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哪哪麻
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哪哪麻  等級6
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共 12 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 6 至 10 篇的食記
2017-01-19
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類別 : 廣東菜/港式複合式餐飲麵包/西點輕食

 
哪哪麻去住的時候先到高雄去吃楓茶記,
上次在碰巧遇到老闆娘有小聊一下,

這次來到當然要到本店朝聖他們的新品囉!

是說高雄的馬路都好大條啊!

 
櫃台旁邊的是菜單,
等待的時候可以先點餐喔!

 
另一邊的展示櫃裡有好吃的菠蘿,
如果喜歡菠蘿包的話可以自己買回家慢慢吃,

當小朋友下課後的點心也不錯呢!

 
日本好幾家店都來台灣開分店,
你吃過哪幾家呢?

不對!不是今天要講的啊啊啊!不要偏離主題。

 
深色的塔皮搭著奶油色的內餡兒,
真的讓人口水直流啊!看起來也太好吃了!

 
Yelena本來是很勉強不想吃,
拜託半天才說好啦!給你拍一張照片喔!

然後咬一口…

沒想到這一口下去哪哪麻差點搶不回來!!!

這哪招啊?喂!咱還要拍照啊!太機車了吧你!

 
什麼?看不到爆漿?
好吧!咱把它拿出來給你們看…

 
拿出來以後的爆漿比較誘人吧!
哪哪麻想不拍了!直接吃好唄!

楓茶記的芝士塔口感比較清爽不那麼膩,

有著淡淡的起司香,塔皮是比較脆硬的,

難怪Yelena會這麼喜歡,

一整個起司控啊這小孩! 

 

 

 
先是上次在中壢店吃過的豬扒菠蘿包,
看起來一樣超豐富,

大大一片軟嫩的豬排醃漬的帶點甜味好好吃,

外酥內軟的菠蘿油夾豬排、蛋和番茄,

整個吃起來超有飽足感,

一個菠蘿搭上一杯飲料根本可以當一餐了!

 
那個雞排是用去骨雞腿肉去醃漬製作的,
看起來好厚一塊,超過癮的感覺!!!

 

 
那個雞腿排一咬下還蠻多汁的,
雞肉很柔軟醃漬的很入味,

整個就充滿香煎雞腿排的香味,

哪哪麻發現咱更愛這雞扒菠蘿包啊!

 
外表看起來沒什麼,可是當菠蘿包稍稍打開的時候…
天啊!尖叫吧!起司牽絲的畫面太美了!

起司控們!你們還把持的住嗎?

 
咬下去菠蘿包的麵香甜味和起司的奶味鹹香混合在一起,
不得不說真的很搭呀!

必勝客之前不是才出芝心菠蘿披薩餅皮嗎?

現在可以吃一個不用去撿披薩皮的邊邊啊!

 
可以吃到起司的香味還有牛油滑順的口感,
清爽簡單,哪哪嘛也是蠻推薦的呢!

 
哪哪麻特別要求要用瓷杯裝,
看起來比較有FU嘛!

磁杯裝的話就是無糖奶茶,

旁邊放一包糖包可以自己加甜度,

有香港茶獨特的苦澀和茶香帶有點咖啡味,

無糖喝起來的味道更可以品出他的茶香。

 
這一趟來到高雄楓茶記至聖店哪哪麻有好多驚喜,
果然不愧是總店啊!不僅有一定的水準還更好吃,

哪哪麻最愛新的這兩款起司系列,

希望中壢店也能趕快出,

這樣想吃才能隨時可以吃到呢!

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2017-01-13
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類別 : 台灣菜外送店/外帶店中式糕餅

 
看到首圖嗎?想買嗎?跟你說….

現在訂購大概也要等個三個月吧!

三個月前在FB上看到親戚打卡整個被震驚到,

當然就要趕緊揪團買囉!

經過漫長等待收到宅配來的產品時整個太開心了!

每個饅頭都好可愛喔!

 
這些饅頭都是用天然食材製作,
有的有包餡有的是加入口味的純饅頭

 
饅頭這種東西對現在的小孩來說並不會具有吸引力,
畢竟麵包的口味比較多也比較香嘛!

但饅頭畢竟是咱老祖宗流傳下來的文化,

而且也沒有用到那麼多油,

對身體是比較健康的喔!

