老周冷飲站 (三民區)

2015.02

吃完了【丹丹漢堡】與【七賢鴨肉飯】之後就想吃點甜食，

搜尋到美食之後就走到了三民街上的【老周冷飲店】！店家位於三民市場內，不過只要轉彎進入市場內稍微走幾步路就可以看見了。【老周冷飲店】名氣不小，也有上過《美鳳有約》的採訪呢！

製作甜品的物料都是在店門口的攤車上，外面也有幾張椅子可以坐。

右下角那張一顆顆白白浮在水面上的就是我今天來的目的啦！

這算是我第一次看見麻糬是這麼煮的，一顆顆又大又白的麻糬浮在水面上，

而且還不斷用水煲著，看起來感覺特別溫暖而且好吃…一旁還有花生湯、米糕粥，這也算是比較少見的甜品，

至少我在台中就很少看過有店家單賣這幾樣甜品，

最多也就是豆花、紅豆湯或是綠豆湯。店內的座位還挺多的，整理得乾淨又整潔。MENU

扛棒上寫了好幾種甜品的名稱，但是我找了好久只找到這兩張，

其他的甜湯可能就要詢問店家價錢了。八寶冰　NT.40

有鑑於之前吃過的冰品甜品，通常加入的配料一定都是熬糖下去煮，

所以點餐的時候就請老闆娘不要再幫我加糖水了。

送上來的時候就是看起來一點都不好吃的一座冰山樣~挖開冰山之後便可見到滿滿的料，

裡面有紅豆、綠豆、大豆、杏仁、芋頭、粉圓、地瓜…等等。

家附近的三種冰都要45元，這裡一碗八寶冰只要40元，實在是挺便宜的！不加糖水果然是對的！

雖然一開始吃上面的清冰時不好吃，但是下面甜甜配料之甜度足矣！

芋頭、地瓜等配料都還是切成一塊塊方形樣，更加好入口。再來就是我的燒麻糬了！

這邊的話就是提供了花生、芝麻兩種口味，

點餐的時候老闆娘才會從不斷滾著的鍋裡撈出麻糬，

濕淋淋的直接沾花生或芝麻粉，光用看的就讓我直嚥口水…燒麻糬　NT.15/個

一粒15元，二粒30元，沒有比較便宜，

但是兩種口味我都想吃，所以點了兩顆。

以往吃過的麻糬都是製作好常溫的狀態，

再不然就是去吃燒烤的時候拿來烘烤著吃，

這次則要來嘗試看看剛從熱水裡煮好撈起的是什麼味道~拿起叉子直接插起咬了一口，果然是我想像中的紮實又軟Q！

外表沾著的花生粉與芝麻粉充分的襯托出麻糬的美妙滋味~

(其實有時候也會懷疑自己應該是喜歡吃包裹在外面的粉…）後來就趁熱將燒麻糬切成了一小塊一小塊，配著八寶冰一起吃。

先不要探討一下吃熱一下吃冰肚子可能會發生什麼事，

反正如此的吃法讓我吃到了冰火五重天的滋味～大大滿足了我的口慾啊！

吃到最後一口的時候真的很捨不得吃掉，

雖然很飽，但還是依依不捨的嗑之入腹…（真的很美味

結論

第一次吃燒麻糬就深深愛上了這熱呼呼的軟Q口感，

回到台中之後倒是就沒再找到過這樣子的甜品店了(失望)

話說當時我也很想吃吃看米糕粥是什麼樣子，

可惜就是吃太飽啦~晚上還要去瑞豐夜市廝殺，

所以這次只能略沾一下幾樣餐點，但是每樣都讓我邊吃邊笑，

南部的東西還是記憶中的美味又平價~

總而言之，【老周冷飲店】讚啦！

老周冷飲店

地　　址：高雄市三民區三民街26號

電　　話：07-2816780

營業時間：09:30~00:30

七賢鴨肉飯 (前金區)

