進來涼冰果室 (屏東市)

夏天尤其是這種汗流不停黏TT的天氣，最適合宅在家吃冰喝涼了

有天轉萬惡的遙控器看到節目有藝人介紹

這間在屏東的進來涼冰果室，有宅配冰品

聽藝人們一個個稱讚這冰品有多好吃，就像被催眠一樣，馬上找到粉絲團私訊訂購

也許我手腳夠快，看到節目馬上訂購，第二天一模一樣的冰品就出現在我家

八罐以內是同等價錢運費，剛好冰箱的冷凍空間空出來了，所以買滿八罐外型讓我不自覺想到養樂多(會不會只有我如此天馬行空？)

罐子尺寸：約直徑9cm、高13cm，重量：720-750克

保存期限是收到後可冷凍三個月，以冷凍商品來說保存期限不久

最喜歡這種保存期限不長的商品，代表裡面的添加物不多

總共三種口味，要吃之前從冷凍拿出來室溫放置5-10分鐘，讓硬梆梆的冰變成綿綿冰口感情人果冰(綠色)最不受歡迎，並不是每個人都能接受酸到骨子裡的芒果青

冰沙的味道不明顯，重點應該是吃裡面的新鮮水果去皮的芒果青因為鹽與砂糖調味，變得更涮嘴

只是牙口不好的長輩和小朋友應該不好食用，有一定的硬度

我很能吃酸，又很喜歡脆口口感，所以一不小心吃太多，晚上鬧肚子疼

所以提醒大家過猶不及喔！夏天各種飲料通路都推出芒果冰，而且今年芒果好貴所以一拿出芒果煉乳冰(黃色)大家都在搶

冰沙的部分是綿綿冰口感，光吃冰的部分就已經有芒果的水果甜可惜的是新鮮的芒果咬下去果芯無味，打不過心目中第一名的大苑子芒果冰沙三種裡面最好吃的是草莓煉乳冰(紅色)除了綿綿冰的部分有自然的水果香甜，草莓的果芯也是甜的

不管是單吃冰沙或是水果都很好吃，協調性佳店家還有賣一次就可以吃完的冰棒，口味也很多元，下次也來試試

果貿吳媽家餃子 (左營區)

水餃應該是前幾名宅在家的解飢好朋友吧

果貿吳媽家的名氣已經很響亮了，由左營果貿社區的吳媽媽和她的大兒子一起經營

還蟬聯兩屆蘋果評比冠軍！嘖嘖~既然無法去高雄店面品嚐，就利用無遠弗屆的網路購買吧

先手滑我最愛吃的高麗菜蝦仁餃子，24顆裝，每盒皆有附小刀可以優雅割開包裝

有標註到期日→但這對我來說完全參考用，一周內清空非難事

細心標示熱量等營養成分(原來韭黃蝦仁熱量最高阿！)

一顆一顆裝是他們家餃子一大特色

餃子完整受到保護，打開每一顆餃子都很水亮亮→足見用心

大家煮水餃都是用點3次水的方法嗎？

他們有教不用點水的煮法

滾水下鍋，稍微動一下鍋避免黏在一起，關中火煮

等到水餃浮起來後開大火煮至外皮膨脹(起鍋時不要關火呦)

陳姊的方法是直接在水滾開後一直攪拌產生漩渦感，丟下水餃後大火煮5-10分鐘即可

不管什麼方法都是主婦們的智慧，也都有人使用(煮水餃真是好多眉角呦)

一個個飽滿的水餃透著光可以看到微微紅青色內餡，就算吃飽了看到應該立馬胃口大開吧

沒有放添加物，黑毛豬肉餡及整隻海蝦都好鮮甜

因為肉有醃過，不用沾醬就好吃，點一些醬油提升鹹甜香

請小心爆汁肉餡呦！

高麗菜剁的很細仍然吃的到口感(是因為他們用梨山的高麗菜嗎？)，麵皮是Q的厚薄適中

再次提一下新鮮海蝦，對海鮮過敏的陳姊安然無恙喔

內餡用料大方且品質都有兼顧，下次再來試試其它口味

甜子烘焙 (三民區)

位於高雄市三民區永吉街的甜子烘焙是間小型烘焙工廠沒有華麗門市，訂單卻總是滿滿的，這擋不住的魅力讓鴻大爺利用下高雄空檔也來下訂三十年烘焙經驗的陳師傅從二十多歲就開始學習

製作的小細節和品質的新鮮是陳師傅最重視的

曾向日本老師學習日式戚風蛋糕作法，所以堅持低糖份、少澱粉的輕食蛋糕製作方式

第二天我就收到甜子烘焙的宅配禮盒啦(流口水)外觀長得差不多，盒身有不同的可愛插畫，沒有過多塑膠包裝送禮也很適合打開後淡雅香氣全跑出來輕乳酪甜甜圈蛋糕(120元/6入)一層三顆共兩層雖然是甜甜圈造型，但它可是蛋糕喔！融入糖、奶油、麵粉、乳酪以及嚴選雞蛋等側面就看得出鬆軟蛋糕的影子不用使力，輕輕用舌頭含一下就入口了入口即化完全不甜膩，輕乳酪帶著清甜奶香，細膩柔順又不會生膩

看起來簡單卻口口動人，好精彩喔！黃金雪果子(120元/6入)三種口味綜合版以雞蛋代替多餘麵粉並打入足夠的空氣，烘烤出爐的蛋糕鬆軟有彈性藍莓雪果子讓我評價不公平，愛藍莓成痴的我只要有藍莓就是極品吃了原味雪果子才發現這雪果子鬆軟到極點

帶著冰涼口感的卡士達鮮奶油內餡同樣不甜爆漿滋味讓雪果子沒有輸其他有精緻奶油做裝飾的蛋糕巧克力雪果子的內餡甜度不高，加上低澱粉的外皮，吃多少個都沒有負擔芋頭拿破崙派(150元)已裁切六塊以蛋糕捲的方式呈現，千層派的部分比較不會邊吃邊掉，真是貼心外層蛋糕是用碾碎的玉米片加上千層派，碾碎後的玉米片吃起來沒有阻礙，又保有玉米片香氣

最外層再撒上碾碎玉米片，所有的蛋糕都不會油膩或太乾層層咖啡色的千層酥皮咬下酥皮應聲裂開，清脆口感很舒服呢！

中間的芋泥還有芋頭塊喔！軟綿蛋糕加上酥脆千層派皮口感很豐富

派皮有加入安佳片裝奶油，難怪這麼醇香難忘本來叨唸鴻大爺買太多了(原本只想要兩盒)，但瞬間被搶光才發現這些根本不夠吃

沒關係！還有挺多品項沒有嚐到，續訂的機會很快就會來的