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Amanda777
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共 7 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2017-04-10
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類別 : 台灣菜冰店冰品甜湯喝飲聊天

 


樂冰小屋

地址:南投縣南投市仁德路109號(中興新村內)

●電話: (04)9239-3235

營業時間: 週一公休日

11:30 ~ 20:00

無低消、無服務費

回到南投中興新村

發現有間去年新開在網路上蠻紅的的冰店

因為他是全台唯一超可愛熊熊造型雪花冰

趁著天氣變熱來嘗鮮一下

天氣好好的藍藍天藍藍招牌

 


不得不說門口招牌跟台北的店比起來超樸實阿

讓人很容易忽視的感覺

要不是有網路介紹我就要跟可愛熊熊錯過了

 


店面走溫馨可愛風

 


 


因為天氣很好我們決定坐在騎樓的位子

貼心的店員馬上說要幫我們開外面的電扇,還拿出防蚊液怕我們被蚊子咬

So sweet~

外面有一區給大家拍照的熊大玩偶頭唷! 好可愛喔喔喔~

 


一間為客戶著想的店,真的從小地方都可以發現細心

他們桌面都用了防撞泡棉包住桌邊尖角(軟軟的)

可以防止小朋友撞到受傷

 


MENU點完餐去櫃檯先結帳

 


我們2個人點一份,當然選擇熊熊造型雪花冰

WA超愛茶口味,一看到有新推出的奶茶馬上決定就是她了

奶茶船長$129

阿薩姆奶茶製成的雪花冰

可愛的捨不得吃阿

熊熊造型雪花冰可選2種配料,我們當然選了限定配料:奶酪&布丁

 


話不多說先來合照一張

 


開吃!

但讓我們有點失望,因為新奶茶口味有點淡

熊熊耳朵餅乾也是非常沒味道…

反而奶酪&布丁非常好吃耶

特別要來說說這布丁,香草籽布丁超綿密,又香又濃

老闆你的布丁可以另外開賣了嘛~

 




吃完後慫恿W跟玩偶頭拍拍照

喬巴W

 


W熊大

 


哈哈哈~好適合大家來吃冰拍照



雖然這次吃的奶茶冰不合口味,奶茶冰還是ice monster是WA心中第一名阿!

但看別人的評價花生、抹茶等…都很濃郁,所以喜歡濃郁口味的朋友可以考慮除了奶茶外別的口味,相信味道應該很不錯

再加上使用天然食材製作,不添加乳化劑及添加物,安心健康最重要!

另外貼心的店家讓人非常窩心再大大加分

下次回南投WA再去試試看別種口味囉!

還是值得推薦來中興新村玩的朋友可以來找小熊喔!

 


用餐時間: 2017/3

消費金額/: 65
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2017-04-02        
此次消費: 每人約$65 (下午茶)

評分: 味道 3   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2017-04-06
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類別 : 義大利菜咖啡廳(店)

 
Dine in cafe

●地址: 台北市中山區中山北路二段20巷23號2樓

●電話: (02)2521-9586

●營業時間: 12:00 ~ 21:30

● 低消$90、無服務費、無刷卡

● 有WIFI有插座、平日不限時、假日2hr

A今天跟閨密Girls talk&下午茶

中山站這邊也可說是café shop的一級戰區了

有很多很棒的小店可以發掘

今天選的Dine in cafe在2F,門口超低調

 
樓梯口有可愛的MENU變成裝飾了

 
窄窄的樓梯向上,上面吊了好多紙飛機,有種領你進入另外一個奇幻世界的感覺

 
推開2F的門,哇~別有洞天

Dine in cafe有2個區塊

一邊是靠窗的區塊

 
另一邊是經過櫃檯後比較像是大房間的部分,可是我沒拍照(掩面

 
但有拍經過櫃檯往後面區域的走道旁,有懸吊的字母裝飾,好有FU喔喔喔~

 

 
我個人是比較喜歡靠窗陽光灑進來的這邊啦!