2015.02

這次來到高雄其實也沒特別準備什麼美食清單，

完全就是在住宿附近用個地圖來找看看有什麼好料的。

我個人對於這種小吃店、飯麵店什麼的不是很有興趣，

但是看見還蠻多人推薦的，再加上就在附近，所以就順道來看看了～時約正午一點多，人還是多到爆炸的樣子，

就算我心裡不太願意走進去，但是Wayne一副興致高昂我也不好潑他冷水。外面的位置是坐滿滿的，因此也沒有很期待裡面還有位置，

但是走進去看還是有的，只不過要跟其他客人併桌。外帶直接在櫃檯前排隊點餐，內用則是坐定位之後，會有店員來幫忙點餐。

當時我還傻傻的在外面排隊，還好Wayne有先入內搶位置，

否則可能排到我不僅沒位置還沒得吃了……囧 MENU　

很簡單的幾個選擇，以鴨為主囉！

店內人手就那幾個，加上客人又多，出餐速度可能無法太快。鴨米血　NT.30

菜單上只有鴨血湯沒有乾鴨血，不過我看著其他客人有在吃這道，

點的時候就直接點了一份鴨米血，店員也會問要乾的還是湯的。

湯與乾的價錢都是一樣的，一份30元。比起米血我更愛鴨米血粒粒分明的口感，

這鴨米血料理的熟度剛剛好，增一分則太軟爛，減一分則太硬實；

調味也是恰到好處，醬油膏裡應該是有添加一些蒜香，

薑絲則是帶來一些微微的辛香味，整體上是非常順嘴。鴨肉飯　NT.30

鴨米血是最先上桌的，鴨肉飯倒是等了一會兒才來。

以瘦肉為多的鴨肉條舖滿在熱騰騰的白飯上，

一旁以一些薑片作為點綴，最後淋上些許鴨油。將白飯與鴨油攪拌均勻後看起來更加誘人~

吃起來的口感是Q又粒粒分明，且有愈嚼愈香之勢。

搭配肉質軟嫩的鴨肉更為順口！當歸鴨　NT.50

本來我是不太期待這碗當歸鴨湯的，

因為在外面喝過的當歸湯通常都是用粉泡的，

但這碗當歸湯與之前喝的完全不一樣，連挑嘴的Wayne都說讚！

這個是不是用粉泡的我不敢很篤定，但是至少在我們喝來是很美味的，

與之前喝過百分百覺得是用粉泡的當歸湯差異很大！再來就是這隻鴨腿，完全沒想過會是如此的巨大！

而且光看外觀就看得出來肉質非常軟嫩。輕輕一掰骨肉即輕易分離，完全不費吹灰之力～吃起來果然是如同眼見那般軟嫩細緻，

口感柔軟到不太需要咀嚼即可入喉，真的是一道令我們驚豔的料理！

結論


從前總認為某些店家排隊人潮滿滿都是賣給觀光客的，

但是【七賢鴨肉飯專賣店】既不是在觀光區，離車站也有一段小距離，

如此還能吸引大批的客人光顧，內用、外帶的人潮皆可看出其美味程度。

相信不管是觀光客或是在地人都非常喜愛！

偶然路過發現的一間小吃店，點個兩三道菜都令我們愛不釋口，

果然大排長龍不是沒有它的道理，真的感到非常幸運且滿足^^

七賢鴨肉飯專賣店


地　　址：高雄市前金區七賢二路220號

電　　話：07-2874562

營業時間：11:30~19:30

粥老大 (前鎮區)

