wing的自助行腳趴趴GO! 等級5 | 關注 留言給此食家 |
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2022-03-16
【海力士火鍋】為小海水產體下平價版火鍋店, 前身為主打日式料理的海力士,去年改成海力士火鍋後生意不遑多讓, 尤其開鍋打卡送肉多到我們吃不完打包,還有飲料、冰淇淋自助吧, 愛吃肉愛吃海鮮都可得到滿足! 碎洋蔥、辣椒、蘿蔔泥、花生粉、白醋、烏醋、香油, 飲料提供雀巢檸檬茶、奶茶、楊桃汁、冰沙、汽水等,冰淇淋則是香草口味霜淇淋。 肉品鍋280元起跳,尤其海鮮海陸鍋380元起,價格相較小海水產便宜不少, 基本鍋底為柴魚昆布湯不需加價,另有各式加價口味湯底可選。 (菜單來源:官方FB) 內容如下:(共鍋無法享用此優惠) 雪羔羊3.5盎司、生食級干貝1顆、藍鑽蝦2隻、培根牛3.5盎司、 梅花豬3.5盎司、蛤蜊6顆 菜盤以多種時蔬為主,有高麗菜、金針菇、水蓮、洋蔥、香菇、南瓜、豆腐等。 美國霜降牛油花分佈細緻,切的大片厚實,色澤鮮紅誘人, 輕涮幾下就可食用,入口有豐富油脂香氣,鮮嫩香甜。 雪花羔羊一律10盎司的大小,色澤粉嫩帶點油花。 同桌就有人不敢食用了。 瘦肉較多帶點些微油花的梅花豬,厚薄適中。 鮮美嫩口,入口就能感受肉汁鮮美。 肉品7盎司5選1,選了雪花羔羊,海鮮有大蛤蜊8顆、小卷1尾、 藍鑽蝦4尾、韓國熟食生蠔1顆、鱸魚1/2,整個好豐盛! 蛤蠣每顆都很大顆,新鮮看得見,藍鑽蝦的個頭都好大尾,小卷及生蠔的鮮度也很讚, 他們家海鮮的整體品質真的都很不錯呢! 有10尾藍鑽蝦,大蛤蜊10顆,另附上薑絲及米酒,這麼多大隻蝦蝦及蛤蜊一字排開, 好生吸引人。 然後以上都是當天打卡送的肉肉,有幾鍋打卡就送幾盤, 有的是兩份放成一盤看來較大份, 而且品質都很不錯,真的是不怕你吃。 【海力士火鍋】延襲小海水產的海鮮新鮮美味,價格又比小海少了些, 肉品的厚度及鮮度也不遑多讓,想吃新鮮海鮮鍋物不用特地到小海,這兒也吃得到喔! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2022-03-16
蘆洲口碑好評人氣早午餐店【丄青初食】, 主打經典大份量早午餐、層層堆疊的鮮奶吐司、多種創意口味的酥皮蛋餅, 還有墨西可酥餅、佛卡夏、義大利麵、沙拉、各式飲品等豐富餐點選擇, 價格平價實惠,吸引了不少人來享用美味豐盛的早午餐。 即可看到位在巷子內的【丄青初食】招牌,蘆洲知名的湧蓮寺也在附近不遠處。 香酥厚蛋餅、鮮奶吐司、義大利麵、沙拉、厚切法式吐司, 飲料有紅茶、綠茶、奶茶、果汁、豆漿、咖啡等,完整菜單請看→官方FB 店內低消每人65元,用餐時間60分鐘。 也歡迎公司行號團體訂購,可客製化早餐、早午餐、點心。 冰涼的香醇牛奶配上濃郁香甜的黑糖正適合,喝來香濃順口, 入口多了上層的黑糖甜香,營養滿分,我家小朋友很喜歡。 丄青的咖啡都蠻大一杯的,拿鐵咖啡帶有濃醇香草牛奶的香氣, 喝來是溫順的咖啡香,而且奶泡上頭還有美美的心型拉花喔! 結合了咖啡的濃郁、牛奶的香醇及焦糖甜香, 喝上一口,是層次分明的味覺感受,溫醇順口。 