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共 385 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 11 至 15 篇的食記
2015-07-14
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類別 : 韓國菜燒肉店其他吃到飽其他燒肉韓式燒肉

 
2015.05.12

這天是個很特別的日子,因此請了一天假順便來吃頓大餐。

「平日午餐」對我這上班族來說是個吃吃到飽的好時機,

我真的很想吃隔壁的【和原日式料理】,但現在實在不適合吃生食啊~~

只好選擇了一直放在口袋裡卻又遲遲未去征服的【韓味煮義】了!

 
▲店外有放置吃到飽的收費說明。

 
店內擺有蠻多韓風的裝飾。

 

 
這是店內的活動,只要將點的或拿的食材吃光,就可以有折扣價,

折扣的價錢差不多為10%,就是免服務費。

 

 
以上是他們的MENU,也有【愛買店】。

這天來的是【中科店】,車子是停在附近的收費停車場。

 
▲店內用餐環境還蠻大的,大多為四人座居多,後面也有圓桌。

 
▲韓式烤肉是銅盤烤肉,不是我期待的鐵盤(乾)烤肉…

 
熱人蔘茶  這算比較滋補的東西,我想喝卻不適合,寶寶可能會抗議。

 

 
▲銅盤烤肉的食材,牛豬雞肉都有,但大部分為醃製過的。

 
▲海鮮類不多,只有三樣。蔬菜和一些鍋物食材在另一邊。

 
▲也有霜淇淋機,吃到飽專用。

 
▲氣泡飲料、咖啡機都可無限暢飲。

 
▲每桌桌上都會有小夾子,像我們兩人來用餐就是提供兩個。

 夾子上會有桌號,一些韓式現煮餐點就是在自助區旁這邊點餐,

 將夾子夾在棍上即可。

 
▲無限量供應的小菜。 前面有提到的所有食材須吃完才能折扣,小菜也算在內。

 
▲小菜部分都還ok,只有泡菜比較好吃,其他都普普。

 
▲熱鍋後就可以開烤囉~ 之後若是湯不夠可以自行添加。

 
▲肉品都有醃製過,所以不用沾醬料就很夠味了。

 我覺得雞肉比較好吃,牛肉和豬肉都是捲捲薄薄的,吃起來比較沒爽感。

 海鮮感覺也普普,蝦子不大要剝殼很麻煩,魷魚不知道要烤多久才熟@@

 
釜山煮 

熟食的部分有點誇張,印象中我夾好夾子過了快半小時才送來。

廚房似乎都會累積到一定的份量才會一起料理出餐,雖然他們說沒有= =

可能我點的比較少人點吧,所以等超久才出菜,期間我還去問了一次。

釜山煮吃起來還可以,湯很清淡,我覺得【韓34】的比較好吃。

 
炸醬麵  麵條軟硬度還可以,醬料味道很足,還不錯吃,但頗重鹹。

 
海鮮煎餅

 
份量大約就是兩人份,一小塊煎餅切成了四小塊。

雖然吃得到蝦仁,但是大部分都是麵粉,還蠻厚的…

而且有點油膩,要沾點煎餅的沾醬比較不會吃膩~"~

 
韓式炸雞

這道真的和我想像的完全不一樣!!

我本來很期待可以看到【來自星星的你】裡面那種,

至少要像是逢甲夜市常看見的辣味紅通通的那種韓式炸雞,

不過這醬料我實在是不知道到底為何物…

 
是不難吃啦…但是一樣是偏油膩,而且麵衣裹得很厚,

吃到最後還是覺得頗膩口的,而且冷掉就更加不美味了…

 
雪濃牛肉鍋  Wayne覺得還不錯,但我覺得它的牛肉有點腥…

 
漢方雞湯  湯還蠻清爽的,雞腿肉也很大塊,但有點硬。

 
霜淇淋  一點都不霜淇淋的霜淇淋,很像在吃糖水冰沙…口感不太好~"~

結論


可以吃到還蠻多樣的韓式料理,份量都有特別做成1~2人份,

只是光吃銅盤烤肉就飽了一半,要每一樣都吃到其實也難。

蔬菜還蠻新鮮的,只是我實在沒有很喜歡吃醃製肉,

熟食的部分選擇雖多,但出餐太慢且口味普普。

價位有點高,除非下次想再吃多樣的韓式料理,否則應該不會想再來。

韓味煮藝


地  址:台中市西屯區西屯路三段251號

電  話:‎04-2461-6859

營業時間 11:00~15:00,17:00~22:00

用餐日期: 2015-05-12        

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2015-07-14
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類別 : 美國菜咖啡廳(店)輕食沙拉

 
下班後和朋友來到東海附近的【星品咖啡】小聚用餐,

營業時間為10點~20點,時間還蠻長的,想吃早午餐、下午茶或是晚餐都可以!

