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拉娃
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共 16 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 11 至 15 篇的食記
2017-03-17
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類別 : 義大利菜咖啡廳(店)精緻料理喝飲聊天

 
現在的餐廳幾乎都要收取10%服務費,

而在南屯區公益路旁(GOD,這裡也算黃金地段吧!),

居然就開了這麼一家免服務費的義式餐廳,

而且除了不收服務費,餐廳內的擺設還意外的好拍!

約7點,我跟家人來到這裡,

外觀除了新開幕放的氣球圈外,其實不太顯眼

 
可是走近一看,裡面的裝潢似乎讓我來到了聖托里尼

(雖然我不太懂為何店家牆放的是希臘地中海的聖托里尼XD)

總之,這裡的布置很用心,也造就了我們後來在店裡拍的不亦樂乎

 

 

 
上圖的東西等等會出現,待會兒再介紹

 
巴里的座位蠻多的,看來是個適合聚會的好地方

 
泰迪熊超可愛的啊!!!

而且兩大兩小畫面好溫馨喔

拉娃家裡也一堆大小熊XDD

嘛!稍微參觀店內之後,看看店家菜單↓↓↓

菜單請前往連結:http://cocoamy413.pixnet.net/blog/post/34614647

我們點了一個披薩

兩個義大利麵

一個燉飯

和一個焗烤

其中兩個+49升套餐

(沙拉、湯、麵包、飲料)

另外兩個+199升全餐

(沙拉、湯、麵包、飲料、前菜、沙瓦、甜點)

等待的過程中,我們整個把這裡當作小小攝影棚XD

 

 

 
燈光打下去超美的

好喜歡這裡拍照的感覺,可以當個假掰文青少女

沒有等多久,餐點就一個一個接著上來了

夏多內白酒蛤蜊義大利麵(套餐) - $200+$49

湯 - 阿拉斯加三文魚清湯

 
熱湯在面前斟滿,魚肉也好好吃,食材感覺很新鮮

他們家的清湯跟濃湯,我比較喜歡喝清湯!

麵包

 
麵包加上奶油外皮烤得稍微酥脆,內部麵包還是軟膨可口

沙拉

 
主餐 - 白酒蛤蜊義大利麵

 
一顆顆飽滿的蛤蜊,烹調的時間剛剛好

咬下去甚至還會噴出湯汁來

義大利麵條用的是比一般的更細一些,口感也更硬一些

拉娃最近比較喜歡清炒類的義大利麵(可能覺得勾芡類別的義大利麵負擔太重XD)

這道食材很新鮮,但是可能我最近噬辣,所以感覺好像少了甚麼

飲料-熱紅茶

(拉娃沒有拍到附餐型的紅綠茶,不過杯子會像待會兒要介紹的紅茶拿鐵一樣大杯)

全蟹海膽魚子醬義大利麵(套餐) - $380+$49

湯 - 蔬菜巧達濃湯

 
雖然也不錯喝,

但是相較來說,清湯還是順口些

主餐 - 全蟹海膽魚子醬義大利麵

 
看到了嗎?

就真的一整隻蟹趴在那,視覺上就是一個爽字

螃蟹也炸到整枝可以連殼吞下沒問題,

只不過味道對我來說有點太鹹了一些

焗依思妮奶油培根筆管麵(全餐) - $280+$199

主廚前菜 - 法式田螺佐紅酒醬

 

 
我很喜歡紅酒醬的酸甜

這前菜我只有在wii上完廚師遊戲的時候聽過

在美國美食節目裡看過,我就是沒吃過XD

它就這樣小小一顆,不過威力倒是挺強大,慢慢在口中咀嚼,香味就在口中散開

麵包 - 手工伯爵麵包

 
這個比套餐麵包來的紮實些

雖然麵包很Q有嚼勁,但也不像市面上的乾糧麵包一樣咬到嘴酸還嚼不爛

伯爵麵包的香氣跟嚼勁令我非常滿意XD

主廚沙拉

 
沙瓦

 
沙瓦的冰涼酸甜真的好開胃

主餐 - 焗依思妮奶油培根筆管麵

 
依思妮奶油?

這不是法國來的高級奶油嗎?

500G價格落在200-230左右

是原產地法定保護區認證的高級奶油...

