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 OREO 的美食旅行日記
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OREO 的美食旅行日記  等級3
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共 38 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 31 至 35 篇的食記
2017-05-03
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類別 : 日本菜日式西餐廳(洋食)壽司/生魚片

這次要介紹上禮拜影片裡的這家桃園無菜單日本料理~
位在內壢~在一個很隱密的地方XDDD
這家原本就非常有名氣!!!朋友一直想來吃~

 

當天阿老闆第一道就端出會吞雲吐霧的這缸
害我馬上調成錄影模式XDDD太酷了~接連每道都讓我們好驚豔
無菜單料裡通常是給店家預算  店家會依照你的預算作出料理
最低是500起跳 這次我們是一人1500的扣打  快來看看老闆變出什麼好料來了!!!

 

店門口是黑色招牌  一整個看起來很日式阿  

 

一進門口的玄關處  

 

店內的用餐環境感覺比較偏台式  因為有圓桌的關係嗎?哈哈哈
這家的料理都是現作的非常新鮮~廚房外面有看的到的水族箱~現撈現作

 

牆上滿滿的酒  都是日本帶回的

 

每種竟然都有好幾瓶,有一種倉庫還有一大堆的感覺

 

牆壁上的這個裝飾真的好讚阿!!!好想要一個掛床頭XDDD很喜歡這個

 

牆壁上的各種裝飾都很有意思  雖然都看不懂(咦)

 

這個應該是製作醬油的示意圖  超可愛的

 

這缸就是老闆端上來的第一缸  要雙手抱  超大的!!!
我們一直狂拍到沒冒煙才停止XDDD

 

真的是好大一個喔!!!!

 

這道是長尾濱鯛姿造刺身: 長尾濱鯛,螢光小卷,挪威鮭魚,台灣黑鮪魚皮油,台灣黑鮪魚赤身。
鮭魚的部分油脂分布均勻~口感超級滑順 
黑鮪魚分了兩個部分~一個是皮油:在黑鮪魚表皮接近刺身的部位稱為皮肉油~非常的有彈性 而且入口即化!!
黑鮪魚刺身:跟皮肉油不同~不含油脂的部位~!口感較有嚼勁~

 

 

長尾濱鯛的肉質很軟嫩~咬起來有嚼勁!!皮充滿膠質~所以生魚片可以直接帶皮吃~過癮!!

 

生魚片好有厚度!!!整個入口就會閉上眼睛開始讚嘆

 

哇莎米是店家自己磨的~新鮮帶勁!!!

 

小卷的屁股看起來好飽滿好欠吃阿!!!!裡面也有蛋~~QQ的好好吃

 

入口即化的海膽充滿鹹鹹甜甜的味道~配上黑鮪魚塊的手捲!!一口咬下 滿足感十足~

 

上面也配有些許鮭魚卵~味道根本多一層級~

 

這瓶是來自日本奈良的梅乃宿柚子酒~一定要冰冰涼涼的喝!!!
因為是把柚子萃取出來的原汁精華加進去梅乃宿的日本酒
一開瓶就有柚子滿滿的香氣~~每一口也都好好喝  入口有些微酸  吞下去是甘甜

 

老闆這個酒瓶很有趣耶~中間有一個凹洞可以把碎冰放進去
這樣就可以維持酒冰冰的又不會影響到酒本身

 

鹽燒海大蝦!!從影片中可以看到這隻蝦有多大尾!!!
比臉還大阿~老闆說是菲律賓大草蝦~~真的好大一隻
每一口大概就是一般蝦子的份量  看這樣一隻根本是吃掉平常的一整盤蝦了
口感Q彈 味道鮮甜 肉質脆彈帶汁相當厚實~~~

 

酒燒日本白貝~跟上面的大蝦比起來
SIZE完全不輸的日本白貝 貝肉飽滿
白貝的鮮味湯汁跟酒香在殼內完美搭配 一口貝肉一口湯汁 好吃~

 

酒蒸長尾濱鯛~~還記不記得第一道刺身的長尾濱鯛擺盤上的這尾魚??
在生魚片結束之後 成為了這道酒蒸長尾濱鯛
盤中附有豐富的配料 但是並沒有搶到長尾鯛的鮮味 魚肉的口感很軟嫩

