適合吃, 外皮依然炸的酥酥脆脆的,裏頭鬆軟的魚肉搭配塔塔醬,除了非常合拍之外 口感上的對比也意外有趣!!! 這豬排完全跟我臉一樣大,這麼大的豬排,看得我都心花怒放了 ✿♥‿♥✿ 這豬排跟比臉大三明治系列用的是一樣的豬排,所以都是一樣大 而早午餐會附上松露溫泉蛋,脆薯,檸檬油醋沙拉還會附上蒜味麵包 食材不會切得太小塊,每口都可以吃到食材的原味 然後以上的餐點只要 +50元可以任選一杯無酒精飲料 +100元可以任選一杯紅酒或白酒 但不變的是使用一貫的紅磚瓦搭上木質牆面,我個人非常喜愛這樣的裝潢風格 第一次來這裡,讓我改變了小酒館的印象 印象中的小酒館除了價位比較高之外,在餐點以佐酒用份量偏少一些 但這裡除了酒類品項齊全之外,餐點份量也大出許多, 而且裏頭有許多不同風格的用餐區可以選擇, 交通便利,捷運站出來步行就可以抵達,非常適合跟朋友逛街後用餐或是好友聚餐的好地方 假日想要來小喝一杯也非常合適!! 另外店家也有不定時推出活動, 目前有推出499啤酒喝到飽的活動,有興趣的人可以去餐廳粉專看喔!! 附上完整菜單: 評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 4 CP值 4
2018-06-30
我就是一個不管春夏秋冬都很愛吃火鍋的人, 今天要來介紹一個就連悶熱夏天都很適合的養身鍋物!!! 我想很多人對這間店應該不陌生,尤其冬天的時候店裡總是擠滿人潮 搭拉~就是帝王食補!! 如果你以為這裡只有賣薑母鴨,那就大錯特錯 這次來到南港的世貿店~ 因為離我很近,搭捷運到南港展覽館站,走路大概5分鐘就可以到了 而且它有很多分店,隨時都可以找到鄰近自己的分店用餐 店裡空間非常大,以圓桌為主, 很適合家庭聚餐或三五好友一同來吃鍋 牆面上都也貼上單點肉片價格, 雞湯類的主鍋加湯第一次是不用錢,第二次50元 算是可以接受的價錢~ 畢竟外面隨便買一碗湯也要50元 (O∆O) 店家也大方地貼出所有料理成份,還有肉品來源 以下提供菜單供大家參考 ↓ 店家不定期都會推出套餐或鍋物的優惠, 每種都超級划算~ 飲料和啤酒都是自取,旁邊都有標示清楚的價錢 基本上都跟一般熱炒店差不多 未成年請勿飲酒,喝酒不開車 這裡的餐具,杯子,調味料都是採自助式~ 我個人不論是在熱炒店或養身鍋物店我最愛的飲料就是蘋果西打XD 而周腦闆最愛18生!! 腐乳醬跟辣椒完全是必備畫龍點睛的調味料 今天跟周腦闆簡單點一下就滿滿一桌~ 晚餐突然變得超豐富的!!! 黃金麵線 NT:40元 吃過很多麵線,就是沒吃過這麼黃金的麵線 麵條本身帶點微微的鹹味,還有撒上海苔粉 不用再加任何調味料就很好吃,非常和風 淋上一些湯,變湯麵線也別有一番風味 和風拼盤 NT:299元 每種火鍋料都想來一點?? 那麼點這個就沒錯了~ 不論是蔬菜,菇類,丸類,餃類,凍豆腐~這盤什麼都有!! 其中裡面還有店家招牌的四大天王 鴨肉小丸子/鴨肉小菲力/鴨肉水晶餃/太平燕餃 而且份量還頗多的,還無法一次全部放入鍋內,會太滿XD 帝王桶 80/單支 140/兩隻 個人大推這個獨家的帝王桶,裡面用料非常實在 吃的到一塊一塊的花枝塊~ 煮在火鍋裡真的非常適合~ 醬爆燻鴨 這炒過的鴨肉真的好吃到轉圈圈, 肉質依然維持嫩嫩的不過柴, 帶著鴨皮部分QQ的,而且越嚼越香 我跟周腦闆一口接一口好涮嘴, 而且蔥蒜爆香的香氣很讓人意猶未盡,完全不油 再來幾盤都吃的下!! 另外到6/30 消費滿$800(不含酒水),即送醬爆燻鴨一份! 這好康千萬別錯過了!! 