狂一鍋 三重重新店－鹹香湯頭專門店 (三重區)

 

【狂一鍋-台式火鍋第一品牌】為樂多多集團旗下人氣排隊火鍋店，

將台灣美食小吃轉換成特色鍋物，以台味十足，又有桌邊爆炒噴火秀的台式火鍋聞名，

店內並提供自助吧免費吃而且平日中午可以用餐180分鐘很佛心，

平日中午及每日宵夜時段還有限定鍋物只要299元起，

今日我們來到的是位在新北三重的【狂一鍋三重重新店】，來品嚐台式爆炒火鍋。

 

 【狂一鍋三重重新店】位在新北三重天台影城斜對面，從捷運台北橋站步行約10分鐘可達。

 

 掃QR CODE點餐，先選鍋物再選搭配的主餐肉品，價位視選擇的肉品而定，

「藥膳大雞腿、功夫排骨酥、剝皮辣椒蛤蠣雞」這三款霸榜的台味狂鍋，

平日午餐(非例假日)及每日宵夜時段居然只要限定體驗價299元起，

也包含蔬菜火鍋料自助吧免費吃喔！

(提供宵夜場店別為:新北中和店、新北三重店、台中漢口店、新莊復興店、高雄台鋁店)

 菜單來源：官方FB

 

 這張也有主鍋圖片參考，11+1種湯頭， 狂一鍋翻玩台菜，部份鍋物有桌邊爆炒火焰秀，

而且他們家推出的鍋物，超過一半是市面上其他地方吃不到的獨家湯底，

像是和名廚台菜王子黃景龍師傅合作開發的「客家鹹湯圓鍋」，尤其鎮店之寶「功夫排骨鍋」，

開幕一年來居然賣了6座101大樓的量，真不愧是狂一鍋的招牌鍋物！

另外還可掃瞄右上角的QR CODE加入樂多多APP會員，

就送會員專屬見面禮「軟嫩雞腿or活力梅花豬。(二選一)」，用餐還能累積會員點數喔！

消費100元累積1點，點數於60天內，到樂多多集團任一餐廳再次用餐，

點數就會再次展延60天效期，真的是很不錯的會員機制啊！

 

 先在自助吧拿了些蔬食火鍋料，拿了鱈魚湯包、九層塔燒、百頁、黑輪、餃類，

以及大白菜、木耳、南瓜、高麗菜、芋頭、青菜等蔬食。

 

 飲料則倒了杯多酚無糖紫茶，味道清爽。

 

 【燒酒烏骨雞蛤蜊鍋／軟嫩雞腿】

隱藏版「燒酒烏骨雞蛤蜊鍋」是狂一鍋近期推出的新鍋湯底，

一開始會先送上烏骨雞、蛤蜊、中藥材及料理米酒食材，鍋物講究爆炒的鑊氣，

狂一鍋大部份的鍋物都是在桌邊現點現爆炒，這鍋已先倒入麻油至冷鍋，

放入老薑以中小火煸香，再加入烏骨雞煎至焦香後蓋上微悶，

再倒入整罐料理米酒及中藥材熬煮。

 

 熬煮一段時間後再點火燃燒酒精約2分鐘，全台首創會點火燃燒的火焰秀，

高達30公分的火焰非常吸睛，雖然燒酒烏骨雞蛤蜊鍋為全酒鍋底，

但是不用擔心，經燃燒後只留下原始食材及中藥材甘甜清香滋味，米酒味不濃，

最後再加入蛤蜊煨煮，狂一鍋湯頭口味一次做足，一上鍋煮滾後就是一般吃火鍋最後的味道，

蛤蜊使得湯頭更加清甜順口，嚐來甘醇濃郁。

(中藥食材溫和但孕婦仍須謹慎食用)

 

 烏骨雞肉質紮實鮮美，熬煮入味，充滿湯頭香氣，可沾點胡椒粉更襯出其美味。

 

 「燒酒烏骨雞蛤蜊鍋」本身有附烏骨雞肉，但我肉品還是選了軟嫩雞腿口味比較搭，

整片無骨雞腿肉切塊，肉質厚實。

 

