大尾和小仙 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2016-07-04
所以就找一天造訪六堆伙房客家麵食館中山店 地址是中山北路,入口在南京西路,11點就聚集了一群客人 看到入口的電視才發現,前不久非凡大探索才報導過,難怪湧現人潮 餐廳位於地下一樓,行動不方便的客人也可以到樂業街的分店 可以要求坐四人座,才不會東西移來移去還不夠放 超過五十項,平均價位多不超過百元,價位算親民 酸中帶甜的蓮藕還有幾塊鳳梨點綴,好吃又開胃 切成絲的木耳比我想像的有水分,同樣有點辣度 鹹度適中,有嚼勁的麵條和著豆干、肉燥口感豐富,比古早味乾麵更有滋味 豆腐、麵線和絲瓜都吸飽湯汁軟而清甜順口,不同於一般客家料理的鹹油印象 不愧是招牌菜色,表現食材本身的原味,彼此又互相幫襯 西米焗布丁(88元)有日式甜點的感覺 店員建議先吃完檸檬冰沙再吃焗布丁,會有冰火五重天的感覺 乍看還真不知道該怎麼下手,經講解才明白是要拿著千層餅乾沾卡士達醬吃 雖然吃起來無法優雅,也會掉得到處都是,但是美味值得這樣狼狽 除了不同於傳統客家料理的創意外,好吃不油膩是我願意再訪的主要原因 《呷飽資訊》 六堆伙房客家麵食館 中山店地址:台北市中山區中山北路二段2號B1(入口在南京西路) 電話:(02)2563-6239 時間:11:30-20:45 推薦美食: 萬巒豬耳朵,胡麻龍鬚塔,鹹豬肉捲餅,客家乾拌細麵,鹹蛋絲瓜麵線
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-02-15
去年三麗鷗官方在台灣舉辦了台灣之星的投票,布丁狗僅輸給Hello Kitty奪下第2名 Sanrio character三麗鷗角色大賞更是奪下第一名的殊榮 足見他的高人氣,日本首家布丁狗餐廳開幕時,還有不少粉絲漏夜排隊 黃色是我很喜歡的顏色,所以愛屋及烏的跟著喜歡布丁狗(順序怪怪的) 當發現Att 4 Fun五樓一處外牆貼上即將開幕的黃色貼紙,我就一直引頸期盼 終於釋出消息在1/19開始營運,台灣第一家布丁狗餐廳pompompurin café,我來啦! 還沒開始營運,我就對布丁狗餐廳pompompurin café的印象很好 主要是因為他們在粉絲團回應粉絲的速度很即時,幾乎有問必答 到了現場,11點開始發放各個時段的號碼牌,目前都沒有提供電話訂位需要現場排隊 第一天分成15:30、17:00、18:30、20:00四個時段(1/20開始,就恢復成現場候位) 拿到號碼牌就可以安心的去逛街囉!不用現場乾等受冷風吹也是很好的營運方式 營運首日請來布丁狗本尊,約11點半就看到媒體們蓄勢待發 再加上咖啡色的畫家帽,療癒的布丁狗讓大家邊驚呼邊按下快門 老闆和店員互相擊掌用日文恭喜,準備迎接所有布丁狗迷 值得注意的是,開幕期間每日點限定餐點的前五十名可以獲贈布丁狗馬克杯 共有三種餐點有送喔!(會畫杯子的圖案) 而且餐廳是提供全新的杯子讓紛絲帶回家,點一份就會送一個 我第一次碰到這麼好康的活動,當然要點限定餐點囉! 一進門的布丁狗造型沙發椅大家都想搶,除了椅子外,背板與牆面都經過設計 Mint、Scone、Muffin、Macaron、Bagel,你認識幾個? 入口處的布丁狗坐在最愛的布丁上,還有馬芬和奶油作陪 雖然一看就知道不只五個杯裝布丁高,不只一顆西瓜重,但可愛度是一樣的 比起這種技藝,我更想看他跳布丁體操 上面放著兩顆日本進口的棉花糖,上面印著布丁狗和Macaron的可愛圖案 芒果蘇打漂浮(180元)黃色的蘇打和芒果泥讓玻璃杯上的布丁狗膚色完整呈現 融化的冰淇淋並不會讓整杯飲料變太甜,反而降低蘇打的氣泡感,我挺喜歡的 沙拉和沾了莎莎醬的麵包同樣開胃,加了馬鈴薯丁和彩椒的蒸蛋也很合我的胃口 但還是很香很濃,麵芯也都有入味,我是一口接一口 頭上的帽子是牛肉丸,上面還有馬芬,他是酸奶油塊 因為壓得很紮實所以攤開來很大一份,女生不見得可以獨立吃完 很喜歡這種清淡版墨西哥飯,沒有惱人的大蒜、辣椒等香料 很像日式乾咖哩飯的感覺,也是讓我一口接一口的好滋味 櫻花造型巧克力撒在巧克力醬包裹的威化餅乾上,巧克力豆讓蓋子更像貝雷帽了 微苦的抹茶加了甜潤的黑糖更順口 從一開始被強烈口感衝擊到,後來會不自覺一直挖來吃 布丁的下面還有水果丁、奶油以及海綿蛋糕,層次豐富讓你不會有生膩的機會 裡面的巧克力醬和起司醬是讓我上癮的原因 甜鹹交錯的甜點好容易讓我拋棄減肥這件事,一旁的焦糖糖漿可以變換口味 布丁狗餐廳pompompurin cafe 地址:台北市信義區松壽路12號5樓(Att 4 Fun) 電話:(02)7743-6800(開幕初期無預約訂位服務) 時間:11:00-22:00(週五、週六及假日前一天營業至23:00) 推薦美食: 芒果蘇打漂浮,人見人愛拿坡里茄汁義大利麵,麻吉杯de墨西哥飯,布丁狗抹茶布丁,由布丁狗的麻吉培果所特製的無敵鬆餅塔