 
店家位於台中澄清醫院附近,店面大又顯眼,門口可以停不少機車,

附近又是東海大學,感覺應該會有不少學生來此用餐。

後來看櫃台附近也有小立牌,寫著東海大學學生的優惠。

 
這是室外座位,看見桌上也有菸灰缸,這邊應該也算是吸菸區吧。

 
店外擺有菜單和手寫看板,以供路過的人參考。(菜單我就沒細拍了)

 
店外還有另外一個立板,上面的資訊除了店內的排餐之外,

還特別標示出店家提供健康減鹽餐點,很有健康意識呢!

 
櫃台後方的黑板寫著店家的推薦餐點,

這邊則是料理甜點飲品的地方,整理得很乾淨整潔。

 
櫃台的小立牌特別寫出店家對顧客健康的重視,

且通過103年減鹽餐廳認證,看看鈉含量真的比一般外食低很多呢!

 
用餐環境非常寬敞,有雙人座、四人座,

中間則是一排很長的用餐座位,這邊還蠻適合多人聚餐使用。

 
另一邊則是臨窗單人座,可以看見外面的風景。

裡面燈光氣氛還不錯,明亮中帶些黃色的溫馨感。

 

 
店內隨處可見復古的裝潢擺設,整體的氣氛還不錯,

令人在此用餐也不禁放鬆心情,享受美味時光。

 
▲一旁也有一些書籍雜誌可以自行取閱。

 

 
▲餐具、水杯、醬料、面紙都是來此區自取。

 


MENU

店內從早午餐到晚餐都有,另外也有一些炸物小點心。

這裡同時也是寵物友善餐廳,有提供專為狗狗設計的無鹽無油餐點。

 
另一面則是各式飲品,選擇還蠻多的。

這裡的低消就是一人至少點一杯飲料,不收服務費。

 
抹茶歐蕾 NT.120

我很想點去冰無糖,因此詢問甜度冰塊是否能調整?

店家建議點半糖,冰塊則是放一兩顆會比較好喝。

上層的奶泡真的很厚,建議要與下面攪拌後再喝比較好喝。

喝起來奶味偏重,抹茶味倒是沒那麼強烈,但半糖我還是覺得太甜了一點。

 
摩卡巧克力冰沙 NT.120

摩卡巧克力冰沙上擠了滿滿的奶油

感覺若是帶奶油控的老媽來應該會很開心。(很肥~~)

喝的時候可以嘗到不少巧克力碎片,跟星x克的還蠻像的,

因為是冰沙溫度較低,所以雖甜但卻不會令人感到膩口。

後來有詢問店家以後若想點這杯,是否可以不要加奶油?

但是店家說這是他們的特色,所以會建議客人看是不是加少一點…

堅持自己的特色固然不錯,但還是希望能夠客製化有彈性些。

 
義式香料豬膝 NT.240

排餐附有不少生菜,淋上的醬料是日式胡麻醬

滋味還不錯,可是有點太多,吃到最後下面都會濕濕軟軟的,

或與主餐的醬料混在一起,建議可以另外附上一小杯隨客人喜好添加。

薯條是帶皮的,所以口感還蠻酥脆可口的,

直接沾一點主餐的醬料一起吃很不錯吃!

 
「豬膝」對我來說很陌生,以前從未吃過,

上桌後才知道它的模樣,長得有點像腿排的樣子。

豬膝淋上的是義式醬料,味道有點微辣很開胃!

 

 
飽滿而柔軟的豬肉包覆在骨上,幾乎不需用力就可輕鬆切下,

口感非常軟嫩,搭配微辣的醬料令人愛不釋口~

 
▲直接拿起來啃咬也很方便,雖然比較不雅,但很過癮!

 
法式香料烤雞腿排 NT.180

這雞腿排光看外觀就知道外皮非常酥脆!

店家說他們的烤箱和別人家的不同,別家大多為200度,

他們的則是以400度的烤箱下去烘烤,才能如此酥脆。

 
雞腿排的份量也不小,肉質一樣非常軟嫩好切開,

肉嫩多汁,咀嚼的時候會有juice~juice~的口感。

 
以法式香料去做調味,口味上算是清爽清淡的,

我個人覺得單獨這樣吃味道就很夠了。

 
如果覺得味道不夠味的話,旁邊還有一些黑胡椒醬

這個部分店家做得還不錯,醬料沒有直接淋上腿排,

所以可以依照客人喜好去沾取,還不錯。

 
洋蔥圈 NT.60

目前來店拍照打卡,並至店家臉書按讚即可獲得一份洋蔥圈。

不知道這和菜單上的份量是不是一樣的?