 放入鍋中烹煮的軟嫩雞腿鮮嫩Ｑ彈，在燒酒鍋中熬煮吸收湯汁精華很入味，單吃就很順口，

沾點醬汁或胡椒鹽更添美味。

 

 【沙茶土雞蛋香鍋／翼板霜降牛】

狂一鍋的每一款鍋物，都會事先製作出台菜的原型，再進行設計修改成可涮火鍋的方式，

結合台菜文化及台式小吃製成了新台式火鍋湯頭，像這鍋沙茶土雞蛋香鍋，先由服務人員桌邊爆炒，

陸續放入雞蛋、洋蔥、蔥花、蒜、沙茶爆炒，再倒入高湯熬煮，最後再加入蛤蜊熬湯。

 

 沙茶土雞蛋香鍋融合了沙茶、蛋及蒜香等氣味，本身就香氣十足，

再加入火鍋料及蔬食熬煮，滋味更加香甜。

 

 這鍋肉品選了翼板霜降牛，色澤鮮紅帶有細緻的油花。

 

 翼板霜降牛肉質細嫩，煮至五分熟，口感香嫩，入口富含油脂香氣，

嚐來鮮美嫩口，好吃沒話說。

 

 【黃金草排骨鍋／梅花豬】

黃金草排骨鍋事先放入排骨及黃金蟲草，送上桌後服務人員再倒入高湯煮滾。

 

 新鮮的黃金蟲草顏色亮黃，富含多種維生素、胺基酸，沒有濃厚的中藥材味，

我覺得吃來有點類似菇類的清甜，富有Ｑ勁，適合與排骨一同熬煮，湯頭清潤爽口。

 

 這鍋我們搭配的肉品是粉嫩色澤的「梅花豬」，上頭有均勻的細緻油花，一片厚薄適中。

 

 將梅花豬放入黃金草排骨鍋中烹煮，梅花豬肉質紮實，吸收湯汁香氣，

嚐來鮮美嫩口，一旁的鱈魚湯包皮Ｑ肉多汁，好吃到我們一連吃了好幾顆。

 


【狂一鍋－三重重新店】將台式小吃變身成火鍋湯底讓人每種都好想品嚐看看，

提供多種獨門鍋物及豐富的蔬食自助吧，可以狂拿狂吃，

服務人員親切客氣，環境寬敞明亮，難怪是外國人來台必吃的台式爆炒火鍋，

我們回訪的機率很高啊！

 

Seven Heads 英式餐酒館 (新莊區)

 

想享用道地英式餐酒館美食及啤酒不用跑台北市啦！現在在新莊也品嚐得到囉！

位在新莊體育場附近的【Seven Heads 英式餐酒館《新莊店》】，

環境充滿英倫街頭氛圍，提供各式英國料理、英式啤酒及調酒，

不收服務費也不限時，是讓人放鬆歡聚小酌的英式餐館。

 

 【Seven Heads 英式餐酒館《新莊店》】可搭公車到新莊體育場(立功里)站下車，

步行約1分鐘即達，過馬路就是佔地廣大的新莊運動公園及棒球場，

餐後到公園散步一下也是很愜意。

 

 1:1還原英倫風格，質感藍色門面讓人有彷彿置身在英國街頭之感。

 
「禁止酒駕／未滿18歲請勿飲酒」提供道地的英國餐點，有輕食、經典主餐、披薩、炸物、下酒小點等選擇，

飲品則有無酒精飲料、生啤酒、各式調酒、英國瓶裝啤酒、紅白酒等選項，

最佛心的是不收服務費，而且也沒有用餐時間限制喔！

完整菜單內容請點→官方menu

「禁止酒駕／未滿18歲請勿飲酒」

 

 每日有不同的活動優惠，Google五星好評打卡也有送好料，

每週日、周一有live band歌手表演 ，當月壽星整桌每個人還招待一杯shot喔！

「禁止酒駕／未滿18歲請勿飲酒」

 

 陸續送上的英式餐點，擺了整桌好豐富。「禁止酒駕／未滿18歲請勿飲酒」

 

 【焗烤馬鈴薯泥】NT220

使用自製馬鈴薯泥加入馬茲瑞拉/切達乾酪絲焗烤，外層烤的金黃誘人。

 