巴里真是下重本阿~

依思妮奶油成分簡單,僅乳脂和乳酸菌

也因為成分簡單,所以香氣較濃厚。

其他材料的部分也很"膨湃"

手工甜點 - 提拉米蘇

 

 
苦甜苦甜的飯後甜點吃起來不會很膩

飲料 - 紅茶拿鐵

 
紅茶拿鐵配上提拉米蘇

簡直就是飯後的最佳絕配XD

一餐下來熱量超高XDDD

頂級松露牛肝菌野菇燉飯(全餐) - $420+$199

主餐 - 頂級松露牛肝菌野菇燉飯

 
這真的超好吃!

不過如果不喜歡香菇的人可能完全不能接受這道主餐

聞起來還好,一湯匙吃進嘴裡,香菇味道轟炸味蕾

加上依思妮的奶油混和,滑順的口感我現在想起來還會流口水

真的是很推這道,我超喜歡的!

飲料 - 輕檸玫瑰花茶

 
這個我個人就不是很喜歡XD

遠洋船長海鮮披薩/8吋 - $198

 
八吋的披薩上可以清楚的看到蝦子、花枝和帆立貝

巴里的披薩是薄片披薩,

薄片厚片拉娃都愛,但是手法要正確

巴里的薄片披薩剛好是我喜歡的類型,吃起來像餅乾一樣脆

我不喜歡薄片沾太多溼氣軟軟"潤潤"(台)


店家資訊

/店 名/ 巴里Bari義式餐廳

/地 址/ 台中市南屯區大進街486號

/電 話/ 04 2326 1720

/營業時間/ 11:30-21:00

/F B/ 巴里Bari義式餐廳

 

 
推薦美食: 牛肝菌燉飯
用餐日期: 2017-02-18        

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 3

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2017-12-04
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類別 : 日本菜日式涮涮鍋/小火鍋慶祝紀念日

 


好久沒吃吃到飽了

不過這次吃到飽讓我感覺我已經沒有像以前那麼會吃了哭哭

但,這次的吃到飽食材讓我覺得很滿意

因為我是一個喜歡吃菜的人,而しゃぶしゃぶ温野菜擁有超過20種當季的蔬菜

這讓我是非常滿意,吃得很開心

 


那麼來講一下しゃぶしゃぶ温野菜的故事

看名稱便知道,它是從日本引進來台的,

しゃぶしゃぶ温野菜於2000年在日本東京開設第一間店,

是日本第一名涮涮鍋品牌。

2014年來到台灣,目前已經有九間分店,

而我們當天去吃的是第6間分店,於2016年12月開幕的台南大遠百公園店。

しゃぶしゃぶ温野菜除了剛剛拉娃提到的菜類選擇豐富之外

其他鍋肴、肉品、海鮮、甜點...也應有盡有

 


 


 


 


 


 


 


種類真的很繁多,也真的不用怕吃膩

不過看到這裡,是不是就會先好奇,是不是很貴?

來來來

 


我是真的覺得這樣繁多的種類搭配這樣的價錢,還蠻公平的

圖片上有看到任您吃方案1跟方案2,

其實就差別在有沒有牛肉,但一樣也都是吃到飽的

所以肉食性人類們(笑)也不用怕會都是只有菜,吃的不開心

對於湯頭很講究的人

しゃぶしゃぶ温野菜有七種高湯,可以任選兩種作為搭配

而我們當天選擇的是黃金高湯、番茄高湯

 


黃金高湯以牛骨熬煮,配合白松露油,因為原料比較昂貴,所以這湯底會加收30元

番茄高湯是很清爽,但不會太甜膩的微酸口感,這湯底拉娃個人很喜歡

肉品上桌

 


しゃぶしゃぶ温野菜肉品內容包含

大麥豬(豬里肌、豬五花)

國產豬(豬里肌、豬五花)

國產雞

嚴選牛(牛菲力、牛五花)

 


看起來還是很肉食主義者XDDD

但是當天我菜真的吃的很多啦!XD

它的海鮮部分也都還蠻新鮮的,海鮮類拉娃也覺得吃得很滿足

另外因為拉娃嘴饞

又另外叫了一盤和牛

 


 


這和牛真的不是蓋的

吃進嘴裡會有化開的感覺真的很好吃

 


 


火鍋吃完後,當然不能放棄甜點拉

這裡的甜點拉娃真是激推

不論是熱的紅豆紫米湯

還是冰的自己動手冰淇淋

我都覺得很優!

