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2018-07-16
耳聞宜蘭頭城有間知名的排隊牛肉麵【龍記尚品牛肉麵】, 至今開業已近30年,招牌的牛三寶麵限量推出,晚來就吃不到了, 於是這次宜蘭小旅行,就特地安排來此用餐順遊頭城老街周邊。 新店面位在衛生所旁,離頭城火車站步行約8分鐘, 附近有停車場可停,我們大概11點30分前到已經排了不少了人。 我們排進店內快輪到我們時,還心想招牌上的牛三寶還未顯示售完, 可能有機會幸運吃到囉! 當場飲恨啊,就差那麼一組耶~~~ 天氣熱當然坐室內比較舒適, 這天是周六中午到訪,開店沒多久就已高朋滿座, 在店外等叫到號碼後服務人員會帶位,將號碼牌放在桌上等送餐即可。 營業至今建立起不少好口碑,吸引了各大媒體前來採訪推薦。 店內小菜看來起都很好可口好想都想點來吃看看! 最後選了皮蛋豆腐、黃金蔬果泡菜、煙燻豬頭皮、溫泉黃金蛋四種。 豬頭皮本身滷的夠味,不用沾醬就很有味道了; 皮蛋豆腐雖然要價60元,但份量也是double,還加了肉鬆提味; 黃金泡菜酸甜入味,至於溫泉蛋嚐來帶點苦味不太對我們的味。 【筋肉麵】NTNT210 牛三寶麵是牛筋、牛腱及牛肚的組合,吃不到牛三寶,那就來碗筋肉麵吧! 一樣有牛筋、牛腱,就是少了牛肚,一碗份量還蠻大碗的耶! 湯頭則是老闆當日以蔬果費時熬煮,喝來香醇順口, 讓人欲罷不能,比較可惜的是tree說湯頭沒有很熱。 麵條口感Q彈,牛筋及牛腱都非常大塊,幾乎是排餐等級了, 而且tree先生直說牛肉份量好紮實,鮮嫩好吃沒話說。 這碗小碗的牛肉麵就是點給我家兒子吃,牛腱一樣厚實又大塊, 鮮嫩Q彈,燉煮的非常入味,這碗我家兒子也吃了不少。 【鮑片大滷麵】NT90 不吃牛肉麵的店內也有大滷麵及酸辣麵的選擇, 而且還真的吃得到鮑魚片及肉片喔! 湯頭結合飽片、肉片及多種蔬菜的精華,喝來甘甜香醇,味道我也蠻喜歡的。 【龍記尚品牛肉麵】無論份量、內容及湯頭都很讓我們滿意, Tree先生吃完後一直回味不已,雖然沒吃到牛三寶麵留下殘念, 但也給了下次前來的理由,如果不克前來頭城店面用餐, 或是想隨時吃到牛肉麵的美味,龍記也有提供宅配服務喔! 想看更多美食記錄請見wing的自助行腳趴趴GO! http://wing1209.pixnet.net/blog 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2021-04-15
有萌貓咪陪伴,以蔬食早午餐為主的【BUTTER OREO】, 位在宜蘭火車站附近,店名來自於兩隻可愛的毛小孩, 趁著來宜蘭遊玩的機會,與家人一同來享用美味的早午餐料理。 店面頗為低調,生意很好,平日的早上也是不少人來用餐。 佈置以貓咪元素為主,充滿溫馨的氛圍。 內用每人低消一杯飲品,用餐時間為90分鐘。 沙拉、點心炸物等,還有兒童餐及各式咖啡、飲料。 韓式泡菜口味的炒泡麵,一盤份量算多,搭配食材有素火腿、玉米粒、高麗菜等, QQ的韓式炒泡麵配上酸甜微辣的醬汁,是大人小孩都喜歡的口味。 每人低消一杯飲料,我兒選了鮮奶茶,份量頗大一杯, 香醇的紅茶混和了濃郁的牛奶,喝來順口。 