 





輕輕一挖就有起司瀑布，可以看到內饀滿滿的香甜馬鈴薯泥，混和起司鹹香，

口感綿密爽口。

 

 【IPA印度淡愛爾生啤酒】NT250/568ml

IPA印度淡愛爾生啤酒色澤金黃濃郁，酒精濃度5%，

上層泡沬細緻綿密，初入口有熱帶水果的清新香氣，後勁略苦，

最後有著香醇回甘的麥芽香，水果風味的生啤我們都還蠻喜歡的。

「禁止酒駕／未滿18歲請勿飲酒」

 

 【棕色核桃甘醇啤酒】NT260

我家tree先生最愛吃堅果，所以瓶裝的精選英國啤酒就選了棕色核桃甘醇啤酒，

這款精選大麥啤酒花由百年老酒廠古法釀造，酒體呈現色澤濃郁的紅棕色，

輕啜一口充滿堅果、杏仁及核桃獨特的香氣，喝來溫和不澀，香醇順口。

「飲酒過量有害身體健康」

 

 【諾曼的粉紅泡泡】NT320

Seven Heads特調調酒，調和伏特加、橙酒、蜜桃利口酒，

再加入萊姆汁、檸檬汁、蔓越莓汁、柳橙汁、鮮奶油、草莓，佐紅櫻桃點綴，

夢幻浪漫的粉紅色調，酒味不算太濃，很適合女生小酌。

「飲酒過量有害身體健康」

 

 【炸物拼盤】NT420

炸物拼盤有脆薯、洋蔥圈、香檸雞柳條及馬茲瑞拉起司條四款炸物，

附上蕃茄醬，整個拼盤看起來好豐盛，份量也十足！

 

 洋蔥圈吃來充滿洋蔥鮮甜味而不嗆辣，外層非常酥脆；

香檸雞柳條酥嫩可口，入口有檸檬香料香氣。

 

 



脆薯炸的外酥內鬆軟，調味適中，吃原味就很可口了，也可沾點蕃茄沾醬更對味。

 

 馬茲瑞拉起司條外層酥香，內饀一拉就有牽絲的綿密起司，嚐來鹹香可口。

 

 【夏威夷披薩】NT180

夏威夷披薩簡單以培根、鳳梨佐乾酪烘烤，份量適合1-2人食用，

餅皮屬於薄餅口感，烤的略帶酥香，嚐來有香甜鳳梨結合鹹香培根等食材的香氣，

簡單卻豐富的滋味，讓人一片接一片吃不停！

 

 【經典沙拉】NT250

大量生菜佐番茄丁、綜合堅果、培根碎，再灑上切達乾酪絲提味，

醬汁可選油醋或沙拉醬，我們選了油醋醬，酸甜油醋醬嚐來清爽順口，

來上一盤健康營養無負擔。

 

 【蘋果酒香烤豬排】NT450

店家採用肉質軟嫩的梅花豬排，先用蘋果酒及香料醃製一晚，先煎後烤，

切片後搭配烤餅、塔塔醬及生菜送上桌，整個香氣四溢。

 

 豬排外層略帶焦香，內部肉質粉嫩誘人，嚐來有鮮美肉汁香甜，

因事先有用蘋果酒及香料醃製，單吃就香氣十足，

也可沾點特製塔塔醬包生菜及烤餅一同食用滋味更加豐富。

 

 每週日、週一20:00~21:00有歌手現場演唱，官方FB上都會公布每月駐唱歌手名單，

今日是歌聲甜美的蔡蔡Emily陪伴了我們一小時，

在她優美的歌聲中我們夫妻倆渡過了美好的週日夜晚。

 

 【Seven Heads 英式餐酒館《新莊店》】美味的英式餐酒館料理，

佐各式精選酒品， 加上寬敞舒適的英倫餐酒館氛圍讓人好放鬆，

服務人員客氣有禮貌，是個適合親友歡聚小酌，聊天的好場所。

 

名炙炭火燒肉 (三重區)

 

