日出茶太 斗六中山店 (斗六市)

之前念書時能夠喝上一杯【日出茶太】的飲料真的很享受，

後來回台中找不太到幾間，想喝的機會也不多，著實令人想念。

最近又子發現【日出茶太】也推出了「三合一即溶」的商品，

因此立刻迫不及待想立刻嚐嚐鮮

店家最近推出的「三合一即溶」有香醇奶茶與極品烏龍奶茶兩種口味，

另外也有跟著推出「回沖式茶包」：重烘焙奶茶、典藏奶茶，

這次體驗的新品就是上圖的香醇奶茶，紫配黃的外盒設計頗有質感。

▲▼盒子側面標示了清楚的營養資訊，仔細一看這一包居然有35公克，份量驚人！

盒子另一側就是沖泡方式，除了中文之外也有英文喔！





冷飲沖泡方式

將日出香醇奶茶倒入杯中，加入90c.c熱水，輕輕攪拌，

依個人口味加入適當冰塊，即是杯香醇消暑的冰奶茶。





熱飲沖泡方式

將日出香醇奶茶倒入杯中，加入180-200c.c熱水，

輕輕攪拌，即是杯香醇消暑的熱奶茶。

▲有效期限則是印於盒底。

▲開箱～一盒裡面共有１２包奶茶，其實也蠻多的呢

▲比起一般的即溶奶茶，這款奶茶真的很大包，不過我就愛喝多，是蠻符合我的需求：）

▲每包奶茶的包裝上一樣都有印上營養資訊、有效期限。

▲３５克大包裝倒出來的份量真的很多，不過這張圖可能看不太出來。

　我的杯子約350ml，這些奶茶還未沖泡就佔了四分之一杯左右

▲奶茶的粉末還蠻細緻的，這樣也比較好沖泡溶解。沖泡方式冷熱皆宜，最近有點變涼了，所以我都是泡熱的囉～

雖然包裝上寫的建議水量是180-220 c.c.的熱水，

但是我覺得這樣仍舊是太濃郁，所以我通常都加到快250-300c.c.，

如此味道還是挺足夠的，我覺得。（請依照個人口味喜好調整水量囉）【日出茶太】這款香醇奶茶喝起來還蠻濃郁的，

甜度方面我覺得尚可接受，奶香與茶香配合的比例剛好，

就像是直接去手搖飲料店買的那種口感，害我都想加珍珠進去了>Q<我習慣早餐時配一杯熱飲品，偶爾下午茶也會想喝點甜的，

現在不用出去買也能喝到手搖現泡口感的奶茶，實在太幸福啦~

結論

這奶茶就像是當年喝的【日出茶太】的味道，還蠻令我懷念的：）

口感香醇濃郁又順口，份量又多，

泡一包差不多就是外面賣的中杯（前提是沒愛喝很甜水量多加一點）

價格也不會太貴，目前在家樂福一盒是賣178元，折合下來一杯約15元，

重點是不用出門就能喝到手搖現泡的風味，我個人覺得還不錯！

旺萊山鳳梨酥 (民雄鄉)

​鳳梨酥算是台灣名產，非常適合當作下午茶，可說是送禮必備之物！

拿來送外國朋友或當作年節伴手禮都是不錯的選擇。

這次要體驗分享的是【旺萊山】的土鳳梨酥 & 天然釀造鳳梨醋。

▲先來看看外袋包裝，提袋設計的很可愛，活潑有朝氣的感覺。店家介紹





【旺萊山】坐落於民雄鄉廣達700餘公頃的鳳梨田中，

採用當地神農獎鮮食鳳梨，產品皆通過吉園圃(GAP)安全水果認證，

不添加任何人工生長素，堅持保留鳳梨最佳原始的風味，

使顧客能品嚐到鳳梨相關產品最新鮮、最佳的口感。旺萊山土鳳梨酥　　NT.350 / 10入

我一直很愛它的外盒包裝，看起來活潑繽紛，

很令人期待開啟盒子時會發現不一樣的驚喜！開箱後果然沒令我失望～裡面一樣是很卡哇伊的設計

這樣一盒一裡面共有10入土鳳梨酥，分成上下兩層擺放，

如此還蠻節省空間的，看起來簡潔又整齊：）▲盒子背面有標示上清楚的營養成分，每塊鳳梨酥都是50公克大份量唷！▲盒子內還有一張貼心小叮嚀。

土鳳梨酥可以直接食用，烤過的話會有不同的風味唷！從前念書就是住在民雄鳳梨田附近，所以看見【旺萊山】格外有親切感。

民雄鄉又稱為鳳梨的故鄉，為鳳梨生長最佳環境，

摘種出來的鳳梨肉質細密、香甜多汁，以前還買了不少來吃，

帶點微酸滋味，風味還蠻特殊的，真的很不賴！▲土鳳梨酥都是採單顆包裝，要分送同事或親友也比較方便。▲每顆包裝都有標示上有效期限、營養成分標示。▲邊邊開口的設計也是免用剪刀好撕開。餅皮使用的是日本愛心麵粉、台灣優質土雞蛋，

