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2015-03-07
這次來到高雄其實也沒特別準備什麼美食清單, 完全就是在住宿附近用個地圖來找看看有什麼好料的。 我個人對於這種小吃店、飯麵店什麼的不是很有興趣, 但是看見還蠻多人推薦的,再加上就在附近,所以就順道來看看了~ 就算我心裡不太願意走進去,但是Wayne一副興致高昂我也不好潑他冷水。 但是走進去看還是有的,只不過要跟其他客人併桌。 當時我還傻傻的在外面排隊,還好Wayne有先入內搶位置, 否則可能排到我不僅沒位置還沒得吃了……囧 很簡單的幾個選擇,以鴨為主囉! 店內人手就那幾個,加上客人又多,出餐速度可能無法太快。 菜單上只有鴨血湯沒有乾鴨血,不過我看著其他客人有在吃這道, 點的時候就直接點了一份鴨米血,店員也會問要乾的還是湯的。 湯與乾的價錢都是一樣的,一份30元。 這鴨米血料理的熟度剛剛好,增一分則太軟爛,減一分則太硬實; 調味也是恰到好處,醬油膏裡應該是有添加一些蒜香, 薑絲則是帶來一些微微的辛香味,整體上是非常順嘴。 鴨米血是最先上桌的,鴨肉飯倒是等了一會兒才來。 以瘦肉為多的鴨肉條舖滿在熱騰騰的白飯上, 一旁以一些薑片作為點綴,最後淋上些許鴨油。 吃起來的口感是Q又粒粒分明,且有愈嚼愈香之勢。 搭配肉質軟嫩的鴨肉更為順口! 本來我是不太期待這碗當歸鴨湯的, 因為在外面喝過的當歸湯通常都是用粉泡的, 但這碗當歸湯與之前喝的完全不一樣,連挑嘴的Wayne都說讚! 這個是不是用粉泡的我不敢很篤定,但是至少在我們喝來是很美味的, 與之前喝過百分百覺得是用粉泡的當歸湯差異很大! 而且光看外觀就看得出來肉質非常軟嫩。 口感柔軟到不太需要咀嚼即可入喉,真的是一道令我們驚豔的料理! 結論 從前總認為某些店家排隊人潮滿滿都是賣給觀光客的, 但是【七賢鴨肉飯專賣店】既不是在觀光區,離車站也有一段小距離, 如此還能吸引大批的客人光顧,內用、外帶的人潮皆可看出其美味程度。 相信不管是觀光客或是在地人都非常喜愛! 偶然路過發現的一間小吃店,點個兩三道菜都令我們愛不釋口, 果然大排長龍不是沒有它的道理,真的感到非常幸運且滿足^^ 七賢鴨肉飯專賣店 地 址:高雄市前金區七賢二路220號 電 話:07-2874562 營業時間:11:30~19:30
評分: 味道 5 環境 3 服務 3 衛生 4 CP值 4
2014-12-26
號稱是熬湯專家,粥品主打各式新鮮海產為主。 難得來前鎮區,當然要順路過來品嘗看看。 不過仍是沒忘了做了許久的老本行, 將自己的粥品店布置的非常特別,整個就是個非常顯眼廣告! 裡面還養著許多可愛的小動物,兔子、鳥兒、狗狗還有魚, 吃飽喝足之後還可以在此散步看看小動物。 店內的位置也蠻多的,而且動線上也安排得很流暢。 隨便找到一個位置入座,桌上都備有菜單,畫單後去櫃台結帳即可。 櫃台旁有許多當日現做的小菜,需要什麼直接拿,一律都是NT.20/份。 餐點以新鮮的海鮮粥為主,若是不想吃粥也可以改成烏龍麵; 另外也有提供飲料和甜點,選擇上不多,但是感覺還挺精緻的。 最旁邊還有"大鱸魚頭濃湯",這個我看了超想點, 可是似乎是做好冷凍起來,需要外帶回家自己煮的。 價目的用詞都挺有趣的,雖然看起來都不便宜, 但是不知為何看見什麼"自殘價"就想點來吃吃看。 需要的話結帳時直接跟店家口頭點餐即可。 其實我不太愛吃龍鬚菜,總覺得它的口感很柴。 但是這邊的龍鬚菜還蠻嫩的,淋上蒜味醬油膏非常香, 而且不會太鹹,涼涼的吃非常開胃。 自從知道魚皮膠質多多後,只要有魚皮的一定會吃一下。 