不過我們這天只有一人打卡,所以就只送來三個洋蔥圈而已。

現炸的很好吃,直接吃不要沾醬比較好吃,但是還蠻油膩的。

 
Oreo土壤巧克力鬆餅 NT.180

鬆餅上面撒上Oreo粉末巧克力醬,中間擺上一球香草冰淇淋

另外使用蘋果切片做相隔,看起來非常豐盛!

 
鬆餅都是現點現做的,因此吃起來還是熱的,

口感還蠻紮實的,雖然偏軟但卻又帶點Q彈口感。

Oreo碎末冰淇淋是百搭好朋友,搭配鬆餅一起吃還不賴~

只是我個人還是偏愛酥脆口感的鬆餅,

而且巧克力口味搭配蘋果還是有點吃不太慣@@

結論


用餐環境很不錯,看是要來吃頓飯或是久坐聊天都很適合。

服務態度也很好,只是上菜速度有一點點慢而已。

這次來體驗的都是排餐餐點,口味都還不錯,蠻對我的味;

飲品部分就還ok,不能完全客製化是令我有點小失望。

甜點鬆餅是不一樣的口感,是不難吃,但不是我的菜。

價位的話要看餐點,我覺得早午餐感覺就還蠻划算的,

下次若有機會再來,會想試試看他們的早午餐。

星品咖啡 Sparkles Café & Brunch

地  址:台中市西屯區福康路23-1號

電  話:04-2463-1236

營業時間:週二至週日,10:00~20:00

      (最後供餐時間為19:30) ※每週一公休

官方臉書:星品咖啡 / Sparkles Café & Brunch

用餐日期: 2015-07-06        
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 4

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2015-06-25
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類別 : 義大利菜多國菜速食店複合式餐飲麵食披薩義大利麵

 
是說好像很久沒有吃吃輕食類的餐點了,

這次手上剛好有張券,早早就與吃好料好友們揪好一起來品嘗。

 
假日的午後和朋友相約來到西區這間【麝香鹿東方手作輕食館】,

店家位於精誠路上,轉角的店面占地很寬敞,很容易找。

(此篇食記為體驗,文章內容均屬個人口味喜好,僅供參考!)

 
這間店除了販售輕食,我猜手工甜點應該也是他們的主打吧!

否則不會有這麼大張的立牌強力推薦。

 
櫃台旁就是甜點櫃,每天提供的都不太一樣,

因此想吃什麼還不一定有,要看運氣~

 
室外也有不少座位,但是天氣實在太熱,完全不考慮坐在室外用餐。

我想秋天或冬天應該就會比較適合了吧!

 
室內的座位普通,大約可容納20人左右。

位置都還算寬敞舒適,而且有冷氣,裝潢布置與氣氛還不錯。

 
▲木製的桌椅加上牆上的裝飾,感覺還挺有北歐風格的。

 

 


MENU

店內不收服務費,但每人低消為80元。

這天我們來了四個人,所以又多點了一份餐點。

這邊價位大約100~200,有義大利麵、燉飯、三明治,

也有沙拉、鬆餅、飲料,價位還算親民。

 
奇異果帝王蟹肉沙拉 NT.130

第一次吃到以奇異果為主的沙拉,最上面還有蟹肉

不過真的是帝王蟹嗎?我個人是吃不太出來啦~

MENU上面寫的是佐奇異果優格,但是吃起來不太像,

味道有點鹹鹹的,不過也不會難吃,整份沙拉吃起來是還蠻清爽開胃的。

 
麝香鹿經典蛋塔皮披薩 NT.120

我還以為是一整大塊的披薩,沒想到是分成四種口味的迷你披薩。

SIZE就像蛋塔一樣大小,有龍蝦、鮑魚、蟹腳、夏威夷

塔皮還蠻酥脆的,上面的沙拉料也不錯吃。

 
四種口味一次滿足,但我覺得比較適合給單人吃,份量有點兒少。

​中間則是冰心地瓜泥,冰冰涼涼的很好入口。

 
奇異果果粒 NT.120

這杯我們點了去冰無糖,店員也有特別告知會比較酸。

不過我覺得喝起來還OK,可以喝到奇異果的纖維,

酸度部分是可以接受的,就像是在吃奇異果一樣,感覺很健康。

 
香蕉牛奶 NT.110

香蕉與牛奶混合打成一杯,最上面擺上的是芒果冰淇淋

單獨喝下面的香蕉牛奶還蠻清爽的,

喝到最後融化時就變成了香蕉芒果牛奶味了,是也蠻好喝的。

 
宇治抹茶紅豆 NT.110

我很慶幸點了去冰無糖,因為下面的紅豆就有甜味了。

單喝抹茶還算濃郁,而且不會過甜,搭配紅豆一起品嘗味道更好。

喝到最後只剩紅豆,那時候就甜到有點過頭,整杯喝完真的是超飽的!