經典BRUNCH組合點了「地中海炸魚」,主菜是酥炸魚柳條(附丄青特製塔塔醬)、 另有軟法吐司、美式炒蛋、生菜沙拉、經典薯條,看起來好豐富, 很有飽足感的一道早午餐。 兩片麵包烤至香酥可口,單吃或配上炒蛋、炸魚吃都適合。 酥嫩可口,鮮味十足,好好吃呢! 墨西哥酥餅共有雞肉、菠菜、煙燻培根三種口味,我們選了雞肉口味, 一份有三片,另附上薯條及莎莎醬。 豐富的滋味讓人非常涮嘴! 丄青家的蛋餅皮是屬於口感較厚實,煎的外層香脆的酥皮蛋餅, 私房辣燒肉口味包覆豬五花、高麗菜絲,上層再放上私房辣椒菜脯。 入口有嚼勁,酥嫩可口,帶有辣椒菜脯微辣的香氣,吃完讓人意猶未盡的好吃蛋餅。 哇!這層層堆疊的鮮奶吐司未免也太高太誘人了吧! 內饀除了大份量特製雞腿肉外,還包覆了丄青特製切丁莎莎及美式炒蛋, 好生吸引人啊! 看似簡單卻很有層次的味道,尤其是清爽酸甜的莎莎口味甚得我心, 吃完也很有飽足感喔! 服務人員親切有禮,是來蘆洲享用早午餐的好選擇! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2022-01-06
以美味的招牌巨無霸壽司聞名的【千職人日本料理】wing也來嚐鮮囉! 位在新莊中華路上,對面就是新莊體育場,除了份量十足的巨無霸壽司外, 生魚片蓋飯、揚物、燒烤等各種創意美味日式料理口感也非常讓人驚艷, 吸引週邊不少美食愛好者向隅。 主菜6選1,搭配2樣小菜加蛋,還送當日例湯,每日特餐主菜都不一樣,超值丼飯只限外帶唷! 吧檯也有板前座位區,可近距離欣賞師傅料理英姿。 手捲、麵類、鍋物、吸物及冷盤等,部份揚物及燒烤也可加價升級丼飯或定食, 價位都很實惠。 店內招牌菜手工胡麻豆腐做工繁複,師傅需不斷攪打豆腐,並以特調胡麻醬製作, 搭配鮮蝦,上頭點綴蔥花、芝麻,吃的時候輕挖豆腐,裡頭還包了蟹腳肉及白果等, 佐底下特製醬汁入口,嚐來軟綿可口,充滿胡麻獨特香氣,好吃到吃完仍意猶未盡呢! 酥脆的天婦羅炸蝦,佐以鮮脆生菜及蕃茄,上頭再搭配店內特調的莎莎醬汁。 帶有微微辣度的莎莎醬更襯托出天婦羅炸蝦的美味,讓人吮指回味。 日式料理不能少的土瓶蒸這兒也有,一開始先擠入檸檬提味, 再倒出一小杯湯品嚐湯頭鮮甜。 細細品嚐,是富含多層次的鮮美甘甜滋味。 這巨無霸壽司份量也太驚人了吧! 六貫一字排開從左至右為鮪魚、旗魚、炙燒鮭魚、油魚、星鰻(穴子)、散壽司軍艦。 這樣一份六大顆只要299元,實在好超值啊! 千職人的店內漁貨都是漁港挑選當天直送的,絕對新鮮,肉質鮮甜, 每一個壽司的魚肉都在比厚比大片的,用料真的好豪邁紮實啊! 在口中即可感受米粒的香Q緊緻及魚肉的鮮美風味。 旗魚入口鮮味十足,軟嫩可口,佐蝦卵增添鹹香風味; 炙燒鮭魚點綴鮭魚卵,口感肥嫩富含油脂香氣,一入口就是鮮嫩美味。 炙燒星鰻更是不手軟的給了好長一片,嚐來非常細緻嫩口,鹹香入味; 集結黃金鯡魚、鮭魚等魚肉的散壽司軍艦料多到要滿出來了, 一口咬下盡是新鮮魚肉的鮮甜好滋味,好吃沒話說! 炸的金黃酥脆的日式豬排,肉質大片厚實,搭配高麗菜絲、小黃瓜、蕃茄, 附上一碟店家招牌特製醬汁,看來極為誘人。 「日式豬排」一咬下的瞬間就能感受其美味度,嚐來外酥內嫩, 熟度炸的恰到好處,厚實的豬排肉吃來不但不柴,還呈現軟嫩多汁感,好吃不膩口。 