 

這個是花枝椎茸揚~好藝術的菜名阿!!!
看起來是椒鹽炸香菇

 

咬下去才發現有暗藏玄機阿阿阿~香菇去蒂頭後塞入花枝粒再裹半邊粉炸的
只能說身為香菇控我好愛這個組合!!!!
時蔬曼波魚!!!充滿膠原蛋白的一整盤~
吃起來像蒟蒻~口感比較硬一點  但我喜歡這種的 太軟反而有點怪
這個是北海道炙燒干貝握壽司
切半炙燒過的干貝有著鮮甜滋味~口感軟嫩  一咬就斷開~
這個則是炙燒鵝肝牛肉握壽司~這個我覺得好好吃喔!!!
鵝肝的軟嫩感和濃郁香氣~搭配嫩口的牛肉一起 一口吞掉!!!!!只有過癮

 

 

 

剛才還在水族缸裡游的扇蝦味增湯
比碗還大隻是要嚇死人喔


味增的淡淡香味配上扇蝦的鮮味~湯頭十足好喝!!!味噌一點都不搶味~扇蝦的肉質也很軟嫩


湯裡還有些海帶菜~很脆口好吃!!
有個小菜是香酥牛蒡絲/柚香大根漬  因為一端上來的生魚片太吸引就忘記拍了嗚嗚嗚
但是因為都是店家自己醃製  很香又很脆!!!

 

結果最後的冰淇淋也要這麼好吃是要逼死誰
上面竟然有杏仁脆片~~~~超級脆好好吃阿!!!!!
吃完的感想就是好奢華阿  一起來吃的朋友評價都超高~不枉此生!!!
老闆有定期到日本進修~所以菜單會一直不斷的變化
加上看近期是什麼海產的季節  都會有不同的新菜色!!!
也難怪老主顧都會一直上門~實在太讓人驚艷了!!!

評分: 味道 5   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2017-05-03
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類別 : 日本菜壽司/生魚片

 

今天要介紹一間隱藏在桃園蘆竹的平價日式餐廳,所有的東西都可以單點~也可以做組合~重點是小小一間餐廳,賣的東西竟然還挺多的耶!!!!

 

 

店內的裝潢非常明亮新穎~有點下午茶餐廳的感覺耶~還蠻有質感

 

 

老闆不定期會更換特價菜單和限量烤物~

 

生鮮魚類也一整排好多~每樣都有包好冷藏保持鮮度
 

 

還蠻貼心的是,竟然有色彩繽紛的兒童餐具smile)))這點是真的好貼心喔!!!

 

OREO愛吃茶碗蒸~菜單上有特別註明+120元可以升級套餐~套餐的話就是手捲+串燒+蒸蛋
另外你就可以點一樣喜歡的主食~丼飯之類的~就是好豪華的一餐了耶~~~

 

蒸蛋味道足,蒸的嫩嫩的~裡面也有兩顆蛤蜊

 

味噌湯好喝不會死鹹~裡面大概有半碗都是料XDD 到底要我喝湯還是吃好料拉~~
整大塊的魚肉跟切超大塊的豆腐~超值~海帶也是厚厚的

 

蝦卵手捲上面放了好大一坨的蝦卵

 

說好一人一半但是被對面的吃貨整口吞掉了……= =

 

OREO好喜歡他們的牛肉串燒!!!裡面這個紅紅的一開始以為是香腸還熱狗
老闆很壞不提醒一下@@裡面竟然是番茄,咬一半就整個噴汁!!!!
意外整個好搭喔!!!小番茄味道比較鮮甜  跟牛肉一起咬好加分喔!!!
推薦整顆一口吞了它!!!

 

生魚片我們是單點~也有組合好的10個一盤的~但今天嚐嚐味道就好
東西都是現作的~

 

鮭魚卵握壽司是必點的吧!!!每次看到晶瑩剔透的鮭魚卵就覺得開心smile))還點了干貝握壽司和比目魚~都好新鮮呢!!