 
青醬挪威鮭魚佐鮭魚卵義大利麵 NT.240

一樣是很特別的搭配,第一次看見鮭魚卵與義大利麵的結合。

上面的鮭魚還特別擺成一朵花,視覺上的效果做得還不錯!

 
麵條的軟硬度適中,鮭魚因為有炙燒過所以吃起來不會過生,

不過吃起來有一點鹹,需要搭配著麵一起吃會比較適合。

青醬的部份就有點令我們失望,不夠「青醬」!

吃起來是偏〝奶〞的青醬,不過味道是足夠的。

 
白醬白酒蛤蠣奶油義大利麵 NT.180

這是我們另外加點。

蛤蠣給的很大方,每顆的SIEZ都不小!而且吐沙吐得很乾淨。

白醬吃起來較沒有青醬味道那麼重,大家都比較喜歡青醬。

不過他們的〝醬〞我們不太滿意的地方就是太黏稠,

只要稍微放一下就會整個黏在一起,吃起來有點乾。

若是可以再稍微水一點的話會比較好,我們四人一致這麼覺得。

 
黑胡椒青蔥拌深海鮪魚 NT.85

麵包的外皮烤得非常酥脆,夾入的是黑胡椒鮪魚

裡面還有些許生菜、起司,吃起來味道非常到位!

 
雖然有抹上美乃滋,但是並不會過於膩口,反而可以增添口感。

是一份不錯的輕食小點的選擇。

 
綜合野莓手工鬆餅 NT.110

剛烤好的鬆餅還有貼心的剪切成小塊,

淋上莓果醬,一旁附上的是莓果冰淇淋

 
鬆餅的口感還蠻脆口的,搭配酸甜莓果醬很順口,

偶爾沾點冰淇淋轉換一下口味也很棒!

 
千層巧克力

最上面的巧克力口感有點黏稠,較為濃郁;

下面的巧克力蛋糕還挺綿密的,中間夾有酸甜的莓果醬,

整體吃起來巧克力味濃,又帶有一點酸甜,還不錯。

後來要去櫃檯旁找尋這款甜點的價錢卻找不到,

因為已經賣光了,所以架上並沒有它的蹤影。

 
火焰焦糖香蕉巧克力 NT.155

從外觀就可以看得出最上層是香蕉,而且特別的是還有炙燒過,

因此看起來有點焦狀樣,一旁還灑上一些糖顆粒。

中間的就是巧克力蛋糕,口感紮實,帶有一些香蕉味;

最下面則是較為酥脆的塔皮,整體上的口感還蠻多層次的。

吃起來就是香蕉巧克力味。

 
▲架上還有,沒想到一個居然要155元!

 香蕉看起來還是正常的,應該是客人點了之後才會用火焰炙燒過吧!

結論

這間餐廳的主餐價位都還蠻便宜的,口味就蠻一般的。

除了前面說到的義大利麵醬料部分我們不太滿意之外,

其他餐點我們都覺得還可以,飲料的部分就還不錯。

甜點價位有點偏高,而且口味上也偏甜,吃到最後其實有點小膩。

用餐環境還不錯,服務還可以,可能是人手不足吧(?)

因為這天是四人來用餐,大部份餐點都是分享食用的,

店家只有在剛開始有提供小餐盤,不過後來上甜點就沒有另外提供,

這個部分可能就不太OK…因為個人不太能接受餐盤用鹹又吃甜,

但也許還是可以自己去和店家索取啦,可能是我們自己也沒想到。

此次消費: 每人約$200
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 2   環境 3   服務 2   衛生 3   CP值 3

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2015-06-24
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類別 : 台灣菜中餐廳咖啡廳(店)酒吧/Lounge Bar主題餐廳精緻料理慶祝紀念日



說到【印月集團】想到的就是一鴨三吃,但這次不是要來吃烤鴨,

而是要來體驗品嘗他的新品牌-【蔬果研究室】。

 
店家位於市政北一路上,附近到處都是綠茵樹木,

大門口頗隱密,經過時還會走過一道竹林,很有深入一片祕境中。

(此篇食記為體驗,文章內容均屬個人口味喜好,僅供參考!)

