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共 16 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 11 至 15 篇的食記
2015-03-10 (屬於相關食記)
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類別 : 台灣菜外帶店甜點/蛋糕台式甜點

 
兌換到了『阿聰師芋頭酥糕餅隨意館』休閒零嘴系列,宅配體驗!

◎體驗內容

系列產品

品名

數量

定價

台灣十大觀光小城

大甲新貢品


貢貢香-青蔥

1

180元

貢貢香-海苔

1

貢貢香-芥末

1

文創生活小品

童心鞋勵


木屐鞋

2選1

120元

夾腳拖

小西餅

巧克力星星

2選1

120元

奶油星星

 

品牌介紹:

秉持著「用心揉出家鄉味,每一口都讓人眷戀」的

【阿聰師芋頭酥糕餅隨意館】是台灣大甲芋頭酥創始人

阿聰師(吳聰朝師傅)捏餅捏了半個世紀、

遍嚐甜酸苦辣鹹、經歷無數次蒸炒烤培煎所完成的夢想。

阿聰師以「對生長土地的支持與眷戀」的心情,

透過自己的雙手將在地農產揉進每一塊餅裡,

創造出屬於自己的家鄉味。

 
文創生活小品 童心鞋勵 木屐鞋

把餅乾製作成木屐鞋的模樣真的很有趣~

 
紙盒背面還有很可愛的小學作文

 
更令人驚喜的是還附上了一張「獎狀」耶~

 
木屐鞋所運用的食材也不馬虎喔~

 
極富古樸童趣的木屐鞋, 不但是造型可愛 , 連味道都不錯吃喔~

雞蛋和奶油的香味濃郁口感扎實酥脆又有飽足感~

 
小西餅 巧克力星星

 
巧克力星星西餅是採用瑞士巧克力製成 ,

除了吃得到一般西餅都有的奶油風味之外 ,

也嚐得到微苦的巧克力香味 .

香酥的口感拿來當休閒零嘴或點心吃都適合~

 
大受好評的大甲媽祖新貢品-「阿聰師貢貢香」,

也是團購美食的新夯品~

 
「阿聰師貢貢香」的三種口味:青蔥、海苔、芥末

 
貢貢香-海苔口味

 
成份有新鮮芋頭、芝麻、海苔等

芋頭是以烘培方式取代油炸, 所以吃起來的口感不會油膩

芋頭香味加上海苔的清香味 , 滋味很不錯~

 
貢貢香-芥末口味

 
口感香脆而且芥末的嗆味十足 ,

喜愛吃芥末嗆辣口味的人可以嘗試看看喔~

 
貢貢香-青蔥口味

 
芋頭條與鮮味十足的青蔥搭配出鮮香味美的好味道

香香脆脆的口感更是讓人越吃越順口哩~

 
想吃健康又美味的零嘴的話可以試試『阿聰師芋頭酥糕餅隨意館

的零嘴系列產品喔~ 

小蓉の吃喝玩樂由小蓉製作,以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。
此作品衍生自http://yuanhui86.pixnet.net/blog 著作權所有 , 未經本人同意 , 請勿任意轉貼圖文 , 以免觸法 .
 
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 3   環境 1   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2015-03-10
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類別 : 台灣菜外帶店甜點/蛋糕


標到了【哈克大師菓子工坊】 試吃券囉~

 
等了一個禮拜...今天終於收到了~

 
小小的一個紅盒子 設計感還不錯~

哈克大師 標榜是不添加防腐劑的, 這點很讚~

 
這次試吃品的LIST~

裡面包括京皇糕、藍莓金磚、土鳳梨酥、

蔓越莓牛軋糖等招牌產品~

 
蔓越莓牛軋糖 

不會黏牙是我最愛的優點~我最怕吃到會黏牙的牛軋糖了...

黏牙的感覺超級不舒服的哩....

