永芯茶餐廳 (中壢區)

去過香港旅遊多次，對於冰室跟茶餐廳飲茶文化都非常喜愛，

這次收錄了內壢少見的港式茶餐廳，隱身在桃園內壢火車站步行而來５分鐘的距離，

多彩的招牌、紅春聯、白窗簾、整架的可樂雪碧，堆疊起那濃厚的復古懷舊風味，

靜謐的街道也似是被時間遺忘的一角，慢步調的日常，真好。▲內壢車站是一個小站，夾在桃園與中壢之間，沒有大城市的複雜一切都好像變的很簡單，

走沒幾步路就是內壢有名的好滋味麵館，吃完正餐來這裡吃個小點也是不錯，滿足了鹹食跟甜食的胃。▲店內環繞著濃厚的港味，港的很有味道，

據說這兒因類似蔡依琳MV中「腦公」的場景，而有許多人來這兒拍照取景。▲永芯港仔餅菜單
假日限定：港式蘿蔔糕、楓味糖芯蛋塔▲鴛鴦奶茶(左) / 凍檸茶(右)

▲鴛鴦奶茶

絲滑奶茶加上現磨咖啡，咖啡的香氣不夠明顯，奶也不夠滑，偏甜了些。▲凍檸茶

去香港茶餐廳都一定會點一杯凍檸茶解渴，喜歡酸一點就擠壓檸檬片，

茶味與檸檬的酸味，酸的很清爽也不會很澀口，蠻不錯滴。▲蔬菜藍帶港仔餅 $70

港仔餅這詞很新，多次去香港旅遊的我們都沒有聽過，原來是由老闆自創，

手工桿製麵皮，煎的酥脆加入各種食材，有鹹的也有甜的港仔餅，也是店裡人氣招牌。▲口感介於蔥油餅與蛋餅中間，有點厚又不會太厚，最喜歡那一層煎的恰到好處的脆口，

夾了蔬菜與起司豬扒，在嘴裡清爽又豐富，沾點店家自製辣醬，別有一番風味，真是好吃。▲鳳梨火腿蛋多士 $79

「多士」一詞其實是英文的toast吐司取諧音而來，所以不是你跟我都誤會的西多士，

火腿片、炒蛋、炙燒鳳梨片、奶油吐司的組合，有點西式的早午餐用了港式的盤子，感覺整個就很不一樣。▲二塊去邊的吐司夾著奶油吃起來很柔和，

與鹹食搭配再外加炙燒後甜滋滋帶有果香多汁的鳳梨，酸酸甜甜，鹹鹹香香，我想女生會跟我一樣喜歡喔！▲蝦仁飯(滑蛋/太陽蛋) $210

網友推薦必點的蝦仁飯聽起來很平常，但一上桌就完全移不開目光（默默拍相機先食照），

一尾尾超大蝦仁在滑蛋上，醬汁閃耀著光澤看起來真得很像寶石令人食指大動，數一數，一共有十隻蝦仁耶！▲泰國米浸潤了秘製煲仔油帶點甜味與Ｑ度，鮮蝦彈牙帶脆，滑蛋嫩口蛋香味十足，

整體鮮味與香味迸進，比例也很有水準，真的必點！▲沙嗲牛肉 $150

點餐時店員會問要麵還是飯，麵就是公仔麵，是去香港必點的，蛋也會詢問要太陽蛋還是散蛋，

一搓半熟蛋及流出金黃蛋液，畫面真是非常誘人。▲一聞牛肉濃濃鹹香的沙茶香氣挑起食慾，口感軟嫩滑口，

再來一口道地公仔麵，煮的一點都不爛口很彈牙，搭配醬汁鹹香夠味。

 

越南法國麵包工藝 (桃園區)

「越南法國麵包工藝」是走著走著就不經意碰到的美食，剛好我們都沒吃早餐，就點一個吃看看，店家主打法國麵包，口味有鹹有甜，從早上9點開始營業到晚上9點，除了法國麵包之外還有奶油烤脆片、蒜片和可頌等可選擇，不論是當正餐或點心都很適合。

