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共 2 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 2 篇的食記
2015-03-10
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類別 : 台灣菜外帶店中式糕餅


這次搶到了新港軒伴手禮盒免費嚐鮮券囉~

- 本體驗可免費兌換新港軒年節伴手禮乙份,市價NT.630元

- 伴手禮包含:杏仁佬、夏威夷麥芽果飴(ㄍ一 ‧ㄍ一 果) 、

狀元餅、新港飴、芭蕉飴

  

 
狀元餅  裡面的餡料有含蛋黃、肉鬆、滷肉塊、綠豆沙

雖然是喜餅,  但吃起來感覺有點像是在吃大的中秋月餅呢~

 

 
外盒的設計也相當的有古樸的風情, 更繪有漂亮的古典美人圖像呢~

 

 
米粩是台灣傳統的點心之一 ,  目前店內提供有花生、杏仁、黑芝麻、黑糯米等四種口味,

可依每個人喜愛的不同需求來選擇口味~

 

 
  

 
這次提供試吃的口味是杏仁米粩

 

 
 

 
外層鋪滿了杏仁片 , 果然是用料實在啊~

而且吃起來的口感是酥脆不黏牙的喔~

拿來當零食甜點吃也是不錯的呦~

 

 
店家以手工現作的杏仁粩,外面以麥芽裹著杏仁香片,

甜度也不會太甜, 所以吃多了也不會覺得膩喔~

 

 
【新港飴】 這可是新港在地的人氣名產喔~

也是店家的招牌商品 , 以傳統的麥芽、麵粉等材料製作而成,

    除了厚實的口感伴隨著香味,更帶有著濃濃的古早味啊~

 

 
新港飴也是店家代代相傳的傳統好滋味,

在飴的外層是灑滿了糕仔粉,內餡則是包裹著許多

飽滿的花生粒,吃起來香Q又不黏牙,

咀嚼起來口中更是充滿了濃郁的花生香味呢~

喜歡花生口味的人應該也會喜歡這款點心喔~

 

 
【芭蕉飴】店家是以「純米」來製作 , 具有傳統風味的芭蕉飴沒有添加色素,

軟嫩的香甜口感, 可說是一款老少咸宜的可口點心~

 

 
很喜歡它那透明Q彈的口感 , 還有散發出一些芭蕉的香味~

好吃~ 這個我喜歡~

 

 
【夏威夷麥芽果飴】夏威夷豆由主要產地澳洲進口,

目前有原味與綠茶口味可供選擇~

 

 
店裡面的招牌點心【夏威夷麥芽果飴】又稱「ㄍ一 ‧ㄍ一」果,

以夏威夷果加上麥芽製作,   香Q不黏牙~ 

「ㄍ一 ‧ㄍ一」  好特別的商品名稱喔~

據店家說,這是創始者莊水道當年前往香港旅遊時,

因為吃到一種由夏威夷果所做的點心,發現夏威夷豆非常特別,

於是特地買了幾包回來,自行研發出夏威夷果飴,並未其取名為「ㄍ一 ‧ㄍ一」果

 

 
除了包有夏威夷豆之外表層也有一些杏仁片

 

 
單片的包裝比較方便攜帶也比較衛生~

 

 
 

 
表層的麥芽吃起來有一點QQ的口感

 

 
裡面的夏威夷豆還蠻大顆的 很有嚼勁哩~

一不小心就會一個接著一個吃不停呢~

 

 
新港軒的產品非常多樣化呢~ 種類真多啊~

有看到喜歡的產品也可劃撥訂購宅配送貨喔~

 

 
 

 
名片給大家參考囉~

 小蓉の吃喝玩樂由小蓉製作,以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。
此作品衍生自http://yuanhui86.pixnet.net/blog 著作權所有 , 未經本人同意 , 請勿任意轉貼圖文 , 以免觸法 .

 
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 3   環境 1   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2015-03-10
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類別 : 多國菜複合式餐飲其他小吃台式小吃

 
 

【鋐園食品】是一家擁有傳承了五十年的好手藝的食品行,

專門製作茶鴨、蜜茶山雞、茶鵝等好吃的食品,

在當地頗受好評 , 現在更推出獨特的咖啡鴨、咖啡鵝等產品

還有電視節目特地來採訪推薦喔~支付了NT$140.-的低溫宅配運費 , 收到了包裝完整的體驗品~

 
這次要來體驗鋐園食品行的「咖啡鵝」1/4隻 NT$300.-

以及「咖啡鵝胗」3顆NT$180.-

產品都是用真空包裝的方式來出貨

保存方式冷藏約3天 冷凍的話可以放20天呢~

 

 
【咖啡鵝】是店家選用了約四台斤左右的上等鵝,

再加上多種香料、漢方和台灣龍眼蜜、咖啡原豆、辛香料等等,

製作出這一款充滿咖啡香氣的獨家咖啡鵝~

 
排列整齊的咖啡鵝肉讓人光看外觀就要食指大動了呢~

 

 

 
將咖啡鵝經過間單的加熱之後, 就可以食用了~

 
因鵝肉經過與深烘焙的古坑咖啡一起煮泡

所以吃起來除了有鵝肉本身的肉質甜味之外

還有咖啡特有的香氣繚繞於口中~

 
咖啡的香味讓鵝肉吃起來比較沒有腥味

也比一般茶鵝味道多了一股咖啡的清香味~

肉質方面瘦肉的部份因油脂較少

所以先沾取一些咖啡滷汁之後再食用

其口感會較濕潤可口~

 
【咖啡鵝胗】店家的鵝胗是使用咖啡滷汁來浸泡入味 ,

所以吃起來不但香嫩可口,同時也充滿Q彈的嚼勁,

不油膩的清脆口感吃起來既香甜又爽口~

 
咖啡鵝胗咀嚼起來的口感軟硬度適中 ,

加上咖啡濃醇回甘的好滋味 ,

的確是一道爽口味美的配菜佳餚呢~

 
店家名片給大家參考~

喜愛咖啡口味的話可以嘗試看看喔~ 小蓉の吃喝玩樂由小蓉製作,以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。

此作品衍生自http://yuanhui86.pixnet.net/blog

著作權所有 , 未經本人同意 , 請勿任意轉貼圖文 , 以免觸法 .  

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