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共 2 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 2 篇的食記
2018-12-07
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類別 : 多國菜牛排館

 


如果你是牛排控,那就不能不知道位在桃園的MR.TOM頂極牛排館,吃過一次就回不去了真心大推!

到現在都難以忘懷「日本鹿兒島頂極A5和牛」,入口油脂消散的甘甜與軟嫩的口感在嘴裡激盪著幸福感,

還有女生喜歡的菲力牛排,這裡提供的是數量稀少非常珍貴的Natural Prime自然牛

而且老闆完全沒在計較成本佛心來的,天天有優惠,飲料、沙拉、附餐免費無限供應。

 


 


▲MR.TOM位於林口交流道附近,就算是搭乘交通工具前往也很方便喔,

雖然位置離北部的我來說算蠻偏遠的地段,不過能吃到美味的牛排跟頂極的和牛,一切都非常值得!

外觀粗曠豪邁,一頭奔放的牛當招牌特別顯眼,這還有專屬停車場可供停車。

 


 


 


 


 


▲菜單

 


▲紅茶/雪碧

飲料都是無限暢飲,很喜歡TOM它們家的茶是美人茶,而且使用純蜂蜜提味,風味不會過於甜膩也帶出茶香很順口。

 




▲薯條洋蔥圈

想吃薯條又想吃洋蔥圈,TOM很貼心這裡可以混搭成拼盤炸物,

酥脆的美式薯條、甜脆的洋蔥圈,沾上店家特調大蒜醬,會想一口接著一口的好吃,冷掉也不顯油膩。

 


▲玉米濃湯

湯品不定期更換,當天喝到的是玉米濃湯,

不會有著很濃稠麵粉味,湯很滑順,熱呼呼的很溫暖。

 


 


 


▲手工麵包/濃湯/沙拉

以上這三種只要你吃的下,都可以免費續加,老闆可說是佛心來著的。

 




▲炒香菇

一上桌隨著熱氣瀰漫著黑胡椒的香氣,是由綜合菇加上九層塔與洋蔥拌炒,吃起來很像台式熱炒,

由其是大蒜炒熟後釋放的甜味,以及九層塔更突顯香氣,層次分明鹹香的超開胃,會讓人一口接一口停不下來,也好想來碗白飯呀!






 


▲蜜桃氣泡酒

這瓶氣泡酒只要是本月壽星即贈送一瓶,真的不得不給老闆比個讚,真的太佛心了啦!

酒精濃度不會很高大約6%微醺的很美好,爽口的氣泡伴隨著蜜桃香,搭配著龍蝦、牛排一起吃都很百搭,整個幸福到讓人心醉。

 




▲香煎北海道干貝

MR.TOM現在推出超優惠活動,星期五六日來店就贈送這道北海道干貝唷!

而且稍微煎過的干貝完全沒有縮水,肉質豐厚飽滿,啾絲滿溢著海鮮的甜味與鮮味。

 


▲MR.TOM提供玫瑰鹽、黑胡椒,提升香氣與鮮味。

 


 


▲和牛 6OZ

和牛柔和粉嫩瑰麗色澤與豐沛的油脂,光看就叫人心動,而且來歷可不小,是來自日本鹿兒島超頂極的A5和牛!

上桌前店家會切成一塊塊好入口大小以木盤呈上,有一種日式簡約的美感,

附餐有烤大蒜、玉米筍、蘆筍、生菜等,附的是店家特製紅酒醬。

 


▲粉粉嫩嫩的和牛,外皮煎的微脆,多了一股迷人了焦香,內裡肉質柔軟又多汁。





 


▲很喜歡店家的烤大蒜,叉子進去一撥轉一轉就可以吃了,

烤過的大蒜溫和不辛辣充滿著濃郁的蒜香味,口感綿密細緻。

 


 


▲Natural Prime菲力牛排

菲力牛排一般都是女孩們的首選,因為菲力有著柔軟的肉質、無油也無筋。

 




▲一般店家都使用Prime等級牛肉,但是Mr.TOM選用的是Natural Prime等級的牛肉,特別在那呢?

Natural的牛是在大自然生活放牧下不打任何藥物,以自然養成方式達成牛肉柔軟多汁的絕佳口感,可說的上是傳說中之夢幻逸品,數量稀少非常珍貴。


 




 


▲大蒜焗烤龍蝦

色澤鮮豔的龍蝦烤後散發迷人的甲殼香氣,還夾帶著蒜香,真是令人食指大動阿!

除了龍蝦之外還有附上烤筊白筍、櫛瓜、玉米筍..等,配上美麗的瓷盤真的是超級誘人。



 


 


▲龍蝦都已經事先敲過,還貼心附上了工具,吃起來更加方便,輕輕用叉子挑起,豐厚肥美的龍蝦肉慢慢的從蝦殼上脫離,

龍蝦肉超緊實又彈牙,上層鋪滿了大蒜、起司再經焗烤後更多了分鹹香的香氣,入口的瞬間滿溢著難以言語的澎派幸福感。

 


▲飯後小點

飯後女孩們最喜歡來上一點甜,當做美好的結尾,

這款水果塔塔皮酥香偏溼潤一點,一口大小很可口。



【MurMur食間】

吃牛排還第一次吃到這麼驚豔的口感,Mr.TOM完全是真材實料有功夫底子的狠角色耶!

不加任何鹽或是胡椒提味,就能明顯感受到肉的甜味、豐沛的肉汁、軟嫩度及嚼勁皆在平衡之間,太美味了啦!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2018-12-07
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類別 : 台灣菜甜點/蛋糕台式甜點

 
有事沒事一放假就在家當肥宅,電視一轉開最高紀錄我可以看一整天都沒問題,

那時綜藝大熱門在介紹這碗豆花,我覺的還沒什麼 (攤手),

但多了「麻糬」這兩個字可就不一樣了,阿到底是麻糬? 還是豆花?

實在太好奇了,就找一天去桃園玩的時候一嚐究竟。

 

 

 
▲福麻糬豆花google搜尋到有三間分店「桃園藝文店、大溪店、南崁店」,

招牌是很一般傳統的店面,但一走進去會有種穿越時光的回憶「嘩~這不是以前國小時候的課桌椅嗎,這裡還有福利社」...裝潢也太有共鳴感了吧!

 

 
▲好懷念的國小教室裡有小學讀書時的課本,現在長大了覺的課桌椅變的好小喔,其實是我長太胖恩咳(誤XD),

好多好多學生時期的回憶都漸漸湧上心頭,現在出社會就覺的當學生真好,嗚嗚。

 
▲畢業時一定要拿制服給朋友簽名一下當做回憶,

現在回想一下,

天啊!到現在我的寶箱裡還有國小同學的簽名。

 
▲吃豆花還能換裝,回味一下學生時代,很有趣耶!

 
▲配料有很多種可以自己選

 
▲麻糬豆花 $50 (任選配料二種)

 
▲先來說說這碗冰的主角「麻糬豆花」,口感有點像加熱後綿綿軟軟的麻吉,也有像豆花滑嫩的口感,

沒三兩下就咕溜完食,真的很特別很好吃!

 

 

 
▲配料我選擇「地瓜圓、花生」,

地瓜圓很軟Q又有咬勁,邊咀嚼地瓜香氣越濃,花生綿密的輕輕用舌尖就可化開,是一碗很古早味的甜品,

可惜冰沙的冰太少,甜湯喝起來是溫溫的微微冰,不到沁涼爽快的能消消暑意啊~只能說這個夏天實在是熱到很阿雜!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 3

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