粥老大在網路上有不少部落客推薦過，

號稱是熬湯專家，粥品主打各式新鮮海產為主。

難得來前鎮區，當然要順路過來品嘗看看。老闆原來是做廣告設計的，後來轉行來賣粥，

不過仍是沒忘了做了許久的老本行，

將自己的粥品店布置的非常特別，整個就是個非常顯眼廣告！一入店內就看見特別布置過的庭園景觀，

裡面還養著許多可愛的小動物，兔子、鳥兒、狗狗還有魚，

吃飽喝足之後還可以在此散步看看小動物。

店內的位置也蠻多的，而且動線上也安排得很流暢。

隨便找到一個位置入座，桌上都備有菜單，畫單後去櫃台結帳即可。

櫃台旁有許多當日現做的小菜，需要什麼直接拿，一律都是NT.20／份。櫃台後方就是廚房，整理的還蠻乾淨整潔的。MENU

餐點以新鮮的海鮮粥為主，若是不想吃粥也可以改成烏龍麵；

另外也有提供飲料和甜點，選擇上不多，但是感覺還挺精緻的。

最旁邊還有＂大鱸魚頭濃湯＂，這個我看了超想點，

可是似乎是做好冷凍起來，需要外帶回家自己煮的。

價目的用詞都挺有趣的，雖然看起來都不便宜，

但是不知為何看見什麼＂自殘價＂就想點來吃吃看。桌面上與櫃檯也有另外擺上一張烤物的MENU，

需要的話結帳時直接跟店家口頭點餐即可。涼拌龍鬚菜　NT.30

其實我不太愛吃龍鬚菜，總覺得它的口感很柴。

但是這邊的龍鬚菜還蠻嫩的，淋上蒜味醬油膏非常香，

而且不會太鹹，涼涼的吃非常開胃。涼拌鯛魚皮　NT.50

自從知道魚皮膠質多多後，只要有魚皮的一定會吃一下。

而【粥老大】還特地將鯛魚皮獨立出成一道小菜，

想必應該是對此道菜非常有信心。鯛魚皮看起來非常厚實，而且光看就覺得很＂ㄉㄨㄞ＂。

口感上非常Q彈有嚼勁，單吃時也無特別腥味，

搭配上店家淋上的蒜味醬油膏，更是香氣十足且好入口！干貝鱸魚鮮蝦紅蟳粥　NT.310

看過牆上的報紙報導，材料與製作方法是：

以豬大骨、雞骨架與洋蔥、菜頭等熬煮六小時，

湯頭層次飽滿，更大手筆加入干貝與紅蟳，限量供應！

裡面的料無一不是我愛吃的，主角當然是潛伏在湯下的紅蟳啦！

湯的顏色呈現奶黃色，感覺應該是紅蟳裡面的蟹膏所熬煮出的。

湯頭喝起來非常鮮甜可口，就像是有新鮮的魚蝦在嘴裡跳動一樣。

粥的米粒是屬於粒粒分明的口感，我喜歡。裡面的料有：干貝*1、蛤蜊*數隻、鱸魚*2~3片、蝦子*2~3隻。

干貝才一隻是讓我有點失望，不過他的個頭真的蠻大的！

干貝吃起來口感很紮實Q彈；鱸魚也非常鮮美，肉質鬆軟好入口；

蛤蜊每顆都非常大隻，蝦子也不小，吃起來只有「爽」一字可形容！當我掀開紅蟳外殼，很期待看見滿滿的蟹膏，可惜並沒有……　

後來想想若是煮成粥，蟹膏當然都融於湯中，

因此紅蟳的蓋子就沒有什麼蟹膏可吃囉~

其實一開始有點擔心紅蟳很小隻，因為這碗粥並不便宜，

可說是我人生中第一次吃過最貴的粥品。

不過還好蟹肉的部分沒有讓我失望，蟹肉還蠻多的，

蟹腳也不小，因此非常容易＂蹭＂乾淨他們。最後就是這隻蟹螯，非常大隻！

這也是我第一次吃過這麼完整又大隻的蟹螯，

因為新鮮所以肉質非常Ｑ嫩，口感紮實，超讚！

結論

雖然價錢上比之前貴了一些，但是想著難得來高雄一遊，

再加上也看過許多人推薦，因此便來品嘗看看。

用餐環境還蠻悠閒雅緻，庭園景觀的布置很特別。

餐點的選擇簡單明瞭，不會有太多太雜亂難以選擇的問題。

餐點的部分就不用說了，那隻紅蟳讓我很滿意，

粥品的湯頭也是好喝的沒話說，號稱「熬湯專家」一點也不為過，

整頓吃下來感覺種類不多，而且價位有點偏高，但可說是貴的有其道理所在。

店家資訊

地　　址：高雄市前鎮區文橫三路36-1號

電　　話：07-338-3966

營業時間：16:00~24:00（每周三公休）

九品元芝麻糕 (左營區)