 
【蔬果研究室】並沒有另外在別的地方設置店面,

直接就是在【印月餐廳】裡的沙發區自成一區。

三層樓的挑高空間,加上自然採光,明亮寬敞使人自在。

 
▲往外看即是一片茵茵綠地,用餐時令人更佳舒適放鬆。

 
▲一旁是印月的【27 1/3 Cake house】,就像是一間小型的精品店,

 設立在餐廳內感覺還蠻特別的~吃飽喝足之後也可以過來這逛逛。

 
▲前方就是蛋糕甜點櫃,這邊也是餐後甜點的製作區。

 
▲一邊則擺滿了許多兔子大玩偶,這些也可以帶走,不過是需要花錢購買的。(上面都有貼標價)

 
▲這天我們是坐在這邊的位置,舒適的白色沙發,加上戶外綠色植物,

 一旁還圍繞了可愛的兔子玩偶,很享受、很愜意!

 
MENU只有一張兩面,但是裡面的內容還挺不簡單的!

每份餐點旁都會有小小的數據,上面顯示著「纖維」、「蛋白」、「醣類」各占了幾%,

讓人能夠一目瞭然,在選擇餐點上也能更加清楚自己想要什麼!

 

 

 
下午茶有個雙人套餐可以選擇,定價NT.1380,

只要配合店家活動(加入line好友 & FB打卡)即可享NT.980的優惠價格!

 
最後一面是甜點與飲品,店家提供的NT.220飲品都是現做現打的,

大部分都是以新鮮蔬果去製成,光看內容就覺得超健康的!

 


目前還有優惠價格,一杯只要NT.180!

雖然感覺還是頗貴,但比起原價來說划算多了~

 
紅茶/咖啡

套餐均附紅茶or咖啡,甜度無法調整,但是喝起來不會過甜。

冰塊的部分有詢問是否可以去冰,服務人員回答他們飲料冰塊不會太多,

但是送上來的冰塊多到有點令人傻眼…

 
活力甜姐兒 NT.220

草莓、奇異果、紫包心菜、甜菜根

甜菜根來入料也很少見,整杯的組合感覺就是花青素滿滿!

因為加入了奇異果、草莓,所以喝起來味道比較重且酸甜,

感覺是大人小孩都會喜歡的一款滋味,友人還蠻喜歡這款。

 
美麗佳人 NT.220

美生菜、哈密瓜、山藥、糙米、蕎麥、蓮子、南瓜子

以稍微燙過的美生菜,搭配哈密瓜堅果粉現打製成。

上面兩顆可愛的小紅球吃起來像是西瓜

喝起來沒有想像中的蔬菜味,反而是以哈密瓜為主要的味道,

其中還帶有淡淡的堅果香氣,清淡不過甜的滋味很好喝~

兩杯都很出色,我個人則是偏愛這杯,感覺口感層次較豐富。

 
蔬果沙拉

套餐均附沙拉。滿滿的蔬菜水果,補足了一天所需的纖維及營養!

新鮮脆口的生菜給得很大方,搭配上有點蒜味的凱薩醬,

吃起來美味又順口,而且量很足夠,吃完就有點飽了。

 
私藏辣味蒜片義大利麵 NT.260

這道餐點一上桌就散發著濃濃的辣味與蒜味,

但是並不會令人感到臭,反而是大大的挑起我的食慾!

以大量的蒜頭做為主角,裡面不只一種蒜頭,

除了最明顯的那顆蒜頭之外,裡面還加入了油封蒜蒜片調味。

 
因為放了乾辣椒,吃起來是會辣的,但不會過於嗆口。

麵條軟硬適中頗有嚼勁,搭配濃濃的香蒜氣息,

加上清炒的料理方式,就算冷掉了也不會感到難吃。

平時我們頂多使用蒜頭爆香,不太敢吃整顆蒜頭,

但這道料理裡面的蒜頭是可以直接當作配菜食用的。

吃起來軟軟的,加上香氣與調味足夠,雖然味濃但卻好入口。

 
番茄肉醬炒土豆 NT.160

帶皮馬鈴薯切塊後,先蒸後烤淋上肉醬再回烤,

所以馬鈴薯都很完整沒有糊掉,每一小塊都很入味的!

 
如此是一道解饞小點,雖然只有馬鈴薯、肉醬,但是看起來豐盛又令人滿足。

 
口感似紅醬燉煮的馬鈴薯,嘗起來外酥內軟,

搭配肉醬一起吃,鹹香中帶點甜,感覺是連小朋友都會很愛的滋味。

 
搭配法國麵包一起沾著吃,又是另一種口感。

麵包個人覺得有點硬到像餅乾,和鬆軟的馬鈴薯形成強烈對比,

加上半熟的太陽蛋一同品嘗,滋味實在太美妙~

如果是用麵包體較軟的麵包,會不會有新的美味呢?

 
松露野菇起司燉糙米飯 NT.320

上面鋪滿菇類和一大塊肉,旁邊還附了三樣小菜可以搭配著吃。

 
小菜有醋漬番茄、沙拉、火腿

沙拉吃起來感覺應該是馬鈴薯,不會太甜膩。

其他兩樣小菜就普普囉~!