老闆因為意識到現在孩子不吃饅頭的問題,

便研發出了多種不同造型口味饅頭,

也成功讓孩子們愛上饅頭這傳統麵點。

 

 
好了!事不宜遲趕緊來蒸饅頭吧!
饅頭的個子挺大一個,

哪哪麻拿了個大盤子也只放得下兩個饅頭,

呼~多蒸幾個要蒸好幾次呢!

 
大約蒸個五分鐘後胖嘟嘟的饅頭好囉!
真是太可愛了!

佩佩豬還散發出草莓香,

嗚嗚…咱也好想咬一口啊!

 

 
佩佩豬就是單純草莓香的饅頭,
咬起來比較軟有點QQ的,

很適合小朋友吃!

 

 
後來跟著阿寶媽一起出遊時咱也蒸好幾個帶去

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-08-19
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類別 : 台灣菜複合式餐飲

 
身為一個稱職的桃園部落客,

哪哪麻怎麼可能會知道岡山新開的親子餐廳啦!

因為這家餐廳是咱的大學同學開的,

一直在FB上看到他的餐廳動態,

這回下南部是一定非來捧場不可啦!

 
到達餐廳時哪哪麻被他的規模給嚇一跳,
天啊!也太大家了吧!

果然是南部餐廳獨有的豪氣,

一掃咱因為尼伯特颱風打亂行程的陰霾。

 
走進店內可以感覺到咱同學特有的可愛風格,
不過先說好~小朋友最近在流行腸病毒,

建議先把手消毒再進去玩喔!

朵朵也有提供抓週的服務,

是和小朋友最愛的巧虎一起抓週喔!

家裡有要滿週歲小baby的爸媽趕緊來看看呀!

 

 
朵朵有面牆壁是充滿彩虹的,
可愛的牆面讓人忍不住相機拍個不停,

是說咱這個同學啊!

從學生時代做任何事都很認真,

現在連開店也不例外,

根本是看餐廳就想到人,

兔兔就和老闆娘一樣可愛說。

(想看嗎?自己去…)

 
咱本來是想幫Yelena拍照的,
不過旁邊有個弟弟堅持要坐在那,

就只好一起入鏡囉!

這樣也頗有FU的說。

 
就算餐廳占地很廣,
朵朵也沒有因此多擺幾張桌子讓場地很擁擠.

桌與桌之間的空間很大,

整個感覺超舒適的。

 
裡面有個小空間還有小動物們陪吃飯呢!
真的超可愛的。

 
朵朵吸引人的地方是有個很大的遊戲空間,
而且還區分成小寶寶區和小孩區,

讓小小孩也有屬於自己的天地玩耍喔!

 
小寶寶區真的可愛到哪哪麻也想進去呢!

 
另一邊則是Yelena一進門就瘋狂衝過去的遊戲區,
有個大球池和溜滑梯,

也有積木和小廚房那些孩子喜愛的玩具,

媽媽們,妳們可以放心把孩子丟進去,

自己聊天吃飯閒嗑牙了!

但還是要注意一下自家的寶貝啦!

畢竟小孩玩耍總是會有碰撞搶玩具那些摩擦,

萬一店家在忙是無法顧及到的,

而且自家孩子還是自己照顧的比較好,

別為難店員了!

 

 

 
回歸到餐點的部分,
大人的餐單點都是239元,

可以加價69元和119元升級套餐,

小朋友的兒童餐則是160元,

甜點、濃湯、飲料三選一喔!

另外也有一些其他的點心、鬆餅之類的,

可以來這喝喝下午茶。

 

 
好了!餐點上桌了!
咱們三人今天點了三種不同的餐,

接下來就一一介紹囉!

看到這張圖想尖叫的舉手~

 
有沒有!真的是太可愛了!!!
小兔兔的飛機兒童餐,還有泡在醬汁裡的北極熊,

另外還有龍貓奶酪,

天啊!可愛到爆表啊!

朵朵如果在北部哪哪麻肯定常常光顧!!!

 
不過咱們先來看看阿寶的青醬蛤蠣義大利麵,
滿滿一圈飽滿的蛤蠣看的哪哪麻好想吃喔!

