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2015-09-02
好不容易又有台中一日遊的機會啦!!!超嗨心!! 今天來到位在台中市崇德路一段的「L&B’s Restaurant漢堡餐廳」 雖然這家店才剛開幕不久，但是對食材與餐點都非常用心 是值得回訪的好店唷!!! 
這附近停車場不少家，收費也算合理 從停車場一路走過來，差點走過頭 還好我有看見招牌上疊高高的大漢堡，才沒繼續往前走 
店門口有放菜單讓大家參考，看完後再決定要不要入內用餐 我個人覺得餐點平價又不錯吃，值得一試 
店內空間不大，但也不會有狹窄擁擠感 整個很有溫馨舒適的感覺 
這裡的餐具、紙巾、醬料都可以自行取用唷!! 
吃漢堡就該配可樂 來到這裡可不像麥當當，一次只能喝一杯 店內的氣泡飲料，無。限。暢。飲!!! 
我們那天用餐的座位是在1樓，2樓沒有開放 好奇寶寶的我忍不住爬上去參觀外加偷拍照 
其實也不算偷偷啦!!廁所在2樓，就當是上廁所順便參觀一下 是說，店內2個員工都是大男生，居然可以把廁所保持的超級乾淨，實在太厲害了!!! 
算一算大概有8桌，有個靠窗的座位我很喜歡 
就是這個位子囉!!! 自己一個人來用餐也不怕尷尬，坐這裡多舒適多愜意XD 
參觀完環境，趕緊來介紹菜單吧!!! 每一桌都有單子可以直接勾選想吃的餐點 
除了店家主打的漢堡之外，還有義大利麵 義美合併的意思嗎XD(大誤) 也有披薩、厚片吐司跟鬆餅，選擇性還蠻多的 而且低銷80元很合理，北部動不動都要100起跳 最貼心的就是免費Wifi 囉~ 
超值午餐對附近的上班族來說很優惠捏 一份義大利麵套餐才139元，太便宜了吧!!! 
店家怕我們口渴，先送上飲料給我們解渴 冰牛奶40元一杯真的不貴 冰牛奶是林鳳營與瑞穗輪流替換 林鳳營是我喝牛奶的首選 
美粒果牌的柳橙汁60元 喝起來就跟外面賣的一樣，酸酸甜甜低 
起司達玉米濃湯60元 
才喝一口濃湯，就能感受到店家的用心 其實我對平價餐廳的濃湯都不會太苛求，畢竟不是很便宜就是隨餐附送 要是太要求的話，根本沒辦法喝到滿意的濃湯 沒想到!!!!這碗濃湯不但有"濃"，還有淡淡的起司香 配料給的不多不少 最特別的是煙燻油炸過的火腿丁(呃....居然忘了拍 ) 濃湯喝起來很不一樣，好喝 
起司球80元 
小巧可愛的起司球 炸功很厲害，能讓起司球顏色呈現漂亮的金黃色 不只賣相好，吃起來的美味度也很好 沾著番茄醬一起吃也不錯 
金黃色的外皮好。酥。脆!! 裡面半融的起司超香濃的 我們家司機對這盤起司球很滿意，滿意到只留2顆給我吃 
COMBO培根牛肉堡280元 
我一聽到店家介紹說COMBO培根牛肉堡很高。很高。很高。。。 啥都不管，當下就決定要點它啦!!! 
COMBO培根牛肉堡真的很高 (來人吶!!請給我一把尺來量量)XD 重點是，真材實料看的見 
不管左看右看，上看下看，就是這麼有料 
光看照片就讓人好想咬一口!!! 配料給的很有誠意吼~ 漢堡上下雙層是雜糧麵包，烤過後的麵包好香酥喔!!! 一般的漢堡麵包吸附到醬汁之後，會變得有點軟軟爛爛 我們吃的時候，漢堡皮依舊酥酥脆脆的 不知道是店家的烤功太好？還是雜糧麵包本質如此？ 另外，漢堡配料一層層毫不含糊 先是生菜，再來是紫洋蔥與番茄切片 接著是厚實多汁的牛肉餅，搭配邪惡的起司 再繼續往上堆疊兩片培根肉 最後放上鳳梨片與洋蔥圈 完成超高的COMBO培根牛肉堡囉~ 
厚實多汁的牛肉餅居然擄獲了我們家司機的心 他對牛肉的要求就是要有牛味，而且他獨愛美國牛 其實我不太清楚店家是不是用美國牛，但是吃起來真的有牛味 所以咧!!他們的漢堡肉暫居司機心目中的第二名 我個人對牛肉還好，反而是很喜歡他們的培根 培根肉好好吃，不死鹹又軟嫩多汁 
這麼高的漢堡要怎麼吃咧？？一口咬根本是不可能的任務 不過沒有大口一咬，整個吃漢堡的Fu就不對了 所以好吃的秘訣就是"把漢堡壓扁" 扁到可以直接咬一口就ok啦!! 這可不是我亂講的，是店家特別交代低 我們家司機平常吃漢堡都是用這種爽快豪邁的吃法 難怪他老是說這樣吃才過癮 
薯條炸的也不錯，外酥內軟，記得要趁熱吃就是了 
綜合水果鬆餅160元 
他們的鬆餅和外面吃到的鬆餅不一樣 有些店家為了省時省事，都會使用現成的鬆餅粉去做鬆餅 「L&B’s Restaurant」不用現成的鬆餅粉 從麵粉開始揉起，一路都是親手自製 所以口感與味道會跟其他家的鬆餅完全不同唷!! 
