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大尾和小仙
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共 268 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 61 至 65 篇的食記
2015-04-23
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類別 : 台灣菜複合式餐飲輕食果汁

 
一知道弗列斯 Fresh House開幕了,馬上詢問第一天試營運的開始時間,手刀前往

地點選擇在延吉街上的醒目三角窗(原址我的印象還停留在花店)

 
復古風的炭烤吐司正流行,複合式餐飲店弗列斯不同於其它家是24小時營運

第一天中午12點開始營業,我兩點多到,門口已經塞滿人

品項眾多,很多餐點都已經賣完(看來試營運無法撐24小時阿)

 
有時尚的內用區,天花板佈滿蜜蜂LOGO

 
座位有分移動式座椅與固定式沙發,都很舒適

但桌數不多,所以人一多需要等上一段時間(今天都是外帶居多)

 

 
雖然店員說內用會過來點餐,但看他們手忙腳亂的狀況,我就默默去櫃檯點了

開店兩小時拿到51號,本來被告知要等半小時以上,但拿到餐點不到半小時

試營運期間8折,粉絲團打卡上傳照片,單次消費再折5元

弗列斯有賣新鮮水果現打果汁及炭烤吐司,還有鬆餅與炸物(品項多到要分成兩張劃單)

一開始是鎖定現打果汁,之後才延伸出炭烤吐司及冰品等餐點

 

 
飲料率先上桌,值得一提的是,為了維持衛生,他們特地購買製冰機(真是大手筆阿)

現打果汁所使用的水果都是直接跟屏東的產銷班訂購

確保水果新鮮之外,還可以照顧農民與節省部分成本

 
芋頭牛奶(55元)根本必點啊!濃厚芋頭香從喉頭往舌尖竄

慢慢抿嘴回味,芋頭的纖維一再的讓我閉眼享受,太好喝了

 
木瓜牛奶(60元)這也是不後悔的品項,木瓜的甜喝完很解渴,沒有碎冰吸吮起來很方便

水的分量很少所以濃稠(看吸管沒下降的液體就知道了),如果在我家旁邊一定每天報到

 
炭烤牛奶吐司 原味芝士豬排吐司(80元)蛋黃選擇全熟(可以選太陽蛋)

現做的炭烤三明治需要耐心等待,我點完沒多久就完售了(好險有早點到)

一份吐司切成兩半用炸物籃裝著,有紙包著吃起來不狼狽

 
使用的吐司是來自五星級飯店指定使用的牛奶吐司,炭烤到赤焦透著淡淡香氣

 
看看這誘人剖面,高麗菜絲、有厚度的全熟蛋、融化牽絲的起司與里肌肉,很有分量

 

 

 
經過調味醃製的整塊豬里肌肉很嫩又不會過鹹,夾層還有花生醬做輔佐,無敵加分

 
邊咀嚼邊從齒縫散出的檸檬香,適切的幫襯其它食材的美味,就算很飽還是吃得下喔!

 
24小時營業很方便吧!半夜肚子餓也有美食可以吃了(前提是製作的節奏要控制好啊)

《呷飽資訊》

弗列斯 Fresh House

地址:台北市大安區延吉街123號

電話:(02)2775-2679

時間:24H(營業時間變動請參考粉絲團)

試營運期間,營業時間更改為12:00~24:00
推薦美食: 芋頭牛奶,木瓜牛奶,原味芝士豬排吐司
內用候位時間: 3 分鐘
用餐日期: 2015-04-18        
此次消費: 每人約$100 (下午茶)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2015-04-19
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類別 : 義大利菜咖啡廳(店)主題餐廳輕食喝飲聊天慶祝紀念日

 
以醜比頭繪本為發想的主題餐廳今天開始試營運嚕!