 


紅豆紫米喝起來不會太沙、不會太甜

是很順口而且會想再來一碗

 


 


冰淇淋的特別處,除了它是自己壓之外

真的很好吃...當時開直播的時候就有人在下面留言說不輸麥當勞

我心裡還在想說真的假的

結果自己吃完的結果真的是對我不能乘載再多的胃感到痛恨



店家資訊

/店 名/ しゃぶしゃぶ温野菜 日本涮涮鍋專門店 台南大遠百公園店

/地 址/ 台南市中西區公園路60號4樓(台南大遠百娛樂城 4F)

/電 話/ 06 221 6106

/營業時間/ 日-五 11:00-22:00

週六 11:00-22:30

雖然我發文速度不快,

但是如果你喜歡我的文章,

歡迎按讚加入我的粉絲專頁跟拉娃喇低賽!


創作者介紹
拉娃*Mik

幸福生活提案者"拉娃
推薦美食: 蕃茄高湯, 黑毛和牛
此次消費: 每人約$649 (晚餐)
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2017-05-11
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類別 : 多國菜咖啡廳(店)輕食甜點/蛋糕喝飲聊天

 
有時候都覺得要找符合聚餐大家想吃的餐廳很難找

很多餐廳都是單一類型不同口味

不過位在甘肅路上的綺麗複合式餐廳卻不一樣,多種類型餐點可以選擇

 

 
甘肅路與寧夏西七街路口

這裡的缺點大概就只是要找停車位而已

 

 

 
樓下與二樓的座位

樓下有四人桌三張然後還有高腳吧台區,樓上則是四張四人桌外加沙發區

目測大約有30多個座位

而柔色黃光打在餐廳內,營造出柔和溫馨的感覺(啊!好想睡覺阿...)

看看點單

 
三明治、厚片、燉飯、義大利麵、火鍋、披薩、簡餐、鬆餅

他們通通都有!

所以不管是大胃或是小鳥胃,這裡的多樣類型應該都能滿足,也不會浪費

不過,像我這種有輕度選擇性障礙的就有點麻煩了哈哈哈

最終就是叫B哥選兩樣他喜歡的,我跟著吃這樣

點完餐之後就在店內閒晃

眼尖的各位不曉得有沒有發現二樓的照片各個角落有一些包包擺放

是的,綺麗另外一個特色就是會讓少女心噴發的各式日式商品啊!!!

 

 

 

 

 

 

 

 
據說,這些都是老闆娘親自去日本帶回來的

小到耳環手鍊公仔、大到包包雨傘抱枕

從飾品到食物、從外在到內在

又從食器到文具、也從居家到時尚

各式各樣的商品琳瑯滿目

 
拿個比較特別的

 

 
猜猜這啥?

這是一把武士刀雨傘啦!騙到你了吧?

凌晨若揹著個走在路上應該會被警察攔下來臨檢吧!XDD

(各種可疑份子的腦補畫面)

逛了一圈後,坐下等待食物

 
這張餐桌紙,雖然字數不多,但是畫面卻很豐富

「希望客人來店舖裡稍作休息,可以忘了繁雜的瑣事,忘掉做不完的工作,

只有香醇濃厚的咖啡及可口健康的美香味飄然於空氣中,曼妙的音樂在耳邊輕柔的迴盪...」

「在陽光中,慢食樂活地坐臥在沙發及餐椅上,享受輕鬆自在,出了店亦能充滿容光煥發。」

「走出這裡的心情變美、變漂亮,心底的一句讚歎聲, きれい (音綺麗)」

看完這,是不是又陷入各種日劇或者日本廣告的腦補中勒?

日劇中不是有各種重振精神的劇情...

推開門後陽光灑落在自己眼前,女主角稍抬頭並且露出小虎牙可愛的露齒笑,

而從心底發出的讚嘆甚至說出口:きれい

接著鏡頭就像被空拍機帶走一樣,從女主角微笑的臉部往上收

接著女主角大步的步出,準備過馬路,而鏡頭越收越遠,而女主角也越來越小...