 

女生應該會很愛這個炙燒鮭魚丼飯~推測是魚肚中間部分XD 
上面還有一大坨黑魚卵~~~可能你覺得日本料理就是要精緻
但是這碗才賣230欸!! 有的豬排飯都賣到250以上了~

 

燒過的鮭魚片看起來就是美味  還費工的切蘋果片裝飾~除了少許醬汁也有一些明太子美乃滋在旁邊~這碗吃下去基本就飽了哈哈

 

烤物的部分我們點了一份明太子烤大蝦160元

 

還不賴但是覺得美乃滋弄有點芥末味可能會更加分
雖然旁邊有七味粉了但是比較喜歡微芥末美乃滋哈哈

 

其中還蠻推薦這裡的魚下巴~老闆用TERIYAKI照燒醬汁~把它搞到好像一塊牛排一樣@@而且油脂豐富~吃起來真的好像在吃牛排的享受><熟度也剛剛好~裡面就是魚本身的油脂和魚肉一起在嘴裡溶掉~這真的好吃~

 

 

 

店裡還有其他的飲料~全都是日本飲料呢~

 

下次想喝信州的蘋果汽水!!!
 

 

要喝點小酒的話~這裡也有好幾款!!!老闆會定期換貨哈哈哈~滿足老客戶的胃呀~

 

今天又是吃貨說被我撐死的一天~因為我都淺嚐然後丟給他吃完哈哈哈哈
整體來說還蠻推薦的~因為老闆人很客氣都會親自出來招待客人~
也會跟你聊天~過程中有感受到老闆對於食材的堅持和一些想法~很多都是為了客人著想~真的是良心店家^^
重點是在這裡吃雖然遠了點但是價格也不貴~有經過桃園的話下次還會來吃看看其他的東西:目

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 5   衛生 4   CP值 5

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2017-05-03
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類別 : 台灣菜日本菜居酒屋酒吧/Lounge Bar其他燒肉日式烏龍麵沙拉酒類飲品海鮮日式燒肉精緻料理喝飲聊天浪漫情調慶祝紀念日

哇~其實在台灣居酒屋很多~但是裝潢和食物道地的就不多了~特別是這間摩多居酒屋
從大門看上去整個超讚的阿!!!! 黑色屋簷超帥好嗎~~~黑X紅完全就是日式不解釋 
如果沒有特別講  應該不會發現這是在台灣耶哈哈哈
OREO好喜歡這間店因為他裝潢超級有味道的~而且是一種由內而外的


裡面氣氛真的很好!! 推薦抓女友來約會!!!

 



 

外牆也是用拼湊的感覺弄出復古的味道smile)

 

一進去就有走進日本的感覺了XD  店員也會喊著日文的歡迎光臨~
但制服如果能換成日式廚服   加個頭巾一定更加分XD

 

門口這個有特色的燈飾  好像是大家拍照的大熱門  

 

 

我們來的時候是平日七點左右  晚餐時間越晚越多人
點了餐之後就想說拍拍洗手間  結果店員告訴我說後面還有窩~
一走到後院  抬頭就看到這些燈籠和紅布的佈景  超有氣氛哪~

 

原來後院是個小天地  榻榻米的包廂~而且少了椅子  大家靠的更近
很適合團體聚餐耶~

 

吸引我的還有這個超大的手術燈  真的手術燈有這麼大個嗎??
還有牆上的彩繪裝飾   還有門口的這個超特別的畫作
沒什麼美術天份的OREO其實也不曉得上面畫得是誰@@
因為看的太入迷朋友跑過來說已經上菜了拉~叫我趕快回去拍好大家才能開動哈哈哈哈
首先上桌的是生魚片!!因為這裡很多魚都是老闆自己釣的~所以很新鮮喔~
中間隱約有點黑黑的那是紫蘇片  脆脆的又有嚼勁  好吃好吃

 

裡面OREO最喜歡超推的是他們的”蒜香豬五花” ~~~~~這是我們一致認為好好吃的其中一個
因為原本看到切成一公分厚片的豬五花肉還帶有油花   原本覺得我應該會把瘦肉吃掉然後把肥肉咬掉放旁邊
因為平常OREO不吃肥肉  除非是像滷肉飯  但是魯肉飯裡面太大顆的肥肉還是會挑起來丟旁邊(很嚴重)
但我竟然整串吃完!!!而且是咬一咬就全部吞下去~好好吃噢   還有!!OREO不吃大蒜!!!討厭蒜味
但是這個的味道覺得很香欸~而且上面的些許蒜泥也很香~重點是肉吃起來超美味鹹香夠味!!
洋蔥也很鮮甜很軟~下次絕對必點!!! 