大盤子的早午餐系列我點了「蹦啾」,有法式夾心吐司、生菜沙拉、優格、炒蛋、薯條, 整個看起來好豐富,感覺會很有飽足感的一道早午餐。 酥脆的薯條調味適中,讓人忍不住一根接一根吃不停。 點大盤子系列搭配任一飲品折30元,我選了可可摩卡, 多了點巧克力香氣,喝來是較溫醇的咖啡香,這味道我也喜歡, 而且上頭還有美美的拉花喔! Tree先生肚子不餓,所以只點了份美式脆薯,店家用的是中式小蒸籠盛裝好特別, 脆薯炸的外酥內鬆軟,單吃就很可口,沾點雙醬入口風味更佳。 店家咖啡嚴選莊園咖啡豆,tree先生選了杯黑鐵莊園拿鐵咖啡, 咖啡味道香醇,結合牛奶呈現出濃郁香氣,上層的黑糖則增添了甜香口感。 之前看人分享【BUTTER OREO】的大盤子系列是有含一杯飲料的, 不過這回來用餐只看到搭配飲料折30元,雖然吃下來價格不算便宜, 但滋味可口,加上有可愛毛小孩出沒,是來宜蘭想吃蔬食早午餐的好選擇。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2020-02-20
燒滾滾的麻油燒酒雞、酸香夠味的酸白菜鍋, 位在宜蘭羅東車站附近的【千花石鍋藝】火鍋, 嚴選鮮美肉品及新鮮海鮮,多種特色湯頭不另外收費, 268元起就能吃到美味好鍋,而且不收服務費,是令人吮指回味的好味道。 【千花石鍋藝】就位在羅東火車站後站的站東路上,從後站出來步行約3分鐘可達, 如果開車前來,店面對面也有停車位很方便喔! 店內一樓分為兩區用餐空間,餐廳左邊有單排的1-2人用餐區及4-6人一般座位區, 另一邊則是以2-4人座位為主,桌面寬敞舒適。 千花石鍋藝,「石鍋藝」發音近似日文すごい(好厲害)之意, 個人涮涮鍋的湯頭有麻辣鍋、石頭鍋、藥膳鍋、壽喜燒、昆布鍋、 素食鍋、麻油雞、燒酒雞、薑母鴨、黃金酸白菜鍋等特色湯底, 千花的高湯是採用豬大骨及蔬菜每日熬煮,並依客人點餐內容現場製作, 各種湯頭不用另外加價,視所點肉品價位為主,而且不另收服務費。 點主鍋附附飯麵類、菜盤及甜點。詳細菜單請點→官方菜單 吃火鍋的好朋友烏梅汁,酸甜冰涼,滋味濃醇。 【酸辣涼粉】NT68 QQ的涼粉配上特調的酸辣醬汁,再灑上花生米及香菜提味, 酸辣香甜好開胃,愈嚼愈散發香氣。 【無雙乾拌麵】NT48 結合麻醬與椒麻醬混和的無雙乾拌麵,手工麵條富有Q勁, 入口還能保持彈性,吸收雙醬醬汁精華,再拌入蔥花, 麻香夠味,讓人一口接一口吃不停! 【菜盤】 菜盤有地瓜、南瓜、高麗菜、玉米、金針菇、蟹肉腳、青江菜、豆皮等, 豆腐上還烙印上千花的字樣,以大量蔬食取代丸餃類,吃來較為健康。 【黃金酸白菜鍋】 新上市的黃金酸白菜鍋是選用韓國空運來台的大白菜, 再以天然酒粕、鹽、糖及水經過30天發酵醃製而成。 不添加任何人工酸液,慢火細熬後愈煮愈香,酸香味濃, 湯頭喝來非常香醇且不會過酸,讓我們忍不住喝了不少碗湯。 蔬菜的品質都很新鮮脆嫩,大豆皮薄嫩Q彈,嚐來不乾柴。 【美國雪花牛】 酸白菜鍋適合搭配肥瘦相間的豬五花或雪花牛食用, 半肥半瘦的美國雪花牛切的大片厚實,鮮紅色澤看來非常誘人。 雪花牛輕涮幾下就可食用,油脂豐富,油花經咀嚼後在口中化開, 入口鮮嫩多汁,美味無法擋。 