融合北愛爾蘭奶粉及法國原裝諾曼地奶油；

一打開包裝就可以聞到外皮濃郁的奶香味，

每塊都有50公克，所以拿起來還挺沉的～



內餡採用新鮮採收下來的台灣土鳳梨，去皮、切碎，入鍋秘煉烹煮，

都是經過關鍵火侯與黃金比例調配，一顆鳳梨僅產出四顆鳳梨酥。外皮紮實細緻且帶有奶香味，雖酥軟但沒有散落滿地的問題；

剝開來看即可看得出鳳梨內餡帶有不少纖維，

吃起來天然清香、甜而微酸，口感極佳！酥香外皮搭配帶有鳳梨纖維的內餡，吃起來口感層次豐富，

微酸微甜不會過於甜膩，是很清甜爽口的滋味。



旺萊山鳳梨醋　　NT.480 / 600 ml▲包裝的很仔細，有特別卡住瓶口的設計，以防裡面的鳳梨醋倒掉破裂。▲旺萊山鳳梨醋同樣是採用產地現摘土鳳梨，堅持以陶缸醞釀，100%純釀造。瓶身上除了營養標示、有效期限之外，也有提供食用方式。

最簡單就是直接加水4~5倍稀釋飲用。▲隨盒有附上一張商品介紹卡，大概說明食醋的好處。▲雖然上面註明一份是100ml，但我決定先淺嚐一些試試味道。

　用量米杯大約是四分之一刻度處為50ml。鳳梨醋從瓶子往內看似乎黃澄澄的，不過倒出來是淡黃色的色澤，

散發出的味道除了鳳梨的香氣之外，還有醋的酸氣，不過不會刺鼻唷！▲如此大概就是50ml，請不要貪多一次倒太多～50ml的鳳梨醋我以五倍的水（250ml）稀釋，泡起來就有300ml，還蠻多的！

如果是在夏天就可以加入冰塊，自製一杯冰冰涼涼的鳳梨醋飲，

若覺得不夠甜也可以加入一點蜂蜜，味道會更不錯哦！

以五倍的水來稀釋後，看起來似乎變得更淡，但其實味道還是很夠！

之前曾喝過劣質果醋，喝起來就是超刺鼻且刺激味覺，

而這鳳梨醋喝起來酸酸甜甜的，口感香醇不刺激。



喝醋對身體可說是好處多多，而旺萊山的鳳梨醋不僅好喝之外，

而且還可以解膩之用，像是大魚大肉之後來一杯就來蠻解膩的。

對我個人來說，因為酸酸甜甜的，所以喝了之後還挺解饞的。

下午茶來塊土鳳梨酥與一杯鳳梨醋，我覺得是一個還不錯的搭配組合！結論

這次體驗了【旺萊山】的兩款商品感覺都很不錯，

除了用料實在之外，味道還很好吃！

土鳳梨酥吃得到鳳梨纖維、微甜不膩都是我喜愛的原因；

鳳梨醋養生又好喝，沒有人工添加物喝起來就是順口。

是下午茶不可錯過的美味點心，也是送禮必備、伴手禮推薦！

【旺萊山】的產品除了可以線上購物宅配到家之外，另外也有分店門市唷！

最近在台中逢甲也開了一間，對我來說可是個好消息～

以後想吃就可以立馬衝逢甲購買了：）

世唯烘焙坊 (斗南鎮)

會想試吃是因為覺得這間彌月蛋糕價錢很便宜，因此有列入使用考慮中，

雖然要付運費，但可以免費試吃，所以就申請試吃看看囉！

照著官網的申請方式申請後，店家會傳簡訊要求轉帳，

轉帳之後再回撥給負責人，店家確認過沒問題之後就會安排出貨。

摩卡核桃蛋糕

蛋糕體是摩卡口味的，一層奶油、一層蛋糕堆疊而上。

賣相還不錯，看起來挺好吃的樣子。

一口吃下除了可以吃到綿密的蛋糕體，

其間還能吃到脆口的核桃角，口感層次還蠻豐富的！

摩卡味小濃郁，奶油冰過之後口感有點偏冰淇淋，

整體上我覺得這款算這三個蛋糕裡面最好吃的！

蜂蜜蛋糕

我真的不愛吃蜂蜜蛋糕啊…原因就是常常都會吃到過甜的。

不過這款蜂蜜蛋糕甜度恰到好處，我跟Wayne都還蠻愛的。

只有最上層咖啡色那層較甜一點，不過反而是有提味之效，

而蜂蜜蛋糕雖然冰過，但吃起來口感一樣是很綿密好入口。

價格又便宜，這個真的有讓我打算拿來當彌月蛋糕，

但是官網上的整條蛋糕外觀並沒有很精緻…因此也讓我糾結了…

香草核桃蛋糕

香草口味的蛋糕體，一樣搭配了濃郁的奶油，裡面也加入了核桃，

跟第一款的摩卡核桃蛋糕一樣，只差在口味上不同罷了！

味道比較沒有摩卡核桃那麼濃郁，算是比較清爽一點的滋味，

這個冰了第二天才吃，口感上比第一天就吃的摩卡核桃硬了一點，

但是我覺得還是不錯吃，反而有較為紮實的口感。

結論　

俗擱大碗的彌月蛋糕，口味也不會太差，

列入彌月蛋糕的考慮前三名，但距離和外觀是我比較糾結的點…