禾乃氏lavieshyuk721 等級4 |  關注
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2017-08-25
《燒霜魚丼 $220》（鮭魚＋鮪魚＋干貝） 這樣才兩百二？而且不收服務費，我有看錯嗎？那個肉很厚耶！ 男友夾起其中一塊向我展示，雖然沉默的沒說話，但我感受得出他表情上的得意 彷彿讀得出他內心的獨白：「你看，肉很厚吧！」 驚嘆之餘心想著價格不是蠻高的嗎？至少要280吧？ 直到現在打網誌仔細看菜單才發現，蝦咪！！！（被嚇到都會講台語）才兩百二？！（跟預想中差60元，可以買一個便當） 下午時間寫食記，完全是在折磨自己，一看到照片我就能想像它的滋味 厚厚的肉咬下去的扎實夾帶些許焦香與軟嫩，配上哇殺比的嗆辣與醬油的清鹹 照片拍得太細緻也是對自己殘忍的一種方式啊... 
很不專業的我回家才想起忘了拍外觀的樣子，SORRY～下次再補！ 但不用外觀也能輕鬆找到這家店！就位在中壢區慈惠三街的巷內，周二來用餐，雖然不用等，但店內一直是八成滿的狀態 不過背景音樂是韓流歌曲，曲風很熱鬧，但是跟店內的販售日式餐點有點不搭嘎～ 
一入座，服務人員就會先遞菜單來 
再來會送上免費味噌湯，喝完是可以續碗的，味噌湯味道鮮甜，裡面有黏牙且口感立體的魚肉，我們都各喝了兩碗 
餐桌上有筷子與碟子、醬油，其他例如衛生紙、水、湯匙有專屬的自助櫃檯可以拿（在結帳櫃檯旁邊） 
《麻噌豆腐 $50》 喜歡豆腐與芝麻醬的人都可以嘗試，淋的醬份量夠多，而且充滿濃郁的芝麻香氣，配上綿密的豆腐很入味 
這是我點的《蔥花鮪魚丼 $180》（鮪魚＋山藥） 我的吃法是，把哇殺比與醬油調和後，直接淋在丼飯上，全部均勻攪拌，這樣每一口都可以吃到所有的料 上頭灑滿了蔥花，下面鋪著切小塊的生鮪魚，底下是磨成細碎的厚厚的山藥，吃起來有黏黏的勾芡感 
大口大口的吃著我攪拌好的蔥花鮪魚丼飯，偶爾竄出嗆鼻的哇沙比，好滿足 以後會常常來吃，試試它其他的丼飯口味，牆上寫著「伍佰丼」就還蠻吸引我的，一碗$500元，不曉得是什麼滋味？ 評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 4 CP值 5
2017-08-25 
在2013年起陸續以原汁原味呈現引進台灣，讓台灣人不用出國也吃到日本當地的美味料理 每次經過都在排隊，這是我對這家店的印象，不過其實台灣到了假日大部分的餐廳都會稍微有排隊的現象 可見現在外來的美食與自創品牌的店家已成功虜獲台灣人的心，萌生就算排隊也要吃的強大毅力
上網查詢相關資料，勝政豬排的使命是「外表色澤金黃，於內甜美細嫩又多汁」的完美之境，並提昌「健康與美味」的飲食概念 主打「少油」與「山藥米麥飯」的黃金豬排套餐，食器選擇與服務也嚴選打造，堅持日本職人的精神，今天就來品嚐人氣豬排的厲害
政勝豬排選用日本第一「KUBOTA」洗米煮飯機來烹煮宜蘭的「五結夢田越光米」 從米的計量開始，至特殊的水流噴淋、捻揉、洗淨、浸潤，在用紅外線爐頭煮出類似古早味的碳稍米 沒想到，煮米這麼基本的事情，看起來人人都會，卻能注入這麼多的小細節，想吃晶瑩剔透的Q彈米可是要費好一番功夫
但是他們的服務員是在托盤上放了壺跟大碗，將客人的杯子拿到托盤上再倒 更貼心的是，服務員會先把杯內剩餘的茶倒掉，再填滿新的一杯茶，熱騰騰的遞給客人 這樣不只避免了龐大的茶壺直接越過同桌的客人外，還能喝到一杯新的茶，真的很棒！
還附上了一杯冰水跟海帶味噌湯，以及一小碟配菜
高於台灣現成麵包粉的5倍，長度約1公分，質地柔軟新鮮、飽水度夠，搭配職人獨特的揉面手勢，讓麵粉輕盈沾裹不沾粘 咖哩醬很下飯，不過個人偏重口味，每一口白飯都要配咖哩，但白飯實在太多了，最後咖哩被我沾完了，白飯也吃不下
一開始看到價格覺得有點偏高，但吃完後的超飽足感，以及附有的高麗菜絲與小菜，醬料選項、豬排套餐整體口感 以及服務方面，加總起來就不覺得貴了，這個價格很符合這一餐的成本效益，排隊是值得的（雖然只排一下） 尤其是倒茶的部份讓我覺得很貼心，不會造成同桌其他客人困擾外，還能喝到一整杯熱騰騰的茶！ 評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 4 CP值 5
2017-08-24