用刀子切開鬆餅時，就能感覺到它的紮實度 頗面圖可以看到鬆餅內層很實心 光是外表好像沒什麼太大的差異 但是一咬下去，鬆軟紮實的口感的確不一樣 
建議先單吃鬆餅，才能吃出鬆餅自然的原味 其實我很愛吃鬆餅，對鬆餅的賣相與美味度都很要求 雖然這盤鬆餅沒有華麗的外表，卻有著真誠濃厚的樸實感 
嫌單吃太乏味，可以跟冰淇淋或鮮奶油混搭著吃 冰淇淋一球是巧克力口味，一球草莓口味 多了我最討厭的葡萄柚!!! 苦的跟甜的混在一起，整個很怪 
一小盅綜合水果，有葡萄柚、柳橙、奇異果跟底下的小番茄 如果擺盤跟水果挑選這方面再加強一下的話，就近乎完美囉!! 
店家下午2點會暫休，直到5點才接著營業 我們一不小心，給人家吃到快3點去了，真是歹勢!!! 我們對「L&B’s Restaurant」的印象很好，幾乎都要給滿分了XD 服務態度很誠懇，不會過度誇張做作 對自家的餐點介紹很詳細，有問必答 很注意我們用餐的速度，送餐點的節奏不會太快或太慢 而且收空盤收的很勤勞，加分!!! 客人用餐完畢後，會客氣的詢問口味是否滿意，或是哪裡有需要改進 我們當然也誠心的給了很多意見XD 店家堅持每一道餐點都要有品質與水準，很多食材都是當天現點現做 有些需要耗費時間的食材可能會讓客人等上15分鐘甚至半小時以上(餓昏了....) 如果第一組客人等餐時間是15分鐘，那下一組客人則必須等上30分鐘...以此類推 也許很多人都沒辦法等那麼久，畢竟用餐時間就是肚子餓了才會上門 為了讓每一位顧客都能品嘗到美味的餐點，店家有時寧可不接客，也要維持住品質 有錢誰不想賺咧？？現在能專心顧品質，不死要賺錢的店家很少囉!!! 如果想來「L&B’s Restaurant」用餐，請多一點耐心等待唷!! 也希望店家生意越來越好，堅持初衷，別走鐘 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-09-02
趁著台中一日遊，跟我們家司機晃到必逛的逢甲夜市 我們把車子停在離夜市很近的福星停車場 一走出來，就看見在文華路與福星路交叉口的繼光香香雞 哇賽!!!這一家分店也太搶眼了吧!!! 原來是繼光香香雞第51家分店，8月25號在逢甲夜市開幕 旁邊就是日船章魚燒旗艦店，2家在比大間的XD
繼光香香雞源自台中，展店至今，我只吃過台北分店的 台中第一家門市繼光店至今還無緣品嘗，乾脆先從福星店下手吧!! 才下午3-4點，繼光香香雞的客人就陸陸續續光顧 成立逾40年，台中人熟悉的老字號果然魅力不凡，不愧是在地美食
齁～超級好奇這個驚喜禮物盒的啦!!到底打開之後會有什麼驚喜或好康咧
雖然逢甲美食很多，但是我還蠻怕踩雷的，所以也不太敢亂嘗試 除了想嘗嘗看台中的繼光香香雞有什麼不一樣之外 最吸引我的就是福星店全新推出的「香香蔬果吧」 啥是香香蔬果吧咧？？鮮蔬＋炸雞=香香蔬果吧 全台只有福星店才吃的到唷!!!北部的冰友們要再等等 耐不住的話，就先吃百變香香雞吧!!
和我在台北常去的那家繼光比起來，福星店的裝潢設計更有質感了 根本不像一家炸雞店，無論是門面外觀或是內部環境，都給人明亮、乾淨的感覺 比起某些炸雞店油膩膩又髒亂的樣子，我對繼光香香雞的好感度又提升了XD
為了滿足各類挑剔的嘴、專研各種食材的美味 不斷的推陳出新，以迎合客人的需求及時代的轉變 才剛吃完新產品沒多久，馬上又有新品推出 這次新推出的「香香蔬果吧」以香香雞為主角 再搭配主廚精心挑選的四種蔬果所組成的均衡套餐 誰說炸雞都是油膩膩不健康的食物咧？繼光香香雞就是要顛覆大家對炸物的古板印象
香香蔬果吧的嘗鮮價只要89元 有ABCD四種套餐，很想有漂漂肌，又想要有好氣色 可是又覺得好像需要補點血...... 雖然只有四種，我還是猶豫了老半天，超級天秤座 最後店員推薦了最熱門，點擊率最高的D套餐給我 如果不想選擇配好的套餐，也可以自由搭配 炸物+飲料還能折抵5元唷!!