身為小粉絲當然要衝第一囉!讓我帶著大家一起來抽絲剝繭醜比頭的祕密花園

熱鬧東區巷弄裡,很容易就可以找到色彩繽紛的醜比頭主題餐廳

搭捷運:捷運忠孝敦化站(板南線),1號出口步行約5分鐘

搭公車:公車市民敦化路口站,步行約5分鐘

 
只看到黑影認得出是誰嗎?草斑精、紅蘑菇、小花頭、浮萍娃

浮萍娃不常出現呢!今天剛好陰雨綿綿,很適合牠出場

兩種不同樣式的招牌都好可愛,遠遠的就認出是醜比頭餐廳

 

 
門口的大型公仔與實體造景讓我們就像置身在繪本內一樣

最受歡迎的粉屁桃與水蜜桃樹理所當然當首位迎賓生物

 
牠後頭草地上也藏有幾位醜比頭喔!

膽小的草斑精在尖叫中,難為牠了,現在日照不足又沒有花蜜

 
看小花頭滿足的表情,剛好這場雨讓草叢很潮濕

奶奶頭頭上的牛奶從那兒來?(我沒看到現場有牛阿)

 
食蟲花很可愛吧!我沒聽到音頻很高的聲音所以應該是成人期

 
椅子旁有巨大小花頭跟大家合照,看牠囂張的坐姿和老成的表情讓人莞爾一笑

 
另一頭的瀑布造景有海天狗(這位我不是很確定)和海葵精(靠爆牙認出牠)

 
觸頭很長的海天狗其實很兇猛的,海葵精的吸盤觸頭已經補到一隻魚

牠們都可以在水裡待很久,也是我很少看到的醜比頭模型

寄居頭待在沙灘上,不離開舒適圈是生存法則

 
紅蘑菇大家再熟悉不過了,但不在深山而是在圍籬中,應該已被豢養(等著被煮湯)

 
竹林的守護神竹筍精需要找尋一下,矮短肥超可愛的

 
和鴿子一起行動的赤羽佛一定要膜拜一下,親眼目睹可以帶來好運喔!

 
角落被綑綁的小花頭們還是吵鬧不休

 
觀察完醜比頭生態準備進餐廳啦!

試營運期間訂位已全數額滿,4/21正式開幕後現場有開放1/3位子提供給現場客人

訂不到位的朋友也可以到商售區購買杯子造型蛋糕、周邊商品

服務人員的制服也有縫上醜比頭(好想買一件回家)

 
雖然第一天,但服務人員的服務我很讚賞

只是小聲跟鴻大爺抱怨怎麼沒有幫我拿叉子,一旁的順風耳服務人員就火速遞上

餐廳內部就像來到叢林內,靠牆的櫃子內有很多醜比頭情境公仔

 
座位間不會碰撞,每桌都有一隻粉屁桃玩偶可以抱著用餐

 
中間放置圓桌,服務人員送餐時比較不會碰撞

 
圓柱上也有放置醜比頭公仔,全都是不常見的醜比頭

獨角怪與門牙強壯的花粉怪看頭觸就認出來

與松鼠生活在一起的假仙木沒有偽裝很好認

頭觸展開的山木霊應該不歡迎我們,因為牠不喜歡人類的聲音(好難相處)

 
耗了大半時間找醜比頭,趕快入座吧!

 
每一張桌子都有小小的巧思,桌子底下藏了醜比頭

看看這些桌腳,猜一猜影子的主人是誰吧!

 
我沒看到醜比頭椅套,但椅子坐起來還挺舒適的

一坐下來又忍不住觀察牆上的畫藏了哪些醜比頭

 
看來看去只有一盞黑羽煞燈泡在我們旁邊,這裡太乾淨了所以覺得刺目吧

 
桌子的正中間都有一個觀察箱,邊吃飯邊觀察醜比頭很合理

 
幸運的訂到位,還當第一位客人(位子保留10分鐘)

 
試營運期間消費打九折(不含商售區),用餐限兩個小時,用餐時間從訂位時間開始算起

每人低消兩百元(120公分以下不在此限),試營運期間餐點全部都有供應

可刷卡(但第一天還沒架好刷卡機),還是要備妥現金較安全

劃完單到商售區結帳,順便逛逛商售區

設有醜比頭信箱,有美術天分的可以現場畫畫投稿(忘記把小仙帶來真可惜)