後來去買天天饅頭旁邊也有看到台中分店，味道也不差，法國麵包都很脆口，份量也頗大，兩人分剛剛好。

店家位於桃園桃鶯路上，離桃園火車站還滿近的，遠方就會看到店家的扛棒很醒目。



法國麵包都現做現烤，很新鮮，一個25元，買10各送一個。很多人都單買原味法國麵包冰凍保存，要吃再用烤箱回烤，回家加料，更省錢。

▲招牌綜合夾心麵包 

第一次入手當然是買招牌口味吃看看，麵包烤得外酥內軟，很有咬勁，一點也不會咬不動，內有夾兩種肉，燒肉加火腿，還有加香菜、木瓜絲等料，用料一點也不手軟。

法國麵包好酥脆，內餡酸酸甜甜頗有肉感，很有異國風味，店家比較不忙時還可以幫忙對切一半，其實這一半的份量對我們女生來很剛好，一份抵兩餐，價格相當可以。

緩漫壹食 (桃園區)

桃園藝文特區近期新開幕，超網美韓風咖啡廳「緩漫壹食」，主打早午餐、義式麵食與甜點下午茶，還販售超台灣味的中式餐點。

慶開幕期間至4/30，店內消費任一餐點或甜點就免費送任意金額飲品，買一送一這促銷也太划算了，收到風的我就像風一樣的女子，立刻奔來享受這CP值超高的咖啡廳，店內清新舒適潔白的風格空間我很喜歡，怎麼拍怎麼美。

命名緩漫壹食是店家希望在這步調極快的城市裡，放「緩」腳步，浪「漫」帶著愛人，來這吃「壹」餐美味的「食」物。是啊，我們都該對自己好一點，把步調調慢一點，與喜歡的人共享美味的一餐，平凡的日常，也有著不平凡的小幸福。

緩漫壹食位於桃園藝文特區附近，交通方便，來這散散步逛逛也很不錯。

戶外有個超美的小庭院，潔白風格我很喜歡，綠色植物圍繞周邊，陽光自然的灑落，光線極美，在這不管吃飯或喝下午茶都好Chill，街景城市又沒有太多車水馬龍的吵雜聲，自然沉靜在這寧靜的氛圍當中。