雖然很多人都說繼光香香雞很貴，但是人家也是貴的有道理 不但很注重環境衛生，每位店員也都會配戴口罩 而且每次去買香香雞，每次看見的都是乾淨的油在炸 一分錢一分貨，端看自己想要省錢還是吃品質囉!!
整理照片的時候，無意中發現自己拍到了油桶 原來繼光是使用泰山沙拉油啊!!嘿嘿~ Safe
餐點製作過程完全透明化，讓消費者買的安心，吃的放心 店員也會因為顧客看的見而更謹慎 每一樣產品都是用秤重的方式給，這樣才不會有多有少的差異，也不會造成顧客的抱怨 說我自己好了，有時候去買鹹酥雞什麼的，要是買2份大的裝一袋，總是會疑心老闆有少給XD
香香蔬果吧是由香香炸雞搭配台灣在地新鮮蔬果 沙拉吧的野菜類有苗栗大湖的聖女番茄、花蓮的小黃瓜 屏東的豆薯以及雲林東勢的彩色蘿蔔 鮮果類有來自台南關廟的金鑽鳳梨鳳梨、南投巨峰葡萄、蘋果、芭樂
醬料我選了鮮橙優格醬，怕酸的我還特地問了一下店員優格會不會很酸 還好他們沒唬弄我，真的不會酸呢!! 這邊的店員服務態度很OK!!!可以感受到店員誠摯的熱情與笑容 不是死板板那種制式微笑
底部放上大把的高麗菜絲，搭配五顏六色的健康蔬果+現點現炸的香香雞 最後再淋上特調醬料就完成啦!!!
哇嗚~沒想到組合起來的賣相還不賴耶!! 炸雞與蔬果完美的結合會產生什麼樣的火花咧？
因為是秤重，所以要看大小塊，我這份香香雞大約有6-7塊左右 我們家司機直呼雞塊好少，不夠他吃，我忍不住瞪他一眼 他根本是個超級食肉怪，就算給個20塊他還是會嫌少 更何況人家是主打蔬果輕食，搭配生菜水果食用才均衡 除了嫌肉少之外，我們都被外酥內嫩的香香雞給驚豔到了 我可以偷偷說出內心話嗎？台中的炸功好像比台北的還要好耶XD 炸出來沒有油膩感，看起來有點乾乾的，但是吃起來真的好軟嫩喔!! 外皮微酥不乾硬，肉質軟嫩又無骨 關於骨頭方面，我覺得好像要看運氣耶!! 因為有時候會買到有骨頭，有時候又會買到完全無骨 不管怎樣，希望福星店可以一直保持這樣的水準：)
我們家司機只吃肉跟芭樂，所以剩下的蔬果都我自己解決啦~ 水果蠻新鮮的，葡萄一點都不會酸澀，有甜唷!! 小番茄只給一點點，讓我有點吃不過癮XD 彩色蘿蔔跟底下的生菜是沒味道的，跟鮮橙優格醬很搭
整份吃起來毫無油膩感，香香炸雞搭配生菜一起吃，非常清爽解膩 多了特調醬料的加持，讓整個美味度更加分 其實不淋醬會更好啦!!!不過我吃生菜是一定要配醬滴 繼光香香雞不只推新品推創意，也推健康 享受油炸食物的同時，也能順便補充身體所需的營養 像我跟司機都很愛吃炸物，所以就很適合我們
當然有人一定會像我們家司機一樣，覺得一份$89很貴 我個人是覺得價錢還蠻合理的 像小七、全家賣的生菜沙拉一小盒也是要35-45左右 又不能挑自己想要的生菜跟水果 如果想吃一點肉類的話也是要另外買，那不如選繼光香香雞配好的 有肉又有蔬果，起碼新鮮看的見
來台中逛逢甲夜市的冰友們，咕咕雞誠心推薦逢甲美食給你們唷 快來台中福星店門市嘗鮮吧
電話：04-24525822 店址：台中市西屯區文華路10-10號 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-09-01
比起蛋黃酥，我更愛芋頭酥，只要有機會去台中，芋頭酥是我必買的伴手禮之一 台中的「阿聰師芋頭酥」早已久聞，有吃過的人都說讚!! 這次很開心有機會可以品嘗到傳說中的芋頭酥
芋頭酥的包裝外盒優雅大方，還是我最愛的紫色 不管是買來自己吃，或是過節送禮都是不錯的選擇
「阿聰師」是台灣芋頭酥創始人 經過傳媒大量報導後，芋頭酥開始聞名全台 「阿聰師」也締造了大甲芋頭產業的另一個春天
產品的主要成分都很清楚的標示在盒子底部囉!!!