酸酸甜甜的自然甘甜味提升了炸豬排的美味度,忍不住會想再來一碟呢! 選用整隻國產雞溫體雞腿肉下去醬燒入味,經燒烤後,呈現出誘人的色澤。 因為是使用溫體雞,趁熱吃最可口喲! 一入口就能感受的到食材鮮美滋味,服務親切有禮,環境簡潔, 價格實在,是讓人會想再來享用日式美食的好地方。 想看更多美食記錄請見wing的自助行腳趴趴GO! http://wing1209.pixnet.net/blog 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2021-11-26
新莊2021年新開幕人氣韓式料理店【海雲韓式料理】, 主打道地美味的銅盤烤肉、海陸韓式炸醬麵、海鮮煎餅、韓式炸雞等韓國美食, 還有適合冷天品嚐的鍋物料理部隊鍋、泡菜鍋、辛拉麵、人蔘雞, 搭配無限供應的韓式小菜,價位平實,吸引不少韓食愛好者來品嚐! 騎車可停在旁邊巷子有機車位,搭公車則到財元廣場站下車1分鐘即達。 二樓也是一桌桌獨立沙發座位,很有設計感。 還有特色飯類、鍋物麵類、調酒、飲品等,單點鍋類皆附白飯、飯類附湯, 不知怎麼選的,也有搭配好的2-4人超值套餐可選擇,價格更划算喔! 尤其韓式泡菜酸香夠味,店內小菜無限供應,想吃都可以再續喔! 韓國果汁有多種口味可選,選了喝得到果粒的水梨汁,喝來香甜爽口,小朋友很喜歡。 一開始先送上銅盤烤肉的豬肉及蔬菜等食材,附白飯及烤肉沾醬。 銅盤烤肉有豬、牛兩種肉品選項,我們選了老闆推薦的豬肉, 特選台灣豬前腿肉,肉質佳,不輸牛肉的口感。 不得不說銅盤慢火烤熟的豬肉嚐來軟嫩多汁好香好好吃啊,一點都不乾柴, 沾點醬汁風味更佳,也可搭配一旁的青江菜菇類、高麗菜、紅蘿蔔等蔬菜一同入口, 既能品嚐肉的香嫩味道,又有配菜的清爽口感。 韓劇常出現黑嚕嚕的韓式炸醬麵海雲也有提供,店家發揮創意再加入魷魚及豬肉, 佐小黃瓜絲及半顆水煮蛋,成就一碗豐富的海陸韓式雜醬麵。 讓人愈吃愈涮嘴的好滋味。 這道海鮮蒸蛋足足使用了6顆雞蛋,完全不加粉只加高湯下去小火慢煮, 老闆提醒我們要抓緊時間拍照,否則等等熱氣消了就會消風下去XD~ 配上鮮美蝦子入口更加美味! 招牌的海鮮煎餅大片厚實,份量頗多,附上一碟特製沾醬。 外層煎的酥脆,沾點醬汁,嚐來酥嫩可口,有滿滿的海鮮香甜,好吃不油膩! 乾烹雞使用的是無骨雞腿肉,與韓式炸雞不同的是先炸至酥脆後, 再拌入辣椒、蒜粒等辛香料烹煮至醬汁收乾入味。 沾覆酸酸甜甜的醬汁香氣十足,吃來酥嫩夠味,很特別的一道料理。 泡菜炒飯加上起司焗烤,上層烤至金黃色澤再灑上海苔絲,極為誘人! 嚐來微酸微辣,好道地的韓國口味,讓人一口一口吃不停,我家兒子也好愛喔! 老闆及老闆娘非常親切有禮,對於我們的詢問會詳細解說餐點, 有隔板的環境簡潔高雅且有助防疫,韓式料理口味多元道地, 價格實在,是新莊棒球場週邊的美食好推薦! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2021-06-01
