傳承蒜味肉羹 (宜蘭市)

說到宜蘭的蒜味肉羹，第一個想到的一定是北門蒜味肉羹(阿娘給的蒜味肉羹)，不管是搬家前還是搬家後北門蒜味肉羹客人始終絡繹不絕，想吃上一碗要等上好久的時間，在地的朋友推薦我去試試傳承蒜味肉羹。傳承蒜味肉羹和阿娘給的蒜味肉羹是源自同一個家庭，背後的原因就屬八卦我們就不多說了，朋友說外地人或是觀光客都喜歡吃阿娘給的蒜味肉羹，但在地人是比較喜歡吃傳承蒜味肉羹的，你說為什麼？味道都不差但至少不用排隊排太久阿~



店內擺設簡單，用餐挺舒適的



普通份量的羹或麵都是50元~

加麵或是加羹那就再另外加價嚕~



肉羹 NT 50 元

湯頭有著淡淡的勾芡、濃濃的蒜味以及滑嫩的肉羹

肉羹醃製的很好吃，一口咬下，味道有衝出來的感覺

如果硬要這兩間肉羹店做比較(傳承蒜味肉羹和(阿娘給的蒜味肉羹)，我還真的說不出來，兩間都好吃，味道也差不多，人潮哪間少我就往哪邊跑，我最討厭吃東西還要等老半天的！(翻桌





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山姆大薯

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阿娘給的蒜味肉羹 (宜蘭市)

阿娘給的蒜味肉羹(北門蒜味肉羹)居然搬家了！宜蘭的美食之旅最吃貨的行程之一就是買一杯北門綠豆沙牛奶後，來阿娘給的蒜味肉羹(北門蒜味肉羹)繼續排肉羹！不過他們搬到這邊後，店面頗為氣派，店內空間也變大了，不會想以前擠在一個小小的店面，記得第一次吃蒜味肉羹的時候，店裡人山人海，各各汗流浹背，就像打仗般的把肉羹嗑完，一點都不像是在享受美食！



原本想同時比較北門蒜味肉羹(阿娘給的蒜味肉羹)和傳承蒜味肉羹的差別

無奈阿娘給的蒜味肉羹居然搬家了！



這是試營運的價格

他現在有不同的選擇

正常份量：就....正常分量阿 (NT 50 元)

蓋巧吃法：加麵 +10元 (NT 60 元)

拚爽吃法：加肉羹 +20元 (NT 70 元)

粗飽吃法：加麵也加羹 +30元 (NT 80 元)



這是營運時的價格，天啊要漲價了阿，嚇得我等等要多吃一碗了

營運時的價格就是試營運的價格再加10元



外帶走這邊，才不會和內用的人龍塞車了~



內用的客人呢，要先取號碼牌和菜單然後等叫號

結帳完後就可以找位置入座了



搬家後果然不同凡響，不管室內空間、採光、舒適和用餐環境都大幅的提升！



肉羹麵 NT 50 元

因為是今天的第一餐，所以我點了肉羹麵

不然如果單點羹的話，他的肉應該會給多一些些

這味道和我第一次吃到的一樣，但少了驚訝感

本以為蒜味會排山倒海而來、味道更為強烈~



這肉羹還是很優秀啦~濃濃的蒜味

薄薄的勾芡使得肉塊更為滑嫩

我應該要點粗飽吃法的肉羹麵的(分量加大)！

因為實在太好吃了

蒜味肉羹雖然搬家了，還好它們連好味道都一起搬過來了，現在有更好的環境、更舒適的空間來好好吃這碗蒜味肉羹，今天吃到這麼好吃的肉羹，明天收假也值了~

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山姆大薯

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荷蘭餅乾 (西屯區)

位於中科85度c的轉角，有間名叫荷蘭餅乾黃色貨櫃屋，原本只是嘴饞想吃點炸物，沒想到這老闆可是個道地的荷蘭人，而且跟台灣人一樣的熱情，一直推薦我荷蘭鬆餅有多好吃、他自己做的美乃滋味道多豐富等等，不吃還好一吃可就成主顧了！