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-02-15
展示櫃有好多定食很吸引我,於是原班人馬相約隔一個禮拜再來插旗 在日本有17家分店的御盤de食堂,御盤是指用木盤盛裝 在一個托盤上有肉類主食、有蔬菜、有豆類、有米飯,營養均衡 微風南京店內用需要在入口處登記,千萬不要傻傻的加入隊伍中排隊空等喔! 還有茶泡飯、烏龍麵定食,也有甜點呦! 決定好餐點可以按桌上的呼叫鈴,或是和走動的服務生使眼色 啵滋啵滋的鮭魚卵與滑嫩的蛋包很搭,柴魚勾芡讓鮮味更提升,口感豐富 調味不會過鹹,紮實但仍保有鬆軟口感,牙口不好的長輩也可以輕鬆咀嚼 米飯用的是北海道進口的夢美人品種米,口感Q而香 沾了甜蒲燒鰻醬汁讓我扒更大口,蒲燒鰻魚軟而不腥,無刺吃起來更方便 而且在手工現做之前,這蕎麥餅皮還會靜置一夜,為的是食材可以更均衡 連上頭的一整球冰淇淋也對應可麗餅口味是草莓冰淇淋 也許是蕎麥粉製作的餅皮,讓整份可麗餅吃起來不會甜膩,一下子就被瓜分光了 御盤de食堂 微風南京店地址:台北市松山區南京東路三段337號B2 電話:(02)2713-0796 時間:11:00-22:00 推薦美食: 魩仔魚鮭魚卵蛋包飯定食,蒲燒鰻魚茶泡飯定食,綜合莓果牛奶可麗餅
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-09-18
看到得獎的潮江燕,離家又不遠,馬上電話訂位作為家族聚會的地點 位於慶城街一號的三樓,是南僑除了寶萊納及點水樓的餐飲品牌 還耗資數百萬元建構活海鮮專區,依不同水溫及鹽分比重建造7大系統 適合各類活海鮮生活的環境,還有專人照顧(可惜這次沒有注意到→腦裡只有烤鴨) 也符合潮江燕想透過裝潢表達,提供純正潮州味的概念 層層堆疊的酥皮超級誘人,咬下去裡面是紮實的,叉燒甜而不肥,點綴的恰到好處 如果以我朋友的角度來評分,這間餐廳接近滿分了 腐皮酥脆加上內餡蝦肉綿鮮,三口併做兩口解決 邊詢問蒜頭不會嗆或苦邊膽怯的送入口,這蒜頭也是甜的耶! 再以慢火掛爐燒烤,看師傅俐落的片鴨,我口水直接流下來(1200元/1/2隻) 芋香濃厚又香醇,甜度適中不會膩,芋頭控一定會喜歡 就連滴到盤子的奶黃我也用饅頭皮去沾乾淨,可見有多好吃 《呷飽資訊》 潮江燕 地址:台北市松山區慶城街1號3樓 電話:(02)2545-2222 時間:11:00-14:30;17:30-22:00 (最後點餐21:00) 推薦美食: 蜜汁叉燒酥,潮州鮮蝦餃,海鮮腐皮捲,鮑魚蒸燒賣,腊味蘿蔔糕,片鴨,流沙奶黃包
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-03-29
69巷我真的很少踏進去,從路口的7-11拐進去 除了魚是時價其他主菜和便當價格介於60-140元 小帥哥會讓客人選三樣菜,老闆娘則是詢問有哪些菜不吃去掉後各挾一些 帶回兩個裝滿滿的便當 把中間的大刺輕鬆挑起後就沒什麼小刺了,魚肉鮮甜又紮實 沾著醬油基底的醬汁吃,好過隱呦 元氣養生料理坊統一使用綜合穀米飯,對於愛吃五穀米的我很加分 飯上有一塊白蘿蔔與以為是地瓜的配菜 但口感比地瓜硬,我猜是樹薯吧!下次去再跟老闆娘確認 看來,只有平常日可以買到料好滋味讚的養生便當了 《呷飽資訊》 元氣養生料理坊 地址:台北市松山區民生東路五段69巷11號 電話:(02)3765-5110(見紅休) 推薦美食: 魚便當
評分: 味道 4 環境 2 服務 4 衛生 2 CP值 3
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