【名炙炭火燒肉】主打和牛海鮮燒肉吃到飽，選用頂級新鮮食材如澳洲和牛、伊比利豬、

海虎蝦、天使紅蝦、干貝等，多種菜色選擇讓人飽足而歸，

剛好我和tree先生結婚16週年紀念日快到了，就選了名炙來享用頂級燒肉饗宴。

 

 【名炙炭火燒肉】位在新北三重三和路四段上，店面為一、二樓，

附近有力行停車場，從捷運三和國中站1號出口步行約2分鐘即達，

一樓門面以紅色及木質居酒屋風情為主，紅色木牌上則是店內各式燒烤食材名稱。

 


 餐點有燒烤食材有牛、豬、羊、雞、海鮮、鴨、鮮蔬，另外還有提供飯物、開胃菜及甜品等，

用餐時間限兩小時，剩半小時可最後加點。

店內燒肉分成三種價位：

$659 品・職人之作 - 嚴格選料但價格親民的入門方案

$799 賞・匠人之心 - 進階高級食材，另$599全品項皆可享用

$999 饕・神人之魂 - 使用頂級食材，另$799全品項皆可享用

 

 除了燒肉吃到飽外，店內也有提供鍋物、啤酒暢飲可供選擇。

【未成年請勿飲酒】

 

 我們今日享用的是「$999 饕・神人之魂」，$799跟$659的也都可點，

每次點餐可點八樣食材，每樣至多三份，劃好單後交給服務人員即可。

 

 一入座會先提供一壺檸檬紅茶，自助吧有雀巢奶茶及冰櫃飲料皆可自行取用。

 

 桌面上有擺放各式調味料，自助吧也有燒肉醬，我們比較常用到檸檬椒鹽跟玫瑰鹽。

其實他們家的食材新鮮，即使不沾醬或調味料吃原味也很好吃。

 

 自助吧也有供應塩蔥可搭配燒肉食用增添風味。

 

 開始動手燒烤囉！我們點的燒烤食材陸續送上桌，滿滿一桌好豐盛啊！

 

 【和牛漢堡】

入座後每桌會招待一份和牛漢堡排。

 

 細密的漢堡肉混和了咖哩香氣，加上炭火滋味，吃來嫩口有飽足感。

 

 【澳洲和牛】

$999方案可享用澳洲和牛，可以看到一片都快比臉大了！！而且有一定的厚度，

店家選用軟嫩適中的澳洲和牛，上頭有著如雪花般細緻的油花，著實誘人口舌。

 

 和牛烤到半生熟，嚐來非常軟嫩香甜，有豐富肉汁香氣，好吃沒話說，

這個又香又嫩的和牛不點第二次對不起自己的胃啊，推薦必嚐！

 

 【翼板牛排】

$999方案的翼板牛排油花分布均勻，鮮艷色澤光看就好誘人喔！

 

 富含油脂的翼板牛在烤網上烤幾下即可入口，鮮嫩多汁有嚼勁。

 

 【伊比利豬】

伊比利豬也是$999方案才可點的，色澤粉嫩帶油花，切成薄切厚度較易烤熟。

 

 伊比利豬肉質紮實軟嫩，燒烤後富含油脂香，加點鹽蔥吃原味就很可口。

 

 第一輪也點了些海鮮，店家直接拚成一盤送上桌，有海虎蝦、草蝦、生蠔、鮑魚等。

 

 



【海虎蝦】【草蝦】

會選$999方案也是看中這大隻的海虎蝦，另外$799方案的草蝦個頭也都不小，

看起來很誘人。

 

 蝦子放在烤網上一字排開燒烤，成為蝦蝦大富翁了！

 

 大尾海虎蝦肉質飽滿，鮮甜Q嫩，草蝦口感Ｑ彈，富有海味鮮美。

 

 【鮑魚】

帶殼鮑魚也是$999方案的，新鮮的鮑魚嚐來Q彈爽口，有海味鮮甜。

 

 【生蠔】

$799案的生蠔帶殼燒烤，鮮美生蠔肥嫩飽滿，嚐來海味十足，整顆入口好滿足，

是我的最愛，好吃到後來又再加點了一次。

 

 【牛舌】

點$999的方案，另$799全品項皆可享用，$659的也可以，這道牛舌是$799方案的。

 

