麻米絲雞美食玩樂趣 等級4 |  關注
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2014-07-01  
好米亞一直是雞仔的口袋名單，之前在網路上看到他們家有名的手工派 好米亞從市府搬家搬到敦化圓環在復興實高中旁邊的巷弄中 
喜歡來一杯的朋友們 可以注意Happy Hour!!晚上九點到11點buy 2get 1喔 一進門就可看到冰櫃裡面及半開放式的廚房 
從吧檯可以看到的廚房，廚房非常乾淨整潔呢 
非常適合情侶來此用餐!! 店內燈光稍微昏暗，非常浪漫的氣氛 這次用餐是接到OPEN REICE的邀請，來店裡用餐 OPEN RICE也有上雞仔的文章喔，大家可以去觀看 上面還有很多人氣部落客也有在上面發文喔 好米亞的價位NT$880-1580 有開胃菜、餐前菜、主餐、例湯、飲料、甜點 
雞仔喝的是小紅莓汁，酸酸甜甜的，非常適合搭配餐點一起享用 
底下原本以為是木碳之類的，服務生開始介紹菜才知道底下的黑色顆粒是竹碳烤杏仁、樹薯加梅子微酸，建議可以跟烤杏仁一起食用喔 原本以為竹碳可能會苦苦的，但吃起來一點都不苦上面還撒花瓣耶 
鴨胗用高溫烹調所以口味比較軟，搭配蜜餞跟腰果一起食用鴨胗滷得非常入味，搭配蜜餞一點不突兀 
煙燻味道是用匈牙利煙燻紅椒粉，下面是使用義大利扁麵下去炸，吃起來口感像是古早味餅乾 溫泉蛋但要吃之前一定要先把他打均勻跟沙拉一起吃，讓溫泉蛋像醬汁一起食用，吃請來很清爽 
這一個干貝也太大一顆了!!!!驚~ 沒想到一吃更是驚為天人的好吃，干貝可以吃出海鮮的鮮味，干貝也相當Q彈! 是讓在場的每一位都驚豔的一道料理，推薦指數破表 
牛肉軟嫩入味，一入口中馬上會在口中化開，完全不需用力的咀嚼 上面的白色部分是馬鈴薯泥加上牛奶及奶油去打成的醬汁，非常creamy 
柳葉魚外面也是裹著竹碳下去炸，一點也吃不出他的油膩感 裡面還吃的到柳葉魚的軟，這道是很好的下酒菜呢 
蒜香味撲鼻，這道料理好適合配飯喔......(ㄟ這樣變成熱炒了拉) 建議搭配旁邊的麵包沾著醬汁一起食用!! 
湯裡還有加點腰果歲例，上面的白色是用牛肝菌做成的 不過送上湯時，湯有點冷掉了 天啊~~光前菜就這麼精彩了...我們要來歡迎我們的主菜,主菜準備登場 
嫩雞也非常推薦給牙齒不好的人食用，因為肉質鮮嫩完全不柴 在吃完雞肉後會在口中留下淡淡肉香味 乾煎法式櫻桃鴨胸佐覆盆莓汁 這道推薦指數破表拉~~好米亞的鴨胸真是完美詮釋 後切的鴨胸，完全沒有鴨的腥味，之前雞仔曾經吃過某有名鐵板燒裡的鴨胸，就是有獨特的味道，但是這次在好米亞吃完全沒有腥味，煎的熟度也相當適中，搭配波特酒＋蔓越莓的醬料稍微帶的淡淡酸度! 真道鴨胸是主餐的首選阿 
鱸魚超級新鮮，也相當肥厚，當天的海鮮都是選用當天的漁獲喔 上面加了點海鹽，不需要特別調味就可以吃到他原始的鮮味 重點是沒有刺喔!請大家放心的吃 
在點餐時後服務人員會詢問需要幾分熟，店家建議一三五七分的熟度 這次是點七分熟，但是兩個羊排送上來的熟度不一，一個七分的熟度太過於熟，導致有點硬，另外一個明顯的熟度大概只有三分?? 也跟店家反映此問題!!希望下次他們改善 
開心果的加入讓整體口感加分，雞仔好喜歡這道甜點~~ 總評:店家相當用心，食材都選用當天新鮮的漁獲，醬汁也是當天製作，料理都相當用心，也好吃喔! 店內坐置都不會靠太近，所以不容易聽到隔壁桌的談話內容，不過店內放著音樂，及大家聊天的聲音，可能講話需要靠近一點講，會聽得比較清楚喔 如果有曖昧對象的趕快把他帶來這裡吧!!! 下次雞仔一定要再訪~~雞仔要吃手工派!!!!立馬揪朋友來好米亞聚會 Goodies Cuisine Cafe & Bistro 好米亞 電話：02-8771-8285 地址：台北市大安區敦化南路1段270巷6號 營業時間：PM14:00~AM-0:00 週六週日 AM11:30 開始營業 