 

這是盛合五本燒物~盛合就是日文的隨機的意思~隨機五樣燒烤串
這裡比較特別的是有雞軟骨(左二)   還有雞肉丸子(左一)裡面也有些許的軟骨~吃起來就會多一層口感
中間是雞屁股~朋友說好好吃(但是OREO不敢吃)  
明太子雞腿串是最喜歡的XD(我覺對沒有說是因為去骨的關係哈哈哈)
沒有啦因為本來就超愛明太子作的各種食物XD 

 

 

喔喔喔  半夜寫這個害我又肚子餓T.T  烤雞翅也很不賴唷

 

還有炒烏龍麵  上面鋪了滿滿的柴魚片  一上桌柴魚片就在跳舞招手(吃我啊吃我阿)
一直很愛吃炒烏龍麵~雖然覺得味道可以再重一點好配酒~不過因為前面燒物吃的也是比較重口味的
這個炒烏龍的味道其實是剛好~而且裡面的高麗菜超甜的耶  又脆脆的不會太爛  真的是台灣高麗菜嗎?XDD

 

再來蠻推薦的就是這個烤魚下巴!!!  感覺烤魚=乾巴巴   但是竟然裡面的鮭魚肉超嫩的!!!!
這個當下酒菜絕對王道拉!!!! 這真的好吃~

 

而沖繩味山苦瓜   我只能說苦瓜這種東西  喜歡吃的人就很愛  會怕的人就會怕死
在沖繩的炒苦瓜作法就是像這樣子  有豆腐、蛋花、苦瓜、些許肉類、跟柴魚片
吃起來就是山與海的結合~是沖繩很有特色的一道菜  喜歡苦瓜的人可以來試試看唷~ 

 

我們竟然還有一盤炸物  除了雞肉塊/熱狗/還有左邊那個竟然是炸雞軟骨XDD
喜歡吃軟骨的人真的會很愛!!!炸過的也很香很有嚼勁XD

 

還有這道黑牛牛小排!  我可以先推他旁邊的泡菜嗎???好脆噢好好吃~~~~有一點辣但是菜是甜的菜是甜的菜是甜的
牛小排本人已經被燒烤過後切成一片一片  不是薄薄的喔蠻有厚度的~
外面有一層薄薄的醬汁  不是很搶戲因為可以吃到七分熟牛小排的甜味~ 

 

有看到嗎? 裡面是七分熟的粉紅色牛小排


左邊紅色這條就是老闆自己釣上來的唷  好肥美壓~

 

吃飽飽還不忘多拍幾張環境照~感覺在這裡上班好幸福欸~
這裡的空間很寬敞高挑  上面的一些漂流木裝飾包含所有裝潢也是老闆親手打造
有一種特別的舒適感smile))

 

其實最好的就是在這個前台的位子吃飯啦~小兩口這樣約會喝個小酒
氣氛超讚的XDD  感覺也是約會之地!!!

 

時間越晚  就有越來越多人過來  所以要記得要先訂位阿~~~

 

我們後來點了兩杯  一杯梅酒  一杯葡萄沙瓦   梅酒還不錯喝唷甜甜的smile))
這裡位在新莊廟街~所以吃飽還可以去逛一下~ 不就是約會好去處嘛?哈哈哈 

評分: 味道 4   環境 5   服務 3   衛生 4   CP值 5

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2017-05-03
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類別 : 義大利菜義大利麵喝飲聊天浪漫情調慶祝紀念日

時候OREO覺得台北已經太多的義大利麵&漢堡餐廳
但有時候又不想吃火鍋又不想吃太飽,也不想吃飯,下次就可以試試這家綜合料理餐廳
一般人進去也都是點義大利麵之類的,但這次經由店家推薦其實還有串燒類可以選擇~

 