每家各有主打特色，除了食材要新鮮，並保有日本傳統風味，或餐入自行發想的創意在內 今天在谷歌大神的帶領下，我們來到了這間位在內壢車站斜前方的「圓壽司」。
紅黃的燈光讓吧台更有氣氛，一旁還有櫻花樹造景
很有碳烤該有的滋味，甜不辣咬起來也很Q彈
軟殼蟹沾取附上的芥末醬跟胡椒鹽，酥脆不油膩，咬下去就能吃到軟殼蟹的香氣
配一點哇沙比，有點微熟的鮭魚帶著炙火的香氣，配上醋飯，好好吃噢！
為了不影響食物建議大家依照順序食用，但我就喜歡把最愛的東西留到最後，所以也不這麼拘謹在順序上了！
圓壽司的生魚很新鮮，魚片幾乎可以遮蔽住底下的醋飯！ 《綜合握壽司 $160》
辣味夠，但個人偏好辣到會流鼻涕的薑絲湯，不過湯頭不錯，我喝光光了！ 2人用餐共$750，1人＄375。 評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 4 CP值 5
2017-08-24
就是這杯「超級芒果爽 $80」征服我的心！基本款冰美食系列！ 來桃園中壢沒吃過就別說你來過中壢，夏天沒吃過別說你夏天吃過冰！
這間是位在桃園中壢，鄰近各大補習班，光南斜對面的「榕樹下綿綿冰」 每到夏天就高朋滿座，其實不只夏天，喜歡吃冰的人都愛 在附近補習的學生下課常來光顧的，來中壢吃飯的飯後甜品「芒果爽」 另外還有賣「牛奶清冰」及「清冰」等古早味的冰
每次來都在排隊，不過其實店員的動作很快，所以等待時間也不會太久 店內位子不多，很容易就客滿，但翻桌率也很高，畢竟冰會融化，是有時效性的
「超級芒果爽」是以層層交疊的芒果及冰淇淋，淋上甜茲茲的煉乳所製作而成 綿密的冰淇淋配上酸甜的芒果，用煉乳的奶甜味來融合彼此的口感 夏天的夜晚，坐在路邊開放式的店家座椅內，吹來微微的風，吃著穿透人心的芒果冰，好舒服啊！ 「芒果爽 $70」vs「超級芒果爽 $80」： 差別在於《芒果爽》中間放置的是「清冰」，《超級芒果爽》則為「芒果冰淇淋」哦！ 評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 4 CP值 5
2017-08-24
其實是男友推薦的，他說我一定要吃吃看，感受一下這間涼麵的威力。
取名「双營」原意為「經營者需要多面向的經營」 要經營你的客人，讓他們不必過度的消費，就解決肚子餓的問題，消費者賺了荷包；要經營絕大多數客人的感覺 要經營你的員工，除了薪水，員工在工作時獲得的智慧，要能帶回他的家庭，「聽媽媽的話」，要能一代勝一代，而不是三代都無法翻身。 要經營你的協力廠商，供應傷給我們應有的品質，我們才能組合出合理的產品，所以給供應傷合理的利潤，才能讓彼此都生存。 資料源自於官網 我覺得双營有一點很值得敬佩，就是他們的外帶熱湯碗有標示安全線，並且也要求自己的員工做到，讓湯杯不會變形，也不容易打翻燙手 這一點我是在官網上看到的，不僅很少有業者做到這一點，一般民眾如果沒有仔細看大概也不會注意到，這是双營涼麵非常低調的貼心！！ 再來是，雖然我沒有買炒麵，但也有注意到官網上寫「外帶炒麵炒米粉」即日起不放豆芽菜，因為豆芽菜悶著會變成不好的味道 如果您要加請告知工作人員，店內立即食用的客人我們依然會加豆芽菜。 所以大家如果回到家發現沒有豆芽菜，可不要沒來由的上網抱怨唷，店家是為了給客人最好的食物味道，網站上都有寫明原因，要加下一次記得主動告知哦。
而且價格位數蠻特別的，應該說是很復古的價格，就像營養三明治一樣，不是整數販售 涼麵的價格分別為： 蒜辣味43元 蒜味42元 辣味40元 原味40元 加雞絲5元 另外他還有賣壽司跟麵： 綜合大壽司55元 壽司40元 炊粉麵40元 炒炊粉40元 炒麵40元 蒸蛋28元 味噌湯17元 （實際價格以店面為主）
男友說現場吃才過癮，但是回到家還想吃，所以決定乾脆帶回家晚一點再享受吧！ 外帶的醬包是密封的！如果沒有馬上食用，涼麵有冰，醬料也要記得放進冰箱～別遺忘它哦！
味道就和視覺一樣，蒜味十足，吃完滿嘴蒜味，冰涼麵條扎實帶Q勁，再搭配清脆小黃瓜絲與蘿蔔絲 吃一次就上癮了，看來這會是今年夏天的小吃好夥伴。 評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 4 CP值 4
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