【黑毛和牛一頭切】為築間集團旗下新成立品牌,地點就選在三重台北橋站周邊商圈, 主打結合台灣飲食文化的純種和牛料理,精選頂級食材,並由職人專業代烤, 身為在地三重人的我,當然立馬要來踩點一下熱門新餐廳! 【黑毛和牛一頭切】門面低調高雅,富有日式風情,從捷運台北橋站步行約5分鐘可達。 菜單,價位視餐點內容有780、1080、1580、2080元四種選擇,另+10%服務費, 套餐均含野菜、吸物、甘物及御飯,每人須點一份套餐,用餐限時2小時。 我們今天選了兩套「1,080元套餐」,有M9+澳洲和牛、Prime特上牛小排、紋甲花枝、 大物海蝦、機岸鮑魚、鱸魚菲力、桂丁雞腿、雞松阪、厚燒嫩豚、厚燒豚腹等燒烤食材。 【熱麥茶/可爾必思】 一入座服務人員會送上熱麥茶,並放上一壺在桌上可自取, 飲料另外還點了香甜的可爾必思,份量蠻大一杯的。 先送上搭配燒肉的鹹昆布及小菜韓式泡菜、小黃瓜。 酸辣泡菜及香脆小黃瓜清爽開胃,搭配燒肉正合適。 鹹昆布可配上海鮮或燒肉提味,增加鹹香滋味。 【野菜/黑凱撒溫沙拉 】 野菜有黑凱撒溫沙拉及松露野菇溫沙拉可選,我們選了黑凱撒溫沙拉,一份份量也不少。 黑凱撒溫沙拉很特別的是加入墨魚汁的黑凱撒醬,內容物有蘿蔓生菜、蘋果片、 多力多滋、鴨胸肉、乳酪丁、溫泉蛋等,可劃破溫泉蛋拌勻,滋味香甜融和, 味道清爽迷人,這道甚獲我們喜愛。 【吸物/辣牛五花湯】【燦金雞湯】 吸物也就是湯品有辣牛五花湯及燦金雞湯可選,我們各選了一種。 這邊的湯品是要喝時服務人員才會另外加入熱湯, 原先的辣牛五花湯有牛肉塊、鳥蛋及蔬菜等,倒入的是辣牛湯, 帶點原有辣度,又有牛肉的香醇味,辣得夠勁的好滋味。 而燦金雞湯有雞肉片與花膠,加入南瓜湯底後,溫醇的雞湯融和南瓜甜香, 嚐來是自然濃郁的鮮甜味,香醇好喝不膩口,很有層次的味道。 【御飯/蔥花玉子飯】 飯類可選越光米或蔥花玉子飯,蔥花玉子飯會加入一顆半熟蛋, 米飯使用的是香Q的越光米,拌入雞油、燒肉醬及灑上大量蔥鹽提味, 拌一拌食用,散發醬汁層次香氣,看似簡單入口卻好美味啊! 再來就是燒肉的食材,厚燒嫩豚、厚燒豚腹。 厚燒嫩豚也就是豬梅花的部位,肉質厚實帶點油花,富有Q勁。 半肥半瘦的厚燒豚腹是較有油花的豬五花部位,油脂豐富,嚐來鮮嫩美味,油香滿溢。 雞肉的部份有雞松阪肉,桂丁雞腿,他們家的燒肉擺盤都很精緻用心呢! 雞松阪肉,沒想到雞肉也有松阪肉的部位,是較有Q勁的雞頸肉, 切成長條狀的松阪肉口感Q彈,嚐來非常香嫩可口,吃原味就很美味。 也可加點七味粉口感更佳。 桂丁雞腿,店家先以花雕酒醃製後再經炙燒,切塊的帶皮桂丁雞腿肉質厚實, 燒烤後逼出油脂香氣,嚐來有淡淡酒香,鮮嫩有Q勁。 再來送上我們最期待的Prime特上牛小排、M9+澳洲和牛,左邊是牛小排,右邊是和牛, 看看這富含細緻油花,色澤鮮紅的牛肉著實誘人口舌啊! Prime特上牛小排,鮮紅的特上牛小排呈現誘人的紅潤色澤, 服務人員烤好後會協助剪小塊方便入口,帶有分布均勻的油花,炙烤後口感Q彈, 又香又嫩,肉汁鮮美,好吃沒話說。 今日品嚐【黑毛和牛一頭切】的套餐內容精緻及美味度都讓我們很滿意, 頂級和牛帶來的美味感受讓人驚艷,服務人員客氣有禮,環境高雅潔淨, 是享用高品質日式燒肉的好選擇。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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