 
周邊商品有玩偶、文具及公仔等

 
商售區最受歡迎的就是醜比頭造型杯子蛋糕與餅乾

 

 
洗手間是餐廳的隱藏性加分項目

 
除了有叢林音效還搭配整面黃鰭精捕魚牆面

 
家姬精是女性專用,家姬精與宅忍精為男女共用

 
每一間都有不同醜比頭場景壁貼

 
粉屁桃面紙套很療癒吧!可別順手牽羊喔!

 
洗手台旁不浪費空間的嵌入觀察箱,黃鰭精曬乾就會死,很適合在洗手台旁

 
等餐點上桌的空檔可以玩一下互動裝置

透過掃描QRcode進入互動系統,便可使用自己的手機餵食螢幕上的醜比頭

 
如果有上傳自己的大頭照,在整點時還可以和醜比頭一起跳舞做體操(沒玩到這個好可惜)

店內採取半自助式用餐(草斑精脫下來的皮很有紀念性)

 
刀叉盛裝器與盤子也太卡哇以了(切記不可順手牽羊喔),盤子未來會在商售區販售

飲料率先上桌(結帳時會詢問飲料出餐順序,若要餐後上可以告知)

 
餐點都會附醜比頭造型攪拌棒,熱飲沒有沾到讓我開心帶回家

 


小花頭抹茶拿鐵(150元)有甜度的抹茶加了鮮奶調和,我很喜歡

上頭的小花頭圖騰因為身體是綠色的,所以和抹茶很搭

 
赤羽佛好幸運芒果草莓冰沙(180元)

 
紅色的草莓與黃色的芒果漸層排列,甜度與抹茶拿鐵不相上下

毛毛球棉花糖蘇打(150元)選擇草莓口味(/其它還有抹茶/百香果/蘋果/奇異果/水蜜桃)

這款飲料很酷喔!玻璃杯上有大片棉花糖,附上雪碧一瓶

 
將棉花糖戳個小洞倒入雪碧,棉花糖融化後喝起來甜而不膩,還有一粒粒脆脆的果凍喔

小草原蘿美沙拉(180元)搭配草食性的草斑精對極了

 
培根、起司、南瓜、麵包丁、青花菜、蘿美菜攪拌過後一起入口,清爽又新鮮

小花頭最愛雞肉燉飯(300元)小花頭不是最愛昆蟲嗎?連雞也吃囉?

 
青花菜、菇與雞肉可以不用與飯拌在一起吃,單吃就很有滋味

雞肉很嫩不柴,菇不多所以不會造成我的反感

茄汁燉飯印上小花頭圖騰,海苔跟茄汁很下飯

奶奶頭微辣海鮮雞肉燉飯(340元)奶奶頭的身分很適合這道菜,白醬要趁熱吃

 
一樣的雞肉多了已剝好殼的蝦子,同樣單吃就很好吃

白醬燉飯用辣粉印上奶奶頭圖騰,因為有加了起司所以特別香醇,濃厚程度不輸前道喔

隔壁桌的小姐點了熱水果茶,醜比頭茶壺好想要喔

 
因為有炸物(最近被下令禁吃炸物)所以沒點的三明治系列隔壁的小姐也點了

三明治系列均可選擇粉屁桃頭型三明治(份量較小)或角色烙印巧巴達

 
看看這隔壁小姐點的奶奶頭乳起司培根薯條好誘人阿(等解禁就可以大吃了)

 
打了飽嗝後外帶商售區人氣商品回家(這送禮完全能擄獲人心阿)

 
杯子蛋糕(120元)

毛毛球蛋糕是巧克力口味,上頭的糖霜沒有想像的甜

小花頭蛋糕是黑糖口味,裡面還有核桃

奶奶頭蛋糕裡面還有香橙粒,中間相黏的鮮奶油也不甜不膩,可以一個接一個呢!