 牛舌稍微烤一下即可，口感Ｑ彈，愈嚼愈香。

 

【名炙炭火燒肉】服務人員熱情親切，會不時來換烤網且詢問是否有加點需求，

送餐迅速，環境乾淨舒適，抽風設備完善，吃完身上都不會有惱人的油煙味，

店內提供頂級鮮美的肉品及新鮮當季海鮮，與其他燒肉吃到飽相比價位相對實惠，

且具高CP值，加上餐點選擇豐富多樣，讓我們吃得很滿意，

剛好享用了一頓美味燒肉大餐慶祝結婚紀念，推薦給大家想吃美味燒烤的好選擇！

 

拍拍手披薩咖啡 (蘆洲區)

 

【拍拍手披薩咖啡】主推現點現做手工窯烤披薩，自家培養酵母菌麵糰愈嚼愈香甜，

而且我吃完不會有脹氣感，美味口感讓人驚艷，加上精心料理的各式義大利麵及燉飯，

一入口就能感受店家的用心。

 

 【拍拍手披薩咖啡】搭公車可在蘆洲忠義廟或長榮光華路口站下車步行約2-3分鐘即達，

除了室內用餐空間外，也設有戶外庭院用餐區。

 

 踏進店內則是充滿童趣的繽紛彩繪空間，採光明亮，

目前有擺放4張4人桌、 2張雙人桌，戶外區則是6人座，

店裡座位以鮮艷格子花布座椅搭配寬敞木桌為主，

有三處牆面請專家彩繪了3D立體美麗壁畫，很適合拍照打卡取景。


 提供多種口味招牌手工窯烤披薩、義大利麵燉飯、木盆沙拉、鬆餅、點心、飲品等，

還可加價升級成三種組合套餐，完整menu請參考官方FB→2023菜單

 

 桌面上也有雙人及四人套餐的組合推薦。

 

 餐點陸續送上桌，擺滿一桌豐富料理極為誘人。

 

 【原味薯塊&德式香腸】

我們一份加價195元選了B套餐，有原味薯塊、點心三選一及湯或飲品，

我們選了飲品，點心則是選了德式香腸。

 

 兩支Ｑ彈飽滿的德式香腸外皮油亮，鹹香入味，一口咬下還會噴汁，有肉汁鮮美。

 

 炸好的薯塊外層酥脆，內部軟嫩有馬鈴薯天然香甜味，好吃酥嫩不油膩，單吃就很可口，

再沾灑蕃茄醬可增添風味。

 

 【芙芮西西瓜牛奶鮮果汁】NT100

比較少喝到西瓜汁與牛奶的組合，香甜的西瓜味及濃醇牛奶香我家小孩也很喜歡，

而且他們家飲料一杯份量都不少。

 

 【MONIN風味拿鐵／焦糖】NT110

焦糖風味拿鐵上頭有美美的心型拉花，喝來除了拿鐵咖啡本身的溫醇奶香味外，

還多了淡淡焦糖香氣，好喝順口。
 

 【手沖林華泰高山綠茶拿鐵】NT120

沒想到這兒居然有提供林華泰的高山綠茶耶，而且整組茶具擺盤精緻，

附上牛奶及沙漏，等沙漏漏完就可喝了喔！

 

 熱茶喝完可回沖，很貼心的是牛奶還可續一次，香醇高山綠茶香結合牛奶香氣在口中散發，

值得細細品味。

 

 【海盜披薩】NT338+加量起司55元

以紅醬搭配起司、洋蔥、貝比生菜及蝦仁、花枝、蟹條等豐富海鮮配料一起烘烤入味。

 

 



紅醬口味酸香夠味，搭配海味鮮甜的海鮮，嚐來層次豐富，而且餅皮帶有天然香氣，

愈嚼愈甜，吃完我完全不會有脹氣感，會讓人一片接一片吃不停。

 

 披薩本身就有加起司，像我家小孩愛吃起司的可再加量一份起司55元，

輕輕一拿就有牽絲的起司出現，滿滿起司鹹香好可口。

 