卡!很好很好!表情很到味!收工!最後面就直接接片尾曲!

啊!好了,不知不覺被牽動就離題了!哈哈哈

拉回來拉回來,開飯開飯

義式起司披薩(附濃湯、飲料) - $179

 

 
這塊只有純起司,沒有其他配料

其實起司披薩好不好吃也有差別,不是說把起司全部撒上去烤一烤出來就是好吃

有的起司披薩做得太膩,可能用的料太容易出油,所以吃起來有油ㄏㄠ真的不是很好味

可是綺麗的披薩卻不會,用的香料或許也有差別

綺麗的餅皮邊邊烤得稍酥,中間偏軟Q,雖然做偏薄片,但也不是薄到像餅乾一樣,

起司很香,但不會膩,真的蠻好吃,不過他不是會牽絲的那種

我個人很喜歡,如果再訪一定會再點

但B哥是說他覺得起司可以在厚一點

 

 
玉米濃湯及水果醋

濃湯是很陽春的樣式,火腿、蛋、玉米

水果醋...恩,很開胃XD

香煎嫩雞咖哩飯(附濃湯、飲料換元氣薄荷勁茶) - $210+150

 

 

 
真的是嫩雞!

表皮煎的酥酥的,但肉的部分咬下去卻還有汁,肉質吃起來也不老

其實點這道的時候,我原本以為是淋咖哩醬汁

結果端上來的時候,是燉飯!是燉飯!是燉飯!!!

啊我其實蠻喜歡吃燉飯的XD

這口味的辛香料其實放得恰到好處

因為再去吃綺麗的前幾天,我們去吃了甘閣印度料理的自助餐

相比之下,感覺綺麗這道並不會比甘閣不好

米飯偏硬,而且是小顆米,辣度吃起來剛好順口

 

 
元氣薄荷勁茶

一看到勁字,我以為是那種直衝腦門的涼爽感

但是沒有,所以有點失望XD,不過薄荷的香氣喝起來還是很舒服

這裡要稍微解釋一下為什麼不是+69

因為套餐+69生及飲料是僅119以內的飲品

但是如果超過119,就需要用單點的這樣~

不過...這倒是挺大杯啊!

總結以上,這裡真是適合放鬆聊天的地方

還有各種能噴發少女心的日式小物

下次更要約好姊妹一起去那裏聚餐

 

 
噢!對了!差點忘記離場的時候看的一些店家公告

除了店休日之外

綺麗5/19週年慶拉!

5/18起只要用餐消費滿699以上就可以參加遊戲~

另還有~

至九月份起提早兩天預約訂位打9折

提早一天預約訂位打95折

打卡按讚還有贈果醬吐司一份!

店家資訊

/店 名/ 綺麗複合式餐廳

/地 址/ 台中市西屯區甘肅路一段15號

/電 話/ 04 2316 1900

/營業時間/ 二-日 10:30-21:00

/F B/ 綺麗複合式餐廳
推薦美食: 義式起司披薩
用餐日期: 2017-04-29        
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2017-04-30
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類別 : 雲南菜湖南菜 / 湖北菜海鮮

 
最近很愛吃辣,看到紅通通的就口水直流,

這間水貨-炭火烤魚是5/3要開幕的新台中勤美美食,

結合重慶烤魚以及四川麻辣燙,

以先烤後燉的方式,做出好吃的烤魚料理。

 
在進入吃貨畫面之前,

先講述一段關於炭火烤魚的歷史。

重慶炭火烤魚的起源其實有很多說法,

但最多人說的就是"諸葛烤魚"

看到諸葛,就知道跟諸葛亮脫離不了關係,

相傳諸葛亮很喜歡吃烤魚,而且百吃不厭

這烤魚的做法費工費時,

用活魚醃製七七四十九小時(我亂打的哈哈哈,武俠不是都這樣演)

加上三十幾種香料、調味料用炭火慢慢烘烤。

後來,劉備三顧茅廬請到了諸葛亮,

諸葛亮便也把這道菜跟兄弟們分享,

之後更是成了蜀國國宴菜!

經過了幾千年的最後,水貨就把他從重慶給搬回來台中

可喜可賀,這下中部的大家有口福了

 
文章標題我打不一樣的台中勤美美食

在我的認知,勤美是一塊文青地

周邊商品都有文青風格,而水貨,

它則是...工業夜店風啊...