挑高樓中樓設計，空間更顯寬闊不壓迫，從戶外延伸至室內的白色長椅靠窗區，是店內我最喜歡的，透過透明玻璃窗看著戶外庭園，感受特別清新舒服。

室內設計讓我感覺蠻像是藝文咖啡廳的質感，以畫的色彩展現張力，不需過多的擺設就特別美好。

◆ 荒野雞拼盤 288元

我超級愛吃拼盤系列，緩漫壹食很及格喔！裡面有我愛的清脆沙拉、現烤義式無骨雞腿肉、炒嫩蛋、馬鈴薯塊與薯泥，還附上一杯紅茶。


現烤義式無骨雞腿肉每片表皮都恰恰，內裡柔軟，雞肉很嫩口帶點烤過的香氣與甜甜的醬香，重點是無骨頭，可以很放心大口開吃。


馬鈴薯塊吃起來像是氣炸過很乾爽、薯泥上鋪著是百里香洋蔥醬，吃起來很細緻充滿香料味，

可能這款拼盤沒有澱粉，所以有馬鈴薯塊與薯泥補充澱粉值。拼盤裡的食材都是很常見的基本款，但我覺得這拼盤很合格，吃得出用心，也有吃出新鮮感。

◆塔香蛤蜊義大利麵 268元

蛤蜊將麵包圍了，圍得像花一樣，充滿海味！

每一顆蛤蜊都很飽滿，沙也吐得很乾淨，蛤蜊充滿白醬的香醇與濃濃九層塔香，一顆接著一顆吃，吃得超爽，不止充滿蛤蜊的鮮味，再加上九層塔的香氣，那很台的味道，蠻開胃的。




義大利麵煮的熟度我很喜歡不會很軟爛，加入大量九層塔製成的白醬，中和了白醬的膩口，麵條吸收了白醬的濃郁香醇與濃濃九層塔香，吃多了也不覺得油膩，這道也好吃。

番茄紅燒牛肉飯 318元

對於愛吃飯的朋友來這也不會失望，這也有很多種不同口味的家常中式套餐可點選，每個套餐都附上荷包蛋、兩款小菜與味增湯，不想吃蔥、香菜，但要全熟需事先告知。

鐵盤內有紅蘿蔔、白蘿蔔、紅燒牛肉，紅燒過後的湯頭充滿番茄與蘿蔔的鮮甜與牛肉的肉味，拿來淋在飯上吃超級下飯，堪稱白飯殺手也不為過。

切成大塊狀的牛肉選用毽子肉還帶筋，吃起來即有口感，每塊都煮得很軟嫩，非常入味，一口肉一口飯再配菜與湯，超級滿足。



小菜有兩款，每日不定期供應，今天提供是竹筍與地瓜葉，兩款都超入味，很下飯。

湯是味噌湯，喝起來極為清爽，吃完重口味的飯後很適合。



◆雙莓優格果昔 168元

送上來旁還有乾燥花裝飾送上，就連飲料也是網美系滿分，滿美！

漸層色的顏色看著也少女心大噴發，上面是莓果打成冰沙下層是優格，配再一起酸酸甜甜很好喝吶。

◆ 貴妃茉香紅茶 168元

透明玻璃壺內有錫蘭紅茶、茉莉花瓣、錦葵花瓣、荔枝碎片，茶壺整個高雅貴氣，一整個環繞在美美的下午茶之中，開心。

選茶是一整壺送上來，還可以回沖，是無糖口味，雖然無糖不過茶味超濃郁，沒再和你客氣的，不會因為免費就不實在，沁飲時有很香的花香味撲鼻，第一口有玫瑰花錯覺，是花香與果香自然的香氣，配上甜點超完美。



◆草莓塔 158元

草莓是冬季限定，趁著春季的尾巴，快手點下這最後一塊，塔皮極為薄酥脆，切下去配上卡士達醬與草莓鮮奶油，一起入口吃即有層次感，配上酸酸甜甜草莓，我自然的閉上雙眼，揚起微笑，超幸福的啦。

◆藍莓塔 158元 

酥脆的塔皮內灌入香甜的卡士達醬鋪上無糖優格，上面點綴些藍莓，沁飲一杯茶飲，吃上一口蛋糕，好好放鬆，我想這就是人生。

不過他比較不甜，口感偏清爽，建議先吃這款再吃草莓塔比較好。




環境美、氣氛佳，最喜歡不限時用餐的漫步調時光，慶開幕期間至4/30點任一餐點就送飲料，真的超級划算！

緩漫壹食

王子神谷日式厚鬆餅 (中壢區)

王子神谷日式厚鬆餅是我的愛店，這次來中壢店吃了好多之前沒吃過的口味，一併在文章介紹給你們，

店內除了販售舒芙蕾，還有日式波蘿泡芙、半熟乳酪蛋糕、飲料。

王子神谷日式厚鬆餅中壢店位於中壢區九和六街上，距離SOGO步行5分鐘距離。

◆王子神谷日式厚鬆餅中壢店價目表

 原味泡芙 $40、珍珠泡芙 $45、OREO巧克力泡芙 $50

一整個泡芙擠入滿滿邪惡爆滿的奶油，最上面放上珍珠、OREO在口感上增添不少樂趣，重點是奶油吃多也不膩口。

拿起來就可以感受到泡芙表皮酥脆，OREO配上有點厚度的奶油格外的好吃，是三款之中最喜歡的口味。

珍珠泡芙也不錯，基底原味泡芙加上Q彈的珍珠，外皮酥脆內裡柔軟有咬勁，整體超級有口感。

半熟乳酪蛋糕 $250

一盒內有5顆，表面烤至略微上色，內部還是半熟狀態，吃起來軟軟嫩嫩入口即化，淡淡起司味很可口，吃這款克制力要極好，不然很會不自覺就吃光光，有點相見恨晚的喜歡耶，也太好吃了啦。