 【松露蕈菇披薩】NT338+加量起司55元

使用起司、黑松露醬、四種新鮮野菇及帕達諾起司製作，除了基本的起司，

出爐後還會現刨上24個月的帕達諾起司絲，這份也是有加55元加量一份起司，

上頭厚厚的起司及大量野菇看起來就是十分誘人。

 

 邊邊烤到帶點脆香，入口有非常濃郁的松露獨特香氣，加上新鮮蕈菇提味及起司鹹香，

看似簡單的口味，卻讓人欲罷不能的好滋味，這口味我很推薦。

 

 【波隆那肉醬漁夫義大利麵】NT258

義大利麵/燉飯有波隆那肉醬、奶油白醬及蘿勒青醬三種口味可選擇，

我們選了波隆那肉醬漁夫義大利麵，麵條捲成塔狀看來極為誘人。

 

 



義大利麵是比較偏細的麵條，口感Ｑ彈有勁，沾覆濃郁的肉醬醬汁，嚐來香濃夠味；

蝦仁、花枝等海鮮及鮮脆蔬菜、貝比生菜讓味道更為豐富順口。

 

 【奶油燻鮭燉飯+焗烤】NT298+焗烤45

另外還點了奶油燻鮭燉飯加焗烤加45元，上層起司烤至金黃色，舖上煙燻生鮭魚及貝比生菜，

再現刨上24個月的帕達諾起司絲，格外誘人口舌。

 

 上層焗烤輕輕一挖就有牽絲的Ｑ彈起司，入口充滿濃郁奶香氣味，

內部奶油白醬燉飯佐玉米筍提味，再加上鹹香燻鮭魚，入口滋味更加美味，

好吃到我家兒子整盤一人吃光光。

 

 今日品嚐【拍拍手披薩咖啡】兩款披薩口味很有特色又可口，

尤其餅皮是我近期吃過最香最Ｑ最好入口的，加上double起司美味讓人難忘，

義麵、燉飯也有一定水準，環境溫馨舒適，服務親切有禮，

是適合全家歡聚或朋友聚餐的好場所。

SAIKABO (板橋區)

 

你有沒有感覺市面上的韓式料理品牌眾多，但就是少了那麼一個道地滋味呢？

SAIKABO為來自日本的正宗韓國家常料理，嚴選食材，用心調理，

連可以無限續的小菜品質也不馬虎，希望能將最正統的韓國菜分享給更多人品嚐，

就像在家享用自家料理一樣健康美味。

 

 【SAIKABO韓國旬彩料理板橋大遠百店】位在板橋大遠百購物中心９樓的主題餐廳，

店外也有擺設幾張座位區，主要以室內座位為主。

 

 餐廳座位分成幾個區塊，有2-4人桌，也有沙發座位區，而店內擺式、陳設都是SAIKABO老闆精挑細選的，可以看到店內牆上共有三幅充滿韓國傳統風情畫的畫作，我們今天一家三口就被安排在半沙發區，背後牆上有山型造景及韓國畫裝飾陪伴，用餐空間寬敞舒適。

 

 一入座服務人員會倒上熱茶，今日提供蕎麥決明子茶，喝完後吧台有熱茶及檸檬水可以自取，人蔘冰淇淋則是要另外付費的喔！

 

 菜單上有SAIKABO 韓国旬彩料理品牌故事及歷程介紹，SAIKABO也是「AMOT溯源餐廳」，

掃QRCODE就能看到食材產銷履歷，健康安全有保障。

 

 Menu，每人低消120元，用餐時間90分鐘，有石鍋拌飯、石鍋湯、肉御膳、麵粥、海鮮煎餅、辣炒年糕、炒冬粉等單品，可單點或是點定食，單點只要加60元變成定食，視主餐點飯或湯不同，會有三格小菜、飯或湯跟沙拉，而且小菜跟白飯都可續喔！

 

  

 【韓國炒冬粉】NT100

使用韓國冬粉、韓國芝麻油、洋蔥、紅蘿蔔、彩椒、韭菜、白芝麻等拌炒入味，道地的韓式冬粉口感會較有Ｑ勁，吃來有濃郁芝麻油香氣，清爽順口，味道及口感我們都很喜歡。

 