大甲芋頭酥之父「阿聰師」，以道地傳統糕餅手藝，嚴選在地食材 使用最上等的食材原料，再以天然植物油製成各式各樣的素食糕餅 「阿聰師芋頭酥糕餅」在台中已經有六家分店了
綜合禮盒裡面有芋頭酥跟芋頭Q以及晶莎寶，每種口味各3入 小時候過年過節最希望家人可以收到綜合禮盒 因為這樣一次可以吃到好幾種不同口味的產品XD
不愧是名氣遠播的「阿聰師」，獲得2014年台中市十大伴手禮首獎
芋頭Q(奶素) 成分：芋頭、麵粉、砂糖、植物油、奶油、麻糬 保存期限：7天 外包裝上都有印上有效期限 保存期限很短，要盡快食用完畢
每一顆都是獨立包裝，不但衛生，也很方便食用
拆開外包裝，裡面還有個塑膠底座，防止芋頭酥因為擠壓或碰撞而變形
每一顆芋頭酥都是嚴選上等芋頭，以植物油製成的 美美的淡紫色散發出淡淡的芋頭香
我很愛芋頭酥，但是芋頭Q我更愛 光只有芋頭泥的餡吃起來會比較乾 多了麻糬的加持，口感更豐富，美味度也會加上不少分 身為芋頭+麻糬控的我，咬到中間QQ的麻糬，會有更多的滿足感：)
芋頭酥(奶素) 成分：芋頭、麵粉、砂糖、植物油、奶油 保存期限：7天 外包裝刻意用了不同的顏色，好方便大家辨識產品
店內的招牌「芋頭酥」，嚴選上等、在地的檳榔心芋做食材原料
在「阿聰師」的巧手製作下，芋頭酥一圈圈的外皮就像紫玫瑰花瓣一樣漂亮
看看頗面圖，內餡非常的札實飽滿，真材實料!!! 外皮鬆軟，內餡帶點綿密的沙沙口感 每一口都有濃郁的芋頭香，又不會太過甜膩，好吃極了 想要讓芋頭酥更鬆軟更可口的話，可以放進烤箱稍微烤一下 烤箱溫度約170度，時間約3分鐘，熱熱的芋頭酥更好吃唷!!!
晶莎寶(蛋奶素) 成分：晶莎餡、麵粉、奶油、砂糖、蛋黃、芝士粉、奶粉 保存期限：14天
不知道有沒有人跟我一樣好奇，為啥「晶莎寶」要叫晶莎寶？ 因為內餡的紅土鹹蛋黃經特別烘烤後研磨成金黃細沙 加上白鳳豆餡及紐西蘭奶油，揉和出綿柔細膩的晶沙餡，所以取名晶莎寶
手工製作的餅皮很酥鬆，還另外灑上頂級芝士粉唷!!
甜甜的白鳳豆綿柔細緻，搭配鹹鹹的紅土鹹蛋黃，是鹹香的好滋味 甜而不膩的內餡咬起來帶有沙沙的口感 適時竄出的起司香讓整體味道更有層次感 再搭配一杯熱茶就更完美啦
接著要介紹涮嘴的貢貢香烘焙芋頭條
每個包裝上面都印有完整的產品資訊與有效日期
夾鏈袋包裝非常貼心，吃不完可以密封，避免產品受潮變質
貢貢香烘焙芋頭條(海苔)純素 成分：芋頭條、糖、芝麻、椒鹽粉、海苔、白油、鹽、小麥纖維粉
「阿聰師」為了感念于這塊土地對他的養育，運用台灣本地農特產 經過巧思及巧手揉合，完美的將酥脆的烘焙芋頭和鹹香海苔揉合在一起 灑上點點芝麻，就成了讓人越呷越涮嘴的芋頭條
可以清楚看見芋頭條上面有許多海苔 海苔量很多，入口時也有明顯的海苔香 胡椒+海苔+芝麻，三種不同的香氣交織出美妙的滋味 在嘴裡蔓延開後，瞬間佔領整個味覺，根本是一根接一根，完全停不下來
貢貢香烘焙芋頭條(芥末)純素 成分：芋頭條、糖、芝麻、椒鹽粉、芥末粉、白油、鹽、小麥纖維粉
外表一丁點都看不出來它是芥末口味，聞起來也沒什麼芥末味 毫無殺傷力的樣子卻逼的我兩眼直飆淚 嗆辣芥末真的有夠嗆，雖然沒有辣，但是入口時的嗆還是讓我招架不住 即使很嗆，涮嘴的魔力依然不減 晚上嘴饞時，我都會吃芥末口味，因為會嗆到沒辦法一根接一根XD 可以解饞又不會一下子吃太多
貢貢香烘焙芋頭條(香蔥)植物五辛素 成分：芋頭條、糖、芝麻、椒鹽粉、蔥末、白油、鹽、小麥纖維粉
青蔥緊緊依附在每一根芋頭條上面 選用大甲在地的檳榔心芋，芋頭切成條狀 利用高溫烘培把水分蒸發後，再使用糯米麥芽 將酥脆的芋頭和鮮香的青蔥結合在一起 加上芝麻與植物辛香料調味 除了有芋頭本身的香，還帶點微鹹微辣感
我家司機比較喜歡香蔥口味，我覺得三種口味都不錯 結果海苔跟香蔥都吃光了，唯獨芥末口味還剩半包多 沒想到芋頭做成鹹口味的零嘴會這麼特別又好吃 好吃歸好吃，可能沒辦法老少皆宜，因為太脆硬了 貢貢香芋頭條的取名非常貼切，的確是ㄆㄤ貢貢又貢貢ㄆㄤ 而且還非常邪惡，愈嚼愈香，一吃就很難停下來
來到台中，別忘了帶阿聰師芋頭酥與貢貢香回家唷!! 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-09-01
雖然我本身沒有養貓咪，但是有一隻寶貝毛小孩 為了滿足不能養貓咪的遺憾，我很喜歡往貓咪餐廳跑 去過幾家貓咪餐廳，唯獨台中這家「Ivory Tower Cafe 象牙塔咖啡」讓我超級超級呷意的
「Ivory tower 貓咪咖啡」位在逢甲商圈附近 不會很難找，就在慶和街的巷子內 就算是開車來也很方便，這附近有不少停車場 門口外面大大的貓咪立牌肯定能吸引不少愛貓者 連我都被貓咪可愛的萌樣征服了(已融化) 貓咪控還等什麼？一起進入貓咪幸福國度吧!!