 

 
有沒有動次動次的感覺?

 
裡面的裝潢其實讓我們覺得就像在船艙裡

而壁畫,就像是在艙裡看著外面海底世界的感覺

 

 
原始版本的小美人魚是化為泡沫

當初如果不那麼傻,就不會有這個結局

不過愛情本來就是如此,正因為深愛了,所以願意

啊這個真的是太沉重了,現在可是在夜店的歡愉氣氛裡欸

1樓逛完了,還有2樓

上樓往右手邊看

 
是個小包廂!

20幾個人的座位,這樣要辦小型同學會就沒問題了哈哈

上樓梯往左邊

 
60-70人的大空間,走道也很是寬敞

這樣的空間規劃感覺蠻舒服的

 
回到一樓,我們坐靠窗區

大落地窗可以看見外面的景色,

尖峰的時候還可以看看有多少人在等候(誤)

雖然目前店家是沒有限制用餐時間,

不過店內百餘座,應該不會等候太久

 
餐前乖乖



紫蘇梅汁(壺) - $118

 
這壺奇特的地方...

就是吃完麻辣烤魚,很辣很辣

然後再喝紫蘇梅汁,不辣不辣

 
好大一個杯子



這裡先說一下消費方式

平日午宵式

平日的午宵時段188/人

但是是每爐兩人,超過兩人,每人+10元

(配菜、加點、主食另加)

所以說如果是四人用餐

((188*2)+20)*10%

非平日午宵時段炭火烤魚式

非平日午宵時間用餐

每人288,超過兩人,每人+10元

(配菜、加點、主食另加)

所以如果是四人用餐

((288*2)+20)*10%

比如說鮮藤椒烤魚

 
一爐兩吃式

每人348,超過兩人,每人+10元

一爐兩吃,先吃烤魚後吃麻辣燙

(麻辣燙含鴨血、豆花、豬肉或牛肉)

(配菜、加點、主食另加)

所以如果是四人用餐

((348*2)+20)*10%

比如說籚筍香辣烤魚或等會兒我們要吃的重慶豆花烤魚

 
其他單點式

其他單點類別

除了魚之外,還有雞、蝦、蛙,288-488/份

當然也有些前菜小點,60-150/份

比如說乾鍋鍋巴雞

 


泡鍋酸菜魚

 
所以,不喜歡吃魚,或是不想吃那麼辣,也有其他小品可以選擇

 

 
等待上菜的過程中

除了嗑嗑乖乖、喝喝飲料

跟家人出來吃飯不免俗地拍幾張照



當啷!上菜!

這次吃一爐兩吃~第二名之

重慶豆花烤魚(湄公魚)

 
紅紅的一鍋配上1.5公斤大從東協進口的湄公魚

是經由醃漬、炭烤、醬燒、悶燉等多種烹飪技法,

加入熬煮10小時的豚骨高湯、

貴州高海拔的原生態皺皮辣椒、雲南花椒、山胡椒等30幾種辛香料

讓魚吃起來外皮彈Q但又不會太噁心,保留了魚肉本身的膠原蛋白。

 
魚肉吃起來雖不至於到入口即化,但是軟嫩好吃。

味道方面,辣度因人而異(這辣度我覺得好吃)

個人覺得這是麻辣,也就是花椒放得比較多,

但是辣度不會延續很久(除非嗆到)

這裡要特別提一下,水貨的爐子會一直加熱

讓配菜、魚肉充分吸收湯汁

而燉煮類,本來就會越煮越鹹

而且每個人的吃飯速度也不一樣

所以如果真的很鹹,可以請服務員加水哦

 
哈哈哈,這張拍起來只看的到辣椒XD

不過水貨的桌上燈真的是好有氣氛

 
剛剛有說道配料

重慶豆花烤魚除了原本就有的豆花之外

加點的配料有上圖那些

不過配料方面,店家是建議選四種就好

據說這烤魚黃金比例是1:4

也就是一條魚配4種配菜

配菜多了怕會稀釋烤魚的味道,

配菜少了怕烤魚無法吸收蔬果的鮮美~

不過...除了本身重慶豆花烤魚的豆花之外

還是有六種配菜哈哈哈哈哈哈

那麼價錢算起來就是

348*2 (一爐兩人份)



10*2 (我們總共四個人)



30*5 (加點5種配菜)



20*4 (4碗飯)



118*2 (兩壺紫蘇梅汁)

再加上一成服務費

=1300

也就是大約325/人

我自己是吃得很飽

但是我爸媽跟我妹我就不知道了XDD

不知道他們是太辣還是真的吃飽了

魚吃完之後~

別忘了還有麻辣燙!!