有吃到蔓越莓的香氣增添美好的口感~

 
土鳳梨酥

土鳳梨酥是採用南投產地的土鳳梨所特製的內餡喔~

吃起來有比較多的纖維口感, 內餡也比較不會那麼甜~

 
藍莓金磚

內餡可以吃得到藍莓的小顆粒喔~

酸甜的口感也蠻好吃的~

藍莓的營養成分還可以明目哩~

 
京皇糕

看起來就很高貴可口的感覺耶~

 
看了一下成分標示...上等白鳳豆耶~好像很不錯喔~

 
就拆了單價最高的 「京皇糕」來吃吃看囉~

 
哇~一口咬下....真的是入口即化耶~  好好吃喔~

 
據說這是清朝乾隆皇帝與慈禧太后御用的糕點喔~

有濃郁的奶油還有蛋黃的香味, 感覺上與香港半島酒店的月餅

有一些相似的口感...真的是美味耶~

 
吃一個實在很不過癮.... 盒內有附上一張DM,

如果買8個價格是NT$320.-

也就是1個要價NT$40.- 雖然真的很好吃...

可是只要2口就吃掉NT$40.-

還是會有點猶豫哩......

小蓉の吃喝玩樂由小蓉製作,以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。

此作品衍生自http://yuanhui86.pixnet.net/blog

著作權所有 , 未經本人同意 ,  請勿任意轉貼圖文 .
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 3   環境 1   服務 3   衛生 3   CP值 2

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2015-03-10
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類別 : 台灣菜外帶店甜點/蛋糕台式甜點

 


終於讓我換到了阿聰師糕餅隨意館的

(大甲)芋頭酥+愛羅蔓塔+護國庇民媽祖餅

◎體驗內容

阿聰師糕餅隨意館(大甲店):芋頭酥+愛羅蔓塔+媽祖餅

(護國庇民百年限量精品木製百寶盒)!

內容包含:

芋頭酥(六入)

一盒

NT.180

愛羅蔓塔(六入)

一盒

NT.180

媽祖餅(十二入)

護國庇民百年限量精品木製百寶盒


一份

NT.880

阿聰師糕餅隨意館的 每一份產品包裝

都包得相當精緻又很美觀 , 送禮自用兩相宜喔~

 

 
「阿聰師糕餅隨意館」是以在地濃厚情感的芋頭作為出發點

強調製作出令人懷念的「家鄉味」~

【芋頭酥】

店家是使用上等的大甲鐵砧山下的檳榔心芋,

100%以全芋頭製作而成,而且是不添加任何人工香料的喔~

 
一打開就聞到香噴噴的芋頭味 , 吃得到真材實料的芋頭內餡

口感則是鬆軟順口、皮酥餡多、甜而不膩

芋頭餡料味道相當濃郁可口 , 讓人不禁想一個接著一個吃下去哩~

 
芋頭酥的外盒還有詳細的成分說明

食用前再放烤箱加熱一下會更美味呦~

 
【愛羅蔓塔】

外觀色彩繽紛的愛羅曼塔,非常的美麗討喜,

外型美到讓人有點捨不得吃哩....

漂亮的顏色乃是採用南投竹山地瓜

還有山藥、番茄等本地食材,

烹調出來新鮮的自然顏色與美味~

 

 
每一種口味都呈現出自然的食材芳香

無論是抹茶還是地瓜、白鳳豆、紫甘藷、芋頭

都各有特色 , 吃起來有濕潤滑順、綿密香甜的口感

也讓人嚐到了融合東西方、傳統與現代的嶄新美味

 
我個人偏愛抹茶口味的愛羅曼塔

清香的抹茶餡吃起來很爽口 , 但味道較甜一些

所以比較適合以無糖的飲料來搭配食用~

 
這些美麗的愛羅蔓塔也是阿聰師對其女兒充滿愛心的傑作喔~

 
阿聰師為了感念媽祖護持、庇佑我們國泰民安、風調雨順的心意,

所以就創作出了「護國庇民」媽祖餅,

並以大甲鎮瀾宮『護國庇民』匾額為樣板

量身訂製了這款百年限量精品木盒

看起來很有質感耶~

 