 
燉飯上鋪的菇類種類有很多,我也無法一一分辨出他們,

不過吃起來菇味香氣濃厚,菇控千萬別錯過這道!

 
燉飯吃起來奶香十足,裡面除了白飯還有薏仁

軟硬適中又帶有嚼勁,清爽不膩口的滋味令人愛不釋口~

雖然孕期間不適合吃薏仁,但我還是忍不住吃了一些…

實在太美味了~!!!(因為太好吃所以要給三個讚)

 
西班牙Tapas NT.1380

爆漿牛肉泥、洋蔥香草燉雞豆、乳酪烘米茄、帕馬森起司、綜合橄欖、帕馬火腿、香草洋菇、茴香鮭魚

全部餐點照,看起來精緻又豐盛!

這個雙人套餐只有下午茶時間有提供,套餐內容除了這些之外,

還有前面的兩杯NT.220飲品、餐後甜點Santiago Dessert。

這份裡面大部分提供的都是冷食,每種小點皆有兩份,

所以兩個人來吃也不會吃到吵起來XD

份量看起來都不多,但其實最後還是吃得蠻飽的!

 
綜合橄欖

這份小點結合了許多橄欖果類,裡面還有辣椒,

味道挺重的,酸中帶辣,建議一整串一同入口,

吃起來會比較好一點,口感層次還蠻豐富的。

 
茴香鮭魚

香脆的麵包上擺上的是煙燻鮭魚,裡面捲入些許生洋蔥

味道不會過於單調,吃起來也是偏酸微辛的滋味。

 
帕馬森起司

厚實的帕馬森起司塊上擺上了三兩顆橄欖切片,

起司口感濃郁但是偏鹹,搭配酸口的橄欖,

整份的滋味有點過鹹,不是我愛的口味。

 
帕馬火腿

與鮭魚一樣採煙燻手法製成,也算是生食吧!

吃得到煙燻獨特的香氣之外,裡面捲入的應該是哈密瓜

因此鹹中帶甜、嫩中帶脆,口感還不賴!

 
爆漿牛肉泥

雖說是牛肉泥,但是裡面還看得見一整塊的牛肉。

淋上的是濃濃的馬鈴薯泥,我想這才是餐點名所謂的「泥」吧!

 
牛肉塊不多,大約只有五塊,口感鬆軟又入味,

與濃郁的馬鈴薯泥和鹹香醬汁非常搭!

裡面除了牛肉與馬鈴薯泥之外,

還有為數不少的馬鈴薯塊,燉煮的一樣鬆綿好入口。

 
洋蔥香草燉雞豆

平常家裡較常吃到的就是皇帝豆,雞豆較常出現在西式料理中。

之前曾在西式早午餐內吃過一次,料理的手法一樣是燉煮成湯泥狀,

吃起來口感非常鬆軟,感覺很適合給老人或是小孩食用。

雖說是以洋蔥香草調味,但是我覺得口感上比較偏番茄酸甜味,

洋蔥與香草的味道反而沒那麼明顯,滋味頗清淡。

 
乳酪烘米茄

看得出來就是茄子與番茄切片,以烘烤的方式料理而成。

 
不過菜名上有「乳酪」,感覺吃不太出來,

口感上有點黏稠,這道要趁熱吃比較好,冷掉的口感就怪怪的了。

 
香草洋菇

又是一道滿滿的菇類,還好我們都很愛吃菇,

否則這天的餐點應該會剩下不少~

這道菇料理口味比較清淡,不似野菇燉飯味道那麼重。

 
Santiago Dessert

三份甜點各據一方,但卻又不會感到突兀不搭,

擺盤上還有特別設計過,看起來就像是幅畫。

 
紫米布丁

愛吃紫米的我看到這道甜點整個眼睛發亮!

外觀上看總共有三層,最上面以奶油草莓加以點綴,

看起來精緻又美觀,令人捨不得吃掉她…

 
原本我以為只有紫米搭布丁而已,

沒想到最下層是出乎我意料之外的小米粥~嘗起來甜而不膩,

黏稠卻又粒粒分明的口感,是口感層次極為豐富的滋味。

 
加泰隆尼亞奶酪

金黃色的美麗色澤,上層鋪上了一層糖霜,

使用湯匙輕壓也不易碎,感覺這糖霜還挺不薄的!