 
光看著又餓了...

還有烏龍麵和大肉片

 

 
我真的是飽到一個有點撐

不過也好滿足啊

 
這是一個漢堡包的概念...

(吃不完也不要玩食物啊!!!)

眼尖的你不知道有沒有發現

碗盤都是貓咪、魚的造型

 
哎呀超可愛

不過貓咪碗,拉娃媽是反應不太好拿XD

最可愛的是...

你吃完飯之後會發現

 
還真的有貓咪臉躲在裡面

真的超可愛的,整個是大驚喜

這也告訴我們不可以浪費食物,

想吃多少就拿多少,才可以看見更美好的事物(?)

有人問說...我不吃辣怎麼辦

烤魚-波蘿蕃茄口味,就是不辣的唷

小品,還有手撕雞

而水貨也將在6月份推出水果烤魚!!!

將各式各樣的水果導入炭火烤魚,怎麼覺得有點期待XD

啊對了

水貨將於5/3正式開幕

開幕第一優惠:午、宵時段188元/人

開幕第二優惠:開幕連續7天破盤價優惠!

開幕第一天(5/3)3折優惠

開幕第二天(5/4)4折優惠

開幕第三天(5/5)5折優惠

開幕第四天(5/6)6折優惠

開幕第五天(5/7)7折優惠

開幕第六天(5/8)8折優惠

開幕第七天(5/9)9折優惠

開幕第九天(5/11)11折優惠(開開玩笑,博君一笑XD)

(備註:本優惠案僅限烤魚產品;不與其他優惠共用!)

店家資訊

/店 名/ 水貨-炭火烤魚

/地 址/ 台中市西區公益路168號

/電 話/ 04 2321 0187

/營業時間/ 11:00-15:00;17:00-24:00

/F B/ 水貨

/官方資訊/ 比水貨更水貨!
推薦美食: 重慶豆花烤魚
用餐日期: 2017-04-22        
此次消費: 每人約$325 (午餐)
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2017-02-22
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類別 : 台灣菜江浙菜廣東菜/港式台灣原住民菜飯店餐廳

 
如果想要好好的放鬆渡假,你們最想在台灣的哪裡渡假?

不考慮距離問題的話,應該不少人應該會選擇好山好水好花蓮吧?XD

花蓮大約4600平方公里,

如果要住宿的話,大家好像都會選擇花蓮市區,比較方便也比較好逛

不過姐這次反骨,硬要逃離塵囂,然後騎二十幾分的車程去到花蓮逛夜市這樣。

這次住在很靠近太魯閣國家公園的新城鄉,

從新城車站走5分鐘就可以到達的飯店-星晟棧渡假飯店

 

 
在這裡,可以放下城市的汲汲營營;

在這裡,可以擁抱神秘的山、深邃的海和浪漫的星空。— 星晟棧渡假飯店(Starry Inn)

新城站的星晟棧(念起來好饒舌阿XD)

但也因為如此的命名,容易聯想、容易記憶

有著太魯閣嵐海民宿的服務熱情,

也有著廣香龍華樓餐廳的美食SOP流程,

再加上花蓮太魯閣的人文風情,創造出星晟棧渡假飯店

 
當天從台中坐統聯到台北再轉乘普悠瑪到新城站

抵達時間是中下午,飢腸轆轆的兩人就先在星晟棧的餐廳享用午餐

 
餐廳很寬敞,如果要把整間包下來宴客也絕對夠

星晟棧現在的一泊二食,有推出兩種,一種是套餐式,另一種則是桌菜式

而我們使用的是後者,

因為不是自己點的,感覺就好像在吃無菜單料理一樣興奮XD

但是其實以下的桌菜都是可以加點的喔

 
有沒有發現他們的盤子都很有特色,令人覺得新奇

話說兩個人吃這樣實在是太飽了!