推開玻璃門時，要小心別讓店裡的貓咪偷偷溜出去喔!!
「Ivory Tower Cafe 象牙塔咖啡」裡面住著7隻來自不同故事的貓咪 加上最近加入的新成員，目前總共有8隻萌翻天的貓咪 大部分的貓咪都是無家可歸，幸運遇上有愛心，也很愛貓的女孩們 在逢甲夜市這個熱鬧繁華的夜市，「象牙塔咖啡」提供給大家一個溫馨、舒適，可以放鬆心情的空間 非常有愛心的店長為了讓更多的流浪貓都能有自己的家，還成立一個提供認養的中途平台 這裡不只提供美味的餐點，還有萌貓咪們坐檯，來到這邊，壞心情不知不覺就療癒了
一踏進餐廳，就能感受到那股溫馨氛圍 小巧可愛的貓咪餐廳，每個角落經過細心規劃，還有萌貓作伴 這裡根本是貓控們的天堂，也是和姊妹好友聚餐、聊天的好去處
那天和我家司機在「 象牙塔咖啡」，居然一待就是一整個下午(驚) 我自己也有嚇到，本來沒打算待太久的，誰知道一進來就不想離開了 難為我家司機坐在角落，乖乖的陪我沉溺在貓星人的世界 今天沒見到人氣最高的兩隻折耳貓有點可惜 店長說因為天氣太冷，折耳貓本身就有點小疾病，所以就不讓他們下來見客了 不過光是看到牆上的照片，我的心都快融化了，要是見到本尊，我會瘋狂尖叫吧XD
除了有沙發、木椅座位，還有吧檯座位 酒吧檯提供各式各樣的酒類飲品，晚上來的話，會有點夜店的FU哦!!
椅子下方是貓星人的小窩唷!!很酷吧
請大家一起支持，以認養代替購買
在這個貓咪國度裡面，貓星人才是老大 他們可以恣意奔跑、跳躍，想去哪就去哪，完全不受任何拘束 來到這邊，想要和他們互動需要天時地利人和 每一隻貓星人都有不同的性格，有的可以靠近摸摸他，有的不給摸 想摸還得要趁他睡覺時才能偷摸幾下 像他就是很有個性的琪琪 明明是一臉萌樣，卻帶著酷酷的表情，一副別惹我的樣子XD 為了捕捉面對鏡頭的琪琪，我很努力的橋角度(汗)
店家不收10%服務費，餐具跟開水請自行取用 點餐也是採半自助式，選好想要的餐點後，再到吧檯點餐+結帳
明明就這麼Q的喵星人，怎麼忍心拋棄他們呢？對吧？對吧？ 用餐那天店內有兩隻漂亮的姊妹花在等待認養 因為是成貓了，所以被認養的機會較低 店長不但有愛心，人也很耐斯，看我一副也很愛貓的樣子，就跟我聊了一下 我對養貓不是很懂，觀念也和一般人一樣，會優先選擇幼貓開始養 店長說其實成貓穩定性很夠，建議初次養貓的人，養成貓會比較好 希望這對貓姊妹可以被很有愛心的人給認養
寵物專用的超音波驅蚤器 在店內有看到Clochette不蚤鈴 我是不知道有沒有用啦!!也是要用了才知道有沒有效
這隻喵星人一出現就馬上吸引住我，他叫起司 體型最大，擁有一身蓬鬆的毛髮 身為唯一的公貓，卻沒什麼地位 哈!!店長表示，因為陰盛陽衰的關係吧!! 安安靜靜的起司一點霸氣都沒有，好想抱抱他喔!!