 

 
再來就是看看咱們今天的可愛餐點啦!
少女心整個發作…

真的拍到完全不想給他們兩個吃。

 
菜單上這北極熊餐點是北極熊泡番茄或白醬雞肉飯,
可是來之前咱有瞄到粉絲團有出粉紅醬,

但還沒正式對外販售,

因此便盧老闆娘出一份給咱,

沒想到她竟然說還有蝶豆花做的粉藍醬,

天啊!這當然是…為難她給咱做各半啊!

(突然覺得當哪哪麻同學還蠻衰的…)

 
北極熊上桌後咱的相機就一直拍個不停,
真的是太可愛了!

好療癒的一份餐點…

尤其是那北極熊的腮紅,

咱差點要尖叫了!

這可不是家長們喜歡而已,

想必女孩兒們也會想要點這北極熊飯,

可以說約會餐廳又多一家了嗎?

 
拼命拍啊拍,拍到都捨不得吃了…
好可愛,心都融化了!

 
配上粉紅醬…
咱們一下從東森幼幼台跳到Discovery,

完全的變成兒童不宜XDD

粉紅醬是用甜菜根去做的,

所以吃起來除了白醬的奶香外還會多一點甜菜根的香甜,

小朋友應該也會比較喜歡粉紅醬的味道,

基本上白兔朵朵的白醬咱個人認為算是偏鹹一點,

但不是死鹹而且很香,

老闆娘說因為要配合當地人較重的口味,

所以味道上有做調整,

雖然有鹹一點也都還是可以接受的範圍喔!

 
然後就要看看Yelena的兒童餐啦!
這是小小兔兔咖哩飯,

有沒有!和北極熊一樣可愛療癒啊!

那個腮紅真的太可愛了(大心)

 
可愛的兔兔頭上還有用胡蘿蔔座的星星,
Yelena看到拼命吵著要吃…

ㄟ…妳母親大人做的可愛汽車飯都沒看妳這麼捧場!

 
飯旁邊有附一小杯薯條和炸雞塊,
都是新鮮剛炸好的,

薯條吃起來非常香酥又沒過多的調味,

至少吃起來不會負擔那麼大。

 
朵朵的咖哩是比較溫和帶點甜味的,
哪哪麻本來以為會需要幫Yelena吃,

畢竟小孩對於咖哩的接受度沒有說很高,

但她竟然吃光光了!!!

哪哪麻還需要趕緊拿湯匙搶才吃的到一口咖哩,

也太誇張了吧!

老闆娘每次FB動態做給小孩吃的餐點果然不是蓋的。

飯的話是比較乾一點有嚼勁的,

咱個人喜歡這種口感,

配白醬或咖哩醬都很剛好,

不會顯得太過濕軟。

 
兒童餐甜點則是龍貓奶酪,
話說最近好流行龍貓啊!

這奶酪做的太可愛了!

黑色的部份就是黑芝麻奶酪,

有蠻濃郁的芝麻香,

不只可愛也很好吃喔!

 

 
其實菜單上還有冰淇淋這個選項,
但哪哪麻一般是不會單點冰淇淋的,

可老闆娘說有可愛兔兔的圖案,

當然…是一定要點的啊!!!

啊~上桌後又是一陣尖叫啊!

怎麼可以連冰淇淋都這麼可愛啦!

 
哪哪麻覺得白兔朵朵親子餐廳在餐點還有環境上非常用心,
可愛的餐點讓咱的相機簡直停不下來,

口味也是還蠻不錯的!

至少咱會有想要繼續光顧的感覺,

(不是因為同學的關係,是因為真的感覺很好嘛!)

遊戲區的部分因為是平日去所以沒有太過混亂的狀況,

Yelena也是玩到樂不思蜀,

讓咱可以在那好好拍照吃飯跟同學聊天,

突然超羨慕岡山的媽媽們有個這麼好的去處,

不管啦!還是要跪求老闆開店到北部來吧!

咱也想常常可以吃到朵朵的餐點啊!

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 4   CP值 4

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2016-08-19
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類別 : 多國菜早午餐漢堡/三明治

 
哪哪麻會覺得他特別是因為他開的時間點,

根本就是夜貓族和晚起的人的覓食去處,

人家早午餐店了不起早上六七點到下午五點吧!

偏偏它的營業時間是晚上九點到隔天下午四點!!!