粉屁桃翻糖杯子蛋糕(180元)有厚度的粉屁桃吃起來頗甜,QQ的口感不黏牙

建議一口翻糖一口蔓越莓口味蛋糕,不然會生膩喔!

未來還會陸續推出主題餐點,是在逼我三不五時去一次嗎?

《呷飽資訊》

醜比頭的祕密花園

地址:台北市大安區忠孝東路四段181巷40弄2號

電話:(02)2775-5161

時間:11:00-22:00(週五、週六到23:00)
推薦美食: 小花頭抹茶拿鐵,小草原蘿美沙拉,小花頭最愛雞肉燉飯,奶奶頭微辣海鮮雞肉燉飯
內用候位時間: 5 分鐘
用餐日期: 2015-04-11        
此次消費: 每人約$560 (午餐)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2015-04-19
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類別 : 台灣菜中餐廳台式小吃

 
美村路一段上的富狀元是陳姊一直想吃的名單

從N年前在食尚玩家被她看到後就一直嚷嚷著要去吃

但天不從人願,每次去台中都是星期一,碰到富狀元公休

這幾天她又在嚷嚷想吃豬腳了,只好刻意前往台中辦事順便用餐

 
富狀元極品豬腳餐廳有氣派的門面,從小不愛讀書的老闆因緣際會下接受了長輩提拔

苦學10年手藝得到認同,因為想離嘉義的家近一點,於是選擇到台中奮鬥

創業時長輩贈送一個「富」字,想到古人說:「只有狀元的徒弟,沒有狀元的師父」

所以將店名取為富狀元→富甲天下、狀揚四海、元寶光輝

很多人選擇宅配回家吃

 
門口有煮湯的小攤子,就算不是用餐時間也是人潮不斷

 
像在家般的用餐環境,桌椅是木製的

 
燈飾選擇有設計感的,店內乾淨明亮

 

 
餐具自助,內用先找位子,拿單子填單繳完款就可以等餐點來了

 
餐廳是開放式的,服務人員都有戴著帽子與口罩,重視衛生讓我很放心

 
快手熟練切盤,油亮豬腳香氣四溢

 

 
小菜品項不多,浸在滷汁裡怎麼能不買單?

滷汁是讓所有食物畫龍點睛的重點

深褐色的醬汁是老闆加了紅蔥、辣椒、冰糖及醬油熬製

不使用中藥材而是使用大骨跟豬皮熬製,黏呼呼的又香又不過鹹

 
針對食安問題推出的水煮豬油挺受歡迎的,很多人也會外帶一杓杓的滷汁

 
上菜嚕!差點擺不下去了

 
燙青菜(40元)今天是A菜,份量夠兩個人吃

 
湯品點了兩道

 
味噌湯(25元)這是陳姊點的

 
蘿蔔湯(35元)除了大塊蘿蔔還有一塊排骨

排骨輕咬就骨肉分離,軟骨的部分也可以咬碎,蘿蔔很甜又飽水,湯頭清甜我喝光光

 
菜單上的品項我幾乎全點了吧!

 
魯肉飯(25元)粒粒分明的白飯上鋪滿肥滋滋的滷肉

 
用豬皮取代瘦肉或是肥油,切的薄而不膩,比碎肉吃起來過癮

 
麵線(40元)店家自製的麵線滑Q不軟爛,均勻攪拌讓滷汁滾過麵線更涮嘴

 
爽口筍絲(40元)豬油和豬高湯熬煮的筍絲油亮亮的卻不會死鹹,同樣因為有滷汁加持更香

 
潤油豆腐(15元)、魯蛋(10元)

 
非基因改造的豆腐與滷蛋都很入味,微鹹很好下飯

 

 
狀元豬腳(85元/半中半蹄)