來到「Ivory tower 貓咪咖啡」，請大家一定要遵守貓咪公約唷!!! 看到貓星人不怕生的跳到我們旁邊的椅子上，我跟司機都不禁莞爾一笑 打從一進門，我的目光都在喵星人身上，連菜單都還沒拍呢 回到家裡整理照片，才發現幾乎都是貓咪的照片
桃粉色的菜單好Q 封面上的貓咪就是店內的七寶貝啦!!
為了保持餐點美味，請大家要多一點耐心，因為這裡的餐點是現點現做 大家可以利用等餐的時間跟貓咪們互動喔!!! 如果想跟喵星人多一點時間相處，建議避開假日用餐潮 由於店家的餐點種類十分多樣化，我就把菜單照擺在最後囉!! 為了保護貓咪們，再次呼籲，大家一定要遵守護貓守則
司機點的原味拿鐵 130 奶泡上層還有小拉花 雖然份量不大杯，但是咖啡很好喝唷!! 咖啡味頗重，喝起來很順口 我們家司機對這杯拿鐵很滿意
蒜辣櫻桃鴨胸義大利麵 230 櫻桃鴨胸好像有3-4片的樣子 加上細碎的彩椒和洋蔥和花椰菜，看起來好繽紛美味
司機直誇這盤義大利麵夠蒜、夠味又夠好吃 我是重口味一族，所以這盤義大利麵也擄獲了我的味蕾 因為有辣椒跟黑胡椒的雙重辣，輕易的就把我的嘴唇電到直發麻 神奇的地方是，不嗜辣的我反而更想一口接一口，沒有因為辣度而避退三尺
尤其是櫻桃鴨胸，也很夠味，又好軟嫩，單吃也不會覺得太鹹 和我一樣喜歡重口味的話，可以試試看喔!!
麵條帶點嚼勁，軟硬度適中 不是義大利麵專賣店卻有如此水準，很棒：)
將將!!!超Q的貓咪拉花出現啦 這杯貓咪拉花給了我好大的驚喜 沒想到居然是立體貓咪耶!!好開心 左拍右拍，拿著相機狂拍好久好久XD
等到拍過癮了，才發現貓咪開始往下沉 因為真的太可愛了，一度捨不得喝它 我家司機很機車ㄟ，知道我捨不得喝，就故意拿攪拌湯匙戳貓耳朵
接下來的甜點也很正點唷 他們家的鬆餅可以選擇要紮實口感或是鬆軟口感 我選的是明治抹茶紅豆棉花糖花園鬆餅 230 很大一份唷!!!建議兩人分食會比較好 以份量來看，230元不貴 而且賣相與美味度都很優
上面還有超Q的小貓掌 結果我們家司機一出手，居然就先把小貓掌給吃掉了....太過份了 除了有一大球的冰淇淋，還有我最愛的奶油 再加上煉乳，整個就是甜到心坎裡去了
抹茶鬆餅本身鬆軟Q，與綿密不軟爛的紅豆超Match 原本已經甜滋滋的鬆餅，多了棉花糖的加持，簡直甜上加甜 相輔相成，組合出完美的層次口感 我想，也只有螞蟻人才消受的起囉 嘿嘿!! 口感鬆軟的鬆餅與綿柔奶油+棉花糖一起享用，幸福甜蜜指數瞬間破表
有著一身白毛，長相非常討喜，也是我最喜歡的喵星人薇薇 我們一進門，薇薇就急著往外竄，還好及時被阻擋 原來薇薇很愛往外跑 店長說薇薇有事沒事就要到外頭滾個幾圈，常常把自己的白毛搞成灰毛 薇薇真的好萌喔!!!而且白的很漂亮 很有貴婦的Fu 吼~ 來來來~~緊來緊來 緊來「Ivory Tower Cafe 象牙塔咖啡」找他們玩
「Ivory tower 貓咪咖啡」開了兩年 幾位愛貓的女孩原本只是想讓領養的貓咪有個地方安居 現在開了貓咪咖啡店，造福了不少貓咪控 可以從她們的言談舉止與對話中，深深感受到她們有多愛貓 目前這些貓咪們都過著幸福快樂的日子，不管是被棄養或是被領養的貓咪 我都替他們感到慶幸，因為他們都遇到了很愛貓咪的好心人
最頑皮最愛玩的嘿咪，他是新來的成員，年紀最小 不怕生又好動，最喜歡爬聖誕樹外加啃樹 看他在聖誕樹上面爬來爬去，模樣簡直萌翻天了 我第一次在一家餐廳待這麼久，完全沉溺在貓星人的世界裡 貓星人的一舉一動常常讓人會心一笑 說真的，我很想把嘿咪抱回家陪我狗兒子罵丸XD 他們倆個肯定會把屋頂給掀了 這裡是一個會讓人流連忘返的地方，也是療癒心靈的好地方 不管遇到什麼不如意的事，來讓貓咪們療癒你，暫時忘卻一切的煩心事 IVORY TOWER CAFE 象牙塔咖啡(貓咪咖啡) 店址：台中市西屯區慶和街5號 電話：04-24522328