好喜歡一杯飲料一抹陽光☀️

 

 
這次我們是坐Beatles的椅子耶(猛撲

 
天阿~MENU超可愛

 
搶著拍照先

 

 


MENU 只有2頁,但已經讓我選擇困難症又爆發

 

 
上菜了~在幾合圖案的桌面上,旁邊還有兔子先生🐰是不是好像愛莉絲夢遊仙境的場景

 
培根辣干貝麵$310

辣度小辣,麵條軟硬度剛好,2顆大干貝厚實鮮甜很好吃,有生食干貝的水準

但清炒的口味比較清淡,我是重口味所以比較愛燉飯

 
串燒豬肉燉飯$270

濃郁白醬裹滿粒粒分明米粒,奶香鹹香讓飯燉到十分入味。搭配盤面上的巴薩米克醋又有另一種風味😋

清爽又濃郁的平衡💕好好吃

 
(套餐+120可任選2種、+160選3種、+220選4種)

1.咖啡or紅茶

2.蛋糕90元以下

3.湯

4.麵包

我選飲料熱紅茶+蛋糕✌🏻️

OREO起司蛋糕$90

起士控的我加價套餐馬上選了這款

但是吃起來的口感像奶酪或慕斯QQ的,味道也像奶酪

所以想吃起司蛋糕的不要點,喜歡奶酪的在點吧

 
奇異果冰磚$90

奇異果丁做成像是冰淇淋&起士蛋糕口感🍰

冰冰涼涼酸酸甜甜

既特別也好吃😋

 
沒有收服務費! 揪甘心

 


結帳去櫃台的時候看到MENU還有狗狗的造型🐶

好可愛喔!真很適合來拍照啊~

 
Dine in Cafe 的燉飯很令我驚艷

另外沒收服務費但服務人員卻依舊細心親切且注意很多細節,非常窩心阿~

這裡適合喝個飲料聊聊天,也是填飽肚子的好選擇

下次還想再來找兔子先生也試試看別的餐點喔!

 
用餐時間: 2017/3

消費金額/: 410
推薦美食: 燉飯
用餐日期: 2017-03-18         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$410 (下午茶)

評分: 味道 3   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 4

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2017-02-06
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類別 : 日本菜

 
神戶かつ丼吉兵衛

●地址: 台北市信義區松壽路22號1樓 (NEO19松仁路側)

●電話: 02-2723-3313

●營業時間:11:00 ~ 15:00 / 17:00 ~ 21:00

●無刷卡 無服務費

之前就聽說又有日本豬排名店來台灣展店

趁著平日人少的時候去嚐鮮啦!

店面就在NEO19松仁路側,旁邊就是世界第二好吃冰淇淋&ㄧ幻拉麵

W回萌一笑*誤😂 (表示不要在拍了,可以進去了沒?肚子餓~

 


進來後門口先點餐付款

櫃台前有三種豬排飯的模型,逼真的讓人口水直流😋

 


連續三年獲得日本全國丼聯盟炸豬排丼部門金賞

感覺好強大啊!

 


MENU只有三種豬排丼飯選擇

吉兵衛特製豬排蓋飯~日式原味豬排蓋飯~韓式辣味豬排蓋飯

 


每一種都有四種份量,有小碗、正常、大碗、雙倍

小碗的份量是120g的白飯,正常是240g,大碗是360g+豬排加量,雙倍的話飯是360g+兩塊豬排

 


店內裝潢簡單乾淨

 


有開放式吧台座位,可以看到師傅們現做豬排

 


韓式辣味豬排蓋飯(小碗)$210

特製的韓式辣醬+美奶滋搭配炸得酥脆的豬排

還有誘人的溫泉蛋❤️My Love

天啊~沒想到這醬跟豬排那麼搭,微微辣美奶滋不會膩口,好好吃👏🏻

 


我以前吃豬排都只點腰內豬排,因為里肌豬排有時候咬不動

神戶かつ丼吉兵衛厚實的里肌豬排不會過韌耶!