黑糖珍珠奶 $50

喝這款之前要均勻攪拌，黑糖濃郁、牛奶香醇、珍珠香Q，可惜這杯飲料糖度不可以調整，甜度已經是全糖，對平常喝無糖茶的我來說甜度真的爆高，是超級螞蟻人會喜歡的。

下單後的舒芙蕾都是現點現做，在等待過程中看著師傅製作過程好療癒喔，每次製作厚鬆餅都有一定的製作比例，製作一份約等10分鐘左右，真的要耐心等候。



焦糖原味舒芙蕾 $100

人氣NO.1焦糖口味，是最不容錯過，推薦給第一次嚐鮮的你！

剛做好的舒芙蕾會淋上卡士達醬再撒上糖粉，就開始現場炙燒起來，看著逐漸變色型成完美焦糖色，甜甜的香氣就想立馬開吃，

剛烤好的焦糖很有硬度就像焦糖脆片完美覆蓋在舒芙蕾上，吃起來甜度很剛好，焦糖很脆口又很香，配上有點軟乎綿密的舒芙蕾，只能說太好吃了，不愧是人氣第一，必點。

珍珠充滿口感咀嚼起來很有彈性，配上鬆軟的蛋糕體更有層次感。

◆OREO舒芙蕾  $120

堆疊兩層的舒芙蕾，淋上香濃的卡士達醬，撒上OREO餅乾碎片與棉花糖，旁邊放上Q彈珍珠。


一口軟乎綿密的舒芙蕾配上Q彈有咬勁的珍珠，很有口感，吃多了也不甜膩。

◆ 火山芋泥布丁舒芙蕾  $110

這款不同點是使用一層舒芙蕾淋上芋泥配上一整顆布丁，芋泥很滑順帶有芋頭顆粒配上珍珠、布丁與舒芙蕾，怎樣交換吃，多層次口感都很豐富。


人氣NO.1焦糖原味必點，這次吃到的泡芙及半熟乳酪也挺讓我驚豔的，都好喜歡。

嚐夢甜點 Hidden Dream (桃園區)

每到春天迎來了櫻花紛飛，也迎來了草莓季，粉虹夢幻魔力讓人陷入少女心，讓誰能不內心雀躍尖叫呢！

朋友真的很懂我傳來這間「Hidden Dream 嚐夢甜點」，一眼就相中這季出的草莓甜點，也好喜歡它們不硬性規定一定要點上一杯飲料才達到低消規則，點一樣店內商品即可，甜點美、價格也很美，平日來沒太多人不顯得吵雜，整個氛圍很悠閑，小小的包場了一午後享受了我們彼此的小空間。


「Hidden Dearm嗜夢甜點」位在民光路上，離火車站有些距離，鄰近桃園觀光夜市，看外觀繽紛顏色就知道是間人氣網美店。


一選定好座位，我就毫不猶豫直接往甜點櫃走去，每個甜點都閃閃發光太夢幻，我們幾個像小孩一樣巴在甜點櫃，過了許久還是無法下定決定選那個好，每個都好想點呀！


嚐夢的環境淡粉色的柔和就像是一個擁有少女心的女孩，柔柔的甜美的，同時也給我很溫馨的氛圍，偏像日系風格。店內位置很多，空間寬敞，還有提供插座等充電，用餐限時兩小時。


我很喜歡這面牆，有點文青又有點浪漫，氣球裝飾承載著夢想，好像要帶你起飛一同來品嚐嚐夢追夢的甜點。


Hidden Dream 嚐夢甜點 低消是一塊蛋糕或一杯飲品，外帶飲品有優惠價。


◆ 草莓芙蓮娜  $150

360度大旋轉盡是草莓美麗身姿，草莓飄散誘人的甜香氣息，草莓真的太惹人憐愛了，超可愛又夢幻。

草莓配上香草上士達慕斯與海綿蛋糕很純粹，每挖一口都可以吃到草莓的酸甜滋味，整體表現亮眼，是草莓控必點。


◆ 栗子巧克力蛋糕 $120

遠遠一看似是合掌村造型又像是童話故事中的糖果屋，小山造型巧克力房屋擠滿了栗子泥、糖漬栗子、草莓。

栗子泥細緻滑順帶有淡淡酒香，巧克力蛋糕很鬆軟，糖漬栗子與草莓是重頭戲，畫龍點睛的搭配，配在一起有夠順口好吃的，而且不會太甜膩表現很優秀。


◆ 季節千層派 $160

酥鬆的千層塔皮內夾卡士達內餡，上面擠上奶油擠花與草莓、藍莓裝飾，看起來顏值也很在線，口感還不錯，內餡好滑順，奶油也很輕盈不厚重，但如果塔皮再酥脆些會更好。


◆ 青葡萄鮮奶油 $90

這款是又去蛋糕櫃上巡邏一番後看到(笑)，焙茶蛋糕體配上鮮奶油與有點酸甜感的青葡萄，焙茶蛋糕體淡淡茶香，與滑順好入口的鮮奶油潤滑了整體，非常清爽，價格又很平實，是我超推薦來這必點的一款甜點。


【我說】嚐夢甜點每款蛋糕顏質高到爆表，根本是高材生，每天或每季也會推出新甜點，如果恰好碰到有「青葡萄鮮奶油」一定要必點，太讓我喜歡了。