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
2014-08-05
為了美食，偶爾要熱血一下！！這次來個台中一日遊 從台北到台中，開了兩個小時的車程，就為了品嘗這家高級的【凱焱鐵板燒】
客戶訪台時不斷指定鐵板燒料理，也藉由這樣讓本身對料理有興趣的蔡先生不斷鑽研鐵板燒料理及研究各式食材， 讓他領悟出「美食」的真理，他決定創辦凱焱鐵板燒讓國人享受鐵板燒料理的全新境界， 並將頂級的鐵板燒料理價格合理化, 不再高不可攀, 於是在 2012年創辦了凱焱鐵板燒。 和店家約好時間，晚上六點準時抵達！ 雖然來之前大概看了一下店家的網路照片，但是來到這邊，親眼看到如此氣派的門面，還是不免驚嘆了一下 要是沒掛上鐵板燒的招牌，真的很難讓人聯想這是一家餐廳呢！
看看櫃檯區三大櫃的美酒～吃美食配美酒，一整個就很享受 其中一位親切的服務生馬上帶領我們入座。感覺就是訓練有素，穿上制服，對客人該有的禮貌和微笑他們通通都有
而且用餐空間很寬敞，很舒適，完全不會有一丁點擁擠的感覺 每天晚上的七點到九點，會有現場的鋼琴演奏 我們很幸運的剛好有遇上，在鋼琴演奏表演的氣氛下用餐就更享受啦 店內規劃出六個煎檯區，每間都有獨立小包廂的設計！ 有兩間是完全獨立的包廂，很適合當作議會場所 煎檯下方有個掛勾可以讓女孩們掛包包喔！ 一入座～服務生很貼心的幫我們把餐巾攤開，然後舖在腿上，害我整個亂不好意思的
接下來是菜單的內容介紹
哇賽～這個實在是太奢華了啦！一餐下來薪水都去一半了 我們今天的體驗是【凱焱海陸套餐】$1780 等了一會兒，今天為我們掌廚的師傅上場啦 可惜不是個帥哥！哈哈哈哈，不然今晚這頓餐應該會更可口
哇～人家都說認真的女人最美麗！原來認真的男人也很有魅力 我家司機說隔壁那桌的主廚比較會跟客人聊天，其實聊不聊天也沒有很重要啦！ 重點是餐點料理要好吃，然後不要擺臭臉，這樣就很ok啦！
黃瓜捲上新鮮的蝦子，蝦肉非常紮實又很鮮，吃起來相當清爽 另外一片則包著一顆黑豆，黃澄澄的，吃起來是百香果的味道！ 第一次吃到這麼特別的料理，亦是清爽的好滋味連底層那片番茄也是新鮮好吃極了
由小玉米、番茄、鳳梨、葡萄跟綠花椰組成的沙拉，搭配的法式酸醬是由數種水果製成 水果都很鮮甜，連鳳梨都是甜的，搭上酸甜的法式醬，整個味道更上一層樓 有看到那一顆顆橘黃色的果肉嗎？！ 一家餐廳的餐點料理是否用心，從這裡就能感覺得出來，才第二道菜，就已經讓我們很驚艷了 【海鮮清湯】單點$180
湯一端上來，便馬上詢問是否需要加胡椒，他們的胡椒罐超酷的！只要輕輕一按住，就自動灑出來 海鮮清湯看起來很清對不對！！湯的味道非常非常的鮮甜，超好喝 湯裡面有魚肉，鮑魚片，小蛤蜊跟Q彈的蝦仁，雖然料不多，但是我覺得好喝才是重點
南瓜湯的濃稠度OK 只是喝起來味道有點淡，是我吃重口味的關係嗎？！ 搭配海鮮食材一起入口，味道就比較好一些了！不過....我還是比較偏愛西堤的南瓜濃湯
搭配濃湯一起吃的話，應該不錯 蒜的味道不夠重，單吃有點無味，如果再烤酥一點，也許會好吃一些
搭配蜂蜜芥末醬跟蔓越莓醬，明蝦的肉質很結實，帶一點剛剛好的嚼勁！讚～～ 還能嘗到蝦子的鮮甜味，非常的好吃，讚讚讚！！有青才敢大聲 還有紫色的馬鈴薯喲！我第一次看到紫色的馬鈴薯耶！主廚說這不是"寒及"喔 原本很內向的主廚慢慢的肯多言幾句，其實我還挺想跟主廚說，笑一個會變帥喲 用餐到某個階段後，桌邊的服務人員貼心地替我們換上新的擦手巾，不用手接觸，是用夾子夾取喔！
想吃美味又高檔的鐵板燒料理可要有心理準備，用餐通常都要花個兩小時跑不掉 我們可是從天亮吃到天黑呢！
完全無刺的鱸魚，煎的微焦，淋上現打的芒果醬，上頭再加一小匙蝦卵！簡單的擺盤就很有視覺效果 店家嚴選的食材果然都非常的新鮮 魚肉很嫩，入口即化，不沾醬可以吃出原味的鮮甜，沾點芒果醬竟是意外的搭配