 


日式原味豬排蓋飯(正常)$240

酥脆炸豬排搭配日式酸甜豬排醬

還有笑臉溫泉蛋CUTE又好吃

每種豬排下都有高麗菜絲加上白飯淋上特製的米飯淋醬

讓人不知不覺就吃了好多口飯

 


邪惡的溫泉蛋啊~🍳

 
山椒粉!讓我驚為天人的佐料

有種花椒香的味道,灑一些在豬排上,美味加倍

我幾乎整餐緊抓不放,好合我胃口

決定要去超市買一瓶回家瞭

 


名片小貼紙好好拍照哈哈😛

 


剛好碰到促銷活動FB或IG拍照打卡就有8折優惠,再加送8折優惠券3張

一個人不用200就吃到好吃的日本人氣豬排

而且份量多!W吃正常碗就說很飽瞭(撫肚

就算沒有優惠也算是平價啦~

默默決定下次還會回訪

用餐時間: 2017/1

消費金額/: 180
推薦美食: 韓式辣味豬排蓋飯
用餐日期: 2017-01-19        
此次消費: 每人約$225 (午餐)
用餐優惠: 其他

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 5

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2017-01-22
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類別 : 日本菜燒肉店其他燒肉喝飲聊天包場派對浪漫情調慶祝紀念日

 
樂軒和牛專賣店

●地址: 台北市大安區仁愛路四段91巷9號

●電話: 02-2731-2233

●營業時間:11:30 ~ 14:30 / 17:30 ~ 22:00

10%服務費

最近W說一直看到樂軒用餐的照片,好像非常厲害!

2016/11月才正式開幕的樂軒和牛專賣店是使用9+神戶種純種黑毛和牛

WA聽到口水已經流滿地

決定結婚紀念日難得奢侈一下來朝聖✨

樂軒和牛專賣店位在仁愛圓環旁邊的小巷子

門面簡單低調,招牌就是一隻和牛🐂

一進來巷子遠遠看到和牛就知道在哪了

 
門口玄關處帶位櫃台旁兩側都是冰櫃

一邊是閃亮亮的和牛,一邊是酒類

 
今天也有點一支紅酒佐餐$1800

 
在冰櫃前流口水了啊😂

 
店內總共只有8桌+吧檯6位

另外還有一間包廂可坐10人(包廂低消2萬起跳)

 

 
飲用水只提供礦泉水或氣泡水$60/位

餐桌紙墊很清楚的標示了部位分布圖&肉品使用的牛種

 
快來打開MENU

 
(照片來源自官網)

只看MENU還是不知道該點什麼嗎?

服務人員會端來肉品跟你解說協助點餐

看起來好誘人阿~~

 
《自慢牛一頭盛合》雙人套餐$4800可以吃到比較多肉品種類但為薄切

而《夢幻牛一頭盛合》雙人套餐$5800是厚切但只有較少種類

我是比較喜歡薄切口感也想多嘗試不同部位

所以WA選擇的是《自慢牛一頭盛合》雙人套餐$4800

上菜前會先上燒肉佐料&漬物

佐料分別為蔥鹽、紫蘇梅鹽、柚子胡椒(有加白蘿蔔泥)

 
漬物有小黃瓜、醃蘿蔔、泡菜

我特別愛泡菜,店員還多招待我ㄧ份🙇🏻

 
開胃小品:乾煎天使蝦&干貝

蝦子干貝煎得恰到好處,鮮甜彈牙不會太老

 
接著一頭牛登場🎊

牛肉放在特別訂製的部位擺盤上看起來超霸氣!!!

也可以對照餐紙上的部位標示一目了然食用的部位

 

 
店員跟我們說要拍照的話一定要跟一頭牛合照不然光是擺盤照網路上滿滿都是啦~

來來~跟ㄧ頭牛拍拍😁

 
炭火烤爐登場!