 
媽祖餅的口感很像杏仁酥餅 , 嚐得到非常濃郁的杏仁堅果香味

一口咬下媽祖餅那杏仁的芳香便散發出來了~

滋味甜美 ,口感酥脆紮實、清爽而不油膩~

吃了媽祖餅感覺就像有被媽祖保庇的FU哩~

 

 

 

 
「護國庇民百年限量精品百寶盒」拿來送禮的話

相當的體面又大方,值得一提的是這是個特製活動式盒蓋

可簡易拆卸後還可以當成匾額懸掛喔~

真的是個多用途的寶盒呢~

 

 
產品內還放置了許多印刷精美的產品介紹DM、明信片

讓人看了都覺得賞心悅目哩~

 

 

 

 
店家名片給大家參考囉~

 
想嚐嚐 "家鄉味" 的糕點找阿聰師糕餅隨意館就對囉~

用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 3   環境 1   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2015-03-10
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類別 : 多國菜外送店/外帶店外帶店夜市甜點/蛋糕

 
兌換到了『夏布莉手工焦糖布丁』體驗~

內容包含:

綜合口味禮盒

一盒/8入

巧克力奶酪、抹茶奶酪、原味奶酪、

焦糖布丁(所有口味各兩顆)

NT.290

 
位於台中的【夏布莉手工焦糖布丁】,曾擔任星級飯店行銷的老闆,

向飯店點心房外籍主廚習得手藝,經過多次改良調整,

創立俏皮女性風格的『夏布莉』,純手工製作的療傷系甜點,

無論是焦糖布丁或奶酪,全都香濃滑嫩,讓人齒頰留香,

體驗完全不同的味蕾經驗。

六種口味中的人氣推薦是「焦糖布丁」,

味道中有濃郁的鮮奶、雞蛋香味 , 口感滑嫩~

 
盒內附上了2包焦糖醬汁 , 以二砂糖、柴燒麥芽熬煮的焦糖,

搭配雞蛋布丁同時入口品嚐,更增加了另一種香甜的味道

也讓布丁的口感更豐富了~

 
【原味奶酪】

純鮮奶與鮮奶油製作的奶酪, 吃起來沒有花俏的口感,

單純的鮮奶香純味道也不錯吃~

 
【巧克力奶酪】

二種顏色的巧克力奶酪外觀看起來很漂亮

因為上層是巧克力奶酪, 底層是原味奶酪

 
搭配附上的70%苦可可粉 , 就可同時品嚐到三種不同層次的味道

Q彈的口感入口即化 , 可說是「布丁式」的提拉米蘇呢~

 
我個人較偏愛的【抹茶奶酪】

店家添加了日本進口高級抹茶粉,

所以吃起來有淡淡的抹茶清新香味~

 
抹茶的味道不會很濃郁所以也沒有苦澀味

倒是鮮奶油的味道比較突出一些.....

 
抹茶奶酪一樣有著奶酪般的滑嫩口感

 
最下面還有幾顆蜜紅豆 , 紅豆和抹茶一起吃的味道很搭

如能再一點紅豆泥的話口感會更好吧~

 
【夏布莉手工焦糖布丁】的布丁與奶酪味道都還不錯 ,

容器也使用了較安全的5號pp材質耐熱塑膠 ,

只是包裝紙盒與塑膠盒上都沒有成分、容量、熱量的標示

也沒有製造商明細與製造日期、保存期限等資料......

所以也無從得知產品的原料為何.....

更不知道自己吃下一杯會是多少大卡.....