 
由豬腿中段和蹄尖兩種不同部位組成的豬腳拼盤

之所以做成雙拼,是因為太多客人都只選中段,腳蹄變成賣不掉,所以後來硬性做成雙併

富狀元是使用白毛豬,不使用黑毛豬的理由也很簡單

黑毛豬的豬毛入皮較深難拔除,而且白毛豬的身體有碰撞瘀青也方便辨識,挑掉不用

俗稱皮筋骨的豬腳中段滿是豬皮膠質,軟嫩黏口還吃得到一些瘦肉

腳蹄的皮比較多,細火慢燉5小時的Q彈一開啃就停不下來

 
狀元腿扣(95元)愛吃肉的一定要點這進貨只有豬腳量1/10的腿扣

 
腿扣是豬腳最上段的肉,也就是大腿肉

台語是封肉或大封,也就是蹄膀肉

富狀元用切片的方式擺盤,入口有嚇到我

 
本以為軟油噁心的成見完全沒有,QQ的肥肉夾帶著嫩瘦肉,超級好吃

半肥半瘦再依附著控制得宜的火候,難怪是晚來點不到的單品

 

 
狀元豬尾(110元)我對豬尾超陌生的,並不是每間豬腳店都有賣

 
而且豬尾乍聽會覺得不好吃,應該都是骨頭沒什麼肉吧!

結果完全意想不到,豬尾和豬腳一樣有豐富膠質,QQ的外皮包著不少的瘦肉

外Q嫩內紮實,好吃到舌頭要跟著吞下去了

 

 
老闆說豬尾比豬腳火侯的控制更困難,豬腳先滷2小時後才能放豬尾續滷1個半小時

而且一隻豬只有一條尾巴,顯得格外珍貴

把桌上的嗑光後立馬外帶豬腳、腿扣和豬尾,免得一踏出店門口就想念了卻沒得吃啊

《呷飽資訊》

富狀元極品豬腳餐廳

地址:台中市西區美村路一段203號

電話:(04)2301-3588

時間:11:00-20:30(週一公休)
推薦美食: 魯肉飯,麵線,爽口筍絲,魯蛋,狀元腿扣,狀元豬尾
內用候位時間: 3 分鐘
用餐日期: 2015-04-10        
此次消費: 每人約$95 (午餐)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2015-04-19
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類別 : 法國菜歐陸菜複合式餐飲麵包/西點輕食喝飲聊天

 
鄉村風裝潢讓陽光灑落得一點也不突兀

 
門面是偶像劇徵婚啟事的場景

 
推開貓的美味之夢大門,華麗的燈具與挑高的空間讓人用餐心情很好

 
全店的座位數有二十多個,店裡則是工業風裝潢

水泥地板上擺著木質桌椅,全是不同風格的,簡潔俐落且不顯擁擠

 

 

 
白色廚櫃多了分不同於木質設計的優雅,上頭的戳章可以自由使用

 

 
佔去大部分空間的獨立親子室,是有小朋友的老闆娘特別挪出空間設置的

 


舖上木地板和安全軟墊,裡面有玩具、故事書,還會撥放卡通影片

定期的消毒讓家長能很放心放小朋友在裡面玩耍(進去要脫鞋喔)

 
選擇靠窗處坐下,先跟著小貓的提醒使用WiFi(對於沒有吃到飽的我完全加分)

 
因為有小孩,對於餐點食材的營養與健康也非常講究(部分輕食有供應時間限制)

 
茶葉選擇法國瑪黑兄弟茶,對於零接觸的我還提供茶葉先聞香

 
飲品與餐點一起上(若要先上可以點餐時告知)

 
輕食附熱義式淡咖啡(+10元),我是咖啡絕緣體所以這杯鴻大爺的咖啡我就PASS嚕

 
輕食附熱鮮奶茶(+10元),英式伯爵奶茶的茶香厚實,甜度低喝完不膩

 
輕食附法式藍伯爵茶(250元/熱,更換其他飲品半價125元)

法國瑪黑兄弟茶以薰香技術聞名(不提供回沖服務)

使用日本鳴海骨瓷盛裝,請小心謹慎使用

入口擴散的茶氣清新,另外還有帶著果香或是無咖啡因的茶葉可選

 
雞腿排焗乳酪帕尼尼(280元)