樂軒使用高成本的"備長炭"

備長炭本身就被視為調味料,用其燒烤,讓食物能附上一層高雅炭香。此外一般木炭表面溫度約攝氏150度到300度,備長炭則輕鬆可達350度或更高,且可吸收爐火滴下之油脂而不至於爆出明火與火星,火力極度穩定。不同於木炭利用明火燒烤,備長炭通常是靠本身高溫與遠紅外線深入食材內部,因此由備長炭烤出的食材,表面能夠漂亮金黃,且表皮酥脆、內部多汁並有淡淡炭香,是高級餐廳最愛

而上方特製的抽風機讓你雖然在吃燒肉卻不會有沾染油煙味喔! 好棒~~👏🏻

 
接著就是服務人員的SHOW TIME啦~

客人們只需動口無需動手,進入飯來張口模式

肉品會由專業的服務人員解說並以最適當方式燒烤

然後送入你口中(誤)😂哈哈~是盤中

ps. 推薦一下我們的型男服務人員Kevin 專業又親切,會注意客人用餐的速度有貼心的服務,訂位時可以指定找他喔💁🏻

 
牛舌分前段和後段

前段較薄

後段是後舌段40%採厚切的處理方式

不得不說油脂較多的後舌段好好吃阿😍

肉質柔軟帶點Q彈不會咬不動

是我印象最深的部位! 裡面是粉紅色的啊啊~~

 
肩小排

靠近牛的頸部很少活動,所以肉質細緻柔嫩

 
角切橫膈膜

油脂豐富,烤到外酥內嫩,稍有嚼勁

 
前胸肉

肉質細緻軟嫩

 
差不多吃到一半會上生菜沙拉

中和一下前面肉品的負擔

沙拉中的紅白蘿蔔有蜜漬過,甜甜的很開胃

生菜搭配微酸的和風醬汁,清爽解膩

 
用餐後半段有老母雞燉蔬菜清湯

雞湯有濃郁香氣但不油再加上蔬菜清甜,清爽💯來的剛剛好

 
沙朗

油脂均勻略有嚼勁,烤至3~5分熟,油脂香在口中爆發🎉

 
菲力

油脂少但肉質柔嫩,是我平常吃牛排最喜歡的部位,切開內部呈粉色好誘人💓

 
三角肉 富含油脂又帶點口感彈嫩

臀肉上蓋 為接近牛的後腿,運動量較多油脂較少,但仍然鮮嫩

牛小排 不用多說的好吃

上面這3種大概吃得太開心找不到照片了....😅

牛五花

油脂是油花最豐富的部分,外層烤至微焦,逼出油脂香氣

 
和牛炒飯

碎牛肉搭配粒粒分明炒飯,味道濃郁香氣十足

 
燕窩豆漿豆腐

有機豆漿搭配自製豆腐,豆腐滑嫩有點Q黏❤️很合我胃口的甜點

 


💏紀念日快樂💑

好飽😆

 
稍微分享一下和牛的資訊:愛吃也要懂吃

澳洲和牛

澳洲和牛等級的分法是從M4~M12,M12 是最高級,大概等於日本和牛的 A5。一般在市面上比較容易吃到的大概都是 M9 M10 這個等級,大概等於日本和牛 A3,但已經非常美味了。

日本和牛

牛排界的帝王👑日本和牛分級是從A1~A5,A5等級最高。愛吃牛肉的人一輩子一定要吃一次 (然後就會越吃越多次)😂

但因為狂牛病的關係,台灣目前不能進口日本和牛 (走私除外)所以台灣只能買得到日本和牛的衍生牛肉─澳洲和牛與美國極黑和牛。而澳洲和牛與美國極黑和牛是日本和牛種在澳洲與美國做人工繁殖。所以吃起來還是跟日本和牛有一定程度的差異

WA吃過日本和牛覺得日本&澳洲和牛確實有差異

日本牛的油花表現以及獨特的香氣真的是牛肉的帝王,讓人驚艷念念難忘啊😱

但還是要根據個人喜好口感來評斷是否是自己認為的“好吃”啦!