 
裡面應該是有加入檸檬,因為有著淡淡的檸檬酸味,

奶酪吃起來有點酸還蠻特別的,但整體上我們三人都覺得有點太甜了。

 
聖地牙哥蛋糕

源自於西班牙的經典傳統美食,上面以糖霜印上聖地牙哥十字,

相傳是在 1924 年時由一位牧師突發奇想,將此十字印在蛋糕表面,

感覺頗有要宣示此款甜點是「Made in Santiago de Compostela」的意味。

 
外表看起來樸實不花俏,但是有著實在的內涵。

入口時是紮實綿密的口感,齒間流露著淡淡的檸檬香及杏仁味,

淡淡的甜味不會令人感到膩口,很適合來杯咖啡或茶搭配享用!

 
現烤香草舒芙蕾 NT.220

這天所吃的甜點都是初體驗,先前曾看過其他人分享的食記,

說舒芙蕾有多好吃~實在很難令我相信,這次一嘗便能見真章了!

(雖然我很大眾嘴,但是好吃與否我還是能分辨的。)

▲搭配的是香草冰淇淋,下面還有鋪上一層派皮餅乾,所以吃起來口感非常棒~

 
▲舒芙蕾剛烤好上桌時還散發著熱氣與香氣,用看的就令人食指大動~

 
▲掀開來的時候更是折磨人,那香氣與那柔軟度,每每都在撥弄人的心!

 
這是以打發的蛋白加入香草長時間烘烤而成,

吃起來鬆軟又綿密,單獨吃就非常美味。

 
佐以手工熬製的焦糖醬或冰淇淋,美味指數立馬破表!

每一口都是令人要飛上天的幸福滋味~~~~~

實在很捨不得吃掉最後一口,真的是太美味了!

結論

用餐環境非常明亮舒適,是個可以讓人好好放鬆的地方。

餐點雖然不斐,但味道均在中上以上,尤其是甜點的部分非常出色!

服務態度還不錯,會適時來清理桌面,但有一些小問題。

雖然一開始服務人員有告知,用完主餐會提供甜點餐具。

當我們主餐快用完時,甜點就突然送上桌了,且並無事先告知,

甜點餐具也是事後才提供,這個部分可能就需要注意一下。

其他的地方都很不錯,比較可惜的是營業時間太短~

平日來用餐客人就不少了,相信假日應該更多!

但是是間值得來品嘗看看的餐廳。

此次消費: 每人約$500
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 3   環境 4   服務 2   衛生 3   CP值 2

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2015-06-24
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類別 : 歐陸菜咖啡廳(店)甜點/蛋糕

 
每個星期的小周末都會與友人相約來逢甲逛逛,

最近福星北路上開了不少間新的餐廳,

今天要來體驗的是看起來很像冰品店的【K.K. Banana】!

店家的位置就是原本的逢甲【鯊魚咬吐司】,三角店面很寬敞易找。

 
店家是以遊樂園風為裝潢主軸的義式餐廳,從店家外觀就可以看得出非常繽紛活潑~

(此篇食記為體驗,文章內容均屬個人口味喜好,僅供參考!)

 
旋轉木馬彩棚、氣球燈飾與藝術工業風的設計,連店員也是做足球運動風的打扮,

走入店內就像是走進了遊樂園一樣,令人心情也不禁得開心興奮了起來~

 

 

 

 
▲各式各樣的座位都有,用餐環境還蠻寬敞的,適合多人來此聚餐。

 
▲招牌logo也設計得很可愛,以一隻可愛的猴子為主角,很符合店名。

 
▲櫃台旁就是出菜口,不過店家還特地裝潢設計過,

 一格格的網狀架不僅可收納餐具,看起來也非常繽紛可愛。

▼入座後桌上都有擺上餐具和MENU,點完餐點之後須到櫃台自助結帳。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
MENU

原本以為應該是一間以冰品甜點為主的餐廳,

但翻開菜單一看,發現店內餐點的選擇其實不少。

Pasta、燉飯、Pizza應有盡有,點心甜點當然也少不了!

價位普通,主餐約略200~300多元,不須收服務費。

 
首先上桌的就是餐前沙拉&餐包囉~

餐點雖然簡單但擺盤還挺不錯的,我很喜歡這樣子的fu~

 
每日沙拉 新鮮生菜加入核桃佐以油醋沙拉醬,吃起來清爽又開胃!

 
KK精選餐包 餐包烘烤得非常酥脆,口感外酥內軟,裡面還有滿滿的奶油呢!

 
KK英倫蛤蜊濃湯

濃湯出乎我意料之外的濃稠,裡面除了蛤蜊還有滿滿的馬鈴薯

喝起來就是馬鈴薯濃湯,只是添加了蛤蜊所以更為豐盛。

蛤蜊的味道沒有很突出,但喝起來還是很香濃美味,很有飽足感!

 
KK小鐵鍋辣肉醬起司麵包磚 NT.120

切塊的法國麵包烘烤後堆疊於小鐵鍋中,

淋上墨西哥辣肉醬起司,外表看起來還蠻鮮豔吸引人的!