今天一大早就收到九品元的芝麻可可禮盒，

與網頁上寫的常溫宅配不同，送來的時候是冷藏宅配。盒子上有特別註記：

「請存放乾燥陰涼處或冷藏」

「冷藏後食用，新鮮品質的感動」

所以應該是可以放在常溫下的，不過冷藏之後口感會比較好。

芝麻可可禮盒　9枚入／盒　NT.400／盒

禮盒外觀製作的非常小巧精緻，

除了養生的芝麻之外，口味上又是巧克力，

稍微用包裝紙包裝一下就是一份精巧小禮。而且紙袋的設計也非常有質感，

感覺非常適合拿來當作情人節或聖誕節禮物。打開箱子後可以看見裡面有紙袋*1、芝麻可可禮盒*1，

紙袋裡面還有放入一些DM和文宣，

其中有特別介紹近期新推出的黑芝麻可可，

店家貼心建議：芝麻可可離開冷藏後五分鐘為最佳口感。

 

禮盒後方有清楚的營養成分與標示，成分很單純沒有過多添加物，

換算下來一顆芝麻可可大約為136大卡，在各式糕點內熱量算是低了許多唷！最近食安問題非常嚴重，店家特別告示產品無添加任何食用油品，

有此保證使人能更加放心食用這些美味的糕點！

而且九品元芝麻糕產品均為素食食品，對於吃素的老爸來說再適合也不過了！

以上就是店家的ＤＭ，仔細一看賣的都是非常天然健康的芝麻產品，

由此便可看得出九品元所堅持的經營理念－－「小產量、小規模、小單市場」，

賣的東西選擇雖然不多，但是每一樣產品都秉持著最精湛的品質，如此甚好！原本以為盒子的設計只是一般的蓋子，沒想到是像鏡子一樣可以開合的盒子，

做工真的非常精緻且有質感，令人打開時不免感到多一層的驚喜。

裡面一共九顆芝麻可可，一排各三個。內盒子內還有再次標示了「芝麻可可」的製作原料與方式。芝麻可可看起來雖小，但是內裡還蠻厚實的，一個重量約27g。

貼心叮嚀：食用芝麻可可前，請先放置常溫5~10分鐘。每顆芝麻可可都是單顆包裝，如此要食用時也不沾手，非常方便！黑芝麻可可（苦甜）

黑芝麻以一圓柱狀呈現，中間置放上一片方型巧克力，

看起來非常像比較古早時候的錢幣，造型非常討喜！

剖開來則可看見裡面紮實的芝麻糕，

嘗起來的口感是很細緻的顆粒口感，

吃完之後滿嘴都是芝麻特有的香氣。

巧克力則是我最愛的苦甜味，略甜不膩口，

與只有成分單純的黑芝麻搭在一起意外的絕配！ 白芝麻可可（苦甜）

與黑芝麻可可不同之處在於外圈的周圍換成了白芝麻，

裡面一樣是以芝麻糕為主，上面仍是荷蘭頂級De Zaan可可。

白芝麻嘗起來的味道比黑芝麻清甜些，

不過口感與黑芝麻相去不遠，一樣的酥脆可口！兩種顏色的芝麻可可皆可嘗到絲絲的麥芽香甜味，

而芝麻本身是沒有什麼甜味，也沒有加入過多的糖，

依靠著糯米麥芽與香醇巧克力的些許甜味已足。

整份吃起來甜而不膩且非常順口，而且吃完也不黏牙！

打開箱子的時候映入眼簾的就是此張留言，覺得非常窩心且感動！

結論

從以前就一直知道芝麻是非常健康的食物，但吃到的機會並不多。

後來也有商家陸續推出芝麻沖泡飲品，但總覺得不夠純；

或是芝麻糖、芝麻麻糬等甜點，都過甜我不太愛。

這次讓我遇見了【九品元】真的非常幸運，

因為終於讓我找到了我心中所要的芝麻甜點。

【九品元】從在原料上的選擇、製作過程的控管，

到最後禮盒包裝，每樣都可以從這小小一塊芝麻可可裡看見。

美味養生的芝麻糕與精美的禮盒包裝，不管是送禮或自用都非常適合，

相信收到這份禮物的人定會感受到對方期許自己健康的溫暖心意。

品嘗美食的同時也可以兼顧健康，實在大推唷

店家資訊

黑芝麻展示館門市

地　　址：813高雄市左營區大中二路333號

服務專線：07-3436933

傳真號碼：07-3437933