在台灣能吃到像樂軒這樣高品質的和牛以及專業精緻的服務是種極致享受💃🏻

很推薦情侶慶祝約會家族或工商聚餐來用餐,氣氛環境服務食材都是一等一喔!👍🏻

但頂級高價燒肉應該不捨得常常吃,平常可以選擇WA另外一間推薦的燒肉老店滴

用餐時間: 2017/1/15

消費金額/: 3696
用餐日期: 2017-01-15         慶祝紀念: 紀念日
此次消費: 每人約$3696 (晚餐)

評分: 味道 4   環境 4   服務 5   衛生 4   CP值 4

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2017-01-10
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類別 : 日本菜日式拉麵

 
山嵐拉麵Yamaarashi

●地址:台北市大安區大安路一段51巷29號

●電話:02-2779-1221

●營業時間: 週一公休日

11:30 ~ 14:30

17:30 ~ 21:30


又有一間日本來的新拉麵店囉!

從北海道札幌來的山嵐拉麵,走的是濃郁的豚骨背脂拉麵

豬背脂是位於豬背部的脂肪,相較於內臟脂肪,是比較乾淨的油脂,處理好的豬背脂,配著湯和麵吃起來,沒有豬臊味,反而可增添整碗麵的濃厚味

 
小小的店面門口有餐券機+W背殺😆

 
點餐方式跟日本一樣,先在販賣機買餐劵,然後進入店面再將餐卷交給服務人員

目前山嵐拉麵有分白湯.赤湯.海湯3種皆是$260

多加叉燒+$70 蔥+$70 海苔6片$30

 
長條型的店面座位也不多,座位後方牆面可以掛外套包包等

吧檯位子也很適合自己來用餐🚶🏻

 

 
師傅正在認真工作💪🏻

 
桌上的佐料雖然只有單純的白芝麻,因為真的也不需要其他調味了😏

 
蔥爆彈白湯拉麵$300

白湯拉麵加上滿滿滿鋪灑的蔥花!

 
厚厚的叉燒肉切成正方丁狀

 
看到一塊塊白色凝脂狀背脂嗎!山嵐的背脂白湯濃醇香且不腥

雖然看起來好像很油,但真的不會有很重的油膩感

配上清爽的蔥花~美妙的平衡

 
赤湯拉麵$260

愛吃辣的我,有辣一定必選辣味哈哈

選了小辣,滿滿的紅色辣椒粉看起來很驚人,但其實吃起來不會很辣

赤湯沒有叉燒肉是搭配炒過的絞肉,我是偏好叉燒肉多一些,因為絞肉有點無感阿阿

濃郁的熱辣湯頭有日式擔擔麵的味道

 
替玉$10

竟然有這種價格,W當然就加下去了

加麵驚喜的是加細麵,我們剛好比較愛吃細麵,細麵吸附更多的湯汁會更有味

但是…山嵐的細麵超級硬,替玉不知道可不可以調整硬度,大家可以先問問看

 
這次點的2款拉麵,相較之下我覺得蔥爆彈拉麵大勝🍜

青甜蔥花跟背脂白湯超級搭,不膩又濃厚✨

而赤湯拉麵的記憶點較不強,下次再訪可能就會投入蔥爆彈拉麵的懷抱🙋🏻

 

 
用餐時間: 2017/1/3

●消費金額/: 285

歡迎來我的BLOG✨http://amanda77.pixnet.net/blog

創作者介紹

WilliamXAmanda❤️

WA's Life
推薦美食: 蔥爆彈白湯拉麵
用餐日期: 2017-01-03        
此次消費: 每人約$285 (晚餐)

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 4

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