門口進去最大的特色就是有一個很大的巨型鳥籠造景

 

還有象徵請入內的燈泡藝術造景~

 

天氣不熱的時候晚上坐在裡面用餐,氣氛似乎還蠻不錯的~

 

我們都很喜歡這個地方哈哈哈~很適合來杯小酒

 

餐廳內的吧台區

 

座位並不多,裝潢有點像小的咖啡廳,配合柔柔的沙發音樂,不知不覺吃飽就會想睡著哈哈哈

 

中間的長桌最多也可以坐到八個人呢~

 

上方的燈飾做成好像工業電風扇的樣子(還是根本就是工業電風扇改造的XDD)


這是我的特調咖啡~因為OREO喜歡甜一點又比較有奶味的拿鐵系列
店家的特調冰咖啡剛好不會太重的咖啡味~
但也不是很濃郁的咖啡,喝起來比較清爽型~

 

千千的是優格綜合果汁~有芒果~奇異果、香焦等等的熱帶水果
像水果奶昔那樣哈哈  還蠻綿密的  喝起來也比較清爽(等一下告訴你為什麼)

 

前菜我們點了一樣水牛城雞翅
吃起來有點微辣但不是真的很辣 一咪咪而已
外面巴的醬汁非常濃稠到位  有點酸甜的濃郁醬汁  也是店家的秘密  這道是蠻推的

 

串燒的部分先來了明太子雞肉串燒~
一向對明太子料理很吸引的我立馬要來吃了哈哈

 

雞肉上面竟然巴著超厚的明太子莎拉醬…

 

但光是這樣吃或許會有點膩口,所以通常會搭配旁邊的蔬菜一起
吃起來比較順口^^  不過也是蠻喜歡的  但如果可以加一些些芥茉混在裡面一定更香~

 

串燒牛肉的部分  也是一上桌就整盤醬汁在滾  烤盤是燙的要小心

 

OREO覺得牛肉搭配這個店家特製的醬汁還不賴
牛肉剛好可以吸附這個日式的微甜醬汁   他的醬汁都會讓你想把旁邊的蔬菜一起吃掉哈哈

 

接著是松阪豬,但是因為松板豬不適合串起,所以就切片放進盤中
一樣一上桌就一直滾的醬汁,讓人很想馬上吃一片
一般來說松阪豬吃起來油花的部分會是脆脆的
因為是靠近脖子的地方  一隻豬聽說只有兩片  價格很貴的

 

醬汁一樣是店家的特製秘方~可以的話是蠻想配飯吃
所以說為什麼剛剛講的飲料果汁清淡一點好 因為吃串燒嘛~ 這樣配才感覺比較剛好不會太重口味
但感覺配啤酒也不錯唷~

 

另一邊的也有一個隱密的會議區
適合給公司聚餐或是會議聚餐用

 

MOVE DELUXE出名的是他們的咖啡,店家表示是古巴咖啡
古巴生產的咖啡豆質感豐厚,具有鬱濃的煙熏口味

 

 

還有來自紐西蘭的咖啡杯,外面的圖案是直接印上去的不是紙喔~
小小的還蠻可愛的
然後這次一樣有抽獎活動唷~~~


下面附上一些菜單參考↓ 

 

 

 

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2016-12-28
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類別 : 日本菜居酒屋其他燒肉酒類飲品海鮮精緻料理喝飲聊天

日本料理我也越寫越多了 除了本身就很喜歡 也很喜歡看每間日料的料理有什麼新玩意~

上禮拜吃到的二代目~也列入了我日後招待親友的店家!!!

這間店的海產~老闆說幾乎都是每天早上從基隆港帶回來~

當大家半夜兩點睡的正香的時候 漁市的一天才正要開始呢!!

也只為了讓大家吃到超新鮮的美味!!!所以老闆整個不辭辛勞阿~

原本這些海產都是可以請廠商直送到店的~老闆就是要自己親自去挑!!

 
今天這滿桌的料理 通通都是店家用心呈現的料理

二代目給我最不一樣的感覺就是:料理都會盡力的保持食物原有的風味~

有的串燒店(特別是連鎖店) 很喜歡用同一種醬料用到底

每一種肉每種串燒 吃起來都是同一種醬料 吃不到食物本身的味道

但這間的料理方式還蠻厲害的 東西都不會太鹹!!!