餐點價位落在NT 50 元左右



老闆手工做的荷蘭餅乾



老闆很活潑可愛，雖說是荷蘭人但用英文也會通喔~



起司鬆餅 NT 60 元

荷蘭的鬆餅，就像更軟嫩的台灣蛋餅

現煎完的鬆餅塞著滿滿的起司，說到起司，老闆還特別用了兩種不同的起司

隨口都可以咬到滿滿的起司，真是料好實在



起司條 NT 50 元

這起司條厲害了，外脆又不油內餡還有滿滿的起司

但重點是外頭塗上的祕密美乃滋，這美乃滋可是老闆自己做的

老闆請我吃美乃滋的時候臉上可是有滿滿的自信



楓糖棉花糖 NT 50 元

荷蘭餅乾也是老闆手工做的，餅乾微軟不脆

餅乾裹著楓糖和棉花糖，偏甜，棉花糖像是口香糖一般但咬著咬著就不見了

據說冰過會更好吃！

這間荷蘭餅乾起先還是個不起眼的小攤位，當時就吃過他們的餐點了，當時路過不以為意，沒想到一年後竟然變成了這麼大間的黃色貨櫃屋，加上老闆的熱情招呼，竟然一試成主顧，現在只要到中科逛街，手上一定都會帶上一份荷蘭鬆餅！


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山姆大薯

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樹下阿婆粉圓冰 (清水區)

說到台中清水，馬上浮出腦海的除了米糕和擀麵，再來就屬清水紫雲巖了。莊嚴宏偉的紫雲巖香火鼎盛，來到這參拜的信眾們，一定都會到紫雲巖廟前的樹下阿婆粉圓冰，讓你在炎熱的天氣中得到觀音保佑後可以清涼一下。



因為排隊的人很多，店家會希望你往裡面排

第一不會檔到馬路，第二也是為了你我的安全



人潮一直排到廟門口了



選擇很簡單，一杯25元，任選三種~



客人真的太多了，補上的粉粿一下下就賣完了~



粉圓冰 NT 25 元

推薦的料為粉圓、粉粿和梅子

粉圓非常Q有嚼勁，粒粒分明不會黏在一起

糖漿甜而不膩，帶有點古早味

加上口感類似刀削的挫冰，清涼滿點

台中清水樹下阿婆粉圓冰就位於紫雲巖廟前，粗細不一的碎冰、Q有嚼勁粉圓，甜而不膩！炎熱的夏天拜拜完，吃上一杯真是透清涼。


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山姆大薯

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董媽涼麵 (北區)

董媽涼麵是在我讀台中二中時就知道的店家，第一次接觸到董媽涼麵這種加了芥末在涼麵上的創意料理，其實感到很恐怖，就像嘉義的涼麵會加美乃滋一樣，有人喜歡有人不喜歡，不過對於涼麵多了芥末這一味，我可是一試就成了主顧！



菜單和小菜的單子是分開的，價位親民並不貴



涼麵 (芥末) (小) NT 40 元

底層有大量的小黃瓜絲和豆芽菜

食用前先將麻醬和特調醬汁攪拌均勻，麵拌著蔬菜一起吃非常涼快爽口

董媽涼麵最特別的就是加了芥末！沒吃過這味別說來過董媽涼麵

這芥末溫和不嗆鼻，讓人吃了多了 一股爽感~



餛飩湯 NT 25 元

餛飩湯雖然不是重點，但也很好吃

屬小顆餛飩，肉質鮮美

董媽涼麵可以說是好吃又經濟實惠，尤其是他們涼麵加了芥末，那種特別的味道令人無法忘懷，高中畢業後，只要一有空我還是會再回來董媽涼麵用餐，因為真是太好吃啦~

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山姆大薯

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