這時間會不會太誇張了!

就算半夜肚子餓也不怕沒東西吃,

外頭擺的桌椅也挺特別的,

咱剛好住附近的鳥巢商旅天天都會經過,

就找了天早上來一探究竟囉!

 
葛雷多的招牌是大大的帆布,
塗鴉的表現方式蠻嘻哈的。

 
走進店裡一看,
一邊是汽油桶作的桌子,

另一邊則是學生時代用的課桌椅,

櫃檯上又放了篩子做的招牌,

ㄜ…和嘻哈有那麼點衝突啊!

前一天去吃的也是,

高科技的點餐卻出了個清代宮廷菜~玻璃肉,

現在高雄流行這種衝突感的模式?

 
anyway,這種衝突感成功吸引哪哪麻的目光,
又中又西的感覺挺妙。

 
咱們來看看菜單好了!

拍得有點遠…大夥兒就先將就看?

 
咱這次點的是經典彩虹拼盤,
為什麼叫彩虹拼盤呢?

因為他有片抹了七種果醬的厚片土司,

另外還有沙拉、炒蛋和薯條,

炒蛋很軟嫩蠻好吃的,

薯條則是屬於美式酥脆的那種,

加價20元還可以多一碗濃湯,

這樣100摳還挺划算的。

 
不過哪哪麻在把彩虹厚片PO上網時,
Yelena說好像拼布喔= ="

仔細看看也真的蠻像的ㄟ!

應該是因為顏色的關係吧!

如果要叫彩虹那顏色應該要再更繽紛一點,

色彩也要鮮艷一點,

不然還真的蠻像拼布的。

 

 
這個厚片很適合想要一次吃多種口味的客人點,
不過哪哪麻倒是沒有給很好的評價,

第一個是厚片土司太乾,

感覺很像冰太久沒有撒一點水就直接拿去烤,

整個乾乾硬硬的就像吃放在空氣中兩天的土司一樣。

第二是果醬就一般的早餐店抹醬,

沒有到讓人驚豔的地步,

就是外觀看來還不錯但口味還好的餐點。

 
生菜沙拉也一樣有鳳梨和蘋果,
就附餐的生菜沙拉這樣。

 
加價20元的玉米濃湯還蠻濃的喔!
有淡淡的奶香還不錯呵。

 
最驚喜的是單點的高牧鮮奶只要20元,
呼~這種鮮奶在北部是不可能看到這價格的,

喝起來挺濃郁的,

差點失手多叫兩瓶來喝啊!

 
同事點的漢堡聽說也有點偏乾,
哪哪麻是看這小籮筐挺特別的說。

 
哪哪麻覺得葛雷多早午餐整體擺設布置不錯,
但餐點還是要加強,

不知道是因為沒點對東西還是人員的疏忽,

如果厚片是外酥內軟的話會更受歡迎啊!

或許點些其他肉類為主的餐點會比較好吧!

不管如何,苓雅區就是有這麼一處宵夜早餐都包辦的店家,

至於口味如何就靜待您自己去品嘗囉!

評分: 味道 3   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2016-08-19
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類別 : 台灣菜早餐店下午茶輕食

 
哪哪麻前陣子到高雄出差,

問了當地的朋友早餐有什麼好吃的,

朋友便推薦這家離捷運美麗島站很近的雙魚座,

咱看了愛玩客的介紹後,

隔天早上馬上拖著同事一塊兒前往吃早餐,

捷運搭到文化中心站1號出口很快就到了,

呼~這就來看看高雄在地人推薦的美味餐點吧!

 
從外觀看來雙魚座是很普通的早餐店,
就一個做餐的吧台,

幾張桌椅,也沒有什麼特別的,

但…玄機就在這裡面啊!

 
走近一看吧台座位每個都有裝一台ipad,
而且是真的可以用喔!

手一滑螢幕就會開啟,

很適合單獨前來用餐的人,

雖說現在智慧型手機很普遍,

但大螢幕就是不一樣啊!

 
店內也備有白開水和茶,
這點蠻貼心的,

像哪哪麻這麼精打細算的歐巴桑,

當然是大麥茶喝到飽囉!

 
在來看看菜單~
咦?老闆,盤子上的食物都被吃光了咱是要看啥?