 
輕食均附飲品外,還有沙拉與水果

沙拉的濃稠醬料撒上堅果,讓沾附到的生菜與蔬果更鹹甜

 
今天的水果是蓮霧,說吃糖一點也不誇張,非常甜喔!而且飽水清脆(建議在輕食後食用)

 
主角雞腿排焗乳酪帕尼尼的帕尼尼使用有麵粉界的法拉利之稱的義大利有機石臼粉

再加上初榨橄欖油、有機手工海鹽揉製而成,偏清脆不會硬而難嚼

 
夾入卜峰去骨烤雞腿、摩佐乳酪絲與番茄片,手工青醬點綴

 
肉鮮美加上濃濃牽絲起司香,完全停不下來

 

 
經典三明治組合餐(240元)嗑掉爽口沙拉後馬上享用與帕尼尼不同感覺的輕食

 

 
吐司是以熊本法國粉混合熊本皇冠高筋粉、愛爾蘭發酵奶油製成的山形皇冠吐司

壓紋與烤到赤焦極脆的吐司邊已經讓我把帕尼尼拋到腦後

 
馬茲瑞拉與高達乳酪雙重攻勢,還有法國火腿與老闆自製的焗烤醬

邊聽著清脆卡滋聲邊感受濃醇豐富三明治內餡的鹹香

吐司邊的韌脆與吐司中間的柔軟,好好吃喔!

 

 
白揚嶺自然牛 翼板霜降可蕾特(290元)壓軸總是華麗

這道是限量餐點,但我很早到所以沒有撲空危機

 
擺盤也不相同,沙拉直接放在圓盤上(這是有原因的)

 
使用純蕎麥麵粉製成的可蕾特餅皮,單吃可以品嚐到陣陣麥香

 
安格斯翼板小牛排切塊擺在旁,簡單玫瑰鹽或是黑胡椒粒就提出牛小排的甜

 
可蕾特上擺上起司與熟納豆蛋

這蛋也挺有特色,嚴選由吃了添加天然納豆菌飼料的雞隻生產出的納豆蛋

不用吃可怕的納豆就可以吃進納豆的營養素

我只覺得納豆蛋的口感比一般的雞蛋還要香醇,顏色也較深

 
可蕾特吃法很多元,可以切一小片餅皮包著餡料(沙拉及牛小排)沾蛋汁一起吃

或是乾脆的把蛋劃破,全部餡料捲進餅皮像吃春捲一樣

兩種都很過癮,也是一道讓人滿意的餐點

《呷飽資訊》

貓的美味之夢

地址:新北市中和區中安街178巷2號1樓

電話:(02)8921-2164

時間:09:15-21:30(每月第一個禮拜一休)
推薦美食: 雞腿排焗乳酪帕尼尼,經典三明治組合餐,白揚嶺自然牛 翼板霜降可蕾特
內用候位時間: 3 分鐘
用餐日期: 2015-03-25        
此次消費: 每人約$300 (午餐)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2015-04-19
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類別 : 美國菜複合式餐飲漢堡/三明治

 
去年5月底開幕的漢堡控館,名聲一直很響亮,但我始終沒有前往用餐

要說路途遙遠嘛也說不通,我出門走不到五分鐘即可到達

壞就壞在它離我家實在太近了(→這也能算理由!?)

就像小時候,國中就在我家後面所以常常遲到,高中要搭兩段票公車所以總是提前到校

所以近在咫尺的漢堡控館就這麼被我拋棄在用餐名單外

直到這幾天小仙向我提起她想吃漢堡卻犯懶不想跑太遠,我才決定走去漢堡控館用餐

民生東路四段與光復北路交叉口的7-11往光復北路走,就可以看到藍白招牌的漢堡控館

 
會叫漢堡控館,是因為老闆本身就熱愛漢堡

原先是墨西哥餐廳,他們是不同老闆喔!