而【粥老大】還特地將鯛魚皮獨立出成一道小菜, 想必應該是對此道菜非常有信心。 口感上非常Q彈有嚼勁,單吃時也無特別腥味, 搭配上店家淋上的蒜味醬油膏,更是香氣十足且好入口! 看過牆上的報紙報導,材料與製作方法是: 以豬大骨、雞骨架與洋蔥、菜頭等熬煮六小時, 湯頭層次飽滿,更大手筆加入干貝與紅蟳,限量供應! 裡面的料無一不是我愛吃的,主角當然是潛伏在湯下的紅蟳啦! 湯的顏色呈現奶黃色,感覺應該是紅蟳裡面的蟹膏所熬煮出的。 湯頭喝起來非常鮮甜可口,就像是有新鮮的魚蝦在嘴裡跳動一樣。 粥的米粒是屬於粒粒分明的口感,我喜歡。 干貝才一隻是讓我有點失望,不過他的個頭真的蠻大的! 干貝吃起來口感很紮實Q彈;鱸魚也非常鮮美,肉質鬆軟好入口; 蛤蜊每顆都非常大隻,蝦子也不小,吃起來只有「爽」一字可形容! 後來想想若是煮成粥,蟹膏當然都融於湯中, 因此紅蟳的蓋子就沒有什麼蟹膏可吃囉~ 其實一開始有點擔心紅蟳很小隻,因為這碗粥並不便宜, 可說是我人生中第一次吃過最貴的粥品。 不過還好蟹肉的部分沒有讓我失望,蟹肉還蠻多的, 蟹腳也不小,因此非常容易"蹭"乾淨他們。 這也是我第一次吃過這麼完整又大隻的蟹螯, 因為新鮮所以肉質非常Q嫩,口感紮實,超讚! 結論 雖然價錢上比之前貴了一些,但是想著難得來高雄一遊, 再加上也看過許多人推薦,因此便來品嘗看看。 用餐環境還蠻悠閒雅緻,庭園景觀的布置很特別。 餐點的選擇簡單明瞭,不會有太多太雜亂難以選擇的問題。 餐點的部分就不用說了,那隻紅蟳讓我很滿意, 粥品的湯頭也是好喝的沒話說,號稱「熬湯專家」一點也不為過, 整頓吃下來感覺種類不多,而且價位有點偏高,但可說是貴的有其道理所在。 店家資訊 地 址:高雄市前鎮區文橫三路36-1號 電 話:07-338-3966 營業時間:16:00~24:00(每周三公休) 評分: 味道 5 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 5
2014-12-26
與網頁上寫的常溫宅配不同,送來的時候是冷藏宅配。 「請存放乾燥陰涼處或冷藏」 「冷藏後食用,新鮮品質的感動」 所以應該是可以放在常溫下的,不過冷藏之後口感會比較好。 禮盒外觀製作的非常小巧精緻, 除了養生的芝麻之外,口味上又是巧克力, 稍微用包裝紙包裝一下就是一份精巧小禮。 感覺非常適合拿來當作情人節或聖誕節禮物。 紙袋裡面還有放入一些DM和文宣, 其中有特別介紹近期新推出的黑芝麻可可, 店家貼心建議:芝麻可可離開冷藏後五分鐘為最佳口感。 換算下來一顆芝麻可可大約為136大卡,在各式糕點內熱量算是低了許多唷! 有此保證使人能更加放心食用這些美味的糕點! 而且九品元芝麻糕產品均為素食食品,對於吃素的老爸來說再適合也不過了! 以上就是店家的DM,仔細一看賣的都是非常天然健康的芝麻產品, 由此便可看得出九品元所堅持的經營理念--「小產量、小規模、小單市場」, 賣的東西選擇雖然不多,但是每一樣產品都秉持著最精湛的品質,如此甚好! 做工真的非常精緻且有質感,令人打開時不免感到多一層的驚喜。 裡面一共九顆芝麻可可,一排各三個。 貼心叮嚀:食用芝麻可可前,請先放置常溫5~10分鐘。 黑芝麻以一圓柱狀呈現,中間置放上一片方型巧克力, 看起來非常像比較古早時候的錢幣,造型非常討喜! 剖開來則可看見裡面紮實的芝麻糕, 嘗起來的口感是很細緻的顆粒口感, 吃完之後滿嘴都是芝麻特有的香氣。 巧克力則是我最愛的苦甜味,略甜不膩口, 與只有成分單純的黑芝麻搭在一起意外的絕配! 與黑芝麻可可不同之處在於外圈的周圍換成了白芝麻, 裡面一樣是以芝麻糕為主,上面仍是荷蘭頂級De Zaan可可。 