菜脯雞鍋 NT:299元 現在店裡菜脯雞特價(至5/31)覺得超划算的,超大一鍋 第一次加湯還不用錢,是不是很佛心 使用台灣黑金老菜脯,搭上鮮嫩多汁的黃金雞 夏天吃養身鍋就是要吃這一味~ 湯頭鮮甜又清爽,完全不油不膩,一入口就回甘 而且我連喝了好幾碗湯,喝完也不會覺得嘴巴澀澀的 裏頭雞肉給的也不少, 吃雞肉很怕太柴,這個完全不會 而且吸收了湯頭的甘甜,吃起來香甜多汁 搭上火鍋料是不是看起來很彭湃!!! 您瞧瞧!! 就兩個人,把所有東西掃光光,完全沒剩下 店裡吹著涼涼的冷氣,吃著清爽又熱呼呼的火鍋 吃得爽歪歪,誰說夏天不適合食補, 夏天也有很多清爽的養身鍋物可以選擇的!! 下次不妨也試試這清爽又甘甜的菜脯雞鍋 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
2018-06-30
之前在IG上看到別人分享的照片就已按耐不住姊的少女心,想前往一探究竟 於是立馬揪了真少女妞妞陪我一起去.....(年輕真好ಥ_ಥ) 一眼望去都是年輕男女,以少女居多, 果然是間少女的愛店, 店裡裝潢風格很混搭,前段以木質桌椅搭上復古牆面, 後段座位則呈現工業風, 每個角落都是拍照的好地方!!! 座位舒服不壅擠,用起餐來格外自在 這裡採半自助式的用餐方式, 所以可自行取用所需的調味料跟餐具還有水 這次安排窗邊的位置,我跟妞妞都很尬意 微微的陽光透過窗,好文青阿 然後還可以觀察路人(很閒的兩個人......) 路過的路人都忍不住回頭看了餐廳幾眼~ 我必須承認,這是我口誤點錯的餐點, 而且店員在跟我核對的時候我還放空說沒錯XD 本來想點墨西哥辣椒起司脆薯, 不過沒關係,這樣下次來還有一個口袋名單待點ha ha ha 脆薯就是中規中矩的好吃,外酥內軟,熱呼呼的吃超美味 看到這麼療癒的抹茶,心都融化了.... 這款抹茶歐蕾可以選擇冰或熱 然後這個造型只有熱飲可以做唷!!!! 可以選擇大眼或三眼造型,所以如果想要療癒造型 請拋開冰飲ಠ◡ಠ 喝起來不會太甜,奶香濃郁,苦度不高,是一個大眾都能接受的抹茶 炸雞配上法式吐司組合, 是一款份量很多的料理,建議一起分食 這裡的法式吐司口感很優秀, 外面使用酥脆的早餐脆片,而裏頭呈現軟綿的吐司口感(有點像沒那麼Q的麻糬) 奶香味十足,還可以淋上糖漿,又是另外一種美味 雖然被我們稍稍破壞美感,依然不減它的美味 炸的酥脆的炸雞,淋上大理石乳酪醬意外合拍, 本來以為會有點膩口,但其實一點也不會, 乳酪香淡淡的非常順口,旁邊的玉米吃起來就是"碳烤玉米"的味道,賀甲 這光名子聽起來就很厲害!! 上桌時雖然外觀沒有特別搶眼,但其實另有玄機 店員交代要趁熱吃, 於是我一拿起吐司,拉開就驚嚇到了..... 長到我有點手忙腳亂,不知道怎麼辦.....◔_◔ 起司瀑布流使用莫札瑞起司還有雙重切達起司, 想拉多長就拉多長,起司控千萬不要錯過,還附上主廚特湯 擺著像一朵花的草莓,能不多拍幾張照嗎??? 菜單上面寫新光三越夏日飲品票選第一名(不知道怎麼選的) 但它確實擄獲的我跟妞妞的心!!! 這款式限量甜點,想吃可以詢問店家有沒有 上桌時就是一大團棉花糖,附上咖啡糖液 把咖啡糖液淋在棉花糖上,那融化的療癒情境~ 讓我不斷興奮得哇哇叫!!!! 喜歡咖啡的人可以試試!! 入口都是濃濃的咖啡香 可以自行取用拍照,使用完畢後記得歸回唷 我大眼怪的抹茶就是拿這髮圈一起入鏡的~是不是很搭!! (記得愛惜公物) 連門口都好好拍~ 難怪路人走過都會回頭多看幾眼~ 另外我非常貼心的準備了店家的全菜單讓大家參考: 價位其實挺平價的,約135-310元之間~ 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
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