【英格蘭梅花豬】 想吃瘦肉多一些的也可以點「英格蘭梅花豬」,有分布均勻的細緻油花,厚薄適中。 梅花豬放入酸白菜鍋中涮煮,紮實滑嫩的梅花豬吸收酸白菜香氣,嚐來鮮美可口。 酸白菜鍋附餐選了Q彈的手工麵,放入鍋中烹煮, 無論是做成乾麵或是加酸白菜湯及蔬菜的湯麵都很可口。 【燒酒麻油土雞腿鍋】NT328 店內招牌燒酒雞選了「麻油土雞腿鍋」口味,燒酒雞可選全酒或半酒,我選了半酒。 一開始先送上雞腿肉、配料及米酒由服務人員現場炒製,黃色一絲絲的則是蟲草。 《禁止酒駕/未滿18歲者,請勿飲酒》 【千花石鍋藝】用心研發及製做各種特色湯頭, 嚴選肉品、海鮮及品質佳的食材,獨特的手工醬料更是增添香氣, 黃金酸白菜鍋酸香夠味,招牌的燒酒麻油雞是獨具風味, 兩種湯頭我們都很喜歡,用餐環境簡潔舒適,服務人員親切有禮, 每周六晚間還有歌手駐唱及特色海鮮拍賣活動, 是值得一嚐的羅東美食餐廳。 想看更多美食記錄請見wing的自助行腳趴趴GO! http://wing1209.pixnet.net/blog 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2019-12-04
原宜蘭五結人氣牛排館【勁牛牛排店】搬到羅東囉! 地點更為方便,從羅東車站過來更為便利, 提供無嫩精原塊排餐及無限取用的自助式飲料、濃湯、麵包, 嚴選排餐肉品及搭配的食材,不使用嫩精卻能保持肉質鮮嫩,價格實惠, 趁著娘家小旅行到宜蘭遊玩,再度來回味勁牛的美味排餐。 從羅東後火車站步行過來約10-12分鐘,開車或騎車來的話附近路邊也可停車, 假日的中午人潮滿滿,所以就不方便拍環境照, 座椅使用的是木質長桌及舒適的單張沙發材質座椅, 而且沙發椅會定期刷洗曬曬太陽,很注意環境衛生喔! 吐司本身已抹好自製奶油香蒜醬,顧客只需自行烘烤用即可, 無限制數量,喜歡的多吃幾片也可,奶油香蒜烤好後香氣滿溢, 酥軟可口,會忍不住想再吃一片。 玉米濃湯使用玉米粉及大蒜炒好的麵醬下去炒香後熬煮而成, 內有大量玉米粒,口感香醇濃稠,順口好喝。 未點餐而使用自助吧餐飲者,每人酌收60元,10歲以下不受此限。 食量大的還有雙併餐的選擇,價格不算太貴,而且是紮實的兩大塊肉雙併喔, 份量完全沒縮減。 併餐可加50元加點酥皮濃湯,使用的是成本較高的螺旋狀酥皮,烤的色澤好美啊! 螺旋酥皮嚐來較不膩口,湯頭鮮美充滿海味甘甜。 排餐現點現煎,人多時需耐心等候,店內排餐因沒有添加嫩精, 所以必須事前替肉修筋、修肉再按摩後,才能讓牛排吃來較為嫩口而不乾柴。 排餐皆附鐵板麵、蔬菜及煎蛋。 梅花豬帶有豐富油花,略帶筋,切的薄Q嫩口, 煎煮到呈現誘人色澤,在口中愈嚼愈散發肉汁香氣! 厚切的小犢牛沙朗來自紐西蘭,11oz的牛排大塊厚實,份量著實不少。 人氣排餐之一的里肌豬排,選用溫體豬,切得薄嫩, 肉質經店家按摩後更為Q嫩順口。 吃在口中完全不乾澀,反而呈現非常Q彈嫩口的口感, 好吃到讓人一口接一口吃不停。 菲力牛產地來自澳洲,一塊份量約7盎司,整塊看來頗為厚實。 不需太多調味,直接煎烤後上桌,完全呈現肉品自然的新鮮美味。 小朋友愛吃的鐵板麵是選用義大利麵條下去煮, 口感Q彈有勁,淋上蘑菇醬非常對味,甚得小朋友喜歡。 