 
微辣的肉醬與鹹香起司使得麵包磚吃起來較不容易乾柴,

口感酥脆非常順口,份量頗多,很適合多人聚餐點一份來分食。

建議要趁熱吃,冷掉的時候麵包磚也會跟著軟掉,口感就沒那麼好了。

 
瑞典茄汁牛肉丸子 NT.285

我想像中的耳朵湯鍋麵應該是麵條長得像耳朵,沒想到和我想的完全不一樣!

會如此取名只是因為裝盛Pasta的容器有把手…囧

但整體上的視覺還是很不錯啦!這個鍋有讓我中意到,很古錐~

 
這道就是湯汁比較多的義大利麵,而茄汁就是紅醬口味了,

吃起來就像在吃湯麵一樣,但醬汁又不像一般湯麵可以直接喝,

Wayne和Roy都說太淡味道不夠,我個人是覺得還ok!

還有加入不少蔬菜,像是南瓜、紅蘿蔔、菇類、蕃茄等等,其實還挺豐盛的~

 
牛肉丸子還不錯吃,口感軟嫩且香氣十足,

不過只有五小顆,感覺是有點兒少。

 
威尼斯青醬海鮮 NT.255

青醬一直都是我們挑義大利麵的首選,

口味有蛤蠣與海鮮可以挑選,想吃料較為多樣的我挑了海鮮。

義大利麵淋上了濃郁青醬,並擺上滿滿的海鮮蛤蜊

上菜時店家還會另外附上一個小盤子以供客人裝蛤蜊殼。

 
義大利麵軟硬適中,青醬奶味偏重,感覺有點像是〝奶青醬〞,

味道雖然較茄汁湯鍋麵重,但質感類似義式料理吃到飽提供的Pasta,

麵煮熟之後直接淋上醬料、擺上配料出菜,

這點讓我們有點小失望,因為吃不到想吃的濃郁的青醬味。

醬汁沒有收得很乾,因此慢慢吃也不怕時間一久會乾掉。

 
總匯千層pizza (6吋) NT.220

PIZZA切成了四片,一旁還有放上薯條,看起來意外的豐盛!

薯條炸得非常酥脆,沾著番茄醬就是美味!

 
PIZZA上面放了香腸、青花椰、玉米、起司等豐富配料,

口味適中不會過於鹹膩,剛烤好上桌時起司還會牽絲呢~

 
與一般PIZZA不同之處在於它的餅皮是起酥千層概念的PIZZA皮,

最外層吃起來就像是在吃千層酥一樣,酥脆可口!

搭配柔軟內層的餡料一起食用層次非常多元~

缺點就是有點太油膩了一些,但不油膩就無法酥脆了(攤

 
綠茶&紅茶

飲料可以調整冰塊甜度,兩杯都製作成去冰微糖。

喝起來普普通通,微糖的口味是真的非常微糖。

 
水果繽紛樂蜜糖吐司 NT.240

雖然我沒有吃過蜜糖吐司(請原諒我的俗氣~),

但是這道也與我印象中的蜜糖吐司長得不太一樣。

除了吐司之外,裡面還有水果、卡士達醬、草莓醬、冰淇淋等等,

店家將每種料都分開擺放,擺盤看起來也挺繽紛的!

 
在我們快用完主餐時,服務人員就有先過來詢問是否可以製作這道餐點?

因為製作上大約需花費15~20分鐘,感覺還挺費時的!

因此快吃完的時候就可以交代店家可以開始製作甜點囉~

 
吐司有兩種口味,製作成蝴蝶結形狀,顏色也很繽紛,

搭配水果、醬料或是冰淇淋都非常美味~

我覺得脆口的食物與軟黏的東西非常地搭!

 
水果旁一朵朵像是小花的東西是奶油+卡士達醬

吃起來沒有想像中的甜膩,還蠻好吃的呢~

 
〝KK〞是以巧克力醬畫成的,這個也可以拿來沾著吃;

一旁的草莓醬就有點偏甜了,應該只有螞蟻人才使用的到吧!

 
如此的擺盤方式也可以吃到每種食物的原始風味,

合在一起搭配著吃也非常美味~

這樣子的方式我覺得還不錯,想吃什麼口味由自己搭配!

結論

用餐環境寬敞舒適,不管是少人或多人聚餐都很適合;

服務態度也不錯,會適時的過來幫忙清理桌面或是注意客人用餐進度;

餐點選擇還蠻多的,擺盤部分都還蠻不錯的,

主餐口味部分可能還有進步的空間,小點或甜食就還可以,

部分價格是可以接受的範圍,但有些可能就偏貴,端看個人的評斷標準囉!

此次消費: 每人約$400
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 2   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 2

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