建議店家還是附上清楚的產品標示和明細

才能讓顧客吃得更安心~ 

小蓉の吃喝玩樂由小蓉製作,以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。

此作品衍生自http://yuanhui86.pixnet.net/blog

著作權所有 , 未經本人同意 , 請勿任意轉貼圖文 , 以免觸法 .

用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 3   環境 1   服務 3   衛生 3   CP值 3

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類別 : 台灣菜外帶店中式糕餅

 
兌換到了卡但屋:禮盒雙重奏雙手提著走,宅配免費體驗 !

內容包含:

品項

數量

內容

售價

繽紛舞會禮盒

一盒

米鳳梨酥   5入

400元

紅酒桂圓酥 5入

牛軋夾心禮盒

口味3選2

一盒

胡椒

360元

青蔥

海苔 

品牌介紹:

1988年成立於台中的【卡但屋】,以研發出台中獨一無二的甜鹹對餅

「公婆餅」打出名號,連續三年獲得全國食品金牌獎,

2007年推出的「土鳳梨酥」,也在台中市政府主辦的「天下第一酥」競賽中

得到第一名及最受好評獎雙料冠軍!

其他像是杏仁酥、米鳳梨酥、巧克力鳳梨酥、紅酒桂圓酥等多款產品也獲獎無數;

不論是舊有口味的獨特性,或是新口味的創新研發,都受到官方評比、

美食家及消費者的肯定。

 
收到宅配包裹打開後有2個禮盒 , 分別是「牛軋夾心禮盒」和「繽紛舞會禮盒」

就打開來試吃看看囉~

 
繽紛舞會禮盒 

包裝外盒與內部單份包裝都很精美~

 

 
吼....看了一下營養標示發現每一份的熱量還蠻高的耶.......

看來不能貪嘴一次吃太多才行.........

 
【米鳳梨酥】

 
很特別的是以米來取代麵粉所製成的餅皮,

吃起來的口感較為軟嫩還帶有淡雅的米香。

這也是在2012年入選台中市十大伴手禮的產品喔~

 
米製餅皮呈現出美麗的金黃色澤令人垂涎~

 
米鳳梨酥的內餡是使用了較粗纖維的土鳳梨來製作 ,

所以內餡的鳳梨纖維是會「牽絲」的呦~

吃起來的味道有濃郁鳳梨香氣 , 甜度也蠻適中的

搭配外層的米製餅皮一口吃進口中

感覺就是酥軟香甜的好滋味~

 
【紅酒桂圓酥】 

成分內有台灣的龍眼乾還有國進口的紅酒 ,

讓這酥餅既有中式的龍眼味道又有西式的紅酒氣味 ,

感覺蠻有特色的~

 

 
帶有微紅色澤的餅皮看起來很可口~

 
內餡除了吃得到紅酒的香氣之外也嚐得到龍眼乾和核桃扎實的嚼感

是一款有著多層次的口感與味道的酥餅~

 
牛軋夾心禮盒

本來想選海苔和青蔥的口味, 但填寫資料時忘了寫自選產品口味

於是就拿到了廠商給的胡椒口味和青蔥口味.........

 

 

 
【牛軋夾心禮盒-胡椒】

餅乾的胡椒味好重,吃完覺得好辣 ,

重口味的口感完全掩蓋掉了內餡夾心的牛軋糖滋味,

可能是我個人本來就不愛吃胡椒口味也不愛辛辣的口感

所以覺得沒有很好吃哩..........

 

 
【牛軋夾心禮盒-青蔥】

口感酥脆的青蔥餅乾即便是單吃餅乾就覺得很好吃

再搭配上原味牛軋為內餡,鹹中帶甜的口感很特別

青蔥的香味也很清新爽口~ 

 

 

 
小蓉の吃喝玩樂由小蓉製作,以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。

此作品衍生自http://yuanhui86.pixnet.net/blog
著作權所有 , 未經本人同意 , 請勿任意轉貼圖文 , 以免觸法 . 

用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 3   環境 1   服務 3   衛生 3   CP值 3

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