主廚發揮創意之後，非常特別的岩貝料理完成啦！ 主廚帶著靦腆的小小微笑說，怕半圓的殼會倒來倒去，所以下面放鹽來固定住 原來這是岩貝啊！吃頓飯就能多認識一種食材，還不賴 除了岩漿起司之外～居然還有湯汁耶！喝起來一定超鮮的 我只有吃肉沒喝湯，總覺得貝肉的口感有一點點像鮑魚捏XDD 司機則是覺得比帆立貝還好吃！他說內臟的部分吃起來不會感到噁噁的，加上起司的調味超讚 接下來這個是我最期待的料理
非常有創意的一道料理，在蛋殼裡面用加熱的方式蒸蛋，而且鵝肝是煎過後才加入的喔！ 主廚有交代，吃之前要先拌一拌 可惜美味與創意無法兼顧～ 蒸蛋有點太水，然後吃起來沒麼味道，感覺是無調味！只有搭配鵝肝一起吃的那一口最夠味
中場來個蔬菜調和一下胃 是說。。。這青江菜未免也太新鮮了，油綠綠的還發亮捏 我不知道青江菜可以弄得這麼好吃，早知道就把主廚的"撇步"偷學起來 主餐【澳洲羊肩排】*3
羊肩排一分為二 去肉後，剩下的骨頭帶點肉，撒上孜然粉，超讚！(((怎麼從頭到尾一直在喊讚 最酷的就是點一種主餐，竟有四種調味吃法，賣尬～到哪裡去找這麼划算的吃法啊
左邊加了松露醬，右邊是加了青醬 兩種醬都各有不同風味，尤其是那松露醬，主廚有夠大方的，好像不用錢似的挖了好大一匙耶～ 我。的。天。啊！羊肩排的肉怎麼可以這麼軟嫩多汁呢 太過分了啦！是要逼死誰啊！ 我長這麼大，第一次吃到無敵好吃的羊肉，簡直太犯規，阿我這住台北的人想吃的話怎麼辦
第四吃，海鹽口味，口感一點都不輸前面三種調味！沾點海鹽更可以吃出羊肉的原味 主餐【沙朗牛肉】 主廚先讓我們品嘗原味，外微焦內肉嫩，又是一道美味極品 只是...我仍然沉醉在剛剛的羊肩排世界裡，還在不斷回味那好味道
七分熟，粉紅色的肉質實在很難讓我入口 這是蒜泥奶油醬，我吃的不是很合，不過司機覺得很搭，很好吃
主廚說這是莎莎醬，吃起來微酸，這味道我蠻喜歡的，跟牛肉很搭！好吃
吃完最後這道炒青菜，就要移駕，往另一區去吃甜點啦！
煎香蕉是我最喜歡的甜點，現在的鐵板燒幾乎都會出現這道甜點，不意外的，非常好吃 水果表現的還可以，有造型，樣子也新鮮，吃起來都OK 飲料則選了一杯西瓜汁跟冰滴咖啡 西瓜汁可是現打的喲！還可以喝到西瓜籽
原來這就是做冰滴咖啡的機器啊
冰滴咖啡製作過程非常的費時，一天只能滴出20杯，而且要花上5～8個小時 每一口咖啡的香濃都是相當費工製成的，很值得喝上一杯喔！ 開放式的吧台區 洗手台旁有供應擦手的小毛巾
免費提供的牙線棒，有比一般牙線棒還要高級一些喲！ 還有免費提供的薄荷糖 最後來個酒櫃特寫 ((未成年請勿飲酒))((開車不喝酒，喝酒不開車)) 我相信凱焱對於食材挑選跟料理方面，都有嚴格把關，由一些小細節就可以發現 只是每個人的口味與價值觀不同，一餐是否有值得這樣的價位，就要看個人了 以上的用餐過程都屬我個人的觀感，絕無誇大 凱焱鐵板燒餐廳除了有美味的餐點跟舒適的環境之外 我最滿意的就是服務人員對顧客用心的服務 像我這次帶了狗兒子，他們一開始說狗狗不能進入，我想說不然車不熄火，讓兒子在車上 後來他們又轉說如果狗狗不會亂叫，用袋子或籠子關起來，就可以帶進去。可是我只有牽繩 他們還擔心把狗兒子放車上會太熱，不熄火會浪費油，建議我綁在門口比較好一點 要是一般餐廳，誰會管你家的狗狗怎樣！不過，我最後還是把狗狗帶去隔壁的寵物店洗澡 感覺凱焱的服務團隊把每一位顧客皆視為VIP，用餐的心情就大好 台中的捧油，如果有節日或是慶生想找餐廳，不妨考慮一下凱焱，雖然會有點傷荷包啦XD 如果有機會，我一定會再回訪凱焱鐵板燒 電話：04-2472 3456 店址：台中市南屯區五權西路二段171號 營業時間：AM 11:30~14:00 PM 17:30~22:00 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
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