白芝麻嘗起來的味道比黑芝麻清甜些, 不過口感與黑芝麻相去不遠,一樣的酥脆可口! 而芝麻本身是沒有什麼甜味,也沒有加入過多的糖, 依靠著糯米麥芽與香醇巧克力的些許甜味已足。 整份吃起來甜而不膩且非常順口,而且吃完也不黏牙! 打開箱子的時候映入眼簾的就是此張留言,覺得非常窩心且感動! 結論 從以前就一直知道芝麻是非常健康的食物,但吃到的機會並不多。 後來也有商家陸續推出芝麻沖泡飲品,但總覺得不夠純; 或是芝麻糖、芝麻麻糬等甜點,都過甜我不太愛。 這次讓我遇見了【九品元】真的非常幸運, 因為終於讓我找到了我心中所要的芝麻甜點。 【九品元】從在原料上的選擇、製作過程的控管, 到最後禮盒包裝,每樣都可以從這小小一塊芝麻可可裡看見。 美味養生的芝麻糕與精美的禮盒包裝,不管是送禮或自用都非常適合, 相信收到這份禮物的人定會感受到對方期許自己健康的溫暖心意。 品嘗美食的同時也可以兼顧健康,實在大推唷 店家資訊 黑芝麻展示館門市 地 址:813高雄市左營區大中二路333號 服務專線:07-3436933 傳真號碼:07-3437933 評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-03-07
很多人都說來南部一定要吃的就是【丹丹漢堡】, 因為這是只有南部才有的連鎖速食店,其他地方是看不到的~ 因此這次來高雄的第一餐就決定是【丹丹漢堡】了! 我們從高雄車站沿路走到了前金區的七賢門市, 時約正午十二點半,排隊的人多到我不便拍照… 反正沒吃過的人,來這邊就是認那隻〝大嘴鳥〞就是了… 店內就是一般速食店的座位,一樣是採自助點餐、取餐的方式, 不過這裡當然不比大型的連鎖速食店一樣寬敞了。 主打的餐點就是精選定食餐了,價格為NT79~89,不貴。 比較常見的組合就是一份主餐(主食),搭配一碗湯與一杯飲料。 而且這邊的主食還有麵線羹可以選擇,算是比較特別的! 有鑑於先前在網路上看見鄉民們說,吃丹丹漢堡一定要吃五號餐, 所以我們這次也點了五號餐,內有:鮮脆雞腿堡+玉米濃湯+20元飲料(可樂)。 原價NT.22,加購價NT.17。 如果要吃馬鈴薯薯條的話就要點義式波浪薯, 想著反正都來南部了就吃點道地local點的口味。 地瓜薯條的口感有點偏軟,每根都還挺大根的, 吃太快會有不小心"ㄍㄟ ㄍㄨ一"的問題,沾了番茄醬吃就好多了。 仔細觀察菜單,【丹丹漢堡】的套餐幾乎都一定會有一碗湯, 主餐如果是漢堡類就會配碗濃湯;麵線羹就配別的, 深怕客人吃不飽,一定要一碗濃湯一杯飲料灌下去才會飽。 話說這玉米濃湯的料還挺多的,湯匙一撈就是玉米粒、火腿, 口感雖濃稠卻不至於喝到膩,還不錯! 鄉民說的一定要點的五號餐,主角就是這位了~ 照片拍起來可能不怎麼樣,感覺似乎有點小(?) 不過其實還算蠻大的,拿在手裡還挺有份量的感覺。 內容物就是一份酥炸雞腿排,搭配生菜與沙拉醬, 看起來和麥X勞的雞腿堡差不多,不知道吃起來味道如何? 麵包的部分我就還蠻愛的,剛出爐的時候烤的熱熱的, 而且吃起來外皮酥脆,搭配細嫩的腿肉與脆口的蔬菜實在是一級棒! 結論 其實我們也很想嘗試看看麵線羹的套餐, 而且我看到麻糬也情不自禁的想點來吃吃看, 但是要吃的東西實在太多,所以只能挑重點來吃。 這次的五號餐初體驗Wayne覺得還好,他比較想吃麵線羹, 我就覺得還不錯啦~價格便宜又實惠,味道也還不賴! 之後若有機會再來南部,應該會點其他的餐點來吃吃看囉!
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 4
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