食量大的人店內也貼心提供了雙併飽足餐,兩種肉類併在一盤價格較單點兩款優惠, 而且肉品份量一點也沒少,大人跟小孩合吃一份雙併餐也適合。 這盤則是老闆特製的脆皮雞排+Q彈豬小排,熱騰騰的香煎上桌,金黃色澤極度誘人! 入口酥香,每個人吃了都讚不絕口的美味,大推! 【勁牛牛排店】秉持給客人吃最新鮮、最頂級的食材, 用心調理每道餐點,呈現肉品最原始的天然風味, 環境舒適整潔,提供給到宜蘭旅遊時的美食餐廳參考。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2019-06-09
這趟的羅東冬山兩天一夜小旅行,我們先在羅東車站租好機車後已近午餐時間, Tree先生說想吃海鮮飯麵類,搜尋了一下在羅東夜市附近有間文青風【阿美海鮮粥】, 看起來乾淨整潔又有冷氣(夏天這是重點),於是就起身GoGoGo啦! 從羅東車站騎車過去約5分鐘可達,步行過去的話大概要13分鐘左右, 距羅東夜市則約7分鐘步行時間,門面以大片玻璃窗佐療癒小物裝飾營造質樸風。 店內佈置簡潔,座椅以4人桌為主,最重要的是夏天有開冷氣啊XD! 門前也有一整排座位區,牆上有餐點menu及特色料理推薦DM, 連時鐘都是特製的阿美時鐘,整體呈現簡約文青風格。 餐具及調味料自取,居然少見地有提供香菜自取耶, 有香菜佐餐更加美味了! 來看看MENU,有海鮮粥麵、炒麵炒板條、炒烏龍、湯品、小菜等, 菜單上的每一道看起來都好可口啊!可惜本來想吃的竹筍粥是季節限定現無供應, 店內餐點現點現做,生意不錯,所以要耐心等候一下喔! 櫃檯旁還擺放了整瓶的阿美酸梅湯,也是店家招牌飲料, 看到不少人點,只是剛好買了水,就下次有緣再來嚐試。 【海鮮粥】NT150 招牌的海鮮粥配料有白蝦5隻、東石鮮蚵、透抽、蟹管肉及季節時蔬等, 用碗公裝著實好大一碗啊! 仔細一撈還藏有一顆干貝呢!米飯稍微煮過保留米粒的口感,嚐來富含鮮美的海鮮滋味, 這道湯頭是屬於較清淡的味道,吃得是海鮮的新鮮原味。 【什錦湯麵】NT90 小時候阿嬤常煮什錦湯麵給我們吃,看到菜單有這道古早味立馬點來享用, 這道份量也是大碗公級的,除了油麵外還有米粉及粥的選擇。 配料有豬肝、肉絲、蛤蠣、白蝦、魷魚及大量高麗菜等, 先在鍋內拌炒食材後再加入高湯熬煮,油香味濃,湯頭濃醇, 有海鮮結合高麗菜的豐富美味,山珍海味一次品嚐,是記憶中想念的味道。 油麵是我喜歡偏細帶點彈性的麵體, 煮的恰恰好不會過軟,沾覆湯汁精華好美味。 【炒烏龍麵】NT70 烏龍麵口感Q彈,灑上大量七味粉,如果有小朋友不吃辣可事先告知, 加入大量鮮蔬、肉絲、青蔥及胡蘿蔔絲拌炒, 醬汁調味得宜,入口香氣四溢,是道地的日式炒烏龍麵口味。 【阿美海鮮粥】無論是清爽的海鮮粥或是濃郁的什錦湯麵都各有其風味, 我個人是偏好湯頭香醇味道清甜的什錦湯麵, 服務人員客氣有禮,環境簡潔乾淨, 下次來羅東還想再嚐嚐他們家其他美味的餐點。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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