食物原本的風味大過於調味~是我覺得厲害的地方~~

 
二代目 - 手作り焼き鳥 居酒屋

地址:新北市板橋區縣民大道一段96-1號1F

預約專線sad02)2955-2070

店家目前正舉辦歲末周年慶的活動 詳情請看文末哦~

 
二代目的環境給人很乾淨舒服的感覺~

有吧台區也有四人座~包廂座等等

 
今天我一個人喝了這一整瓶!!!

哈哈他是梅酒蘇打~所以其實沒有很強烈

但是很容易當汽水一直喝一直喝

殊不知也是有點點後勁的哈哈哈

用著特殊的酒瓶裝著~冰塊不會融到酒裡面

 
照慣例先上桌的小菜

毛豆和泡菜~因為肚子很餓很快就被解決了

毛豆也不會太鹹~

 
第一個上桌的是全世界只有龜山島外海/屏東東港和北海道有的葡萄蝦

是牡丹蝦的近緣種~生長的海域浮游生物眾多~長年低溫~

在這種豐饒環境下成長的葡萄蝦肉質特別鮮甜細嫩!!蝦膏也特別濃郁!!

蝦頭越紫越貴!!!因為這紫色代表是裡面的蝦膏

全年產量也才不到50公斤~而一公斤要價就要上千元!!!

波士頓龍蝦一公斤也才五百~~

這種葡萄蝦的捕撈都在宜蘭龜山島外海海深約100-1000公尺左右~產量非常稀少

而且整個身體非常的飽滿渾厚!!!

眼睛大大亮亮的~~蝦頭也很肥美

這個色澤真的很迷人阿~

 
葡萄蝦通常都會拿來做生食

拿來烤真的太可惜了!!!

店家是把蝦頭烤過 身體剝殼做生食

 
拿起來還呈現半透明的蝦體 吃起來非常清甜 肉質清脆

只要沾一點點醬油就超級美味的!!!!

這麼貴真的不是沒有道理!!!

這吃了真的有升天的感覺!!!

蝦頭裡面隱約看到滿滿的蝦膏

已經烤好了所以不是紫色的了~

 
剝開來裡面也好肥美!!!

葡萄蝦雖然不算很大的蝦 但是他的蝦頭真的蠻厲害的~

再往裡面拆~裡面一整個充滿肥美的蝦膏!!!

除了超好吃也不知道還能再說什麼了!!!

一整個身心靈被治癒了>u<

 
另一個不得了的就是這個胭脂蝦~~

胭脂蝦顧名思義原本的顏色就是粉嫩粉嫩的~

活脫脫是個美人蝦~~

當然這是烤完之後的樣子啦~

 
胭脂蝦也不小~~比泰國蝦再大一點~

蝦頭也很巨大!!!可以生食也可以烤熟吃~

最厲害的是千萬不要錯過他的蝦腳!!!他的蝦腳裡面竟然也有肉!!!

而且是小小肥肥嫩嫩的好可愛啊阿!!!

蝦體本身剝開有滿滿的肉汁~剝蝦殼時每一段都會有汁滴下來!!!

重點肉質新鮮 不會一咬就粉掉~口感也很紮實~~

也不會烤的過熟~只能說 店家火侯控制的超好!!!

 
這蝦頭剝開更不得了!!!裡面到底剛剛是發生什麼事了!!!

整個火山爆發過的樣子阿哈哈哈~~~

蝦膏吃起來像蟹膏一樣濃稠的蝦膏味~~

會讓人忍不住想要全部咬乾淨~~真的很美味~~~

 
這個鹽烤去骨秋刀魚串真的很特別~

以往秋刀魚都是整條魚送上桌

在這裡店家很強大的硬是把它做成串燒

這繁複的刀工真的要很到家才做得到~因為秋刀魚刺很細~~

而且也要把內臟邊緣的肉都去除乾淨才不會有腥味~

串成這樣顏色也超美的!!!