灰黑色玻璃設計讓人很難知道裡面高朋滿座

外面有戶外用餐區

 
全部也才17個座位,假日客滿時會有用餐限時

 
店裡有懸吊螢幕可以觀看球賽,前陣子瘋完世足改瘋排球,現在是棒球

最裡面的位子剛好在螢幕下面看不到喔!(櫃台貼紙可以拿取)

 
小空間透著橘黃色光線

 

 
吧台也是開放式廚房,但離開時身上沒有厚重油煙味

男店員猛一看長得很像模特兒余秉諺喔!店裡還有一位鎮店之花,美到電視台來採訪

所以來這不但可以吃美食還能看帥哥美女,算是一兼二顧啦!

 
低消120元,平日中午還有超值商業午餐

 
舉棋不定可以參考銷售排行榜

 
餐點上桌可以斟酌使用刀叉、番茄醬或黃芥末

 
貼心的提供手套,可以優雅不狼狽地吃漢堡真的很開心

 
餐點皆附飲料(可樂、雪碧、芬達、紅茶、咖啡、果汁)乙杯,紅茶可以續杯一次

當天果汁沒有提供,所以選擇可以續杯的紅茶

本來以為是跟前述的氣泡飲料同一掛的雀巢檸檬紅茶,喝下去卻是早餐店那種紅茶

有甜度的紅茶我很喜歡,可惜只能續杯一次

 
+30元加購每日例湯,今天是洋蔥湯,用杯子裝好酷啊!

 
不到500ml的洋蔥湯非常濃郁,口口吃得到煮到軟爛的洋蔥,好險有加點

 
月見霸王牛肉堡(330元)這是小仙點的

 

 

 
餐點皆附薯條,直薯炸的不油沒有油耗味,酥脆好吃

 
每份餐點都有附一盤起司醬,我把它沾在漢堡肉上,好吃到我舌頭都要跟著吞下去了

 
漢堡上桌還欠一道手續,將上層麵包蓋上漢堡

 

 
月見霸王牛肉堡由麵包上下夾著太陽蛋、漢堡肉、洋蔥圈、番茄、生菜、火腿、起司片

 
小仙說飽水又豐富,只是要留意太陽蛋破掉時能精確吸附在麵包與漢堡肉上

 
阿里昂青醬堡(300元)當然是點人氣第一名囉

 
除了薯條還+40元加購美式炸物(雞塊或洋蔥圈),選擇雞塊

 
這雞塊非常JUICY,一樣不油沒有油耗味,酥香極了(下次考慮點拼盤了)

 
層層堆疊的阿里昂青醬堡撲鼻而來的青醬香已極度誘人

 
所有的麵包蓋都有烙印上BC的店LOGO

 
阿里昂青醬堡夾著青醬、Mozzarella起司、番茄、培根、起司片、漢堡肉、火腿

 
煙燻的火腿與煎得赤焦的培根並沒有因為薄薄一片而喪失影響力

每咬一下就能感受到火腿培根的肉香,兩種起司也是毫不客氣的釋放它們的鹹香

 
青醬的大蒜與松子是舒服的口感

本以為僅有番茄一樣蔬菜,最下面竟還有綠捲鬚生菜,讓漢堡變清爽了

主角手工漢堡肉是牛絞肉,手工拍打讓肉汁保留,紮實不軟爛

非常有飽足感,吃完精神都來了,難怪店裡各種年齡層的客人都有,受歡迎理所當然

 
外帶了月見霸王牛肉堡,好喝的紅茶無法續杯

 

 
漢堡一樣美味,但是美觀度沒有內用來得完美,下次想吃只好走個五分鐘去吃了

 

 
《呷飽資訊》

漢堡控館Burger Control Bistro

地址:台北市松山區民生東路四段112巷1弄15號

電話:(02)8712-1005

時間:11:00-23:00
推薦美食: 月見霸王牛肉堡,阿里昂青醬堡
內用候位時間: 5 分鐘
用餐日期: 2015-03-29        
此次消費: 每人約$300 (午餐)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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