 【海鮮煎餅】NT250

我們每次吃韓式料理必點海鮮煎餅，這道也是SAIKABO店內人氣推薦餐點，海鮮煎餅一盤份量不少，使用韓國煎餅粉、北海道生食級干貝、魷魚、鮮蝦仁、洋蔥、紅蘿蔔、葉黃素蛋、韭菜、青蔥等食材煎至外層酥脆，附上煎餅沾醬。

 

 切面可以看到海鮮煎餅真材實料，內饀充滿干貝、蝦仁及魷魚塊，搭配清脆蔬食，一口咬下非常酥嫩可口，充滿海味鮮美，沾點沾醬更加美味，這個價位可以吃到滿滿海鮮料的煎餅，真的很划算啊！好吃到讓人忍不住一片接一片吃不停。

 

 【石鍋拌飯／牛肉】定食NT340

我們三人全都選了定食比較划算，石鍋拌飯有牛肉及豬肉口味可以選，tree先生選了牛肉，

石鍋拌飯定食因為本身就有飯了，所以附湯、小菜及沙拉。

 

 三格小菜分別是毛豆、海帶及韓式泡菜，味道都很可口，可以再續，尤其那韓式泡菜使用韓國鹽跟辣椒醃製入味，口感清脆帶點辣度，鹹香夠味，好吃到我們續了兩次 !

 

 沙拉蔬菜鮮脆，拌入沙拉醬爽脆可口，連沙拉也不馬虎；還有柚子蘿蔔酸香脆口，十分開胃。

 

 牛肉石鍋拌飯食材有牛絞肉、蒜香油菜、漬黃蘿蔔、涼拌黃豆芽、辣蘿蔔、海苔絲、韓國芝麻油，中間再打上一顆葉黃素蛋，附上韓式辣醬可拌入一同食用。

 

 



趁熱把鍋內配料跟米飯、辣醬及雞蛋拌一拌攪一攪，想吃點鍋巴的就放久一點再拌。

 

 吃上一口有牛絞肉香氣又有爽口蔬菜口感，加上微甜微辣的韓式辣醬，在口中形成多層次的美味滋味。

 

 拌飯附的海帶湯淡香清醇，配上重口味的拌飯正合適。

 

 【起司明太子石鍋拌飯】定食NT350

兒子選了起司明太子石鍋拌飯，定食附的配菜和牛肉石鍋拌飯一樣，中間一大球的明太子及滿滿起司好吸睛啊！

 

 





這道石鍋拌飯一樣有蒜香油菜、漬黃蘿蔔、涼拌黃豆芽、韓國芝麻油等配料，起司給的也不少呢！

 

 底層有微脆鍋巴的拌飯口感更佳，入口散發出多種蔬食結合鹹香明太子及香濃起司的美妙滋味，我家兒子整鍋吃光光，可見有多好吃。

 

 【大醬湯】定食NT350

大醬湯因為本身就是湯品鍋物，所以定食附的是附三格小菜、白飯及沙拉。

 

 大醬湯使用秘製泡菜、韓國黃豆醬、五花豬肉、板豆腐、綠櫛瓜、金針菇、蛤蠣、鮮香菇、白蘿蔔、青蔥等豐富配料。

 

 



大醬湯本身微辣，如果覺得不夠辣的店家會再給一碟辣粉自行添加。

 

 附上的白飯可以續，使用的是日本越光米，粒粒晶瑩飽滿，香Ｑ可口。

 

 大醬湯除了韓國黃豆醬的道地鹹香滋味外，很特別的是加入秘製泡菜所以喝來會有點微辣的口感及香氣，佐以豐盛的配料及軟嫩板豆腐，鍋內真材實料，連肉片都有不少片，整鍋味道非常下飯。

 

 



今天品嚐【SAIKABO韓國旬彩料理板橋大遠百店】的餐點內容口感及味道都很讓我們滿意，

服務親切，送餐迅速，而且從熱茶、小菜、沙拉、主餐、白飯等都能感受到店家的用心，

難得能品嚐到這麼美味的正宗韓式料理，推薦你也來SAIKABO品嚐一下溫暖人心的韓國家常菜。