而且秋刀魚本身刺多~要處理到像這樣可以拿起來直接吃

真的是很用心~~~這花的時間都不只這價格了說~

 
裡面隱約看到白白的本以為是美奶滋之類的

一問之下老闆說是脂肪&皮下組織

讓整個口感吃起來更厲害了

可以捲起來直接吃的秋刀魚

欸這整個吃的很滿足欸~而且又沒有刺~很香~

 
還有我要大推他們家的明太子山藥!!!

真的超好吃的!!!我平常不太吃山藥~因為覺得ㄍㄡˊ ㄍㄡˊ的很噁心

而且本身沒什麼味道不是嘛~吃白蘿蔔就好了呀~

但這個山藥這麼大片我還吃了兩個半~

 
因為上面有微焦的明太子~

吃起來焦焦脆脆的很有味道~~

但山藥本身的甜度脆度都還在~也不會有太多ㄍㄡˊ ㄍㄡˊ的感覺~

現在想起來都還想再吃!!!

 
烤節瓜這個 看起來好像乾乾的又很厚

一般看到會覺得也不會好吃到哪裡去的東西

咬起來竟然超有水分!!而且節瓜超甜超甜~~~

該不會節瓜也是挑了高檔貨吧~

吃這個完全解膩~~~

 
這是手工牛蒡天婦羅~

很有厚度而且很脆~

沾醬有點微辣~不過都好吃~

 
這個唐揚去骨炸雞腿也好好吃~

有點帶皮~炸的焦焦的~但是裡面有肉汁!!

而且肉不乾柴~老闆說連炸粉都是日本來的特殊炸雞粉

所以可以把肉汁包覆在裡面又炸的金黃酥脆~

 
旁邊一坨可愛的七彩美乃滋~

至於這個炒烏龍麵阿!!!我真的是超愛的!!!

好想每天晚上都吃到喔!!!

這個真的炒得很Q彈滑溜~

仔細看其實有加蛋汁~有點半熟半熟的~

難怪麵條好滑!!!就是不小心就會滑到胃裡那種!!!

 
味道也很夠但是不會太鹹~豬肉也很嫩~~

總之就是下次來也一定會再點的!!!

實在是大推他們家烏龍麵!!!

 
串燒的部分我們就只吃牛羊雞這三種

剛好從左到右就是牛羊雞~

 
今天一整天吃下來 在二代目還沒有吃到覺得還好的東西

連串燒也都是會咬一口然後跟旁邊的人說 這好吃欸~

叫隔壁也趕快吃這個~~

 
烤羊肉串~他很特別的是看起來明明乾乾的

但吃起來卻超嫩~~而且甜甜的~

孜然味竟然是吞下後才會出現 有點厲害XD

 
他的烤雞腿串 必點必點這個~~~

看起來也是很普通的雞腿串

可是這個皮我跟你講超脆的!!!

而且肉好多汁!!!超多汁!!!又很嫩!!!可以的話我也不想分別人啊!!

我想三串都自己吃掉ˋˊ

 
至於牛肉串在這三個裡面我就覺得口感比較原始

可能因為沒有雞肉串的酥脆外皮吧

但是旁邊的蒜鹽沾上去也好好吃!!

這蒜鹽不知道怎樣加上牛肉的牛油會有一種奶油香蒜的感覺

後來還拿蒜鹽沾其他東西吃XD

 
還有還有香檸松阪豬~~~

這個也是十分美味!!!沒有多餘的調味~

單吃就很好吃的松阪豬~~~咬勁也夠~~

不會太硬~軟硬度很適中~

 
最後登場的還有薄鹽鯖魚~

烤的金黃顏色也很美~雖然看起來表皮乾乾的

但裡面也是帶有肉汁~肉很軟嫩~

這幾乎已經是二代目的絕活了~讓肉本身都保有水分和甜度軟嫩度~

實在是很厲害!!!老闆也是在日本學過幾年回來的~

很多人專程為了他的手藝來品嘗~

據說從宜蘭專程開車來的~南部開車上來的都有~

聽老闆說~之後可能會連人帶店搬到台北去~

期待新店面!!!

下面提供一下這次的菜單明細↓↓

 
內用候位時間: 15 分鐘
用餐日期: 2016-12-07        

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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