是有事嗎這?

 
歐…不是啦!咱錯怪老闆了!
真正的菜單在另一面,

有放完整的實物照片,

另一面代表的意思是好吃到客人都吃光光。

 
看好菜單可以點餐了吧!
老闆~咱們要點餐,

咦?老闆很酷耶!完全不理咱們只是手比旁邊,

順著老闆的手看過去…

哦?有點餐機喔!

什麼?有沒有看錯?

不只有ipad這種高科技產品,

還有點餐機?

南部現在是走高科技路線就對了!

吃個早餐也是投幣的。

 
點好餐後本來想把收據給老闆,
沒想到老闆又搖搖手,

說點餐後他們那邊也會收到一份點單,

這份收據咱們留著就好…

哪哪麻此時已經說不出話來了,

是有這麼高科技先進就對了!

好吧!趁等餐的時候偷看一下老闆做餐,

嘖嘖…心裡有種不妙的感覺…

是怎麼個不妙法等等就知道!

 

 
先上桌的是哪哪麻點的玻璃肉,
稍早咱有發在粉絲團問大家知不知道這是什麼,

不過沒人回答得出來,

現在公布正確解答~鏘鏘!玻璃肉!

一份餐150摳,

有一大碗玻璃肉飯、小菜和一份沙拉,

也算是營養均衡了,

只是這對咱來說比較適合中餐,

若不是為了寫文咱是不可能一早就吃飯的。

(去日本的時候除外啦…)

 
一碗飯裏頭有鋪得滿滿的玻璃肉片,
還有青江菜跟豆瓣醬,

所謂玻璃肉是豬的二層肉,

用特殊工法去醃漬和處理,

把肥肉部分處理成透明的,

切的時候再把它切成薄薄的一片,

看起來是不是就跟玻璃一樣漂亮呢?

據說這以前可是清朝的宮廷菜啊!

皇家才吃的到呢!

 

 
玻璃肉吃起來就是有點脆度,
很像吃到帶筋的肉,

但口感很柔軟不會難咬,

吃起來就很像臘肉的味道,

甜甜鹹鹹帶點煙燻味,

就還不錯吃這樣。

 

 
飯的話也有淋上玻璃肉的醬汁,
所以還是帶點甜味,

可以配上玻璃肉吃也可以單吃,

飯量還挺多的,

咱這一碗吃不完竟然也飽到晚上回飯店才吃晚餐,

可以說150元的CP值超高啊!

 
小菜部分就是普普啦!
醃漬的小黃瓜跟洋芋泥,

中規中矩沒有特別突出或太差。

 
沙拉附的是千島醬,
裡面有水果和蔬菜,

也就是均衡一下的概念,

生菜都有洗乾淨就是囉!

 
同事在哪哪麻的慫恿下點了丹麥起司豬排總匯,
上桌時看他嘴巴張大大的,

天啊!這也份量太多了吧!

厚厚的丹麥吐司加上厚厚的豬排,

底層還夾一層生菜,

這是要讓人飽到天涯海角去?

這三明治除了大食怪以外,

一般人大概也只能兩人吃一份了!

 
豬排總匯的附餐有水煮蛋沙拉、玉米、柳橙和薯條,
三明治就已經這麼多了還附這些東西,

喔!對了!還有一杯沙拉沒有講到,

老闆…高雄人早餐都吃這麼多嗎?

 
咱有偷偷分一口同事的餐點,
丹麥吐司外酥內軟還充滿奶油香,

豬排則是蠻酥脆的,

中間的肉厚到吃得出來豬肉的嚼勁與香味,

這樣150元是非常有誠意了!

台北如果這樣的餐加個飲料可能就250已上了吧!

 

 
而且店家有個貼心的地方是附上手套,
吃的時候可以直接拿起來不會沾手,

所以請放棄你的優雅姿態,

戴上手套拿起來大口的啃吧!

哪哪麻覺得雙魚座早中餐的CP值很高,

餐點分量超大,

口味上算蠻不錯的,

只是咱還是不大習慣飯甜甜的這件事>"<
基本上來到高雄的話咱還是會推薦,

除了來吃份量大的餐點,

也可以體驗一下什麼叫高科技點餐法,

就是蠻好玩又還不錯吃的店家囉!

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 4   CP值 4

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