評分: 味道 5 環境 5 服務 4 衛生 5 CP值 4
2014-07-01
麻米絲雞最近狂往宜蘭跑... 宜蘭離台北近，空氣也好地方也很大!! 在台北混久了...所以要往宜蘭發展..宜蘭發現好多美食喔! 麻米絲雞這次要介紹宜蘭的隱藏版美食♥♥♥ 礁溪鴨賞伯 這個可是礁溪在地人才知道的美味..... 年關將近許多婆婆媽媽要來買年貨，就來礁溪就對了! 鴨賞伯沒有店面，是用三輪車來販賣! 鴨賞伯都是在中山路的市場擺攤 
生意很好喔，拍攝過程中幾乎都顧客圍在三輪車旁挑選肉品
而且也不添加任何防腐劑喔 麻米絲雞已經邊拍邊流口水了
鴨賞柏現在年紀越來越大了，所以大家記得要拿名片喔 可以照名片上的地址前往購買
評分: 味道 4 環境 1 服務 4 衛生 3 CP值 4
2014-07-01
這次麻米絲雞跟著花蓮的在地人，花蓮在地人都報一些，好吃的~~ 真是太幸運了~~可以吃到花蓮人都推薦的美食 巧克愛手工坊
這次在花蓮人安排下來這品嘗單品咖啡配手工巧克力
可以先聞到咖啡豆的味道!!!
不得不說他們家的手工巧克力超好吃的~~走的時候老闆娘給我們兩小塊手工巧克力 連麻米絲雞平常不太愛巧克力的都愛上了!!! 回去網路google才知道原來巧克愛背後有著感人的故事啊~~ 小孩有著自閉症但對於巧克力的熱愛，媽媽投入並讓孩子可以圓夢 巧克愛手工坊 花蓮縣吉安鄉中央路二段201號(吉農草世紀園區內) 平日:14:00~18:00 假日:11:00~18:00 訂購專線:0910024386 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
2014-06-30
最後一次吃海宴..其實還蠻失望的..價格不僅貴..食材也不是很滿意 後來同事說改成舞代食鍋了..他也去吃過還不錯..所以推薦給我們
NT$258 + 10%服務費
個人比較推薦蒙古鍋...比較有味道 牛奶鍋實在是非常的淡.......
蔬菜也非常多喔 所以也推薦吃素的可以前來食用!!! 哈哈點的一盤肉可以給吃肉的同伴吃^^
肉片就一般般...舞代食鍋是吃粗飽的好選擇... 吃到飽價格才不到NT$300..是不是很划算阿!! 舞代食鍋 地址:台北市信義區忠孝東路五段396號B1 電話:02-2728-5522 公休日 全年無休 營業時間 平日11:00~15:00、17:00~24:00，假日11:00~24:00
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2014-06-30
Sorry 此篇照片為I Phone 所拍攝的..當天沒有帶相機 陽明山上很多景觀餐廳，不過最常去的就是這家
戶外用餐區旁邊就是透明的玻璃讓你坐著也可以觀看夜景 室內用餐區也不怕沒有夜景可以看，雖然沒有戶外視野這麼遼闊 每桌都有檯燈喔...不會讓你點餐時候看不見
炸的酥脆..裡面也有滿滿的起司
不過我要隆重介紹這個水果茶... 我隨便點了個水果茶..想說應該跟一般咖啡店賣的水果茶一樣 點完之後服務生說..水果現切的喔所以要稍微等一下 結果沒想到來的時候嚇到了.. 也太華麗了叭~~~~~~
水果有西瓜 柚子 蘋果 柳橙 整個水果茶都要比我的臉大了!!!!!!
35會館zest 電話 : 02-2862-0588 地址 : 台北市士林區中山北路七段232巷1弄72號 評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
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