我還很智障的跟她們要了白飯XD

那就來看看我們吃了哪些好料

京都排骨

 

 

 
京都排骨是浙江菜系,起源地在無錫

其實我很喜歡吃糖醋類的東西XD

這道就是肉質紮實(較有嚼勁),

感覺是炸過後再裹上糖醋醬,然後放上白芝麻點綴

我個人是覺得還不錯

和風蔬果盤

 

 
這道應該看得出來是涼拌菜

玉米筍、花椰菜、蟹肉棒的軟硬度都剛剛好

這類的東西當然要清脆點才好吃啊!!!(我自己覺得拉XD)

而雞肉的部分,皮Q彈、肉質也不會太老

原民風味炸繡球

 

 

 

 

 
這道就特別了!

是這裡的主廚私房料理

內容物是蝦膏,所以可以吃到蝦子的鮮甜

外衣則是用麵包丁包覆之後下鍋炸,

最後醬料的部分則是特製醬汁,

雖然是原民嗆辣風味,

但拉娃個人覺得醬汁的味道只有稍微微辣,

這球,一口咬下,那個酥脆感配上微辣的醬汁

真的好特別也好好吃噢...

避風塘炒蝦

 

 
避風塘炒蝦,這道是港式料理手法

拉娃前面有提到,星晟棧的餐廳系統有些也傳承廣香龍華樓

避風塘的意思是:颱風侵襲時中小型船隻用以抵禦烈風和大浪的庇護所,也是平日船隻的停泊處及卸貨處。

也就是小型的漁港的意思啦!

香港在1990年代以前,就有大多數的人口在避風塘以水為家,

最有名的避風塘,大家對這名字應該都不陌生–銅鑼灣,

因海邊的氣候以及生態,進而發展出在避風塘才有的特色料理。

避風塘式料理,最不能少的就是蒜末和辣椒了!

拉娃對蒜類料理也是不太能抵擋,雖然知道吃完之後嘴巴會很臭XD

這道他炸得連殼都可以吃下,於是乎我就連最有味道的外殼一起吃下肚了!

手工原風米糕

 

 
這個大概是讓我最覺得"我叫白飯幹嘛?"的一道了

我真的不知道會有米糕ㄚㄚㄚㄚ~

肉絲、魷魚、蝦米再撒上甜柴魚和白芝麻做成的手工米糕

不過這米糕口感我覺得稍微太硬,不過調味的不錯!

五柳燴鮮魚

 

 
看到名字,應該會有不少人問我是哪五柳吧?

五柳鮮魚其實是台菜

至於哪五柳,其實看人放拉!

星晟棧的五柳放的是:洋蔥、筍子、香菇、紅蘿蔔、金針花(?)

恩...這個應該就是很大眾化,所以就沒甚麼特別的感想XD

牛蒡燉排骨

 
淡雅清香,是我想用來形容這湯的感覺

原本想說排骨的油脂應該會讓湯很膩,但是這個卻意外地順口,

排骨的軟骨也燉的讓我不會咬太久(我很喜歡把軟骨咬碎的感覺XD)

熱炒食蔬

 
青江菜,

最後面上這道,還是要多吃蔬菜水果才均衡喔!

椰果百香露

 

 
甚麼?還有甜品

但是這個對我來說太甜了XDDD

我喝的飲料都無糖的,所以這甜滋滋的不太適合我~

不過它的椰果感覺上是自己手工做的,比較紮實,不會"潤潤"(台)

星晟手工雙色南瓜糕

 
這個好好吃喔!

我原本以為是鹹糕,但是這感覺上比較像布丁的口感XD

吃起來的甜度是椰果百香露的一半XD

從頭到尾吃了十道料理,

好、撐、喔!!!

但是,好滿足喔!!!

住宿資訊

/名 稱/ 星晟棧渡假飯店

/地 址/ 花蓮縣新城鄉新城村新興七街16號(太魯閣火車站出口右前測)

/入住及退房時間/ 下午3點後/中午11點前

/電 話/ 03-8610899

/F B/ 星晟棧渡假飯店Starry Inn

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幸福生活提案者"拉娃

 
用餐日期: 2017-02-03        
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 4

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